東京都の板前の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館

仕事内容世田谷にある大学学生寮（女子）で管理人と調理のお仕事募集！ 夫婦住み込み管理人◎家賃・水光熱費無料♪ 寮の管理人業務兼調理業務をお願いします。 【午前の業務】朝食調理・提供・片づけ／寮生出勤送り出し／ 荷物受取／電話対応 等 【午後の業務】寮内の清掃・維持管理 ／夕食の調理・提供・片付け／大浴場の清掃・準備 等 【会社について】 LEOCは1983年に創業し、全国で2000か所以上の病院・福祉施設・ 保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供する給食 受託企業です。【お客様に喜びと感動を 従業員に成長と幸福を 社会に貢献を】という経営理念のもと、従業員一人ひとりが心を こめて食事提

勤務時間勤務時間：16:00～23:00

仕事内容仕事内容：洋食キッチンスタッフ PR：西麻布にあるオシャレなレストラン&バーです！音楽の演奏などのイベントもたくさんあります！ここで人脈を増やすのもよし、なんでもありの！楽しい空間です 職場の特徴：国籍不問 経験者優遇 平日のみOK 高収入 髪型髪色自由 ひげ・ネイル・ピアスOK 服装自由 大量募集 履歴書不要

仕事内容【炉窯炭焼ステーキ職人】純血統但馬牛専門店／肉料理を極める環境／まかないあり ▼仕事内容 ■炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・但馬牛の下処理 ・肉のカット ・炉窯炭焼調理 ・備長炭・灰管理 ・燻製料理の仕込み ・営業準備 ・在庫管理 ・衛生管理 【習得後の業務】 上記業務を習得後は、以下の業務も担当していただきます。 ・炉窯の火入れ ・肉の焼き分け ・メニュー提案 ・後輩育成 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 (東京都港区) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 【給与補足】

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間

仕事内容ホテルのメインレストランにてキッチンスタッフを募集しています。 ・食材の仕込み ・寿司をゲスト前で握ってサービス ・盛り込み などなど… 開放的なライブキッチンでお客様とのコミュニケーションをとりながら、 調理・調理補助業務を行っていただきます。

仕事内容主に店内に２面ある鉄板のうち１面を担当していただきます。 何よりお客様ファーストで、お客様が満足していただけることがあれば店舗内で決定し実行に移してもらいます。 任せられる業務があれば皆の承認を得られれば何でもお任せいたします。 【身につくスキル】 ・店舗・運営マネジメント力 ・メニュー考案の企画力 ・野菜の知識 ・サービス力の向上 ・外国語圏のお客様の接遇 業務内容の変更範囲：会社の定める業務 【野菜の可能性を追求する鉄板焼店】 ■「やさいや鉄板焼野菜 赤坂店」は、屋号にもある通り”野菜”に特化した鉄板焼店です。 北は北海道から南は宮崎まで、全国各地の有機栽培野菜を厳選し、季節ごとに多種多

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：8時30分〜16時30分 就業時間２：8時30分〜14時30分 就業時間に関する特記事項：土曜日の勤務の可能な方には月に１～２日程度出勤をお願いする事 があります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：日曜日が卒園式の為出勤をお願いする事があります。 休憩時間45分 休日日曜日，祝日 週休二日制：なし ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：11日

仕事内容定員５１名と職員の給食、おやつの調理・提供 給食にはおやつ、補食、アレルギー除去食が含まれます。 ・献立表に従い、食事の調理、 提供（食事介助はなく、おかわりの配膳など）。 ・喫食状況の確認 ・調理室の衛生管理、火器の管理 発注業務はありません。 （変更の範囲：変更なし）

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日4時間以上 12:00～21:00 17:00～21:00 週3日、1日4時間～OK 休日：土曜日、日曜日、祝日 休憩時間：6時間以上45分、8時間以上60分 上記シフトの中から生活リズムに合わせて働き方を選べます◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、平日のみ可 平日のみOK ≪休日・休暇≫ 勤務日数・勤務曜日・時間はご相談ください。 年次有給休暇（勤務条件あり） 【こちらのお仕事も同時募集中】 調理補助：時給1450円以上│雇用形態:アルバイト・パート オフィスBARスタッフ：時給1500円以上│雇用形態:アルバイト・パート 洗い場スタッフ：時給1450円以上│雇用形態:アルバイト・パート ベーカリースタッフ：時給1450円以上│雇用形態:アルバイト・パート カフェスタッフ：時給1450円以上│雇用形態:アルバイト・パート こちらもお気軽にお問い合わせください！

仕事内容【社員食堂/カフェの調理師】 時給1800円～★2026年11月OPEN◆調理師資格を健康な働き方へ ｺﾝﾊﾟｽｸﾞﾙｰﾌﾟ･ｼﾞｬﾊﾟﾝ株式会社 【11月ｵｰﾌﾟﾝ】高輪ゲートウェイシティ THE LINKPILLAR2 社員食堂 22078_p ■ 給与 時給1800円以上 ■ シフト 週3日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 都営浅草線泉岳寺駅 ■ 時間帯 昼、夕方、夜、完全週休2日制 (土日祝休み) ■ 勤務地 23区全体港区 ＼調理師資格を活かせる／ 大手グループで安定勤務★ 資格を活かし高時給★WワークOK！ 調理師として働いていた方歓迎！ 20

