和食 - 新潟県 の求人・転職・中途採用

仕事内容 ️【月28万円以上】【学歴不問】【夜勤なし】【地元で活躍】ますがた荘は、“第二のスタート”を応援してくれる職場です！ ️ 板前経験は不要！ 給食・病院・施設調理の経験でOK シンプルな調理中心／和食の基本スキルがあれば大丈夫 安定収入・月給28〜40万円（昇給あり） 40〜60代の転職者も活躍中！ 車通勤OK（駐車場無料）で通いやすい 地域に根ざした料理旅館「ますがた荘」で、 宿泊のお客様や団体向けの“あたたかい和食”を一緒に作るお仕事です。 ◇ 具体的には？ ◇ ︎食材の下ごしらえ（カット・計量・だし取りなど） ︎和定食・宴会料理などの調理 ︎盛り付け ︎厨房の

仕事内容和食調理部門において、調理及び盛り付けの仕事になります。状況 により買い出しや配達もお願いします。 即戦力が必要ですが、経験の少ない方も相談に応じます。補助的な 作業から始めていただきます。 変更範囲：変更なし

仕事内容○料理長として、調理・仕込み、店の仕事全般をお願いします。 ○経験に合わせたお店づくりを行います。 和食・洋食・中華や、カフェ・居酒屋など、ジャンルを問い ません。 ※日本酒・ウィスキー・ワインなどを取り揃えたお店を一緒に 作り上げましょう。 ※お店は古町通９番町の西新道通り沿いにあります。 ＊業務上車を使用する機会：有（マイカー：ガソリン代支給） ＊業務変更の範囲：変更なし

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容株式会社ホテル大佐渡 佐渡有数の景勝地リゾート宿【料理長候補】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【和食料理長候補！】佐渡の海と夕陽を望む絶好のロケーションに佇むHOTEL OOSADO/ホテル内レストランでの和食調理業務全般をお任せします。食材の仕込み、調理、盛り付け 食材の発注および在庫管理 厨房内の衛生管理、清掃 スタッフへの指導、教育 など 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】 【年俸制】480万円～660万円 ※12分割した金額を毎月支給

仕事内容令和８年６月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定！ 「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま せんか？ 寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司 職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般 、仕込み、食材管理、お客様への接客・料理提供などをお任せしま す。経験を活かして、新メニューの開発や提案にも積極的に関わっ ていただくことを期待しています。 私たちと一緒にお客様を笑顔にする料理を提供していきませんか。 ※雇用開始：令和８年６月１日以降 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容寿司屋で和食の調理／週2日休み／寿司は握らなくていい 株式会社弁慶 和食,海鮮,居酒屋,寿司・鮨 【新着】 レア求人 佐渡の海で獲れた新鮮な魚と、 昔ながらの製法で育てた、佐渡産コシヒカリ。 素材へのこだわりを貫きながら、 多彩な業態を展開する「佐渡弁慶」。 佐渡の恵みを、 職人が一貫一貫丁寧に握る。 それが、佐渡弁慶のこだわりです。 ★寿司以外の和食に特化して学べる環境あり！ ｜集中して学べるのでスキルアップが早い！ ★魚の買い付けや、市場のせりに同行もOK！ ★完全週休2日制（週に2日は必ず休み） ★土日祝・連休の取得もOK ★年収400万円以上も目指せる！ ★ボー

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容【調理スタッフ（正社員）募集】 これまでの調理経験や調理師免許を、 落ち着いた温泉施設の厨房で活かしませんか。 和食・日本料理の経験がある方は、 即戦力として活躍できます。 ▼経験者にうれしいポイント 〇 完全週休2日制でオン・オフしっかり！ 〇 調理経験を活かせる環境 〇 メニュー開発にも携われるやりがい 〇 無料まかない付き 〇 温泉入浴無料でリフレッシュ 〇 昇給あり・福利厚生充実 〇 幅広い年代のスタッフが活躍中 ▼主な仕事内容 日帰り温泉施設内のお食事処・宴会場での 調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・和食を中心とした調理業務 ・宴会料理の対応 ・メ

