和食 - 新潟県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容青山商事グループ企業のフード事業拡大へ！ 人気イタリアンFCブランドNEWオープン ワークライフバランス推奨！月8～11日休 イタリアンレストラン「PISOLA」埼玉・東京で新規出店！2026年より、続々オープン予定。キャリア採用を大幅拡大中！業界注目の人気イタリアンレストラン「PISOLA」の展開を、あなたの手で広げていきませんか？ 【青山商事グループ／株式会社globについて】 株式会社globは、「洋服の青山」で知られる青山商事の100％出資により、2011年に設立されました。青山商事の豊富な有効資産を活用し、異業種のフランチャイズ店舗を展開することで、グループの複合店舗戦略を推進し

仕事内容★葬祭式場で和食の調理スタッフを募集！賞与も昨年度実績2ヶ月以上支給あり！ ■仕事内容 配属先の葬祭式場で調理業務全般及びそれに付随する業務にたずさわっていただきます。 具体的には、葬祭式場における料理の仕込み、調理、仕上げ、お通夜振る舞い、お斎料理、法要料理の仕込みと調理、食器洗浄や清掃、発注業務などがあります。 スタッフみなで協力し、お客様の思い出に残るような料理を提供していきます。 研修制度も整っていますので、ぜひご応募お待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎経験者優遇！葬祭式場で働く和食の調理スタッフ募集！資格や調理経験を活かして、お客様に最高の料理を提供します。 ◎月8

仕事内容調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎 年間休日114日・福利厚生も充実！ 東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所 ●待遇・福利厚生が充実 賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など 安心して働ける環境を整えています。 ●料理のやりがい 素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。 調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして 料理に向き合えます。 ●キャリアアップを目指せる 店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、 将来のキャリアパスが描けるのも魅力

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で時給もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを

仕事内容７月末に新潟駅前に新しいお店がオープンします。 それに伴い、一緒に働いてくださる方を募集します。 ※新しいお店がオープンするまでは、新潟駅前店での 研修となります。 ・鮮魚や食材の仕込み ・カウンターでの寿司調理、提供 ・和食厨房での調理 ・食材の在庫管理、発注 ・新メニュー提案 など、調理の仕事全般 採用後、業務内容の変更予定なし

仕事内容７月末に新潟駅前に新しいお店がオープンします。 それに伴い、一緒に働いてくださる方を募集します。 ※新しいお店がオープンするまでは、新潟駅前店での 研修となります。 ・鮮魚や食材の仕込み ・カウンターでの寿司調理、提供 ・和食厨房での調理 ・食材の在庫管理、発注 ・新メニュー提案 など、調理の仕事全般 採用後、業務内容の変更予定なし

仕事内容越銘醸株式会社 【長岡市】管理部門担当◇経理・財務を中心に酒造りをサポート／創業180年の安定性◎老舗酒蔵 【仕事内容】 【長岡市】管理部門担当◇経理・財務を中心に酒造りをサポート／創業180年の安定性◎老舗酒蔵 【具体的な仕事内容】 ～酒蔵に関心がある方を歓迎します！寮・社宅あり／経営に近い環境で仕事が出来る環境～ ■業務内容 酒蔵の管理部門にて、財務・経理・総務などバックオフィス業務全般をご担当いただきます。 将来的には管理部門を統括し、社長の右腕として経営を支えるポジションでの活躍を期待しています。 入社後は約1年程度の引き継ぎ期間を想定しており、まずは現場で実務を経験しながら、

仕事内容当店では、正社員の調理スタッフとしてラーメンの調理を中心にご担当いただきます。主な業務は、スープの温めや麺の茹で上げ、トッピングの盛り付けなど一連のラーメン調理作業です。調理工程はマニュアル化されているため、順を追って取り組みやすい内容です。 1日にご担当いただくラーメンの調理数は平均で50～100食ほどです。ピークタイムには忙しさもありますが、スタッフ同士で声を掛け合いながら分担して進めています。作業量はチームで協力して調整しており、無理なく働ける環境です。 未経験者向けの特別な研修は設けていませんが、入社後は先輩スタッフが近くで実際の作業を見ながら丁寧に指導します。分からないことはすぐ

仕事内容★和食調理及び惣菜、魚介加工品の製造です。 ・和食ランチをメインにお客様へ提供します。 ・未経験の方でも丁寧に指導していきますのでご安心下さい。 ※応募前見学可能です（ハローワーク相談後） ※変更範囲：変更なし

仕事内容★福利厚生充実の業界大手企業に所属！様々な研修制度や評価制度で、和食調理スタッフとしてキャリアアップを図れます＜賞与年2回・インセンティブあり＞ ■仕事内容 和食部門への配属後、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般及びそれに付随する業務をお任せします。 ビュッフェは和食・洋食のスタイルとなっております また、個室ダイニングでは地元食材を活かした和食、会席料理を提供しています。 ＜ホテルの料理人として働くやりがい＞ ホテルスタッフの一員として、高い意識を持って料理に打ち込め、自身のスキルアップに繋がりやすい環境です。 当ホテルでは越後の郷土料理・郷土食材も多く提供しており、料理人として地

仕事内容料理長候補／新潟伊勢丹店内 デパ地下惣菜店 柿安ダイニング の調理 料理長候補 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 段階を経て、原価管理や厨房全体のマネジメントをお任せいたします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業代は料理長まで支給。（以降役職手当あり） ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質に徹底してこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候や来店動向を予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。 「お昼は

