東京都中央区の寿司の求人・仕事・採用

仕事内容【大将候補・月40万円～】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★「稼げるすし職人」へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給70万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

勤務時間シフト制 週2日以上・1日3時間以上 10:00-22:00 シフトは応相談！ フルタイム、Ｗワーク、短時間勤務希望など、お気軽にご相談ください。 融通は利きます！

仕事内容超人気店で寿司職人を大募集！ 美登利は朝からでも長蛇の列を作る、お寿司の超・人気店☆ そんなお店だから、学べることはたくさん！ 美味しい魚の食べ方、味付け、目利き味利き… あなたの人生にきっと役立つスキルを身に付けることができます！ 板前さんの技を間近で見て覚えられるチャンスがあります。 包丁も握ったことがない初心者さんも大丈夫！ 1から丁寧に教えてもらえるので自分のペースで、少しずつ技術を身に付けていきましょう！ シフトは応相談！ ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境で20‐40代のスタッフが活躍中です！ スタッフ同士は仲良く、切磋琢磨しながら楽しい雰囲気で仕事ができ

仕事内容完全週休2日｜年休112日｜昇給年3回｜賞与あり｜資格手当｜固定残業45h含む｜交通費支給｜社員寮あり ◎1日の平均労働時間は9.05h！ 1日9時間労働を全てのブランドで徹底しています。 見込み残業代がありますが、その分に満たない残業時間なため実質的にかなりの高待遇が実現されています。 ◎年間休日112日！ 業界平均は100日にも満たないですが、プライベートも充実できる休みの数を用意しています。 ◎年功序列なし 平均年齢は27歳で年功序列もありません。 ◎やりたいこと・叶えたいことを応援 面接で目指している未来を聞いています。法人としても応援したいし、夢や目標がある人と一緒に働きたいという

仕事内容ミシュラン三つ星 『すし宮川』監修店☆ 国内で経験を積んだ後は将来、海外（マカオ）での勤務も可能です。 ■東京・ニセコ店鮨職人募集 東京店：マンダリン オリエンタル 東京ホテル内 38階 ニセコ店：ニセコ山翠ホテル内 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3ヵ月有（期間中の変動なし／期間は経験による） ■仕事内容 ネタやシャリなどの食材の仕込み、在庫管理など 調理業務全般をお任せします。 宮川氏を初め先輩スタッフから手厚いサポートを受けられます。本物の技術・感性を学び 一流の鮨職人として成長できるチャンスある環境です。 ■お待ちしております！ ・本物の江⼾前

勤務時間希望シフト制です ※6:00〜21:00の中で希望に合わせたシフトを作成いたします ※店舗により若干異なります ※1日3時間～で応相談

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司経験者は月給40万円スタート！ 月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★羽田空港で新規メンバー積極採用！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が2025年3月にOPEN！今後も新たな展開を目指してい

仕事内容【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので焦らず・着実に覚えていって下さいね！ ゆくゆくは店長候補も！ 楽しい仲間達と一緒に、あなたの夢や目標を実現してみませんか？ [この仕事のおすすめポイント] ＜ココがPOINT＞ ◇定着率の高さ 創業当時から一緒に働いているメン

仕事内容 ◆JR東京駅八重洲口直結の「ヤエチカ」 ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 寿司職人として、調理全般業務を行っていただきます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せいたします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践で握りの経験を積んでいける環境です。 早い段階から活躍していただけるよう、スピード感を持ってサポートいたします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お

仕事内容【正社員・アルバイトを積極採用中★】＼アナタのやる気、ココで発揮しませんか／築地駅徒歩3分と好立地！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：変動なし ◎経験・能力を考慮 ◎昇給あり（能力に応じて） ◎ボーナス・賞与あり（年2回） ◎交通費全額支給 ◎住宅手当あり ◎資格手当あり 【応募資格】 経験不問！未経験の方も歓迎します。 ※経験者は優遇します 【仕事内容・求める人物】 ー 社員として活躍できる方を採用強化中 ー 【 お仕事内容 】 基本的には、調理場での業務をお任せします。 具体的に ・仕込み ・食材の下準備 ・焼き物やお椀物の調理 ・洗い

