東京都中央区のシェフの求人・仕事・採用

仕事内容「銀座おのでら」は『銀座から世界へ』をスローガンに掲げ 毎年国内外問わず新規店舗をオープンし、グローバルな展開をしています。 ＼経験者★和食料理人募集／ ■和食の調理経験のある方 ■天ぷらを揚げる経験のある方 上記の方、大歓迎！ 【仕事内容】 ・仕込み・調理 ┗野菜・魚介類などの仕込み作業、お通し・季節の素材をつかった一品料理の調理 ・揚げ手（天ぷら調理） ┗お客様の目の前で天ぷらを揚げる、当店の“花形”ポジション お客様との会話を楽しみながら、ワンランク上のおもてなしを提供 ・その他業務 ┗洗い物、厨房内の清掃、食材の発注など ＼天ぷら 銀座おのでらについて／ どこの席からでも花形の

仕事内容「47種類のビールに負けない、最高の一皿を追求する。」 ︎ ボーダーレスな店舗運営（全員ですべてをやる） 調理を主軸としながらも、仕込み、清掃、そして忙しい時間帯はホールに出てサービングや接客まで、店舗運営のすべてに携わります。 「作るだけ」で終わらないのがIBREW流。 お客様の「美味しい」を目の前で受け取れる環境です。 ︎ 調理スキルの習得と発揮 日々変わるビールのラインナップに合わせたおつまみの提案や、グランドメニューのクオリティ維持。 未経験の方でも、基礎からプロの技術を学べる環境が整っています。 [この仕事のおすすめポイント] 【IBREW GINZAだからできる体験】

勤務時間月～土/17：00～24：00 週1日～ 1日4時間～ ※18､19時からの出勤もOK！ ※終電考慮 授業や学校行事などは考慮します！ お気軽にご相談ください！

仕事内容個人居酒屋の調理・キッチンスタッフ(ディナー) 【仕事内容】 基本的な和食や魚料理の調理をお任せします。 まずは簡単な作業からスタート！ ・仕込み ・盛り付け ・ドリンク作成 揚げ物や焼き物なども最初から挑戦できます！ また、賄いは自由に自分で調理可能。 自分が作った賄いがメニューに登場するチャンスもあります！ 丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心して始められます。 [この仕事のおすすめポイント] 【お客様】 近隣の企業で働く会社員の方々が多く来店されます。がっつり食べられるランチメニューが特に人気で、常連のお客様も温かく、親しみやすい方々ばかりです。 【店の雰囲気】 ほりごたつ席や

勤務時間シフト制 ※11：00～22：00の間で1日5時間～OK！

仕事内容多事業展開中の安定企業が母体の日本料理店 経験ジャンル不問で調理・接客部門を募集中 フレキシブルに働ける勤務スタイルが魅力！ ー多数メディア注目の隠れ家的ブランドが、調理・接客ポジションで募集を開始ー 極力既製品を使用せず、四季折々の食材を用いたこだわりの料理を提供中。 落ち着いた空間の中で、料理とのペアリングを考え、 ワインを始めとするお酒を提供しながら、非日常を堪能していただく…そんなお店です。 より一層のサービス向上を目指し、新メンバーの募集を実施中。 最大130本収納可能なワインセラーを4台設置し、お客様のご要望に最大限お応えすると共に、納得したサービスの提供ができるよう、スタッフ

勤務時間シフト制 1日あたりの実働時間：6～7時間 シフト例 ・22時00分～03時45分

仕事内容ミシュラン店での修行経験やビブグルマン取得経験のある料理長の元で調理補助をメイン業務としております。 主に仕込や盛り付け、後片付け、清掃等をして頂きます。 小規模店舗のためお客様との距離が近く接客業務にも携わっていただきます。 ※オープンキッチンのため、裏方希望の方には向いておりません。 決して安いお店ではなく、お客様も常連様が9割なのでお客様に対して誠心誠意のあるご対応ができる方、きちんとした笑顔で接客できる方をお待ちしています！

勤務時間10時〜23時（シフト制/休憩1時間以上） ※週3日以上入れる方歓迎！ 全時間帯で募集中 希望時間帯を考慮します。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【幅広い業務にチャレンジできる環境です】 調理や接客、清掃、洗い場など、店舗運営に関わる業務を一通りお任せします。業務を分業せず、スタッフ一人ひとりの個性や得意分野に応じてさまざまな業務に携わっていただきます。体力を活かせる場面も多く、アクティブに働きたい方にぴったりの職場です。将来自分のお店を持ちたいという方も、実践を通じて着実にスキルを磨けます。 [この仕事のおすすめポイント] 【少人数体制ならではの成長機会】 小規模経営のため、一人が担う業務の幅が広く、実践的な経験が豊富に積めるのが魅力。調理の技術はもちろん、ワンオペ対応力やお客様とのコミュニケーションスキルなど、総合的な力が身につき