仕事内容「技を磨き、味をつくる。」職人さん大募集 料理が好きで、腕に自信のある方大歓迎!! あなたが本気になれる場所を提供いたします ＜経験やあなたの強みが活かせる＞ ＃年収600万円以上可能 ＃14時出勤・実働8時間（始業時間が異なる店舗もあり） ＃92店舗展開中（グループ全体300店舗以上） ＃年間10店舗のペースで拡大中 「もっと自分の料理を追求したい」 「頑張っているのに、待遇が見合わない」 コズミックダイナーでは、料理人の技術を正当に評価します 大阪を中心に兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、東京、広島、富山、新潟などに、居酒屋、割烹、寿司、和食、洋食、鉄板焼、肉料理、カフェをはじめとす

仕事内容結婚式や、パーティ、宴会などの料理の提供、調理業務をお願いします。 結婚式や宴会までの主に平日に 仕込みや発注などを行い 用途に合わせた調理をお願いします。 ※丁寧な研修を行いますので 「私にはハードルが高そう」 「調理の経験が少ないから」 なんて心配することもありません！ また、メニュー作成にも挑戦できるので、 自身のアイデア、技術力アップにもなり 楽しみ、やりがいもたくさんあるお仕事です。 葬儀や、法事、会食などの料理の提供、調理業務メインでの勤務も可能です。 まずはお気軽にご相談ください。 経験者を中心に性別問わず、 男女共に活躍しています！ ※しっかりとした研修制度もある

仕事内容[仕事内容] 。○ ２０代～３０代前半の男性女性歓迎！ あなたの調理経験を 『カーブドッチレストラン トラヴィーニュ』で 活かしませんか（） 。○ ～*・業務内容・*～ ホテルレストランの調理スタッフとして、 新潟の旬の食材を活かしながら、 自社ワインによく合うフレンチ料理を提供していきます。 。○ ぜひ一緒にお仕事しましょう☆ お会い出来る日を楽しみにお待ちしています！ 。○ 販売・飲食・サービス ＞ 調理・調理補助 [勤務地] 【ワイナリーステイ トラヴィーニュ】 ・新潟県新潟市西蒲区角田浜1661（カーブドッチワイナリー） ・車通勤必須 [特徴] 育児・介護休暇あり シフト勤

仕事内容★2024年オープンした高原リゾートホテルで働く！経験の浅い方も歓迎の和食調理スタッフ求人です＜正社員＞ ■仕事内容 リゾートホテル内のレストランで、和食調理全般に携わっていただきます。 具体的には、天ぷら、刺身、寿司、などの料理の仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、厨房の清掃、後片付け、整理整頓、衛生管理をお任せします。 スキルに応じて、発注・在庫管理や衛生管理、メニューの考案、決定、原価管理、食材の選定、仕入れなどに携わることが可能です。 地域の厳選食材を使ったこだわりの料理を提供しています。 大自然に囲まれた新しいレストランで、仕事もプライベートも充実させることが可能です！ ＜求人お

仕事内容「料理が好き」その気持ちがあればOK。 基礎から学び、料理長を目指せる環境です。 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり 【仕事内容】 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 ★まずはキッチン業務からスタートし、 少しずつ料理長を目指していただきます。 基礎から丁寧にお教えしますので、 未経験の方もご安心ください。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レス

仕事内容株式会社ホテル大佐渡 佐渡有数の景勝地リゾート宿【料理長候補】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【和食料理長候補！】佐渡の海と夕陽を望む絶好のロケーションに佇むHOTEL OOSADO/ホテル内レストランでの和食調理業務全般をお任せします。食材の仕込み、調理、盛り付け 食材の発注および在庫管理 厨房内の衛生管理、清掃 スタッフへの指導、教育 など 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】 【年俸制】480万円～660万円 ※12分割した金額を毎月支給

仕事内容★佐渡エリアの高級リゾートホテル！和食部門の副料理長候補として、経験と技術を活かせるチャンスです＜月給30万円以上、給与相談幅広くOK！＞ ■仕事内容 ＜リゾートホテルの和食調理師＞ 副料理長候補として、地元食材や世界農業遺産の恵みを活かした和食の調理・提供を担当します。 キッチン業務の管理やスタッフ指導を行い、チームの統率を図るとともに、衛生管理や食材の仕入れ・在庫管理にも携わります。 培った技術と経験を発揮し、唯一無二の料理でホテルの魅力を高める役割を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・夕食・朝食の仕込み、調理、クオリティ管理 ・四季折々の食材を活かした新メニューの企画・試作 ・

仕事内容「未経験からでも本物の味を学べる、老舗和食居酒屋のキッチン正社員」基礎から丁寧に学べる研修とフォロー体制が整った職場で、旬の食材や老舗ならではの技法にふれながら、料理スキルをじっくり身につけられます。働きながら成長できる、安定の正社員ポジションです。 【 お仕事のポイント 】 ・安定の正社員採用 ・丁寧研修で未経験者も働きやすい ・スキルや成果に応じた昇給・昇格の機会が豊富 ・家賃1万円の単身者用社宅で地方出身も安心 ・週休2日制＆実働7時間15分でしっかり休める ・多角化×安定経営のよね蔵グループが運営 【 仕事内容 】 海老の髭 古町店では、調理スタッフ（正社員）を募集しています。風情

仕事内容【レア求人】今年も新店続々ＯＰＥＮ 銀座エリアを中心に全国でキッチンスタッフ を積極採用中！能力次第で時給もUPします ～会社紹介～ トリュフ、フォワグラ、キャビア、などなど高級食材をふんだんに使用し、至極の料理をご提供している当社。高級な食材を使いつつ、多くの方に弊社の味をお楽しみいただけるよう、通常の1/3の価格で提供しています。現在では洋食だけでなく和食なども取り入れ、料理の幅を広げています。 飲食企業「オリーブ(株)」と合併し、 更に新ブランド含め続々OPEN予定 全国約30店舗展開する「オリーブ(株)」と合併し、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを