神奈川県川崎市の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容【仕事内容】 18歳で寿司の道へ進み、国内で修業を積んだ後、ニューヨークでも経験を重ねた店主。 そんな店主が営む『鮨きむら』で、寿司職人としての一歩を踏み出しませんか？ 具体的な業務内容は、 ・寿司の握りや仕込み、魚の捌き ・カウンターでのお客さま対応 ・その他の調理や洗い物 など 寿司の握りが未経験でも問題ありません。包丁を扱える方であれば、基礎からしっかり指導しますので安心して始められます。 [この仕事のおすすめポイント] 【新しい環境で挑戦したいあなたへ】 寿司の世界で経験を積みたい方を、『鮨きむら』が全力で応援します。 将来的に独立を考えている方にとっても、大きな学びの場となる

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容＼1年でカウンターも目指せる／充実の研修で早期ステップアップ◎最速で鮨職人へ！《調理補助30万～》 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は店長着任時の月給です └入社時月給：40万〜44万円 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／129,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごとの

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容銀座の高級鮨店における、副料理長（二番手） 候補としての調理および店舗運営業務全般。 さらなるサービス向上と店舗体制強化に伴う、 大将の右腕となるコアメンバーの募集です。 お客様に最高の一皿と時間を提供するため、 これまでの経験を活かして付け場や 仕込みの統括をお任せします。 ■ 具体的な業務内容 大将の右腕として、以下の業務を中心に お任せしていきます。 ・カウンター業務（付け場） 大将不在時や混雑時の付け場統括、 接客、鮨の提供 ・仕込み・仕入れの統括 豊洲市場等での魚介の目利き、 仕入れ、仕込み全般の統括・指導 ・マネジメント業務 若手職人（三番手・見習い）への 技術指導・

仕事内容鮨屋の調理／格安寮あり／昼過ぎ出勤／面接確約 有限会社はなわ 和食,寿司・鮨,日本料理・懐石料理,海鮮 《 新着求人 》 【GW・お盆・年末年始は6～8連休】で 店長もスタッフも穏やかな寿司屋★ 業界特有の堅苦しい雰囲気はなく、 楽しく働いています♪ ＼経験を活かして寿司の世界へ再挑戦／ ✧書類選考なし・面接確約・面接1回 ✧月給35万円～50万円 ✧日祝定休＆大型連休あり ✧光熱費込み月4万円の寮あり ✧銀座で肩肘張らない寿司店 仕事内容 ＼ もう一度、寿司職人として働きませんか？ ／ ◤◥ 握りの経験を活かして、 無理なく寿司の世界へ戻れる環境です。 ◣◢ 「寿司の仕事

仕事内容本格寿司店での調理業務全般をお任せします。 - 調理業務をはじめ、人材教育、アルバイト指導、原価管理、発注・在庫管理などのマネジメント業務もお任せしていきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください！

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容＼未経験歓迎★即上達／【前職給与保証＆賞与年2回】ホール月32万・ワインも学べる和食＆鮨◎完全週2休 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＼経験者の方必見！／前職給与は確実に保証いたします★ ◎経験・スキル・年齢なども最大限考慮いたします ※試用期間3ヵ月：月給-1万円 ※固定残業代42時間分を含む ■賞与（年2回） ┗2025年度実績：30万×2回支給◎ ■昇給（年1回） ■交通費全額支給 ■資格手当・スキル手当 始めから正社員は少し不安 そんな方はまずはアルバイトからのスタートも可能です！◎ お互いに納得をした上で、一緒に仕事をしていければと考えています！ 【

仕事内容＼1年でカウンターも目指せる／充実の研修で早期ステップアップ◎最速で鮨職人へ！《調理補助30万～》 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手

仕事内容寿司職人・和食調理人募集/幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか ▼仕事内容 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキ

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

仕事内容[仕事内容] 業務内容(概要) 寿司職人・和食調理人募集/幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか？ 業務内容(詳細) 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンタ-越しにコミュニケ-ションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前

仕事内容寿司職人を大切にする当店☆ 銀座で高級寿司を握りたい方には最適！ 国内と海外展開を視野に入れています 銀座の激戦区で“価値ある一貫”を追求し、カウンター鮨店を2店舗展開。 「2万円以上の価値を1万円台で提供」というコンセプトが支持され、 予約の絶えない人気店へ成長しました。 今後は国内3店舗の出店に加え、 タイ・中国・シンガポールなど海外進出も計画中。 経験者の方には技術をさらに高められる環境を、 未経験の方には基礎から丁寧に学べる育成体制をご用意。 世界で通用する職人を目指せる成長環境です。 銀座に誕生する新しい江戸前寿司店 2026年4月7日、東京・銀座に『鮨まくなし』がオープン。

仕事内容新築ビル【トフロム八重洲】社内レストラン 東京駅直結／土日祝休み／年間休日120日 みなし残業なし／深夜勤務なし／賞与年2回 勤務先は東京駅直結の「TOFROM YAESU TOWER」 オープニングスタッフとして一緒にスタートを切れるチャンスです！ 笑顔で明るく仕事ができる方ご応募お待ちしております♪ 実働8時間、みなし残業なし、深夜勤務なし、 土日祝休みで年間休日120日で働きやすさもバツグン。 メリハリのあるワークライフバランスを実現いたします！ 他にも多くの企業様からのオファーがあり、 積極的に事業拡大計画をすすめています。 これから多くの責任者のポストが必要です。 簡単なイメ

仕事内容運営する店舗にて寿司職人として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理業務全般 ┗お客様とコミュニケーションをとりながら働ける環境です。 ┗経験のある方には、板場に立ち力を発揮していただきます。 ┗経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術などの基礎から指導します。 ┗慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法などを段階的に指導します。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店