料理長 - 鹿児島県鹿児島市 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補／料理長候補 完全週休2日 賞与年3回 料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実

仕事内容■お願いしたい仕事 「最高の仲間と、人生を楽しめる舞台——それがStyLeグループの飲食店です!」 株式会社StyLeの料理長候補は、店舗の価値そのものをつくり、利益を生み出し、チームを動かしていく“経営に最も近い現場ポジション”です。 お任せするのは、調理業務はもちろん、料理のクオリティチェック、スタッフの育成、フードコスト管理、衛生管理、そしてメニュー開発まで。キッチン全体を統括しながら、「どうすればもっとお客様に喜ばれるか」「どうすればもっと売れる店になるか」を考え、実行していく役割です。 StyLeの特徴は、“現場に裁量がある”こと。トップダウンで決められたものをこなすのではなく

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食料理の調理の実務経験（ホテル、レストランなど業態は不問） [歓迎] ・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管轄、調理師の育成・指導などの業務にあたったご経験 【職種名】 鹿児島市(鹿児島)洋食部門の調理担当・九州屈指のホテル運営企業転勤無し◎安定感のある経営基盤 【仕事内容】 同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。 【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成（ご経験による） 【求人担当コメント】 60年の歴史を有する

仕事内容「料理が好き」その気持ちがあればOK。 基礎から学び、料理長を目指せる環境です。 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり 【仕事内容】 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 ★まずはキッチン業務からスタートし、 少しずつ料理長を目指していただきます。 基礎から丁寧にお教えしますので、 未経験の方もご安心ください。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レス

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容料理長シェフ候補／紹介案件 鹿児島県・鹿児島市 料理長・シェフ 候補 月給23万 32万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 グレイスヒル・オーシャンテラス ザ・ピーク プレミアムテラス THE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRACE ザ・ベイスイート 桜島テラス 全国のゲストハウスにて【キッチンスタッフ】を募集！ 週末の婚礼に向け、チーム内でのミーティングを実施。前日の婚礼の片付けや掃除、発注業務、在庫管理などを行ない環境を整えます。 ▼火曜日・水曜日 定休日なのでゆっくりと休んでください。 ▼木曜日・金曜日 週末に向

仕事内容【WEB面談可】お気軽にご相談ください！ 賞与3ヶ月分支給｜年収500万以上も可能｜完全週休2日制｜年2回の5連休制度あり｜待遇改善を本気で続ける会社 株式会社FOR S.は 「飲食業界の働き方を変える」ことを本気で目指している会社です。 ✎県内No.1ホワイト企業を目指します 飲食業界は「休みがとりづらい」「大変そう」というイメージを抱く方も多いかもしれません。私たちはその常識を変えるため、ここ数年で本気の待遇改善を行ってきました。 その取り組みが評価され、全国160社・10,656店舗が参加した『第8回働きたい店舗アワード』にて、鹿児島県内で唯一表彰されました ■これまで実現し

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容世の中が認める「働きがい」が魅力！ 幸せを彩る婚礼料理を仲間と追求しませんか キャリアと収入、どちらも手に入れたい方へ 全国展開の安定基盤の中で、 「一皿」に想いを込められる感動の舞台を創る仲間を募集 20代リーダーで年収420万円、30代スーシェフ年収650万円など、 収入アップも目指せる環境です！ ブライダル業界で全国上位のシェアを誇るディアーズ・ブレイン。 私たちは「一生に一度の感動」を演出する婚礼のプロフェッショナル集団です。 当社の強みは、立地に合わせたオンリーワンのゲストハウスウェディング。 その場所ならではの魅力を引き立たせ、一生の思い出に残る結婚式をプロデュースしており、

仕事内容【WEB面談可】お気軽にご相談ください！ 賞与3ヶ月分支給｜年収500万以上も可能｜完全週休2日制｜年2回の5連休制度あり｜研修やイベント充実 ✎県内No.1ホワイト企業を目指します 飲食業界は「休みがとりづらい」「大変そう」というイメージを抱く方も多いかもしれません。 株式会社FOR S.はそんな飲食業のイメージを払拭し、県内の飲食業界で待遇No.1のホワイト企業を目指しています。その取り組みが評価され、全国160社・10,656店舗が参加した『第8回働きたい店舗アワード』にて、鹿児島県内で唯一表彰されました 風通しの良い環境と社長の人柄も魅力♪ あなたの意見や感じたことは素直に

仕事内容【WEB面談可】お気軽にご相談ください！ 賞与3ヶ月分支給｜年収500万以上も可能｜完全週休2日制｜年2回の5連休制度あり｜待遇改善を本気で続ける会社 株式会社FOR S.は 「飲食業界の働き方を変える」ことを本気で目指している会社です。 ✎県内No.1ホワイト企業を目指します 飲食業界は「休みがとりづらい」「大変そう」というイメージを抱く方も多いかもしれません。私たちはその常識を変えるため、ここ数年で本気の待遇改善を行ってきました。 その取り組みが評価され、全国160社・10,656店舗が参加した『第8回働きたい店舗アワード』にて、鹿児島県内で唯一表彰されました ■これまで実現し

