和食 - 神奈川県横浜市 の求人・転職・中途採用

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 東京・横浜・大阪│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、東京・横浜・大阪の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミ

仕事内容コンセプトは“ワクワクする和定食ブランド” 旅館の朝食をコンセプトにした“ネオ和定食専門店”にてメンバーを募集！ 新しく誕生した新複合商業施設『HAZAAR』内にて開業1周年を迎えました。 旅で訪れた旅館にて提供される朝ごはんをコンセプトに据え、 次の日の朝食が楽しみになる…そんな至福の時間をつくるブランドになる様、 多彩な小鉢と魅力的な主菜を始め、こだわりの料理を提供していきます。 “日常を彩る”…そんな価値のある食事を提供するためのこだわり 地元のこだわりを持った生産者様から、季節に応じた旬の食材を仕入れ、 店内調理にて調理法にもこだわり1品ずつ丁寧に仕上げていきます。 出汁からこだ

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容新たな展開にむけた新規メンバー募集。 若手に多彩なチャンス！和食の魅力を感じ、 実力が身につく環境。新店舗もOPEN！ 和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！ 和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。 和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。 和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！ ★自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。 新店は国産の銘柄

仕事内容4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を 2店舗同時オープン！展開を進める成長企業 オープニングスタッフ&新規メンバー募集！ ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！ 鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI（アマルフィイ）』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です！ イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践！将

仕事内容料理長候補／定着率95%／月8日休み／ブランクOK 株式会社ラックバッググループ バー,日本料理・懐石料理,海鮮,肉料理 当社は“時間”を一番の商品とし、料理だけでなく空間や演出で“上質な体験”を提供をしています♪ ＼ いきなり管理職スタートではないので安心！ ／ 慣れてきたら、キャリアアップしていきましょう！ 長期休暇アリ！高月給取得可能！ 入社前後のギャップが無いように、 しっかり面接でお話します♪ この3点セットで【定着率100％】なんです！ 仕事内容 お休み×スキルアップ どちらも叶えませんか？ オシャレなレストランの 調理長候補を募集♪ ＊お休み：月8〜9日休み（週

仕事内容とんかつ新宿さぼてんの販売スタッフ／駅チカ／安定企業 株式会社グリーンハウスフーズ デリカ事業部 和食,日本料理・懐石料理 昭和41年創業の超安定企業！ みんな知ってるあの『とんかつ新宿さぼてん』を経営！ ＼ 40〜50代の女性活躍中！ ／ 地域限定の配属で、 家庭との両立もしやすい◎ 「通える範囲内での配属」＋「店長としてしっかり育成」 ブランクがある方も、 万全の研修体制で安心スタート！ ●引越しを伴う異動なし！ ●土日休みもシフト次第でOK！ ●ブランクがあっても安心！ └充実した研修あり！ ●40代・50代の女性スタッフ活躍中！ 仕事内容 誰もが行ったことのある

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込みから調理までの工程 ・在庫の管理 ・新メニューの開発 など これまでの経験やスキルに応じて、調理全般をお任せします。 料理人として大切なのは、食材を深く理解し、その魅力を最大限に引き出すこと。 当店では基本のレシピはありますが、それにただ従うのではなく、季節や気温、食材の状態などを考慮し、常に最適な味を追求する姿勢を大切にしています。 あなたの技術と感性、そして選び抜いた和の食材で、お客様に感動を届けてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力をご紹介】 ・売上好調。がんばり次第で着実に給与アップが可能 確かに業務量が多く、忙しいと感じる場面もあるかも

仕事内容上場企業グループのレストラン企業！ カフェ、ダイニング、和食、イタリアンなど 多彩なブランドでキャリアＵＰのチャンス★ ★経験してきた料理やサービスの“質”を高めながら、職場としての安定性も得られる、希少なレストラン企業！ 1000店舗を超え、さらに成長を続ける「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」。その中でもカフェやレストランなど、料理人やサービススタッフが活躍する業態を運営するのが、私たち「クリエイト・ダイニング」です。 首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開。ロケーションごとにカフェやイタリアン、洋食、和食、居酒屋、中華、バルなど、約20ブランド8

仕事内容＼経験者歓迎！／安定企業だからこその働きやすさが自慢◎正社員を募集《日本食バーでのお仕事！》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代45時間分7.8万円～を含む └超過分は別途支給 ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【年収例】 ▼入社4年目/30代…年収460万円 ▼入社1年目/20代…年収360万円 ◎頑張りや勤続年数に応じてしっかりと給与が上がる仕組みです♪ 【応募資格】

