シェフ - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容日本橋の地で非日常を提供する人気ブランド 年俸800～1000万円で『支配人』募集 月8～9日休暇+実働8Hなど安定性も抜群 ｜募集ブランドについて｜ 上海に本店を構え、ミシュランガイド上海にて一つ星を獲得。 上海蟹料理を軸に伝統と革新を融合させた一皿は、日本においても高い評価を受けており、国内外の美食家が通う人気ブランドとして展開しています。 今回募集する日本初号店は会食や接待…記念日など、特別なシーンを彩る機会にお越しいただく事が多く、都心にありながらどこか非日常を感じるような空間づくりに加え、食材の力を最大限引き出すメニューが評価され、某グルメサイトの百名店にも連続で選出。 中華料

仕事内容＼大将から直接学べます！／客単価2万超えの高級鮨店で鮨職人＆サービススタッフを積極募集中◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分／94,000円〜を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■交通費規定支給 《役職ごとの年収イメージ》 ・一般（見習い）……年収346万円〜 ・主任……年収404万円〜 ・係長（2番手・3番手）……年収

勤務時間【勤務時間】 10：00～22：00（シフト制） ※1日4h～相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼厚待遇！料理長候補月給40万円～／未経験者でも大歓迎★洋食レストランで一人前の料理人になれる♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1ヶ月：時給1226円 └能力によって研修なしや短縮あり ※経験を考慮して時給を決定します 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・ 【友達に自慢できるアルバイト先で働こう！】 銀座駅から徒歩で通勤できる本格洋食レストラン◎ おいしいまかないが毎回食べられます♪ ・・・ 【仕事内容】 ＊調理補助 ＊簡単な盛り付け ＊簡単な仕込み作業 ＊そのほか、キッチン諸業務 経験はいっさい問いません！ 料理に興味があるだけで、大歓迎

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00（シフト制） 【シフト例】 ・10:00〜15:30 ・16:50〜22:00 ・10:00〜22:00 ・週3日〜／1日5.5時間〜OK ・終電考慮あり ・Wワーク／副業OK ＜店舗営業時間＞ ランチ 11:00〜15:30（L.O.14:30） ディナー 17:00〜23:00（L.O.21:00） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容GINZA SIXの本格ネオビストロで新メンバー募集【月給30万～50万・月8～9日休み】 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験者：時給1800円スタート可能 【給与パターン選択可】 ・時給1400円＋交通費支給 ・時給1500円（交通費込み） 【昇給あり】 経験・資格・スキルに応じて随時UP 【応募資格】 ＼こんな方に来てほしい／ ・料理を本気で学びたい ・フレンチに興味がある ・調理技術を高めたい ・将来料理人として成長したい ・チームワークを大切にできる 飲食店での調理経験がある方歓迎 ※外国人は特定技能ビザをお持ちの方 【仕事内容・求める人物】

仕事内容当店の調理師・調理スタッフとして、寿司の仕込み全般を主にご担当いただきます。具体的には魚の下処理やネタの準備、シャリの用意、野菜のカットなど、寿司づくりの基本となる作業からお任せします。経験やスキルに応じて、徐々に幅広い工程にも挑戦できますのでご安心ください。 営業前に全員で協力して仕込みを行い、その後は営業中の調理や盛り付けなど、分担しながらスムーズに進めています。業務過多にならないよう配慮しているため、無理なく作業できます。 未経験の方には、OJTによる丁寧な指導体制を整えています。先輩スタッフが常に近くでサポートし、わからないことはその場で確認できる環境です。基礎からしっかり学べるた

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項：＊休憩時間は就業時間に応じて法定どおり付与します。 ＊勤務時間、勤務日はご相談ください。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ＊年次有給休暇は法定どおり付与します

仕事内容◎簡単な調理補助から始めて、調理全般から洗い場まで担当してい ただきます。 ・食事の盛り付け ・焼き物、揚げ物等の簡単な調理 ・食器洗い、消毒等 ・その他付随する業務 ＊難しい仕事内容ではありませんので、未経験の方でも安心して ご応募ください。

