和食調理 - 鹿児島県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容和食調理人 【移住支援金対象求人】和食調理人募集 【移住支援金対象求人】 宿泊施設を中心に展開するグループ企業であり、淡路島・徳島・高知・和歌山・島根県にて施設の運営。観光、ビジネス、スポーツなど様々なお客様にご利用いただいております。 指定管理者制度による公共施設の経営管理・運営も行っております。 【仕事内容】 ホテルの会席料理の調理 ・お造り ・煮物 ・揚げ物 ・焼き物 ・その他盛り付け *地域の特産物を使用した会席料理が自慢の宿 ■業務変更の範囲:変更なし ■転勤の可能性:なし 【給与】 月給235,000円～375,000円 固定残業代55,000円～115,000円(4

仕事内容アートホテル鹿児島の和食調理スタッフ（正社員/地域限定職） 錦江湾側の客室から桜島が一望できるフルサービス型ホテル アートホテル鹿児島内にあるレストランや宴会で提供する和食調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。尚、鉄板焼きカウンターにてお客様とコミュニケーションをとっていただきながらの業務もございます。 【ホテルのご紹介】 おだやかな潮風と、眼前に広がる桜島の力強いエネルギーを浴びながら、快適なホテルライフを過ごせるアートホテル鹿児島。鹿児島県内随一の繁華街である天文館周辺・鹿児島中

仕事内容「料亭竹千代本館」にて調理業務全般に携わって頂きます。 ○調理業務全般 ・調理の仕込み ・盛り付け業務 ・その他調理場業務全般 ※６０歳以上の方の応募歓迎（労働条件変更なし） 【シニア歓迎求人】 「業務の変更範囲：事業所の定める業務」

仕事内容〇シルクイン鹿児島の「１階レストラン 悠庵」の調理業務 ・仕込み、食材のカット等 ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務 《急募》

仕事内容和食調理人 【移住支援金対象求人】和食調理人募集◎ 【移住支援金対象求人】 島と人に愛されるサステナブルなビーチリゾートを目指す「プリシアリゾートヨロン」です。 島の周囲はサンゴ礁で囲まれたエメラルドグリーンに輝く海、真っ白な幻の浜「百合ヶ浜」 薩摩と琉球が融合した独自の文化が魅力の与論島（ヨロン島）で島内1の規模でなおかつ、1番歴史のある宿泊施設です。 コテージタイプのお部屋が大きな敷地内に点在しています。 同敷地内に飲食店、ショップ、ビーチ、プール、ダイビングハウスなどもあり、非日常の提供、癒しと感動をゲストの方々に提供します ゲストだけでなく、スタッフも非日常 出勤前や休憩時間は

仕事内容○寿福産業が運営する和風レストラン「ふく福」の国分店で調理 を担当します。 ※充実した研修で未経験でも安心して働けます。困ったことがあ っても先輩が全力でフォローします。 天ぷら場、寿司場、鍋場、麺場など１つ１つのポジションが出来 るように丁寧に研修していきます。 多彩なメニューで和食のみならず調理の幅広い知識を勉強でき、経 験者はより技術を高められます。意欲次第で段階的にステップアッ プ。あなたの努力を裏切りません。 ※人が中心の外食産業。まずは興味が第一。食べる事が好き、人が 好き、そんな仲間を募集しています。 「業務の変更範囲：変更なし」

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス

仕事内容・”庄屋”の調理業務のオススメポイント！ １）スキルと知識が身につく 和食の技術がマニュアルで習得！ 未経験からでもプロの味を再現できる調理工程を研修で学べます。 ２）食の安全・管理のスペシャリストへ 徹底した衛生管理（HACCPなど）や食材への在庫管理、 コストコントロール（原価計算）などを学べるため、 「運営スキル」も習得可能です。 ３）チームで作り上げる達成感 ピークタイムの忙しさをポジション制で連携して乗り切る スポーツのような連帯感があります。 ４）キャリアパスの魅力 将来は店長を目指したり、SV（スーパーバイザー）や 本部勤務で商品開発などの部署に就かれた方もいます。 キャリ

仕事内容・調理業務 ・仕込み業務 ・メニュー開発のアシスタント ・その他調理に関わる業務 ※食材の買い出し等で社用車を運転していただく場合があります。 ☆職場見学可☆（見学のための渡航費等は自己負担となります） ○変更範囲：就業規則に準じ変更の可能性あり

仕事内容ホテル和食調理人／「鹿児島／経験者歓迎」自慢の会席料理を作るホテルの和食調理人募集 和食調理人の募集をします。 将来的には管理職としてのキャリアアップも可能です！ 《仕事のポイント》 ・地元の特産物を使用した会席料理の調理 ・造りから煮方、揚げ物などマルチタスクに対応 ・27室規模とそこまで大きくない規模感のホテル、一品ずつ丹精込めて調理することができます。 キャリアアップとしては料理長という選択肢も！ ・数値管理 ・仕入れ管理 ・メニュー考案 ・部下の教育 など興味がある方はぜひ面接時にお話ししましょう！ 《主な事業内容》 ・旅館事業 ・ホテル事業 ・指定管理事業 ・ホテル運営コンサ