仕事内容<仕事内容> 和食店での調理 調理業務全般をお願いします。 ・盛り付け ・焼き物 ・炊き物 ・揚げ物 ・天ぷらなど あなたのやる気または経験で さまざまなお仕事をお任せしていきます。 食材を知り最大限その良さを表現できるようなお料理を 一緒に作っていきましょう！ 和食のスキルが着実に上がる環境で、腕を磨きませんか？ ★未経験者も歓迎★ 日本料理の技術を磨きたいという熱意がある方なら、 どなたでも大歓迎！ 飲食未経験の方には、基本から優しく丁寧にお教えします。 未経験の方でも安心してスタートできますよ。 <給与> 年収336万円～ <勤務時間> 固定時間制 10時以降に始業 <休

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容4月中旬北鎌倉に薪火イタリアン&寿司店を 2店舗同時オープン！展開を進める成長企業 オープニングスタッフ&新規メンバー募集！ ★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー！ 鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉に店舗を持ち、創業50年を超える安定企業。イタリアンレストラン『AMALFI（アマルフィイ）』、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、うなぎ『明月川』ブランドをはじめ、鉄板焼・ハンバーグ店、デザート店など、多彩な業態を展開中です！ イタリアンや和食の料理人、うなぎ職人、鉄板焼き手。サービス、パティシエなど、専門性を持つ人材が活躍できる独自性のあるお店づくりを実践！将

仕事内容株式会社横浜瀬里奈 【サービス・ホール】未経験歓迎！老舗店でスキルを磨くチャンス ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 入社後は、接客業務を中心に配膳やドリンク作りを担当していただきます。着物での接客もあり、丁寧にお教えします。当社のサービス・ホールスタッフとして、接客業務をお任せします。 具体的には以下の業務を担当していただきます。 配膳や接客サービス ドリンク作り お出迎え・お見送り 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務 【給与】 ■月給25万円～40万円 ※能力・経験に

仕事内容和食居酒屋の接客リーダー／残業少なめ／家賃補助有／3連休の取得OK 株式会社弥平 和食,居酒屋 ＼ 働き方改革、実施中 ／ 残業を減らしたり、 お休みを取りやすくしたり…！ 「飲食＝きつい」を変えたい。 これからも一緒に働いてくれる 社員のために、無理のない環境づくりを進めています！ ＼≪新着≫激レア求人★／ ★残業少なめ！ ★シフト次第で、 土日祝休みや、3、4連休も取得OK！ ★年末年始休暇（12/31～1/1）あり ｜GW休暇（3日間） ｜夏季休暇（2日間） ｜冬季休暇（2日間） ★住宅手当最大3.5万円／月支給！ ★転勤なし 仕事内容 .∴∴∴∴∴∴∴. 残業少な

仕事内容2026年春 東神奈川に新店舗OPEN★ 料理人／月給40万円以上の入社実績多数。 【面接は１回のみ】まずは気軽に面談を！ 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容＼寿司・和食経験者のホール・調理を幅広く募集／出店多数の成長企業◎豊富な手当・歩合で前職より給与UP 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 平均月給65万円（月給50万＋各種インセンティブなど） ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下が

仕事内容【 仕事内容 】 ・調理全般 ・スタッフのシフト管理、勤怠管理 ・売上管理などの店舗経営業務全般 ・人材育成 ご経験に応じて業務をお任せいたします。 経験者は半年、未経験の方でも2〜3年で店長をお任せいたします。 ＼独立希望者も応援！／ 将来、自分のお店を持ちたい方には「のれん分け制度」もご用意。 実際に独立した先輩も多数います。 [この仕事のおすすめポイント] のれん分けStory 『駅そば名店100選』にも掲載されたそば香ののれん分け店「加とう」。 元々は、そば香の常連だったお客様が、 「蕎麦屋になりたい！」 と、脱サラをし、門をたたいたのが始まりです。 その後、情熱・実力・

仕事内容<仕事内容> 料理長候補【24/7 coffee & roaster 横浜】月30万&月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『24/7café apartment』 24hours／7days いつでも、誰とでも。 ゆっくりと自分の家でくつろぐような居心地のよい 空間で、忙しい毎日を少しだけ丁寧に。 白を基調とした店内で、 ココロもアタマもリセットできる そんな場所を作りました。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/247/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理