長野県のリゾートホテル 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容★キャリアアップ可能、ジャンル問わず調理経験を活かせる職場！好待遇の大手企業に所属し、安定して働けます！ ■仕事内容 ホテル内レストランにてご経験に合わせ、和食（鉄板焼を含む）、洋食、中華のいずれかの調理業務に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作りをしています。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。 ＼おすすめポイント／ ◎人気観光

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 リフト係の一例 <シフト> 7:30-16:30（実働８時間）休憩：60分 ★休憩中に滑ることもできます！ ※残業が発生する場合は全額支給します

仕事内容フルシーズン終了で100万円貯められる！ ★カップルも活躍してます。二人なら200万！ 奥志賀高原スキー場雪質NO.１獲得しました！ 他のスキー場よりシーズンが長いです★5/5まで営業予定 ※雪の状況によりスタートが遅れる事、終わりが早まる事がございます。 そんなゲレンデでお仕事してみませんか？ ★他 ホテル部門も多数募集してます！このまま応募下さい！★ 12/1～勤務できる方！バイト募集です。 ※部署によっては残業無しの所も！ ★仕事内容★ (1)リフト係 お客様の乗り降りの補助、除雪、ゲートの監視等 -奥志賀高原リゾートは他とは違う！- ★24時間いつでも暖かい寮★ ★コ

仕事内容／ 都会の喧騒を離れ、心にゆとりを持った「おもてなし」 移住者多数活躍中！休館日あり！車通勤OK！ ＼ 宿泊業界では珍しい「休館日」の導入でしっかり休める！ 年間休日105日、休む時はしっかり休んでリフレッシュするのが当社のスタイルです。 「接客は好きだけど、そろそろマネジメントや施設運営にも関わってみたい」 「都会を離れ、自然豊かな環境でワークライフバランスを整えながら働きたい」 そんな思いを、ドリームホテルで実現しませんか？ 当社は長野県を中心に、旅館やリゾートホテルなどを展開しています。 「信州をもっと活性化したい！」という思いのもと、 20代〜40代のスタッフが中心となって活気ある施設

仕事内容GW・お盆期間はランチ営業も実施いたします。 お客様のご要望に応じ、フルコース・パーティーメニューへも対応しております。 具体的な業務内容・・・ ホールでのアテンド、バッシング、リセット等からスタートいただき、経験に応じてコース料理の提供やバーカウンターなども実施します。 適正を確認しつつインチャージもお任せします。

仕事内容★＜寮完備・ビュッフェ調理メイン＞洋食やフレンチ経験者歓迎！バイキング料理から婚礼フレンチまで幅広い調理経験を積める職場です。 ■仕事内容 ＜ホテルの洋食調理スタッフ＞ リゾートホテル内レストランにて、朝食・夕食バイキングや婚礼フレンチの調理業務全般を担当いただきます。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・調理準備 ・朝食、夕食バイキングの調理 ・婚礼フレンチの調理 ・その他付随する業務 ※経験やスキルに応じて段階的に業務をお任せします 【施設情報】 中央アルプスの麓に位置する欧風リゾートホテルです。 宿泊客向けの朝食・夕食バイキングを提供しており、地元信州の食材や旬の食材を活かした料理

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 早番 7：30～16：30 中抜け 7：30～11：30 16：00～21：00 遅番 12：00～21：00 実働8時間となります。 勤務シフトはその日に依って変わることもありますが、相談の上決定します。

仕事内容ホテル業未経験者の方でもＯＫ！丁寧にお教えします！ ペンション時代を含め40年の歴史のあるホテルです。 ペット同伴で宿泊できるホテルの老舗であり、現在も成長を続けています。 リゾートホテルのレストラン業務や簡単なフロント業務のお仕事です。 最初は難しいかな。と思うかもしれませんが、きちんとお教えしますので、大丈夫です！ 私どもはお料理が自慢のホテルです！ 【レストラン業務】 レストランでの夕食、朝食、昼食などのサービス業務 食器洗いなど 【フロント業務】 簡単な電話対応、予約受付処理、チェックイン・チェックアウト、簡単な事務、単純作業の雑務など。