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

勤務時間【平日】10:00～19:00 【土日】8:00～21:00 ※上記時間内でシフト制

仕事内容世の中が認める「働きがい」が魅力！ 幸せを彩る婚礼料理を仲間と追求しませんか キャリアと収入、どちらも手に入れたい方へ 全国展開の安定基盤の中で、 「一皿」に想いを込められる感動の舞台を創る仲間を募集 20代リーダーで年収420万円、30代スーシェフ年収650万円など、 収入アップも目指せる環境です！ ブライダル業界で全国上位のシェアを誇るディアーズ・ブレイン。 私たちは「一生に一度の感動」を演出する婚礼のプロフェッショナル集団です。 当社の強みは、立地に合わせたオンリーワンのゲストハウスウェディング。 その場所ならではの魅力を引き立たせ、一生の思い出に残る結婚式をプロデュースしており、

仕事内容■お願いしたい仕事 「最高の仲間と、人生を楽しめる舞台——それがStyLeグループの飲食店です!」 株式会社StyLeの調理スタッフは、毎日の積み重ねで「この店、やっぱりいいよね」をつくっていく、現場の中核ポジションです。ただ厨房で手を動かすだけの仕事ではなく、仕込みをし、営業中に料理を出し、衛生を守り、原価を意識しながら、店のクオリティを支えていく、とても大切な役割です。 お任せするのは、キッチンでの調理業務、営業前の仕込み、衛生管理、フードコスト管理、後輩やアルバイトへの指導など。料理長候補のように厨房全体の最終責任を担う立場ではありませんが、その一歩手前で、現場のレベルを底上げしてい

仕事内容【WEB面談可】お気軽にご相談ください！ 賞与3ヶ月分支給｜年収500万以上も可能｜完全週休2日制｜年2回の5連休制度あり｜研修やイベント充実 ✎県内No.1ホワイト企業を目指します 飲食業界は「休みがとりづらい」「大変そう」というイメージを抱く方も多いかもしれません。 株式会社FOR S.はそんな飲食業のイメージを払拭し、県内の飲食業界で待遇No.1のホワイト企業を目指しています。その取り組みが評価され、全国160社・10,656店舗が参加した『第8回働きたい店舗アワード』にて、鹿児島県内で唯一表彰されました 風通しの良い環境と社長の人柄も魅力♪ あなたの意見や感じたことは素直に

仕事内容○キッチン：仕入から仕込まで一から学べる環境です。 ○ホール ：お客様との接客はもちろん、ドリンクの勉強にもなる と思います。 ＊やる気次第のなので、資格不要です。 免許取得のためのバックアップします。 ＊将来独立したい方、全面的にバックアップします。 ＊初めは、本店で研修していただき、その後、他店で働いていただ きます。料理だけでなく、マネジメント等、店長業務もしっかり とこなしていただきたいと思います。

仕事内容【WEB面談可】お気軽にご相談ください！ 賞与3ヶ月分支給｜年収500万以上も可能｜完全週休2日制｜年2回の5連休制度あり｜研修やイベント充実 ✎県内No.1ホワイト企業を目指します 飲食業界は「休みがとりづらい」「大変そう」というイメージを抱く方も多いかもしれません。 株式会社FOR S.はそんな飲食業のイメージを払拭し、県内の飲食業界で待遇No.1のホワイト企業を目指しています。その取り組みが評価され、全国160社・10,656店舗が参加した『第8回働きたい店舗アワード』にて、鹿児島県内で唯一表彰されました 風通しの良い環境と社長の人柄も魅力♪ あなたの意見や感じたことは素直

仕事内容【応募資格】 [必須] ・高卒以上 ・洋食調理経験者 【職種名】 【鹿児島 ホテル】洋食調理スタッフ｜大手企業｜福利厚生充実 【仕事内容】 鹿児島市にてレストラン・宴会調理中心の洋食調理業務を担当していただきます。 【具体的には…】 ・洋食料理全般（仕込み、盛り付けなど） ・ビュッフェ・宴会の調理業務 ・食材管理・発注業務 ・アルバイトスタッフ指導・教育 【勤務先情報】 錦江湾と桜島を望むホテル。ビュッフェや日本料理鉄板焼・宴会場を備え、観光・ビジネス両方のお客様を迎える。 【事業内容・会社の特長】 ホテル運営企業 【雇用形態】 正社員 【ポジション・役割】 スタッフ 【勤務地】 鹿児島県

仕事内容[募集背景・洋食部門においては比較的経験の浅いスタッフが多く、経験者採用により体制を強化するため。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。 【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成（ご経験による） 【求人担当コメント】 60年の歴史を有する同社ホテルは、錦江湾に浮かぶ桜島を一望できる最高の立地のもと、「美しい非日常」を感じていただける最高の空間を演出し、世界中どこの国から来られても喜んでいただける、最高品質の食事とサービスを提供しています。 ※

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 「マナーハウス島津重富荘」のキッチンスタッフとして、 調理業務をお願いいたします。 庭園が見えるフレンチレストランで最高の料理を ご提供します。 ※現在約15名ほどの調理師が在籍しています。 総料理長の紹介・お店の紹介はこちらをご覧ください。 httpswww.s-shigetomisoh.biz/restaurant/ 【マナーハウス島津重富荘とは…】 百有余年の時を越えて、マナーハウス島津重富荘として現代に甦った、かつての島津久光公の別邸は、約4000坪の敷地をもつ、いにしえと現代が融合する空間です。「オトヌ」のある貴重建物は、2014年に文化