新潟県の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容正社員オープニングスタッフ 調理／調理補助（和食・居酒屋） 今回は新店舗オープンに伴う増員募集。 これまでの調理経験を活かしながら、 新しいお店を一緒につくっていけるタイミングです。 〇特徴・ポイント ・新店舗オープンにつき増員募集 ・調理経験を活かして月給25万円～35万円 ・賞与年2回／前年度実績2ヶ月分 〇お仕事内容 上越市下門前「門前の湯・ホテル門前の湯」内の 食事処・居酒屋「よりあい処わっしょい」で、 調理スタッフとして働いていただきます。 具体的には ・和食を中心とした料理の調理 ・食材の仕込み、下準備 ・料理の盛り付け ・ドリンクの提供 ・厨房内の片付け、清掃 ・その他、

仕事内容とんかつ和幸の販売スタッフ／未経験OKで定着率90%越え／ボーナス最大4.5ヶ月分支給 和幸商事株式会社 和食,テイクアウト・惣菜・弁当屋,定食屋,肉料理 創業67年、 コロナ禍でも安定した経営を行い、 「本物の味」への飽くなきこだわり。 セントラルキッチンに頼らず、 素材の仕込みから調理まで全て店舗で完結。 その職人魂が、60年以上お客様を惹きつけてきた。 ＼正社員募集★／ ❏定着率90％越えの高定着率！ ❏賞与｜【最大4.49か月分】とたっぷり ❏休日｜月8日～月9日休みあり ❏昇給｜個人ごとに9段階の評価基準あり ❏ほぼ転居をともなう【転勤なし】 仕事内容 未経験スタートで

仕事内容《寮完備＆福利厚生充実》自然と地元食材に囲まれた環境で、和食調理の腕を磨く！ 日帰り温泉「アルペンブリックスパ」内にある和食処「つぐみ」での調理業務全般をお任せします！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ 天ぷら・お刺身など和食中心の調理全般 ︎ 仕込み・盛り付け・洗い場・厨房清掃 ︎ ゆくゆくは食材発注や新メニュー開発もお任せ！ ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 和食の調理スキル（基礎〜応用） ︎ 地元の食材知識 ︎ 清潔で効率的な厨房運営ノウハウ ＼ この求人の注目ポイント ／ ︎ 寮完備（単身用 14,000~22,000円/月）＆食事補助（1食275円） ︎

仕事内容《未経験OK》長岡駅から徒歩圏内！接客スキルを磨きながら成長できる環境です！ ホール業務全般をお任せします！ ◇ 具体的には？ ◇ ︎ 和食居酒屋・カジュアル割烹でのホール業務全般  ┗ お客様のご案内／オーダー対応／料理・ドリンクのご提供 ︎ テーブルの片付け、レジでの会計業務 ︎ アルバイトスタッフの教育やシフト管理などの運営業務 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ ︎ 心をつかむ接客マナーとコミュニケーション力 ︎ 店舗運営やチームマネジメントの実践力 ︎ 飲食業界で長く活躍できるキャリアの土台 ＼ この求人の注目ポイント ／ ︎ 年間休日は自分で選べるスタイ

仕事内容【アピールポイント】 ＼入社後成長できる環境30個以上／ へぎそばの名店「小嶋屋総本店」の正社員募集！ ◆賞与年2回＋昇給あり ◆月8～10日休み ◆新潟県外への転勤なし 【仕事内容】 ＼小嶋屋総本店で正社員を募集！／ 新潟市東区にある「小嶋屋総本店」で、 過去の調理や接客もしくはマネジメント経験を活かして活躍したい正社員を募集しています。 「小嶋屋総本店」とは？ 「へぎそば」発祥の店として、長年親しまれている小嶋屋総本店。 新潟市・十日町市・燕市・長岡市など、新潟県内で店舗を運営しています。 新潟県内で飲食・食品製造・物販・通販事業を展開し、本店は新潟ミシュランにも選出さ

仕事内容【具体的な業務内容】 - 接客、調理 - 採用、育成 - 売上管理 店舗経営全般のマネジメントをお任せします。 ※経験やスキル次第で入社時点から店長職スタートも可能です！ 全国展開する有名和食レストラン（直営店舗）にて、接客・調理・店舗運営などをお任せします。

