秋田県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルレストランなどで料理責任者の経験 ・調理師免許 ・普通自動車運転免許 ・一人でメニュー作りから発注、仕込み、洗い物、提供まで対応経験がある方 【歓迎条件】 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・お客様が客室についてからアレルギー等が分かった時にでも、ある食材を使って その場で代替のお皿を用意できる引き出しと柔軟さのある方 【職種名】 【秋田】ホテル料理長/オープニング募集/500～700万円/東証プライム上場グループ 【仕事内容】 ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 202

仕事内容【応募資格】 [必須] ・学歴不問 ・ホテルレストラン等で料理責任者としての経験 ・調理管理責任者経験 ・調理師免許 ・チームワークを大切にできる方 ・人を楽しませることが好きな方 [歓迎] ・ホテル料理長経験 ・売上管理経験 ・部下育成などマネジメント経験 【職種名】 【秋田 ホテル】料理長｜年間休日117日・住宅手当あり｜福利厚生充実 【仕事内容】 ホテルレストランで料理長として調理・厨房運営・スタッフ管理を担い、朝食ビュッフェを中心に質の高い料理を提供します。 【具体的には…】 ・ホテルレストランの料理長業務 ・朝食ビュッフェの仕込み、調理 ・メニュー作成 ・食材の発注・在庫管理 ・厨房

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜12時30分 就業時間２：12時00分〜15時00分又は9時30分〜15時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：１日３～４時間程度で相談可。（１）（２）は例で、就業時間のパ ターンは様々対応可。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他 当店シフト制に準じます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：は、 週所定労働日数により異なります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容＊デザート、製菓製造 ＊簡単な仕込み ＊片付け、清掃 ※就業時間は、９：３０～１５：００の間の３～４時間程度で相談 可。 ※平日日中のみの勤務も可。 「変更範囲：変更なし」「兼業・副業不可」

仕事内容右は奥羽山脈、左は日本海。 気候が良く四季がはっきりとしている佐竹藩秋田で生まれた、さまざまな郷土料理を楽しめる人気酒場で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容【東証プライム上場企業】コロワイドグループで正社員募集！多様なブランドでキャリアを築く3・6・5酒場 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月

仕事内容★＜月給33万円以上・2026年12月オープン＞秋田駅前エリアのシティホテルで料理長募集！朝食ビュッフェの調理・厨房運営を担当します ■仕事内容 ＜ホテルレストランの料理長候補＞ 秋田駅前のホテルにて、調理業務および厨房運営全般を担当いただきます。 【具体的な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・メニュー開発 ・衛生管理 ・スタッフ教育、マネジメント ・売上管理 ・シフト作成 など 【やりがい】 料理長として、メニュー作りから発注、仕込み、提供、片付けまで、一定の品質を保ちながら厨房全体を運営していただきます。 また、お客様のアレルギーや急なご要望があった際にも、

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリアのある方 ・調理管理責任者経験があり調理師免許をお持ちの方 ・または管理栄養士など調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方 ・一人でメニュー作りから発注、仕込み、洗い物、提供まで一定のクオリティのものが出来る方 ・普通自動車運転免許 必須 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方歓迎 ・たとえお客様が客室についてからアレルギー等が分かった時にでも、ある食材を使ってその場で代替のお皿を 用意できる引き出しと柔軟さのある方尚可 [歓迎] 応募資格をご覧ください。 【募集年齢（年齢制限理

仕事内容男鹿地域の魅力を表現し、高付加価値な食事体験を提供するため 施設内レストランにおける、調理から提供までの一連の お客様対応に従事していただきます。 ◎夕食：和洋ミックスコース形式 ◎朝食：和食膳＋洋食オプション 本求人では、いまはまだ料理長経験のない方でも、 将来的に料理長として責任のある立場を任せられるような 料理長候補の方も含めて募集いたします。 ★「キャリアコンサルティング」面談制度有り 【変更範囲：変更なし】

仕事内容・料理長候補として厨房全体のマネジメントに携わって いただきます。 業務内容 調理全般業務 宿泊、宴会メニューの作成 調理 食材の仕入れ、仕込み等 ※遠隔地から就業の場合は住居の相談に応じます。 「変更の範囲：変更なし」