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制

仕事内容＼未経験ＯＫ！研修ありで安心◎残業少なめ ■レストラン業務 ・仕込み ・調理 ・材料の仕入れ ◇ＯＪＴを通して、少しずつ業務を覚えていただきます。 ◆スキーヤーや、スポーツ合宿にも利用されるホテルです♪ ◇リゾートホテルで調理スキルを磨けます。 ◆寒い環境の中でお客様から頂く一言に心が温かくなる、 日々感動があるお仕事です◎ 変更範囲：変更なし

仕事内容長野市善光寺門前にある「ＴＨＥ ＦＵＪＩＹＡ ＧＯＨＯＮＪＩＮ」の調理スタッフとして、 婚礼料理やレストランでの洋食調理全般を担当して いただきます。仕込みや調理、盛り付け、食材管理に 加え、メニュー開発や品質管理、衛生管理、 在庫・コスト管理など幅広い業務があります。 お客様にとって特別な一日を演出する料理を提供する ため、チームで連携しながらスムーズな厨房運営を 行います。経験を積み、将来的には料理長や管理職を 目指すキャリアアップも可能です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の実務経験を3年以上お持ち方（和食・洋食・中華、鉄板焼きなど） 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～49歳まで（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 会員制ホテル【調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）】年間休日120日。年収400万～ 【仕事内容】 国内外43カ所にホテルを展開し会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続ける同社。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々な

仕事内容朝の時間を有効活用！ホテルレストラン洗い場スタッフ 朝4時間の短時間！体力に自信のある方歓迎 ホテル内ブッフェレストランでの洗い場のお仕事です。 ・食器、グラス、調理器具などの洗浄 ・洗浄後の食器の片付け、整理 ・必要に応じて食事会場への食器の補充（運搬） ・洗い場周りの簡単な清掃 ※接客はありません。 ※未経験の方でもすぐに覚えられる簡単なお仕事です。 【未経験でも大丈夫です】 未経験の方も、未経験の方でもできる簡単なお仕事です。 ◎お盆や年末年始も勤務できる方、大歓迎です。 ◎明るく元気な方、お待ちしています。 【お客様に心地よい朝を】 ホテル最上階にある「スカイレストラン白馬」

仕事内容安定正社員｜調理経験者歓迎｜丁寧な指導あり｜チームを牽引する料理長候補募集 ◎調理経験があり、料理長候補としてマネジメント業務に意欲的な方 ◎チームをまとめるリーダーシップを発揮できる方 料理長候補として調理とマネジメント両方に携われる 日本料理・西洋料理・中華料理の経験を活かせる 新メニュー開発やスタッフ育成に挑戦可能 料理長候補として調理業務に加え、キッチン全体のマネジメントをお任せします！ 具体的には？ ライブキッチンでの調理 スタッフの指導・育成 新メニューの開発 原価・衛生管理 ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ 調理技術の向上 チームマネジメントスキ

仕事内容調理師/急なオーダー少なめ/ホテル内の和食調理/月8,000円～の寮完備/無理なく長期で活躍できる環境です♪ ホテル内レストランにて 和食調理業務のお仕事になります☆ 宿泊者向けの食事提供が中心のため 計画的に進められる落ち着いた調理環境です♪ 【お仕事内容】 ・仕込み（食材の下処理、準備） ・和食の調理、盛り付け ・郷土料理の調理 ・バイキング料理の調理 ・ライブキッチンでの実演調理 ・衛生管理（HACCPに基づく管理） ◎予約数に応じた調理のため急な オーダー対応は少なめ ◎チームで分担しながら進めるので 安心して働けます ■無理なく働ける調理

仕事内容■あなたにお願いしたい仕事 ホテル一乃瀬のキッチンにて料理の仕込み、材料の仕訳切り込み、調理前の下処理などを担当してください。料理長の指示により当日のメニュー構成に合わせて盛り付けを担当していただきます。 ホテル一乃瀬はビュッフェスタイルが基本となります。調理の腕が上がってきたら、お客様の目の前でライブキッチンにて、ステーキやしゃぶしゃぶ、天ぷら串揚げ、ピザ等パフォーマンスメニューの調理を担当してもらいたいと考えています。 ■料理長よりメッセージ ウチの強みは料理だと思っています。お越しになる88%のお客様はリピーターで、そのお客様が再訪する動機のほとんどが当館の料理を楽しみにしてくださっ