仕事内容和食レストランでの店舗スタッフ 飲食未経験OK 充実した福利厚生で安心 月8～11日お休み有り◎ 「洋服の青山」でお馴染み、青山商事株式会社のグループ会社での正社員募集 2011年、洋服の青山の店舗余剰地を有効活用する為、 青山商事100％出資の完全子会社として誕生しました。 "小さな塊"を意味する「glob」という社名には、 大きな可能性を秘めた飲食業界という グローバルなマーケットへの挑戦を必ず成功させたいという決意が込められています。 globは、若く、またベンチャー企業のような攻めの姿勢と、 大企業のような安心感を兼ね備えています。 飲食の事業から始まり、 フィットネスやリユ

仕事内容月給25万〜｜夜勤なし｜寮完備｜朝夕まかない付き｜仕事後は温泉入り放題 月給25万〜35万円（経験・スキル考慮） 昼夕2食まかない付き◎ 借上げ寮あり（県外からの方は家賃半額補助） 仕事終わりに温泉無料入浴（毎日がプチ贅沢） 夜勤なし・転勤なし！生活リズムが整いやすい 新潟・月岡温泉の老舗旅館「湯あそび宿 曙（あけぼの）」での調理スタッフのお仕事です！ 創業100年を超える歴史ある宿で、地元・新潟の旬食材を活かした料理づくりをお任せします。 新発田牛・日本海の海の幸・コシヒカリ・地酒…。 関西出身の料理長とともに、季節感あふれる献立を一緒につくりましょう。 具体的には？

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食店の調理／完休2日制／年間MAX賞与160万円 株式会社弁慶 和食,海鮮,居酒屋,寿司・鮨 【新着】 レア求人 佐渡の海で獲れた新鮮な魚と、 昔ながらの製法で育てた、佐渡産コシヒカリ。 素材へのこだわりを貫きながら、 多彩な業態を展開する「佐渡弁慶」。 そんな弁慶が手がける、蟹専門店 ❏蟹に特化して学べる環境あり！ ｜集中して学べるのでスキルアップが早い！ ❏買い付けや、市場のせりに同行もOK！ ❏完全週休2日制（週に2日は必ず休み） ❏土日祝・連休の取得もOK ❏年収400万円以上も目指せる！ ❏ボーナス80万円／回の支給実績あり！ ｜MAX160万円も可能！

仕事内容◆宿泊のお客様への調理業務全般を行っていただきます ・朝食の準備、調理、片付け、洗い物 ・夕食（宴会）の準備、調理、片付け、洗い物 ・近隣への仕入、他仕入れ業務 ・調理場内の衛生管理、清掃業務 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【地元で高収入を得たい方必見】経験者活躍中！おいしいまかないあり★ 新発田市の和食店での勤務！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～ ★役職手当/月0円～50,000円有り ★昇給あり ※試用期間(3ヶ月間)は月給28万円～ ※賞与なし 【勤務地】 新潟県新発田市三日市532 募集情報 地元新潟で本格的に働きたい方★ 地域の皆さんと共に末永く愛されるお店作りを大切にしている職場です。 【新発田市を中心に新潟県北エリアで展開中！】 ラーメン店や食堂･飲食店を経営しています♪ 正社員スタッフ募集中！ お気軽にお問い合わせください♪ 【仕

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容★葬祭式場の正社員調理スタッフ募集！日本料理の経験者優遇の求人です ＜仕事内容＞ 配属先の葬祭式場で調理業務全般及びそれに付随する業務にたずさわっていただきます。 具体的には、葬祭式場における料理の仕込み、調理、仕上げ、お通夜振る舞い、お斎料理、法要料理の仕込みと調理、食器洗浄や清掃、発注業務などがあります。 スタッフみなで協力し、お客様の思い出に残るような料理を提供していきます。 研修制度も整っていますので、ぜひご応募お待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎葬祭式場で働く調理スタッフの募集！和食部門でご活躍いただける方歓迎！ ◎幅広く事業展開を行う企業！福利厚生や手当が充実しス