仕事内容◆リニューアルオープン◆ 新しく綺麗な職場でお仕事をしませんか。 日本料理「師範」の資格を持った料理長と共に腕をふるっていただける方を探しています。 その業を学び、腕を磨き、お客様に喜んでいただく仕事をしていきませんか ■主な仕事内容 ◎和食調理 ◎調理アシスタント 日本料理「師範」の資格を持つ料理長が丁寧に指導いたします。 料理人として技術を磨きたい、自分の実力を伸ばしたいと思っている方はぜひご応募ください。 一生モノの技術技量を身に着けることが出来る環境です。 経験豊富な方は、師範の右腕となり活躍していただきます。 師範の業を間近に見れ、学ぶことができる希少なお仕事です。 ※寮制度もあ

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容仕事内容: 全国に65店舗の飲食店を展開する我々OWNグループ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしていける環境です。 客様にはもちろん、社内の社員にもアルバイトの方にも 誰もがいい居酒屋だねと言ってもらえる環境とお店作りをしています。 飲食を通して、居心地の良い空間をお客様に贈る……。 一緒に、長く愛されるお店づくりをしてくださる社員を募集します ＜～主なお仕事～＞ メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして <どうすればお客様に来ていただけるか>

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容＊居酒屋料理全般 ＊仕入れ発注業務 ＊季節のメニュー、コースメニューの考案 ＊調理スタッフの指導 変更範囲：変更なし

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容＼みんな知ってる「いろはにほへと」／秋田駅徒歩6分！未経験から始める居酒屋ホール・キッチン大募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 4

仕事内容【職種】サービス＞店長 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ＼あなたの技術と経験を世界へ広げませんか？／ 私たち「ラウンドワンデリシャス」は、「本物の日本食を世界に届ける」というコンセプトの新業態です。 ＜当社について＞ ボウリング・アミューズメント・カラオケ・スポーツを中心とした施設等を中心とした、地域密着の屋内型複合レジャー施設を展開し、国内約100店舗、海外子会社（米国・中国）も店舗展開しているプライム上場の企業の株式会社ラウンドワンのグループ会社です。 ＜お客様に提供する価値＞ 「ここにくれば、さまざま

仕事内容メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして <どうすればお客様に来ていただけるか> <それぞれのスタッフの長所は <どのようなイベントをするとお客様に満足いただけるか 施策を考え、店舗マネジメントも大事な仕事になります。 良くも悪くも「アナタ」次第のお店です。 もちろん減給などは考えていません。 「いいお店」作りのための努力は評価対象です。 [この仕事のおすすめポイント] ◆ここがポイント◆ ◎今期も店舗出店予定！ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしてい

勤務時間就業時間１：18時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：＊予約状況等により就業時間は変動する場合があります。 ＊残業が発生する場合もありますが可能な方にお願いします。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：８月・１２月の繁忙期間 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ＊希望に配慮して組みます （予約状況により、週の就業日数は２～３日で調整されます） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容●簡単な調理の補助と食器類の洗浄をお願いします。 ・野菜の水切り、野菜の盛付など ・簡単な掃除・接客（お出迎えなどの手伝い） ＊食洗機あり（漆器は手洗いです） ＊火気を使う業務はありません。 ＊エプロン貸与します。 ＊業務終了後、料理長が心を込めて作る美味しい賄いがあります。 ＊未経験、６０歳以上の方、Ｗワーク（兼業可）の方も歓迎します ■業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容店名『Ｂｒａｎｚｉ－ｎｏ Ａｋｉｔａ ブランジーノアキタ』 ○調理、仕込み、食材管理 ○盛り付け、片付け ○ホール業務全般（接客、配膳、事務作業） ＊変更範囲：変更なし ＊席数７０席程度 ＊他の調理スタッフ２名在籍 ＊未経験者歓迎（２ヶ月間しっかりと研修を行います） 「飲食業が初めて、業務経験がない」という方も大歓迎します。 少しずつ店舗と一緒に成長していきましょう。 向上心のある方大歓迎です。