仕事内容【アピールポイント】 ＼入社後成長できる環境30個以上／ へぎそばの名店「小嶋屋総本店」の正社員募集！ ◆賞与年2回＋昇給あり ◆月8～10日休み ◆新潟県外への転勤なし 【仕事内容】 ＼小嶋屋総本店で正社員を募集！／ 新潟市中央区にある「小嶋屋総本店」で、 過去の調理や接客もしくはマネジメント経験を活かして活躍したい正社員を募集しています。 「小嶋屋総本店」とは？ 「へぎそば」発祥の店として、長年親しまれている小嶋屋総本店。 新潟市・十日町市・燕市・長岡市など、新潟県内で店舗を運営しています。 新潟県内で飲食・食品製造・物販・通販事業を展開し、本店は新潟ミシュランにも選出

仕事内容未経験から「本物の接客」を学べる場所。創業30年以上、新潟の老舗和食居酒屋のホール正社員募集！新潟の食文化を大切に守り続け、“本物の味”を届ける和食居酒屋。老舗の確かな味と、真心のこもったおもてなし。そんな「本物」にふれながら、ゼロからプロを目指せる職場です。 【 お仕事のポイント 】 ・安定の正社員採用 ・丁寧研修で未経験者も働きやすい ・家賃1万円の単身者用社宅で地方出身も安心 ・週休2日制＆実働7時間15分でしっかり休める ・新潟駅から徒歩2分の立地 ・安定×多角化経営のよね蔵グループ 【 仕事内容 】 葱ぼうず 新潟駅南口店では、ホールスタッフ（正社員）を募集しています。 主な業

仕事内容＼温かいおもてなしで、お客様の旅を豊かに…／ 子育て応援リゾートホテル、 「エンゼルグランディア越後中里」内の和食レストランでの 調理スタッフとして、活躍しませんか？ 人気リゾート地での勤務！引っ越し補助やグループ不動産会社の紹介OK！ 月1～2万円程度で住める寮あり！自由に使えるお金も多いです！ 年間休日120日＆有給休暇も取得しやすい！ 1食300円の程度のの社員食堂もあり！ ️ここがおすすめ ️賞与年2回、約2.5ヶ月分支給！ 完全週休2日制の安定した勤務体系！ 年間休日120日以上でプライベート両立！ ️こんなお仕事をお任せ！ お客様の笑顔と思い出作りをサポート！

仕事内容★新潟県妙高市にあるホテルで正社員の調理スタッフを募集＜月給23万円以上・経験に応じた給与相談可！＞ ■仕事内容 ＜リゾートホテルの調理スタッフ＞ ホテル内レストランでの調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・ライブキッチン対応 ・洗浄、清掃 （経験に応じて） ・メニュー開発 ・原価、在庫、衛生管理などのマネジメント業務 【ホテルの紹介】 東京ドーム約70個分の広大な自然を楽しめるマウンテンリゾート。 ホテル内には日本料理、ビュッフェ、洋食ダイニング、ステーキハウス、カフェなど複数のレストランを展開。 経験や希望に応じた配属が可能です。 ＜求人おすすめポ

仕事内容＼毎月インセンティブ＆平均月給43.5万円／新潟駅チカの創作和食店！26年新店多数◎若手も早期昇給可 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与は必ず考慮します！ ＼1ヶ月で昇給したスタッフもいます／ ◆昇給 └売上実績でスピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度 └月10万円の支給実績あり◎ ◆交通費全額支給 ◆住宅手当 └3万円（会社都合による転居の場合） ◆地方出張あり（希望者のみ、出張手当支給あり） ◆インセンティブ制度（店舗売上に応じて毎月支給チャンスあり） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できていま

仕事内容【アピールポイント】 ＼入社後成長できる環境30個以上／ へぎそばの名店「小嶋屋総本店」の主任候補を正社員募集！ ◆賞与年2回＋昇給あり ◆月8～10日休み ◆新潟県外への転勤なし 【仕事内容】 ＼小嶋屋総本店で正社員を募集！／ 新潟市中央区にある「小嶋屋総本店」で、 過去の調理や接客もしくはマネジメント経験を活かして活躍したい正社員を募集しています。 「小嶋屋総本店」とは？ 「へぎそば」発祥の店として、長年親しまれている小嶋屋総本店。 新潟市・十日町市・燕市・長岡市など、新潟県内で店舗を運営しています。 新潟県内で飲食・食品製造・物販・通販事業を展開し、本店は新潟ミシュラ