勤務時間【勤務時間】 6：30〜21：30の間でシフト制 ※モーニングだけでもOK ※週3日以上、1日5時間以上 ※勤務時間は相談に応じます 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【有楽町・銀座駅チカ】★ホテル内のイタリアンレストラン◎シニアも活躍できる！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験により最大1,500円 ※研修期間3ヵ月（時給マイナス50円） 【応募資格】 【歓迎スキル・経験】 ・モーニングには入れるスタッフ歓迎！ ・飲食店の調理師として2年以上の経験者、歓迎！ ・未経験者もやる気があればOK！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・仕込み ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・調理業務 など 料理に関わる全ての業務をお願いいたします。 イタリアンに関する様々な知識を吸収できる環境◎ 20〜30代の若いスタッフが活躍中です。 あなたもチー

仕事内容調理師／キッチンスタッフ 未経験歓迎 インタ ンシップ制度導入 賞与年3回 メディアからも注目される名店 銀座みかわやにて、調理のお仕事をお任せします 【具体的な仕事内容】 高級洋食店の調理場業務全般 ■スタンバイ ■調理 ■賄調理 ■発注 ■在庫管理 ■清掃 スキルと経験により持ち場が拡大します。 （洗い場、サラダ場、デシャップ、ストーブ、切り出し、仕込み場など、） 季節ごとの旬な食材を取り扱い、お客様に提供するお料理から 全ての基となるブイヨンなどの仕込みなど、銀座という街で、 昔ながらの変わらない洋食の味を守り続けるという、 やりがいに繋がる仕事です！ 求人のポイント ◎説

仕事内容ホテル「ハイアットセントリック 銀座 東京」内 オールデイダイニングレストラン『ＮＡＭＩＫＩ６６７』にて 調理業務全般（ダイニング・バー・ルームサービス） 変更範囲：将来的に会社の規定する業務への異動の場合があります

勤務時間詳細は求人内部をご確認ください。 【勤務シフト】 週5日勤務、実働8時間、シフト制 ※土日祝できる方歓迎 ■7:00～16:00（休憩1時間） ■8:00～16:00（休憩1時間） ※どちらも勤務可能な方 ※車・バイク・自転車不可 ※1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） ※法令通りの休憩あり

仕事内容【ここがオススメ！】 調理経験を活かせる！資格取得も可能◎ 役割分担制／お互いフォローしあえる環境◎ ＜職種名＞ 調理スタッフ ＜仕事内容＞ 社員食堂や企業寮内厨房にて、種類豊富なメニューの調理・提供・食器洗浄などをお任せします。 ＜勤務地＞ 中央区 ＜給与＞ 時給1,700円 ＜勤務時間＞ 詳細は求人内部をご確認ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ――『株式会社LEOC』について―― 1983年に創業以来、現在全国で約3,000ヶ所以上の 病院・高齢者施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設でお食事を提供しています。 ◎母子父子手当 ◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝

勤務時間08：00～18：00 上記時間内で1日4時間以上 ※シフト制（時間・日数・曜日は応相談★）

仕事内容100以上の保育施設を運営するHITOWAキッズライフにて調理スタッフさんの募集！曜日・時間・日数ご相談ください♪長く働きたいと思う制度が充実しています★ 未経験可/ブランク可/日勤のみ可/ミドルも活躍中/バイト歓迎/社会保険完備/日祝休み/駅徒歩圏内/教育充実/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 調理業務全般 【食べるだけじゃない、五感で味わう食育】 いろいろな食材を見て・聞いて・触って・嗅いで・味わう活動を大切にしています！「絵本献立」「世界の料理」「郷土料理」「行事食」など多彩な献立で食の経験を広げていく、それを支えるのが調理室です！毎年「レシピコンテスト」を実施し、全園でレシ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜16時00分 就業時間２：7時00分〜13時00分又は6時00分〜18時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：劇場の公演状況による勤務シフト 勤務時間等相談可、扶養内勤務対応有り 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他劇場の公演日程によるシフト勤務

仕事内容歌舞伎、演劇の新橋演舞場内調理場でのお仕事。 幕間に提供する折詰弁当、お食事の盛付等の調理補助、関わる準備 、後片付けになります。 朝は早いお仕事ですが、未経験者でも簡単な作業からお任せ致しま す。 劇場という非日常の時間が流れる職場でお客様を喜ばせる演出をし ませんか！ ＊変更範囲：変更なし

勤務時間詳細は求人下部をご確認下さい。 09:00～14:00(休憩00分) 実働5時間以上 試用期間あり:3ヶ月 勤務形態：シフト制 固定休日：土日祝 ※週3日勤務 希望はしっかりと考慮するので、シフト希望はお気軽にご相談ください♪