仕事内容○寿福産業が運営する和風レストラン「ふく福」の荒田本店で調理 を担当します。 ※充実した研修で未経験でも安心して働けます。困ったことがあ っても先輩が全力でフォローします。 天ぷら場、寿司場、鍋場、麺場など１つ１つのポジションが出来 るように丁寧に研修していきます。 多彩なメニューで和食のみならず調理の幅広い知識を勉強でき、経 験者はより技術を高められます。意欲次第で段階的にステップアッ プ。あなたの努力を裏切りません。 ※人が中心の外食産業。まずは興味が第一。食べる事が好き、人が 好き、そんな仲間を募集しています。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容洋食または和食調理人（副料理長候補） 【移住支援金対象求人】洋食または和食調理人（副料理長候補）募集◎ 【移住支援金対象求人】 島と人に愛されるサステナブルなビーチリゾートを目指す「プリシアリゾートヨロン」です。 島の周囲はサンゴ礁で囲まれたエメラルドグリーンに輝く海、真っ白な幻の浜「百合ヶ浜」薩摩と琉球が融合した独自の文化が魅力の与論島（ヨロン島）で島内1の規模でなおかつ、1番歴史のある宿泊施設です。 コテージタイプのお部屋が大きな敷地内に点在しています。 同敷地内に飲食店、ショップ、ビーチ、プール、ダイビングハウスなどもあり、非日常の提供、癒しと感動をゲストの方々に提供します ゲスト

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容○「指宿白水館」において館内の和食調理全般に従事する。 ・和食会席料理および朝食バイキングの仕込みや盛付等 その他付随する業務 ※就業時間（１）→中抜け→（２） 〈業務の変更範囲：変更無し〉

仕事内容・”庄屋”の調理業務のオススメポイント！ １）スキルと知識が身につく 和食の技術がマニュアルで習得！ 未経験からでもプロの味を再現できる調理工程を研修で学べます。 ２）食の安全・管理のスペシャリストへ 徹底した衛生管理（HACCPなど）や食材への在庫管理、 コストコントロール（原価計算）などを学べるため、 「運営スキル」も習得可能です。 ３）チームで作り上げる達成感 ピークタイムの忙しさをポジション制で連携して乗り切る スポーツのような連帯感があります。 ４）キャリアパスの魅力 将来は店長を目指したり、SV（スーパーバイザー）や 本部勤務で商品開発などの部署に就かれた方もいます。 キャリ

仕事内容・【店舗スタッフのお仕事】 ＜新着求人＞東証プライム上場企業!! ドトール・日レスホールディングスの グループ会社が手掛けるカフェ。 《仕事内容》 ・店内での接客業務 ・ハンドドリップ珈琲の抽出 ・パンケーキやその他調理全般 ・食材等の管理・発注 ・アルバイト採用教育 ・マネジメント業務 など店舗運営に関わるお仕事全般をお任せします。 ・【自慢のハンドドリップ珈琲】 ・星乃ブレンド（バランスのとれたメインブレンド） ・彦星ブレンド（程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド） ・織姫ブレンド（軽やかな口当たりのスッキリしたブレンド） ・【未経験者積極採用中！】 なんと90％以上の方が未経験ス

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容〇ホテル調理場の補助業務・調理業務 ※調理補助からスタートして、料理人としてキャリアアップできる 環境があります。 ＊経験がなくても応募可能です。 できる仕事から覚えていただきます。 ＊経験者の方、調理師資格をお持ちの方は優遇させて頂きます！ ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

仕事内容霧島市《妙見石原荘》 調理経験者募集中！ 月額38万円 各種制度・福利厚生◎ ＼スキルを活かした転職に！／ 天降川渓谷沿いに佇む老舗温泉旅館 《妙見石原荘》 調理人(経験者)積極採用中 ●月給38万円 ●賞与あり（年2回） ●昇給あり ●勤続手当あり 昭和41年創業、半世紀以上続く 老舗温泉旅館 妙見石原荘。 県内外を問わず、多くのお客様に愛される旅館です。 今回は、当館と同レベルの旅館・ホテル・和食店などでの 調理経験のある方を対象に募集を行っています。 概ね5年程度の経験があれば、ぜひご応募ください。 妙見石原荘では、鹿児島の旬な食材を 五感で味わって頂きたい、その想いを込めて

仕事内容・実際に働く社員も、スタートは同じでした。 もともと飲食経験者もいますが、「料理が好き」「天ぷらが好き」という 想いをきっかけに入社したスタッフが働いている職場です。 ココの特徴は、オープンキッチン！ お客様との距離が近く、「美味しかったよ」という声を直接もらえる環境で働けます。 この一言がやりがいになり、思わずガッツポーズが出る瞬間もありますよ。 また、入社後の成長スピードも魅力のひとつ。 早い方で3ヶ月ほどで揚場に立つことができ、新卒や未経験でも着実にスキルを磨ける環境 なので、未経験の方でも安心して飛び込んできてくださいね。 「最初からできる人」じゃなくていい。 「好き」という気持