神奈川県藤沢市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜経験＞ ・レストランでの調理のご経験 [歓迎] ＜あれば尚良い資格＞ ・洋食（フレンチ、イタリアン）の調理のご経験 【職種名】 【料理長候補／江の島】湘南の海を一望できるリゾートレストラン／年収500～600万円／抜群の就業環境 【仕事内容】 江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」の料理長候補として調理全般と、アイランドスパ内の各飲食店のマネジメントをご担当いただきます。 江の島アイランドスパ内のレストラン「アイランドグリル」にて アイランドグリルおよび江の島アイランドスパ内の各飲食店の調理部門のマネジメントをご担当いただきます。 ＜具体的な業務内容

仕事内容未経験歓迎！【完全週休2日制／年117日休】本格的な炭火調理で業績好調につき、毎年1店舗の出店計画が進行中！住宅手当や家族手当など月々の手当が充実！残業なしの固定時間制の働き方も選択可能！ 【 大衆酒場 藤沢南口やきとん とは 】 藤沢駅から徒歩1分の好立地にある、朝〆の国産豚を使用した炭火焼きとんや味噌もつ煮込みなど、こだわりの料理を提供する活気ある大衆居酒屋です。調理や接客を通じて、串焼きの技術、食材やお酒の知識、店舗運営に関するスキルを身につけることができます。 【 有限会社 串兵衛とは 】 神奈川県藤沢市からスタートした焼き鳥居酒屋グループで、湘南エリアを中心に20店舗とセントラ

仕事内容首都圏・関西・東海エリアにて出店攻勢開始 今年、8店舗〜10店舗出店予定☆ 厚待遇であなたをお待ちしております！ 【KIKについて】 2022年4月の創業以来、KIKは首都圏・関西・東海エリアを中心に、 個性あふれる飲食ブランドを展開。 毎年3～4店舗の出店を重ね、 2026年は年間8～10店舗の新規出店を予定するなど成長を続けています。 事業拡大に伴い新店舗の立ち上げや新たなポストが次々と誕生。 店長や料理長はもちろん、エリアマネージャーなど キャリアアップを目指せるチャンスが豊富にあります。 「今の会社ではポストが空かない」「もっと裁量を持って働きたい」 という方には最適な環境です。 年

仕事内容【仕事内容】 主にキッチンでの調理業務を担当していただきます。 具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付け、洗い物、キッチン内の清掃など、幅広い作業をお願いします。 また、経験を活かしてメニューの考案や、キッチンスタッフのマネジメントにも携わっていただきます。将来的には料理長候補として、チームをリードする存在としての活躍も期待しています。 常連のお客様が多く訪れるアットホームな雰囲気の職場で、スタッフ同士のチームワークも抜群。笑顔が絶えず、のびのびと働ける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここがポイント】 ・経験やスキルに応じた高水準の給与を実現 試用期間終了後は月

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容＼社員旅行は行き先を自由に選べます！／ ≪完週休2日/夏冬5連休/引越補助賞与年2回≫ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年2回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【社員の年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳・シェフ／年収530万円 入社4年・27歳・キッチンスタッフ／年収410万円 【応募資格】 調理経験のある

仕事内容蕎麦店、料亭、イタリアンやフレンチなどに、出汁の原料と削り節などを提供している当社。注文の電話応対、伝票の発行、仕分け・梱包といった業務をお任せします。事務スタッフの管理や業務改善など、裁量ある業務にもチャレンジできます！ ＜基本的な業務の流れ＞ ▼電話で注文を受ける。 電話は1日20件くらいかかってきます。多くは、そば店、料亭、イタリアンやフレンチなどの料理長や店長などからです。 ▼伝票を発行。 伝票発行は朝一と夕方、1日2回。発送のご注文は「翌日にほしい」といった緊急度の高いものがほとんどです。見逃さず確認しましょう。伝票は1日に3名で50枚ほど発行します。 ▼発送伝票ごとに仕分け、

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容スタッフを大切にしているので待遇重視☆ 社保完備・昇給・賞与・寮完備、他 長く働ける環境をご用意しています！ 【旭鮨総本店とは】 昭和2年創業の当社は幾度もなく大きな荒波を何度も乗り越えてきているからこそ、 強い組織体制で運営をしています。 お客様同様に働くスタッフも大切にしている当社。 この現状に満足しないで待遇面などの向上に努めていくことをお約束。 メインである寿司業態の「旭鮨総本店」ブランドだけでなく、 天ぷら業態「天喜代」・居酒屋業態「御さしみ家」など多業態多店舗展開をしています。 ＜遠方からのご応募も歓迎！＞ 寮制度もあり面接も遠方であれば柔軟に対応を致します。 ご興味をお持ちい

仕事内容料理長候補として、イタリアンやバル業態における新メニューの開発や既存メニューのブラッシュアップ、調理全般をお任せします。食材の仕入れや在庫管理、スタッフの指導にも携わっていただき、お店全体のクオリティ向上を目指していただきます。 1日の調理件数は平均31～40件程度で、ランチ・ディナーともに安定したオーダー数です。仕込みから仕上げまで段取りよく作業できる環境が整っており、慣れてくれば無理なく対応できる業務量ですのでご安心ください。 入社後はOJTによる現場指導を中心に、実際の業務を通して必要な知識や技術を身につけていただきます。経験豊富な先輩がしっかりフォローしますので、分からないことがあ

仕事内容仕入れや仕込み、在庫管理、メニューの相談など、幅広い業務に携わることができます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 [求職者へメッセージ] お料理はもちろん、内装、装飾、そしてスタッフの接客まで最高のおもてなしをお届けする当店で、最高のサービスを身に付けませんか。 ご応募をお待ちしております。

仕事内容経験者大募集！ あなたの力でお店を盛り上げてください！ 美味しいそして素晴らしい会社作りを 一緒にしていきましょう！ 経験の浅い方も歓迎！ 料理の基礎から、店舗運営まで、飲食店の気になること、すべて学べます。 未経験の方もしっかりサポート！ 将来独立や社内独立などもサポートいたします！ 【仕事内容】 仕込み、調理、盛り付けなどの居酒屋のキッチン業務に加え、仕入れやメニュー考案などもお任せしていきます。 カウンターキッチンなので接客やオーダーなどをお願いする場面もあります。 お客様の反応がダイレクトにわかるのも魅力です。 お話してくださるお客様も多いため、ぜひ会話を楽しみつつお仕事できます！

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容・シェフ候補（キッチン3年以上の経験者） └仕入れ、調理、仕込み、店舗清掃、発注、商品開発、発注/原価管理など [この仕事のおすすめポイント] 当店は、”丁寧でちょうど良い” をコンセプトに生活者に寄り添った使い勝手の良い街のビストロです。 手打ちパスタ、新鮮な地場の鮮魚を中心に一つ一つ丁寧に手作りする料理が好評です 実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当店を訪れたことがある人が大半 クオリティを実感しているからこそ、「この店で腕を磨きたい！」という高いモチベーションを維持しています。 応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。 またマニュ

仕事内容ハワイアンカフェの料理長 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給380,000円～476,000円 ※勤