仕事内容【ここがオススメ！】 ブランクOK☆久々のお仕事復帰にも◎ 簡単業務なので未経験でも安心◎ 年齢不問！ミドル・シニア積極採用中♪ ＜職種名＞ 調理補助スタッフ ＜仕事内容＞ 仕込みや盛付けなどの、調理補助のお仕事をお任せします。 ＜勤務地＞ 中央区 ＜給与＞ 時給1,300円 ＜勤務時間＞ 詳細は求人下部をご確認下さい。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート 国分グループ本社内食堂での【調理補助スタッフ】を募集中。 活躍している方の8割が主婦（夫）！ 和気あいあいとした雰囲気で働きやすい◎ ＊大手企業グループ会社ならではの好待遇＊ ◎慶弔見舞金制度 ◎従業員紹介制度 ◎永年勤続表

勤務時間【勤務時間】 15:00〜26:00 1日6時間以上 週2日から 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【人形町】週2日+祝日休み。年間休日130日(有給消化込み)余裕を持って働けます 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 交通費は全額支給 【応募資格】 調理経験3年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 主に洗い場、ドリンカー、調理補助のお仕事です ゆくゆくは正社員になりたい方、アルバイトから独立したい方、調理場で働いてみたい方、大歓迎です 仕込み・調理・洗い物などのキッチン業務をお願いします。 初めての方には一から丁寧に教えますのでご安心ください。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎！ 【身につく

仕事内容【職人の『当たり前』を、もっと心地よく。8時始業・21時終業の鰻老舗】 鰻割烹『ぎんざ 神田川』にて、鰻の調理（裂き・串打ち等）を中心にお任せします。 まずは：1日10kg程度の仕込みからスタート。当店の流れに慣れていってください。 慣れてきたら：1日15kg〜30kgの仕込みや、焼き鳥の串打ち、鶏肉の調理など、スキルに応じて幅広くお任せします。 「7代目の右腕として、少人数のチームで『日本一』を目指しませんか？」 現在は少人数で運営しており、全員で協力し合うのが当店のスタイル。 「鰻の技術はあるけれど、もっと和食も極めたい」「職人が多い環境で、なかなか鰻に触れられていない」という方も

仕事内容喫茶店の料理長候補／転職回数不問／昇給年3回 株式会社第一興商 喫茶店 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼高収入が叶う！年収500万円以上可 ／ ✧東証プライム上場企業 ✧ボーナス3ヵ月分支給あり ✧有給休暇：かなり取得しやすい ｜半休も取得できるようになりました！ ✧シフトの希望休ほぼ100％通る ✧20代～30代の若手スタッフ活躍中 仕事内容 ＼飲食経験者、集まれ！／ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 料理長の平均年収520万円 上場企業！安定基盤のもとでキャリアを築きませんか？ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:00（希望シフト制） ※週3日～OK ★短時間勤務から、通しシフトまでさまざまな働き方をお選びいただけます！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【日本橋兜町・複合施設「K5」内】あの『ランタン』等の人気系列店！創作居酒屋でワンランク上の経験を★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ●昇給あり ●交通費全額支給 ●扶養内OK 【応募資格】 未経験者歓迎！学生・フリーター歓迎！ 和食にフレンチやイタリアンの要素を取り入れたメニューで、働きながら料理＆お酒の知識も学べます◎ 夜は活気あふれる居酒屋スタイルになるので、ワイワイ賑やかな雰囲気が好きな方にピッタリです！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ■調理業務全般 仕込み作業、盛り付け、調理など 育児と両立したい主婦（夫）さん、学生さん、フリーターさん、未経験

仕事内容スーシェフ／副料理長候補 月32万円 賞与・昇給アリ 完全週休二日 ワイン研修やビ ル試飲会アリ 日本橋 ☆…………・・・・・・…………☆ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ ☆…………・・・・・・…………☆ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、衛生管理、 食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 残業月3時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日121日で無理なく長期勤務が可能！ 給食調理の現場にて、利用者様やお客様へ提供する食事の調理業務を担当していただきます。 献立に基づき、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行い、安定した品質で食事を提供します。 学校 保育園 施設 企業など提供先に応じて、大量調理ならではの効率的な作業や時間管理が求められます。 また、配膳や提供業務、食器や器具の洗浄、衛生管理や清掃なども含め、チームで協力しながら業務を進めます。 栄養バランスや安全面に配慮しながら、毎日の食事を安定して提供するやりが

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造