板前 - 長野県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか賛否両論で一緒に新しい味を創り出しましょう！ 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「笠庵 賛否両論」は和食の伝統を重んじながらも遊び心が光る品々は多世代にファンを持ち、予約の取りづらい名店。 「笠庵 賛否両論」では、料理人としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 私たちは、「笠原将弘氏」が、地元の新鮮な食材を独自にアレンジした料理を提供することを大切にしています。 料理は単なる技術ではなく、独自の視点で創造的な心を込めたアートです。 あなたの個性やアイデアを活かし、共に新しい料理の世界を

仕事内容地元食材を活かし、落ち着いた環境で料理に向き合える職場です ２０２４年開業の小規模旅館にて、料理長候補として調理業務およ び運営に携わっていただきます。 ・朝食・夕食の調理、盛り付け ・季節に応じた献立作成（コンセプトに基づいた会席） ・食材の仕入れ（地元農家・市場とのやり取り） ・原価管理、衛生管理など ※経験に応じて、スタッフ管理や運営面にも関わっていただきます 〔変更範囲：会社が定める業務〕 ■企業説明会の日程は「求人に関する特記事項」をご確認ください

仕事内容掲載期間：06/11（木）～06/30（火） 綿半パートナーズ株式会社 シフト休【料理人として日本食のメニュー開発＆調理】年収400万～ 正社員 雇用先企業 綿半パートナーズ株式会社 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 週休2日！残業少なめだから無理なく働ける◎マイカー通勤OK♪ 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理のメニュー開発・調理を

仕事内容○弊社、有料老人ホームでの給食調理 調理業務・食事の下膳、洗い作業、厨房清掃 〇調理管理（備品管理・在庫管理・衛生管理） 〇調理指導・人材育成 ・新人スタッフやパートスタッフ、チームスタッフへの調理技術の 指導、教育・安全衛生教育、品質管理指導・調理チームの円滑な 運営とモチベーション維持 【変更範囲】変更なし

仕事内容「食品の安心・安全、鮮度・調理、スタッフの働きやすさ」にこだわり！ 入社時から正社員雇用あり！ 現場責任者へのキャリアアップあり！ ◆食材の仕込み ◆調理全般 ◆味付け・盛り付け ◆その他付随業務（献立管理・事務・在庫管理など） ◆アルバイトさんの指導・管理 利用者さんが安全に、かつ食事を美味しく楽しんでいただくために、 お一人おひとりの嚥下機能の把握を心がけています。 「食品の安心・安全、鮮度・調理、スタッフの働きやすさ」にこだわり！ 入社時から正社員雇用あり！ 現場責任者へのキャリアアップあり！ ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 残業月15時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ 給食調理スタッフとして、調理業務全般を担当していただきます。 主な業務は、献立に沿った調理 仕込み 盛り付けなどです。決められた時間内で効率よく調理を進めることが求められます。 提供先に応じて、食数管理や提供準備を行い、スムーズな配膳業務を行います。 そのほか、食器洗浄や後片付け、調理器具の管理、作業場の清掃など衛生面の管理も重要な業務です。 安定した環境で働きたい方や、調理経験を活かして働きたい方に適した職場です。 COZ-6545(調理師・調理スタッフ) ＼こ

仕事内容【年間休日126日◎】従業員食堂で調理師の募集！残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎福利厚生も充実♪業界世界最大手の安定性と成長性が魅力です！ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師としてご活躍頂きます。スキル、資格が活かせるお仕事です！ 【主な仕事内容】 ・調理業務全般（仕込み、レシピに沿った調理、盛付、提供） ・食材管理（食材の検品、在庫管理、発注） ・衛生管理（清掃、温度管理などマニュアルに沿って実施） ・イベントメニューへの参加（企画やお客様の声を活かした改善提案） ※上

仕事内容厨房スタッフ／ 料理人募集 カフェですが食事中心のお店です。 厨房スタッフ募集！ 主にラーメン、カレー、パスタ等の調理、仕込み、洗い物等が主なお仕事です。 ラーメン、カレーをメインにお食事中心のCafeです。 交通費支給あり,学歴不問,転勤なし,急募

仕事内容スーシェフ候補パティシエ／「新ブランド立ち上げ」パティシエ・チョコレート経験者募集／スーシェフ候補 恵比寿で人気のパティスリー『LESS』のオーナーシェフ、 イタリア ミラノ出身のガブリエレ・リヴァ氏と長野を拠点とするフォンスの共同プロジェクト。 チョコレート、焼菓子からパティスリージェラートまでを作る、スイーツブランドがスタートします。 ■ 具体的な業務内容 ショコラを中心とした製造業務をお任せします。 ・ショコラ製品（ボンボンショコラ、タブレット、ガナッシュ等）の製造 ・パティスリー（焼菓子、クッキー等）の仕込み・仕上げ ・品質管理、衛生管理、原材料の在庫管理 ・（責任者候補の場合）シ