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 シフト例 ・7時00分～12時00分 ・17時00分～20時30分 シフト制7:00～10:00、17:00～21:00等 お昼休みあります。週休2日制。 6月と11月に長期休暇あり。

仕事内容リゾートホテルのキッチンスタッフを募集。 洋食、和食、バイキング他。 冬季のみの方も募集中です。 スキー、スノーボードの好きな方。 白馬は、外国のお客様が多いスキーリゾートです。 お料理の勉強をしたい方、自分のお店を出すためにお金を貯めたい方、メインシェフまで幅広く募集しています。 リゾート地白馬で、新規一転、お仕事をはじめませんか？ 山が好きな方、自然の中で生活したい方、季節ごとにスポーツを楽しみたい方、白馬で子育てしたい方、長期白馬移住したい方を応援します。 ぜひ、ご応募ください。

仕事内容【大手コロワイドグループ】人気居酒屋で正社員募集！年間休日120日でプラベートと両立♪ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月給

勤務時間変形労働制 平均労働時間：1日あたり8時間 短時間勤務可能です

仕事内容軽井沢のリゾートホテルにて 結婚式を彩るブライダル装花のお仕事です 会場装花やブーケなど特別な一日をお花で演出していただきます 【主な業務】 ・ウェディング装花の制作（会場装花・ブーケ等） ・搬入・設営・納品 ・片付け など ・複数提携ホテル内装飾全般 未経験の方も、先輩スタッフがサポートしますので 安心してスタートできます

仕事内容社会福祉施設の給食運営を手がける株式会社HITOWAが、長野県岡谷市で正社員の給食調理スタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・厨房内の洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助 ・新メニューの提案 日々の調理業務に加え、新メニューの提案などアイデアを積極的に発信できる環境で、経験に関わらず安心してスタートできます。入社後はスキルに合わせた業務からお任せし、徐々に仕事の幅を広げていける体制も整っています。軽井沢の保養所やスポーツクラブ法人割引、確定拠出年金制度・退職金制

仕事内容※詳細は「掲載元で詳しく見る」よりご確認ください 【医療事務/正社員】無資格＆未経験OK！車通勤OK！ご応募お待ちしています♪ 【雇用形態】：正社員 【募集職種】：医療事務 【業務内容】： ◎医療事務業務全般◎ 求人ID 1100617

仕事内容 ペアOK 勤務日は3食付き 家賃光熱費 会社負担 語学を活かせる 説明会受付中！ 経験を活かし高収入×裁量で挑戦！志賀高原「ホテルひがしだて」支配人・副支配人募集〈業務委託〉 ＼この求人の注目ポイント／ ︎ 年収600万円以上の高収入 ︎ ペア応募で1100万円以上も可能 ︎ 家賃・光熱費会社負担 ︎ 自由度の高い働き方 長野県にある発哺温泉「ホテルひがしだて」にて、ホテル運営を担う支配人・副支配人のお仕事です！ 志賀高原のスキーリゾートエリアにある温泉ホテルで、海外からのスキー旅行客が多く訪れます。 インバウンドのお客様も多く、英語での接客対応も多い環境です。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜14時30分 就業時間２：10時00分〜14時30分 就業時間に関する特記事項：週３～５回、時間帯、出勤日数等は、相談ください。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他勤務表による管理 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容業務内容 全３０部屋客室清掃業務と温泉、ロビー、ラウンジ等の 清掃業務です。 経験者歓迎！未経験の方でも、丁寧に指導いたします。 お子様の幼稚園や学校の合間に、少しでも働いてみませんか？ ５０代・６０代の方も活躍中です。 時間帯は、９：３０～１４：３０の間となります。 ■予約状況が好調により、『スタッフ追加募集』します！ 全国３５カ所のリゾートホテル運営の休暇村グループの一つ。 全３０部屋 暖炉やデッキのある隠れ家のようなホテルです。 変更の範囲：法人の定める業務