料理長 - 青森県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 ・洋食をベースとしながら、和食・中華を含めたキッチン全体の統括に抵抗のない方 [歓迎] ・副料理長・料理長などのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船の料理長・副料理長【年収500～850万円】和食・洋食・寿司職人経験者向け 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）の右腕として、船内レストラン全体の調

仕事内容○宿泊施設における調理に関する業務が主な仕事となります。 ・朝食夕食の準備、盛付け ・宴会料理の準備、調理 ・食器洗浄、食材管理、在庫確認 ・厨房内の衛生管理 ＊調理業務は８人程度（うちパート４人程度）で行います。 ＊運転免許所持者は送迎業務状況により、宿泊利用者を駅等までの 送迎を行っていただく場合があります。 （送迎車使用：普通ワゴン車／ＡＴ） 「変更範囲：料理長」

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。 スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ●ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいております。 ●アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供してい

仕事内容ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。 【従業員寮】 ・社宅あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の

仕事内容＼サービススタッフ募集中／青森の美食と上質な空間で、あなたの提案を感動に【年休120日×上場企業】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容ペストリー部門のシェフパティシエを募集！ 東北エリアの美しい弘前市に位置する地域に根差したホテル アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 【ホテルのご紹介】 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいており

仕事内容燗付場でおこなう津軽三味線の生演奏や地酒や郷土料理など、一軒で青森を満喫できる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容[募集背景店舗キッチンスタッフの欠員補充のための募集です。 [転勤の有無有り [仕事内容]： 店舗調理長候補、店舗幹部候補として焼肉レストランのキッチン業務をお任せします。 【具体的には…】 ・肉や野菜のカット、仕込み、盛り付け等の調理全般 【仕事の魅力】 ・将来の店舗調理長、店舗幹部候補となることを見据えた重要なポジションです。 ・採用後は入社時研修などの丁寧な指導があり、サポートが充実しています。 ・キャリアアップ制度を導入しており、頑張った成果が人事評価に結びつくのでやりがいを感じやすい環境です。 【配属】【勤務環境】 ・十和田店に配属予定です。 【会社の特徴】 ・青森県内を

仕事内容◇当店において、調理などの業務全般を行っていただきます ・和洋食の調理、仕込み、盛付け及び配膳。 ・食材の管理業務。 ・食材の発注、在庫管理業務。 ・厨房の清掃、食器洗浄などの業務。 ・電話対応 ・その他、付随する業務全般。 ・メニュー開発 ※見習いの方も歓迎します。ご相談ください。 ＊変更範囲：変更なし

勤務時間18:00～23:00（シフト制、週２日～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 魚の知識 サービスマナー 店舗運営 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。

仕事内容■料理長のもとで、調理部門を支えていただける新しい仲間を募集 しています。当館では、旅館ならではの和食中心の料理を提供し ており、宿泊のお客様のお食事や宴会料理の調理を担当していた だきます。 ［主な業務内容］ ・旅館の朝食・夕食の調理補助および盛り付け ・料理長の指示に基づく仕込み作業 ・宴会料理の準備・調理・提供対応 ・食器洗浄、食材管理、在庫確認、厨房内の衛生管理 ・将来的には、週２回程度の早朝仕入れも担当予定 変更範囲：変更なし

仕事内容アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての

仕事内容アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会 婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。スキルや経験に 応じて、ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メ ニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容青森・津軽の観光、ビジネスに最適なJR弘前駅前に立地。自然の彩を感じる「アートホテル弘前シティ」で、洋食の調理スタッフを募集します。 ブッフェダイニング「シェフズレシピ」では、ナチュラルで良質な食事をテーマにに、素材の味を生かした心と体に優しい料理をご提供しています。ブライダルや宴会料理に携わるチャンスもあり。これまでの経験を活かして、存分に腕を振るってください。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜ

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ※本求人は当社グループ会社への出向となります。 ＼リオ・ホテルズの運営する全国28のホテルで料理長を募集中！／ ＊リオ・ホテルズとは？＊ リオ・ホテルズは、リオ・ホールディングス傘下のホテル運営会社で、北海道から九州まで全国で28施設のホテルを運営しています。 運営するホテルは、宿泊特化型のビジネスホテル、大宴会場や結婚式場のあるシティホテル、自然の中のリゾートホテル等様々です。 各地のホテルを「地域愛を表現する舞台」と捉え、多くの方々が訪

仕事内容【仕事内容】 婚礼や宴会、パーティーにおける調整業務全般をお任せします。 結婚式に関する総合プロデュースを手がける当社では、土日祝は婚礼、平日はパーティーや宴会、ビアガーデン・クリスマスディナーなどの季節イベント、一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業をおこなっています。 調理の経験年数やジャンルは問いません。まずは、前菜の盛り付けや片付け、掃除など簡単な業務からスタートします。経験の浅い方やブランクのある方もぜひご応募ください！ 【具体的には…】 ・調理業務全般 ・仕込み業務 ・発注や在庫管理 など ■重要な仕込み業務 婚礼は一生に一度の晴れ舞台。「時間通りに決まっ

仕事内容【仕事内容】 リーダー候補として婚礼や宴会、パーティーにおける調整業務全般、マネジメント業務全般をお任せします。 結婚式に関する総合プロデュースを手がける当社では、土日祝は婚礼、平日はパーティーや宴会、ビアガーデン・クリスマスディナーなどの季節イベント、一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業をおこなっています。 今回の募集は、料理ジャンルは問いません。「フレンチにチャレンジしたい」「管理業務に興味がある」など意欲のある方を歓迎します。ご応募お待ちしております！ 【具体的には…】 ・調理業務全般 ・仕込み業務 ・発注や在庫管理 ・売り上げの管理 ・顧客ニーズに応じたメニュ