仕事内容年間休日122日★子育て支援金など産休復帰後のサポートアリ◎契約社員の募集◎売上高2000億以上の安定成長企業グリーンハウスグループ！キャリアに合わせた研修制度でステップアップ★ ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/資格支援あり/教育充実/前職給料考慮 【仕事内容】 サ高住内厨房での調理師業務 【主な業務】 食材発注 調理業務 衛生管理 等 【応募要件】 調理師有資格者 ホテル・レストラン経験者歓迎 ※契約社員の募集となりますが、正社員としてのご選考となる場合もございます。 ご選考時にご案内させていただきます。 【対象】 第二新卒・中途入社 【

仕事内容11月入社歓迎【調理正社員募集◎】充実の福利厚生制度あり☆「勝どき駅」から徒歩5分！◎子どもたちの「こころ」を育てる保育を一緒に行いましょう！ 募集職種: 調理師/調理スタッフ 仕事内容: 園児の給食・おやつの調理補助全般 食育活動の企画支援 資格: 調理師資格 勤務時間: 実働8時間+休憩１時間 シフト例①8:00～17:00 ②8：30～17:30 休日・休暇: 完全週休２日制（日曜+土曜もしくは他１日）、祝日 福利厚生: 社会保険完備 制服貸与 スタッフルーム完備 ※加入保険は法定通り 特徴: ブランク可 / 駅近(5分以内) / 社会保険完備 / 残業ほぼなし / 年間休日120

仕事内容カウンター内で接客をしながらお寿司を握っていただきます。 その他仕込み、発注・棚卸しなどの食材管理。 上記業務内容ができる方。 笑顔で元気よく接客していただける方。 店長・板長候補も大歓迎！

仕事内容＼中華×自然派ワイン／月島駅すぐ！全12席の小さなお店◎【正社員を積極採用中】事業拡大の計画あり★ 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・6.5万円を含む（超過分は別途支給） ◎賞与あり ◎昇給あり ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 調理業務の経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼モダン中華×ワインの人気店／ 調理経験がある方は必見！ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊配膳・下膳などの接客 ＊仕入れ・食材管理 ＊メニュー提案 ＊店舗管理 ほか 店舗運営に関する業務を全般的におまかせします。 こ

仕事内容中央区のケアファシリティ内キッチンで調理師募集！安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、バリエーション豊かな介護施設調理◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！＜年間休日121日＞ ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/駅徒歩圏内/社会保険完備/日祝休み/年休120日以上/駅徒歩圏内/教育充実 【仕事内容】 クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 まわりの従業員と協力しながらお食事の調理・配膳・食器洗浄・ 食材の仕込・イベント実務やクライアント対応をお任せします。 簡単なシフト作

勤務時間12:00～23:00、17:00～23:00の時間内で週3日～／1日4h～OK!! ※週4勤務が難しい方もお気軽にご相談ください！ シフト制（月ごとにシフト提出） ＼プライベートも楽しんでほしい！／だからシフトはなるべく希望通りに通します◎ 「経験を活かしてガッツリ働きたい！」「まずは掛け持ちから始めたい！」など、働き方の融通はききます。 休憩：労働時間に応じて法定どおり付与 時間外労働：なし ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【キッチンスタッフ】 ★まずは簡単な仕込みや盛り付け補助からスタート！ 一つひとつの流れを確認しながら、徐々に業務に慣れていけばOKです◎ ◇具体的には… ・料理の仕込み ・料理の調理・盛り付け ・洗い場業務 ◇慣れてきたら… ピーク時は手際よく自発的に動く力や忍耐力が求められますが、テキパキ動いて厨房を回す面白さは抜群◎ 調理経験を活かして、スピードやタフな動きを存分に発揮してください！ [この仕事のおすすめポイント] ＊一天張！ってどんなお店?! 餃子居酒屋・チュウノジョウの姉妹店！業態は焼き鳥です◎ キッチン大募集します!! ◆毎日評価でスピード昇給！ 代表の「頑張った子をしっ

勤務時間17:00～228:00（シフト制、週●日～OK、1日●h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。特別なインセンティブもあり [身に

仕事内容＼働きやすい環境と社風が自慢充実の休暇制度×明るい社風《メリハリをもって働けます◎》 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記給与はみなし残業代を含む ※上記は飲食経験者の月給 ※第2新卒・未経験の方は月給23.4万円～ ※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し面接時に相談の上、決定いたします ※試用期間2ヶ月（給与・待遇など変動ナシ） 上記給与に含まれないもの ・年間賞与あり ※直近の支給実績：年2回、7月決算賞与支給、上期臨時業績賞与（1月） ※業績による（最低保証あり） ・昇給年2回（4月、10月） Ｌ社長・幹部と直接面談可 ・成果発表年2回（賞品・