仕事内容★福利厚生充実の業界大手企業に所属！様々な研修制度や評価制度で、和食調理スタッフとしてキャリアアップを図れます＜賞与年2回・インセンティブあり＞ ■仕事内容 和食部門への配属後、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般及びそれに付随する業務をお任せします。 ビュッフェは和食・洋食のスタイルとなっております また、個室ダイニングでは地元食材を活かした和食、会席料理を提供しています。 ＜ホテルの料理人として働くやりがい＞ ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキルアップに繋がりやすい環境です。 当ホテルでは越後の郷土料理・郷土食材も多く提供しており、料理人として地

仕事内容「苗場プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 幅広いジャンルのレストランを複数運営中！開放感あふれるビュッフェレストラン「アゼリア」では、旬の食材を活かした和洋中の多彩なメニューをご用意しています。新潟の海の幸・山の幸を使い、和食の腕を磨いていける環境です。そのほか、宴会調理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには

仕事内容とんかつ和幸の接客／未経験OKで定着率90%超／最大賞与4.49か月分で稼げる 和幸商事株式会社 和食,定食屋,肉料理 創業67年、 コロナ禍でも安定した経営を行い、 「本物の味」への飽くなきこだわり。 セントラルキッチンに頼らず、 素材の仕込みから調理まで全て店舗で完結。 その職人魂が、60年以上お客様を惹きつけてきた。 ＼正社員募集★／ ❏定着率90％越えの高定着率！ ❏賞与｜【最大4.49か月分】とたっぷり ❏休日｜月8日～月9日休みあり ❏昇給｜個人ごとに9段階の評価基準あり ❏ほぼ転居をともなう【転勤なし】 仕事内容 未経験スタートでも安心の現場 とんかつで有名な『

仕事内容『海鮮家 葱ぼうず』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など ※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、 和食以外での調理経験ある方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容すし職人の主な業務 1. 寿司の仕込み * 魚の下処理、切り付け、ネタの準備 2. 寿司の調理・握り * にぎり寿司、巻き寿司などの調理 3. 刺身の調理 * 魚介類の切り付け、盛り付け 4. 魚介類の管理 * 鮮度確認、保存・温度管理 5. 食材の仕入れ・在庫管理 * 食材の発注、在庫確認など 6. 料理の盛り付け * 寿司・刺身・一品料理などの盛り付け 7. カウンターでの接客 * お客様への料理の提供、簡単なご案内 8. 調理場の衛生管理 * 調理器具・厨房の清掃、衛生管理 9. メニュー・料理の提案 * 季節の魚や佐渡の食材を活かした料理の提供 10. その他、店舗

仕事内容「本陣さくら亭」での調理・調理補助スタッフをお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・朝食、昼食、夕食の調理。 ・レストランの調理。 ・調理の管理補助業務などを担当していただきます。 【従業員寮】 単身用あり ※個室寝具付 寮費3,000円 食費3食分あり（12,000円） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご応募ください ▼書類選考（書類到着後3日以内に面接日時をご連絡致します） ▼面接1回（予定） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

仕事内容調理、接客などの店舗運営をお任せします。 ・接客対応 ・仕込み ・調理 慣れてきたら… ・食材、備品の管理 ・設備、衛生管理 ・スタッフのシフト管理など [この仕事のおすすめポイント] スタッフが自由に働いてもらいたいという想いから接客などのマニュアルは一切なし！ 調理はもちろん弊社の味をしっかり学んで提供して頂きますが、接客はあなたがお客様にしたいと思う接客を行ってください。 弊社の社員はマニュアル無しの接客を行っていますが、それが味となり魅力となり行列の出来る「もつ焼でん」を作ってきました。 髪色・髪型・タトゥー・ピアス・髭も自由◎

仕事内容★＜月給30万円以上・年休117日＞佐渡島の高級リゾートホテル！和食部門の副料理長候補としてキャリアアップを目指せます！ ■仕事内容 ＜リゾートホテルの調理師・副料理長＞ 日本海を望む佐渡島のホテルにて、副料理長として和食を主体とした朝食・夕食の調理を中心に担当します。 佐渡の新鮮な魚介や旬の地元食材を活かし、お客様の旅の思い出に残る料理を提供するポジションです。 【主な業務内容】 ・朝食、夕食の仕込み ・調理、盛り付け ・料理長のサポート ・新しい料理やメニューの企画 ・厨房スタッフとの連携 ・厨房内の衛生管理 など 副料理長として、これまでの調理経験を活かしながら料理づくりに携わっ