仕事内容・料理長をサポートしながら、 調理業務やスタッフの教育・指導を担当。 ・新メニュー開発や料理の改良案を提案し、 調理部門の品質向上に貢献します。 ・食材の仕入れや在庫管理を料理長と連携して行います ＜トライアル雇用併用求人＞ 期間中賃金：同条件 ※仕事内容の詳細については、面接時に説明します。 なお、労働条件の詳細についても面接時に説明します。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日112日で無理なく長期勤務が可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COZ-6488-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン

仕事内容残業月4時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COZ-6571-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 医療法人輝山会が運営する病院で、《調理業務全般》に携わっていただきます☆ 具体的には、患者様やスタッフのために、美味しくて栄養価の高い食事を提供することがメインの役割です♪ ◆ 食材の仕入れや管理を行い、日々のメニューを考案します。 ◆ 食品衛生や調理器具の管理も重要な業務です。 ◆ 施設内のチームと協力し、安心・安全な食事を届けるために、日々努力を重ねていきます◎ また、育児休業や介護休業、看護休暇の取得実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境が整っています！ あなたの手で、心温まる食事を通じて、患者様の笑顔を創造してみませんか？

仕事内容 10月に新店オープン予定！ オープニングスタッフとして活躍できます！ 地方のパティスリーにしかできないことを目指す アトリエブレでは、季節の果物を活かした商品を数多く取り揃えていて、長野県内などの約20軒の契約農家から、りんご、柑橘類、苺、ぶどうなどを直接仕入れています。 そのため、農家さんと直接交流し、様々な話を伺ったり、畑で一緒に収穫作業を体験したりと、地域ならではの貴重な経験もできるのが魅力です♪何より新鮮な素材を使ってお菓子を作ることは美味しさにつながります。 経験値を生かせる環境 当店は生菓子・焼き菓子の他にジェラートやパン、ショコラ、パフェの提供など様々なことができる環境や

仕事内容結婚式のパーティやレストランにて、提供する料理の調理業務全般。 ・ご婚礼のコース料理やオリジナルメニューの制作 ・ブライダルフェア用の試食料理制作やご説明 ・レストランメニューの調理 など ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人情報をご覧いただき、ありがとうございます。 ご興味がある方は、ま

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容掲載期間：06/01（月）～06/30（火） 長野市ひかり学園 調理師(介護施設)ブランクがある方もOK！経験・資格が活かせます◎ 正社員 正社員として活躍しませんか？業務未経験の方もOK♪腰を据えて働ける職場環境が整っています◎ 調理師(介護施設) 【待遇面バッチリ♪】 ◆昇給・賞与制度あり ◆交通費会社規定内支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり 【安心できるPOINT♪】 お仕事はできることから徐々にお任せするので、 「ブランク明けとして」「免許はあるけど実務経験が浅いから不安･･･」 という方でも安心してご応募下さいね！まずは問い合わせだけでもOK★ ～20～50代まで幅広い

仕事内容賞与年間3.2ヶ月分で高収入！ 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日112日で無理なく長期勤務が可能！ 介護施設で高齢者や障害を持つ方々に合わせ栄養バランスの整った食事を提供します。 栄養面のバランスや減塩・アレルギーなどにも配慮します。 ・下処理、調理、盛り付け、配膳 一口大、きざみ、ミキサー（ペースト）、ゼリーなど対応します。 ・厨房内の清掃や食器洗浄などの業務 COZ-6534(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務

仕事内容仕事内容 求人No 12805 調理師【直営病院/賞与3.2ヶ月】｜飯田市 転職求人情報: 直営病院で社員雇用のチャンス！資格さえ持っていれば未経験でも歓迎されます！ 転勤なし、残業なし、未経験者OK、マイカー通勤OK、直営施設、病院、20代・30代活躍、女性が活躍、正社員、年休110日以上、高卒OK、最寄駅から5分以内 住所: 長野県飯田市 最寄駅: ＪＲ飯田線 飯田駅 アクセス: ＪＲ飯田線飯田駅より徒歩5分、ＪＲ飯田線桜町駅より徒歩14分、ＪＲ飯田線鼎駅より徒歩23分 業種: 病院の運営 職種: 病院の調理師 求人企業名: 非公開 仕事内容: 調理師【直営病院/賞与3.2ヶ月】 応

仕事内容旅館の調理業務全般を行います。 宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人情報をご覧いただき、ありがとうございま