勤務時間10：00〜22：00の間で応相談 ※1日3時間〜・週1日〜勤務曜日・日数など相談ＯＫ

仕事内容◎土日祝時給ＵＰ◎まかない付が嬉しい高級寿司食べ放題のお店｜雛鮨 西銀座デパート ▼仕事内容 <高級寿司食べ放題が人気のお鮨屋さんでのホール業務＞ ・お客様のご案内 ・オーダー伺い ・配膳 ・ドリンク作り ・簡単な調理補助 ・食器洗浄 ・テーブルの片付け 他 フードバイト未経験でも問題なし◎ 「いらっしゃいませ！」のご挨拶やメニューの説明など、一つずつ丁寧に指導します。 (東京都中央区) ▼職種 【未経験歓迎】ホール＆キッチンスタッフ() ▼雇用形態 ▼給与 土日祝＋100円 ▼勤務時間 10：00〜22：00の間で応相談 ※1日3時間〜・週1日〜勤務曜日・日数など相談ＯＫ

仕事内容”働きやすい”を応援！「テスト期間のシフト」「急なお休み」etc相談下さい♪昇給あり◎ まずは盛り付けから!裏方としてお客様の楽しい時間を提供♪みんなのフォローで未経験も◎スキマ時間で主婦やフリーター活躍中! まずは簡単な盛付け等のお手伝いから☆ あなたのペースに合わせて丁寧に教えます！ 調理に自信が無くても大丈夫◎ 社員がサポートするので未経験でも安心♪ 調理スキルも身につきます！ 【【事業について】】 「築地日本海」「築地寿司岩」などの飲食店を中心に チェーン展開しております。 【【未経験大歓迎！】】 初めてのアルバイトって、分からない事だらけで不安・・・。 という方も安心！『最初

勤務時間・11:30〜20:30 (休憩60分) ・09:00〜18:00 (休憩60分) 残業なし

仕事内容板前さん募集！ デパ地下の有名寿司店イートインでのお仕事です。 ・寿司等の調理 ・開店作業 ・閉店作業 など ご応募お待ちしております！

仕事内容働きながら一流の技を学び、段階的に独立する次世代の職人を育てる「尾嶋塾」第一期生募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※ 「月給30万円」をベースにスタートし、実践（店舗への貢献）と連動して段階的に昇給する安心・納得のモデル。 一例 入社・入塾時： 月給30万円〜 ランチ営業スタート時： 月給32万円〜35万円 夜の二番手・一部営業担当時： 月給35万円〜40万円 花板・主担当候補： 月給40万円以上＋歩合 ※試用期間3か月：給与変動なし 【応募資格】 飲食店の接客経験者、 調理師免許保持者優遇、 和食店、寿司店の調理経験者 調理経験3年以上の方 【仕事

勤務時間17:00～22:00（シフト制、週1日～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク作製、配膳、接客、会計、テーブル会計、洗い物などのホール業務全般をおまかせします。 将来的には、シフト官営、他のスタッフへの指導・育成などの業務もおまかせします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。 アルバイト以外の雇用形態も相談に応じます。 [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信いたします。

仕事内容月給45万〜！離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 【仕事内容】 キッチンにおいての調理業務全般 メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれ

仕事内容【昔ながらの厳しさナシ◎今だけ！入社祝30万】前職給最大限考慮！和食経験者は１年で年収500万も◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3回

仕事内容【仕事内容】 【寿司製造販売／テイクアウト専門店】 店舗の運営業務全般をお任せします◎ ［具体的には］ ○接客・販売 〇包装・梱包 〇電話対応 〇受注発注 〇寿司製造 〇仕込み ○商品開発・マーケティング ○顧客管理 〇人材育成 〇シフト作成 ○その他、店舗運営全般 基本業務は、未経験の方でも出来る簡単な事が中心です◎ 自分のペースでレベルアップしていきましょう！ 先輩スタッフ達がしっかりとサポートするので、安心してご応募ください♪ 【給与】 月給19万円～＋インセンティブ＋交通費実費支給 ◆昇給あり ※初任給は、働く時間によって変動します！(変形労働時間制) 1週間に働く時間や、

仕事内容「江戸前の技で、一貫に心を。」 ・築地の目利きが選ぶ、厳選ネタを使用 ・江戸前寿司の伝統技術と現代の感性が融合 ・熟練職人が一貫ずつ丁寧に握る“本物の味” ・活気あるカウンターと落ち着いた空間で、誰もが楽しめる ・ファンの多い「特製玉子焼き」や旬のおすすめも充実 ・首都圏を中心に展開する信頼の寿司ブランド ※近隣の他の事業所に配属になる可能性があります ◆ 寿司の調理・提供 鮮魚・旬魚を用いた江戸前寿司の仕込み お造りや一品料理の調理・盛り付け ランチメニューや宴会料理の準備対応 ◆ 接客サービス カウンターでの対面接客（職人としての提供・会話） ホールでの案内・注文・配膳・レジ対応など

仕事内容＼高収入＆“本物の”技を学ぶ／〈3ヶ月に1回昇給〉銀座の和食・鮨の名店！飲食業の次世代を担う人材に◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店