仕事内容【店長候補】台湾料理を日本に広げるミッション／今後将来的にチェーン店化を目指しています／転勤なし ▼仕事内容 台湾で180店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福（サンショウコウフク）」を今後日本で店舗展開していくため、 店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務：マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。 その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 Bar and Restaurant COCONOMAでは、あなたの料理への情熱を活かせる調理スタッフを募集しています。 ここでは、季節ごとに旬を迎える瑞々しい食材をふんだんに使用し、フレンチやイタリアンをベースにしながらも、 COCONOMAならではの独創性に富んだメニュー開発に携わっていただきます。日々の仕込みから、お客様の笑顔につながる一皿を創造する過程は、まるで繊細なケアを必要とする現場のようです。 調理業務はもちろんのこと、将来的には店舗運営や後進の指導といったマネジメントの領域にも挑戦するチャンスがあります。あなたのアイデアが、お客様の感動を生

仕事内容【年間休日126日土日祝休み】社員食堂で調理師（責任者候補）の募集！「英語スキルを活かせる◎」残業代1分単位支給◎責任者としてキャリアを築く！幅広い経験を積みながら成長できる環境が魅力◎賞与あり・福利厚生も充実♪ ＜「東京駅」から徒歩6分！＞ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/日祝休み/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理業務および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般 ・売り上げ・予算管理 ・クライアント様との折衝、改善提案 ・労務管理（シフト管理・スタッフ指導） ・衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店やホテルレストランでの料理長、スーシェフ、またはそれに準ずる経験 ・原価、在庫、衛生等の厨房管理経験 ・スタッフ育成、キッチンチームのマネジメント経験 [歓迎] ・和食、日本料理、炉端焼き、炭火料理の経験 ・薪火、炭火を使用した調理経験 ・フレンチ、イタリアン等、異なるジャンルでの料理経験 ・新店舗、新ブランドの立ち上げ経験 ・複数店舗の商品開発、メニュー監修経験 ・ホテルレストランでの勤務経験 【フィットする人物像】 ・自分の料理だけでなく、チーム全体を育てたい方 ・料理と同時に原価、売上など事業としての視点を持てる方 ・サービスチームと一緒にレストラン全体を

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 SPANISH DINING Rico（スパニッシュダイニングRico）で、あなたの調理師としての情熱とスキルを最大限に活かしませんか。ここでは、食材の選定から繊細な盛り付け、そしてお客様への料理提供まで、一連の調理プロセスに深く携わることができます。日々の業務を通して、スペイン料理のエッセンスを学び、より幅広い調理技術を習得していくことが可能です。 あなたの頑張りは、半期ごとの明確な目標設定と、それに連動した公正な評価制度により、しっかりと還元されます。成果が認められれば、年に一度の昇給も実現します。また、将来を見据えたキャリアパスも用意されており、経験を

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 霞ヶ関Shrimp Gardenにて、調理師としてあなたの技術と情熱を存分に発揮しませんか。 ここでは、単に調理をこなすだけでなく、食材の仕込みから、お客様の笑顔につながるメニュー開発まで、調理にまつわる幅広い業務に携わっていただきます。衛生管理を徹底した、清潔で機能的なキッチン環境が整っており、食材の発注・管理も円滑に行える体制が整備されています。 チームで協力し、日々の料理に情熱を注ぐ仲間たちと共に、お客様に最高の食体験を提供することを目指しています。霞ヶ関駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力です。 ご自身のアイデアを形にし、新しい料理への挑戦を

仕事内容原宿クエスト５Ｆ「天ぷらひさご」での 天ぷら調理業務 厨房業務全般 ※天ぷら経験者

仕事内容【業務内容】 ■仕込み・調理・盛付けなどキッチン業務全般 ■季節メニューの提案・改善 ■在庫管理・発注補助 ハートンホテル東品川内レストラン「REGINA」にて、調理業務全般をお任せします。 これまでの調理経験を活かし、現場を支える重要なポジションです。 業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 ■経験を活かしてキャリアアップ これまでの調理経験を活かし、ハートンホテル東品川内のレストラン「REGINA」で活躍しませんか？ あなたのスキルと経験が、当ホテルの料理の質を高める重要な要素となります。 現場を支えるポジションとして、責任感とやりがいを感じながら働けます。 ■長期的な安定と充実の福利

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 サンシティ吉祥寺で、あなたの料理の腕を活かしませんか？ サービス付き介護型有料老人ホームのレストランにて、調理師として食を通して入居者様の生活を彩るお仕事です。温かい家庭料理はもちろん、季節の食材を活かした懐石料理、彩り豊かなフレンチやイタリアンまで、幅広いジャンルの調理に挑戦できます。日々の献立作成から食材の発注、調理、提供、そして後片付けまで、キッチン業務全般をお任せします。 ここでは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、介護や医療の現場で必要とされる「食」に関する知識も自然と身につきます。入職後は、先輩スタッフが丁寧に指導する充実したサポート体制が

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 西櫻亭 新宿伊勢丹店で、あなたの料理への情熱を輝かせる調理師を募集しています。 ここでは、洗練された洋食調理全般をお任せします。日々の業務では、厳選された食材の丁寧な仕込みから、一つ一つの料理を心を込めて作り上げ、お客様の五感を満たす美しい盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わっていただけます。新鮮な食材の管理や、衛生的な厨房環境の維持も大切な仕事です。 経験が浅い方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。活気あふれる職場で、チームとして協力しながら、お客様に感動をお届けする料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたのアイデアと技術で、

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 CAFE＆BAKERY MIYABI 神保町店で、あなたの調理技術と経験を活かし、お客様の笑顔を創り出す調理師を募集します。 食材の目利きから仕込み、そして美しく盛り付けられた一皿がお客様の元へ届くまで、調理の全ての工程に携わっていただきます。日々の在庫管理を通じて、無駄なく質の高い食材を使い切る工夫も、現場の腕の見せ所です。チームの一員として、円滑なキッチン運営を支え、お客様に最高の食体験を提供しましょう。 経験を積むほどに、調理の幅は広がり、あなたの手で生み出される料理が、多くのお客様の日常に彩りを与える喜びを感じていただけるはずです。神保町駅から徒歩