勤務時間シフト制 ※9：00～17：00 ※月130時間以上勤務できる方の募集になります。

仕事内容・『株式会社ダイナック』は、 サントリーグループの飲食事業を担う成長企業！ ―――――――――――――――――――――― レギュラー勤務で安定的に稼ぎたい！ 経験を積める環境で働きたい！ などの意欲があれば、どんな方でも大歓迎です ―――――――――――――――――――――― ＜昼専属だからプライベートを重視したい方必見＞ ＜一歩先のおもてなしが身につきます＞ ・お客様のご案内 ・料理の配膳 ・発注業務 など接客業務を中心にお任せ＊ また、アルバイトの育成・教育や 店舗の運営補助をお願いします。 技術を高め、さらなる成長を目指す方には、 社員登用といったキャリアアップの道もご用意してい

仕事内容銀座・神戸牛焼肉×フレンチ事業拡大計画中⇒空きポスト続々誕生！毎週2日休みAP時給1350円〜 ＝―＝―＝―＝―＝―＝経験を活かして、次のステージへ。“神戸牛焼肉×フレンチ”の高級業態！今後の出店を見据えた正社員募集です＝―＝―＝―＝―＝―＝仕事内容肉の仕込みや一般的な調理、フレンチの技法を用いた前菜・スープの調理など…神戸牛を専門に扱う焼肉店『牛屋銀兵衛』で調理全般をお任せします。まずはお店の雰囲気や一日の仕事の流れに、少しずつ慣れていってください。将来的には、原価管理や新メニューの開発といったマネジメント業務もお願いいたします。当店で働くポイント《1》プロが集う環境でさらなる高みへ！当店

仕事内容「前職給与以上」最高水準の給与と圧倒的な休日数で、プロとして本気の店舗創りを。 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円 子供3千円） 〈年収例〉 一般（24歳女性）2年目：480万円 （完全週休3日制） 一般（33歳）4年目：580万 （完全週休3日制） 店長（31歳）7年目：660万（完全週休3日制） 料理長（40歳）6年目：680万（隔週休3日制） 【

仕事内容【お仕事内容】 カウンターや厨房で仕込みや握り業務をお任せします！ 【具体的には】 ◎ネタやシャリの仕込み ◎握り ◎洗い場作業 ◎接客 ≪入社後の流れ≫ まずは店長の指導のもと、あなたの経験をもとに 適応に応じてランチの仕込みなどの業務からお願いしていきます。 ★一人ひとりの個性や将来のライフプランを重視★ 仕事はあなたの経験や習熟度に合わせて 教えていくので焦らず・着実に覚えていって下さいね！ ゆくゆくは店長候補も！ 楽しい仲間達と一緒に、あなたの夢や目標を実現してみませんか？ [この仕事のおすすめポイント] ＜ココがPOINT＞ ◇定着率の高さ 創業当時から一緒に働いているメン

勤務時間勤務時間：11:00～15:30 ※1か月ごとのシフト提出 ・週３日～ ・1日３時間～ 【平日】 ・11:00～15:30（L.O.15:00） ・17:00～22:30 （料理L.O.21:30／ドリンクL.O.22:00） 【土日祝】 ・11:00～16:00（L.O.16:00） ・16:00～21:00 （料理L.O.20:00／ドリンクL.O.20:30） ※勤務時間はご相談ください。 ■休日・休暇 ・シフト制 ・希望休考慮 ■契約期間 ・1年間（原則更新）

仕事内容仕事内容： 銀座で創業80年の老舗和食店 週3日～・1日3時間～OK 昼・夜どちらも勤務可能 美味しいまかないあり 社員登用制度あり 銀座の和食店で、 ホール・接客業務をお任せします。 ▼具体的には ・お客様のお迎え、ご案内 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内の簡単な準備、清掃 まずは、 テーブル番号を覚えるところからスタート。 仕事に慣れてきたら、 料理や日本酒の知識、 お客様へのおもてなしなども 少しずつ身につけていただきます。 先輩スタッフが隣について教えるので、 飲食未経験の方も安心して始められます。 【こんな方を歓迎します】 ・人と接すること

勤務時間10:00~23:00(シフト制、週1~OK、1日5h~OK) ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的に希望があれば、料理長候補(社員登用あり)として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的に希望があれば、店長候補(社員登用あり)として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求職者へメッセージ] キッチンのみならずホールスタッフも募集中です！ 気軽にご