料理長 - 秋田県 の求人・仕事・採用

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 ＊比内地鶏、秋田牛、白神ラムなど、秋田のブランド肉や、旬の お魚、お野菜を使った郷土料理。一品料理からこだわりのコース 料理まで、常に豊富なメニューでおもてなし。 ＊利き酒師がお勧めする秋田の地酒と焚火料理のお店。 ＊経験者優遇。 未経験でも料理に興味のある方は、将来の料理長候補として歓迎 いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／日本料理人 海と入り陽の宿 帝水 ◆リニューアルオープン◆ 新しく綺麗な職場でお仕事をしませんか。 日本料理「師範」の資格を持った料理長と共に腕をふるっていただける方を探しています。 その業を学び、腕を磨き、お客様に喜んでいただく仕事をしていきませんか ■主な仕事内容 ◎和食調理 ◎調理アシスタント 日本料理「師範」の資格を持つ料理長が丁寧に指導いたします。 料理人として技術を磨きたい、自分の実力を伸ばしたいと思っている方はぜひご応募ください。 一生モノの技術技量を身に着けることが出来る環境です。 経験豊富な方は、師範の右腕となり活躍していただきます。 師範の業

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★レトロなホルモン焼き店の店舗運営＆調理責任者 おでんやホルモン焼きが安く楽しめるレトロな雰囲気の秋田の人気店で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収342万円～414万円 <

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容◎和食調理 ◎調理アシスタント 日本料理「師範」の資格を持つ料理長が丁寧に指導いたします。 料理人として技術を磨きたい、自分の実力を伸ばしたいと思っている方はぜひご応募ください。 一生モノの技術技量を身に着けることが出来る環境です。 経験豊富な方は、師範の右腕となり活躍していただきます。 師範の業を間近に見れ、学ぶことができる希少なお仕事です。 ※寮制度もあるのでU・Iターン歓迎です。 帝水は、秋田県男鹿半島にて50年以上続き、 昭和天皇もご利用されたことがある由緒正しい旅館です。 「夕陽」が眺めることができる客室と、おもてなしのサービス、 そしてあなたの作る心のこもったお料理で、来館され

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容＊居酒屋料理全般 ＊仕入れ発注業務 ＊季節のメニュー、コースメニューの考案 ＊調理スタッフの指導 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：18時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：＊予約状況等により就業時間は変動します。 ＊予約状況によっては残業が発生する場合もあります。 残業は可能な方にお願いします。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：８月・１２月の繁忙期間 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ＊希望に配慮して組みます （予約状況により、週の就業日数は２～３日で調整されます） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容○簡単な調理の補助と食器類の洗浄 ・野菜の水切り、野菜の盛り付け など ・簡単な掃除と接客（お出迎えなどの手伝い） ＊食洗機あり（漆器は手洗いです） ＊火気を使う業務はありません。 ＊エプロン貸与します。 ＊業務終了後、料理長が心を込めて作る美味しい賄いがあります。 ＊未経験、６０歳以上の方、Ｗワーク（兼業可）の方も歓迎します 。 【変更範囲：会社の定める業務】

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜12時30分 就業時間２：12時00分〜15時00分又は9時30分〜15時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：１日３～４時間程度で相談可。（１）（２）は例で、就業時間のパ ターンは様々対応可。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他 当店シフト制に準じます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：は、 週所定労働日数により異なります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容＊デザート、製菓製造 ＊簡単な仕込み ＊片付け、清掃 ※就業時間は、９：３０～１５：００の間の３～４時間程度で相談 可。 ※平日日中のみの勤務も可。 「変更範囲：変更なし」「兼業・副業不可」

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理師免許 [歓迎] ・衛生管理者資格保有者 【フィットする人物像】 ・自発的に考え、上司や部下とコミュニケーションを取りながら円滑に物事を進められる方 ・必要な知識を自発的に習得する為の旺盛な好奇心をお持ちの方 ・難易度の高い課題を解決に導く粘り強さをお持ちの方 ・自身の経験や知見を後進に伝え育成する事にやりがいを感じる方 ・ゴルフが好きな方 ゴルフ場は一事業所あたり約50～100名規模、様々な職種のスタッフが協力して運営を行っています。 変革を求められるゴルフ業界では、日々様々な課題を解決していかなくてはいけません。 その為、自ら現場を理解し先頭に立って指揮をと

仕事内容<仕事内容> 調理師 あなたにお任せしたいのは将来の料理長候補として今まで培ってきた技術を存分に発揮してもらい、メニュー考案から仕入、調理、発注在庫管理、店舗のクレンリネスまでトータル管理です。 ふぐ調理の資格と寿司のスキルが必要となりますが今はなくても働きながら身に付けて貰えれば大丈夫です。 <給与> 年収320万円～450万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 日、祝休み <勤務地> 秋田県秋田市土崎港中央１－１４－１１ 土崎駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇退職金共済加入 ◇ 資格取得支援・手当てあり ◇ 交通費支給あり ◇ 服

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則２営業日以内に返信しております。２回の面接を経て内定となります。気兼ねなくご相談ください。

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容寿司の料理人／英語力不問／渡米後の最大実質年収1800万円 Round One Delicious USA, Inc.日本支店 寿司・鮨,和食 真の日本食の可能性を、 私たちはアメリカの地で証明します。 ＼ 2026年夏、アメリカで出店予定 ／ 渡米前最高峰の評価を得ている有名店の味を 約1年で習得していただけるビッグチャンス。 そして、有名店の看板を背負い渡米。 日本食の素晴らしさをアメリカから世界に届ける ”料理人”としてご活躍いただけます！ ▼英語スキル不問・入社後に身につけたらOK ▼住宅補助ありで渡米後の住まいも安心 ▼約1年間は渡米前加盟店にてシェフが直接指導 ▼渡米後の月

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆業界・職種未経験歓迎！ 「人物重視」の採用のため、これまでの経験は一切不問です。社会人経験のない方も、ぜひご応募ください！ ～こんな方をイメージしております！～ ・アルバイトで接客業を経験している。 ・接客業が楽しくて今後も続けたい。 ・将来的にマネジメント経験を積みたいが、今はまだ不安。 ・マネージャーとしての実績はあるが、それ以上うえのポジションに行くのが難しい。 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【前職給与＋10％保証】転居なしで叶える店舗マネジメント ◎経験者優遇 【

仕事内容【応募資格】 [必須] ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる方 ■禁煙者（入社までに禁煙でも可） ■運転免許（入社までに取得で可） ■配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方 ※調理師免許の有無は問いません。英語力も不問。年齢も不問。 【募集年齢（年齢制限理由）】 28～44歳くらいまでの方 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方 ■日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方 ■本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感い

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店経験者は優遇させていただきます。 ・店舗マネジメントに興味のある方。 ・接客が好きな方。 【フィットする人物像】 「甲羅」や「赤から」では、明るく元気な接客ができる方、人と接することが好きな方が活躍できます。 チームワークを大切にしながら、お客様に満足していただけるサービスを提供したいという思いがある方にフィットします。 未経験でも、向上心を持って学べる方、飲食業界でキャリアを積みたいという意欲のある方を歓迎しています。 【職種名】 【月8~10日休・賞与あり】居酒屋業態での店長候補（兼業）／年収600万も狙えます。 【仕事内容】 基本業務からスタートし、徐々に

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 2026年3月より全国で新店ラッシュ！ 店長・料理長候補、年収700万以上可能。 上場企業の安定基盤。さらなる飛躍を共に。 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 2026年3月より、全国で新店続々OPEN！オープニング募集開始。 事業拡大にともない各ブランドで大規模募集をスタート！新鮮魚