寿司 - 東京都文京区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【寿司調理】 江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。 未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。 【仕込み】 毎朝入荷する魚介類の仕込み。 あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを して頂きます。（一から指導します。） 【接客】 カウンター内で接客をします。 お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。 ※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎 変更範囲：変更なし

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業！ ◆業界屈指の自由度・安定性！ ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現！ 【業務内容】 調理場運営・管理全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理場の運営・管理全般（仕込み、調理、衛生管理） ・メニュー開発・レシピ作成（季節メニューやスペシャリテなど） ・食材・仕入れ管理、原価管理 ・スタッフの技術指導・育成 ・調理工程の効率化や改善提案 ★ ココがPOINT ★ ◎ こだわりの鮪×市場直送鮮魚の江戸前寿司 ∟本鮪やその日の新鮮なネタを丁寧に仕込み、“リーズナブルに本格寿司を楽しめる”人気ブランド。 江戸前寿司の

仕事内容【料理長候補】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。弊社はお仕事ができる方が全てですので、経験、年齢不問で、最終的には役員への昇格もございます。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎！今後フランチャイズも視野に！】 弊社は０から会社を興し、東京ぶりしゃぶランキング１位になったお店です。 ぶりしゃぶシーズン中は勿論、『魚の焼肉』（商標登録済）等の独創的なメニューも開発し、 一年を通してしっかり売上利益をあげる体制を作ってお

仕事内容※詳細は「掲載元で詳しく見る」よりご確認ください 【就労支援スタッフ】昇給&賞与あり！未経験OK！交通費支給あり！ 【雇用形態】：正社員 【募集職種】：生活支援員・世話人・就労支援員 【業務内容】： ≪業務内容≫ ・利用者（パートナー）様への就労支援記録業務等 ・クラフト製品の制作やネット通販の出品業務、PCでのデータ入力等 事業所によって、様々なお仕事を利用者（パートナー）様へご提供しています。 ≪アイビス文京の作業内容≫ ネット通販業務、軽作業、クラフト製品の製作などを行います。 ≪パートナーさんにあわせた働き方を支援≫ ※障がいや体調を理由に、一般企業での就労が難しい方（私た

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容株式会社 はなまる 東京・札幌募集【店舗総合職】※キャリアパートナーサポート案件 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【役職やポジションにおいて豊富な選択肢あり】『根室花まる』のホール接客・調理・仕入れ・販促・衛生管理を担当 ★独自育成プログラム『花咲大学』◇お店の運営 └接客、ホール └スタッフ育成、シフト作成 ◇調理 └シャリ炊き、仕込み、寿司の握り ◇PR販促 └フェア、キャンペーン告知 └お品書き、POP作成 ◇衛生管理 └食材の鮮度管理 └月に1度の衛生検査 など店舗づくり業務

仕事内容必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属

仕事内容必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。 《配属

仕事内容【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・鮮魚の仕入れ ・鮮魚の加工 ・商品陳列 ・商品開発（総菜メニューなど） ・スタッフマネジメント ・利益管理 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっか

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容■会社名 東京都文京区の飲食店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/飲食店のホールスタッフ/経験を活かして次のステージへ / 多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現吉祥寺の“隠れ家寿司であなたの技を磨きませんか / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩6分で通勤ラクラク / 条件確認だけでもお気軽にどうぞ ■コメント 【正社員｜ホール・キッチンスタッフ、料理長、店長・マネージャー（候補）募集】#月8_9休み #賞与＆昇給あり #サポート制度充実 ＼ 職人技 × 新鮮素材が魅力の人気寿司ブランド ／感性豊かな街・吉祥寺の“隠れ家寿司”で、 あなたの技を磨きませんか？ 安定

仕事内容未経験でも36万円以上◎2026年も続々 新規出店！オープニングスタッフ先行募集！ 店長：年収700万円以上も目指せます★ 北海道の発の寿司ブランド「根室 花まる」を展開する株式会社はなまる。 東京・横浜に積極的な展開を進める、業界リーディングカンパニー！ 寿司・和食・居酒屋などの経験者を積極採用！ 地元の新鮮なネタを使ったグルメ回転寿司「根室 花まる」や、本格寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司 根室花まる」を続々新規出店！平日でも行列ができる繁盛店として多くのお客様に支持されています。 2026年も東京を中心に積極的な展開を計画中！オープニングスタッフとしての参加するチャンスもあります。

仕事内容【総合職】創業60年以上の老舗寿司店／未経験歓迎／年間休日110日／月8〜10日休み／賞与年2回 ▼仕事内容 ●入社後は、おすしの作り方と店長としてお店を運営する方法を専属のトレーナーから学びます。 約1年後に「持ち帰りすし店」の店長として、デビューをしていただきます。 知識と技術は入社後に習得していただけますので、ご安心ください。 ●店長を経験した後は、本人の希望・適性・会社の状況に応じてジョブローテーションを行っています。 （最短実績：入社後5年目） ・店舗： 売上の高い店舗の店長、店長のいない数店舗をマネジメントするSI、数店舗をマネジメントする地区長、地区長の管理を行う部長

仕事内容■会社名 東京都文京区の飲食店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/飲食店のキッチンスタッフ/働きやすさもやりがいも両立 / 多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現吉祥寺の“隠れ家寿司であなたの技を磨きませんかキッチンスタッフ料理長店長 / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩6分で通勤ラクラク / 見学のご相談も歓迎です ■コメント 【正社員｜ホール・キッチンスタッフ、料理長、店長・マネージャー（候補）募集】#月8_9休み #賞与＆昇給あり #サポート制度充実 ＼ 職人技 × 新鮮素材が魅力の人気寿司ブランド ／感性豊かな街・吉祥寺の“隠れ家寿司”で、 あなたの技を磨き

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！『あなたの働き方』がきっと見つかる☆ 】 飲食業界でもお仕事と私生活の両方を充実させる働き方ができる！そんな環境をご用意してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●月に休日９日も可能 仕事は大事、収入も大事、家族生活も大事どれも大事です。 そこで、ライフステージの変化に合わせて仕事を実現する 選択型勤務制度を新設しました。例えば、

仕事内容■会社名 東京都文京区の飲食店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/飲食店の料理長候補/安心して長く働ける職場です / 多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現吉祥寺の“隠れ家寿司であなたの技を磨きませんかキッチンスタッフ料理長店長 / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩6分で通勤ラクラク / 入職時期も含めてご相談ください ■コメント 【正社員｜ホール・キッチンスタッフ、料理長、店長・マネージャー（候補）募集】#月8_9休み #賞与＆昇給あり #サポート制度充実 ＼ 職人技 × 新鮮素材が魅力の人気寿司ブランド ／感性豊かな街・吉祥寺の“隠れ家寿司”で、 あなたの技を磨

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店や新規出店に向けて、ホール正社員の人員強化を積極的に行っています。 大庄では接客業務だけでなく、管理、教育、企画などの 幅広い業務へ携わることができる環境がありますので、 スキルアップはもちろん、スタッフのキャリアアップも積極的に行っています。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…

仕事内容■会社名 東京都文京区の飲食店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/飲食店の店長候補/自分らしい働き方を叶える / 多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現吉祥寺の“隠れ家寿司であなたの技を磨きませんかキッチンスタッフ料理長店長 / 年休105日/有給あり / 最寄駅徒歩6分で通勤ラクラク / 見学のご相談も歓迎です ■コメント 【正社員｜ホール・キッチンスタッフ、料理長、店長・マネージャー（候補）募集】#月8_9休み #賞与＆昇給あり #サポート制度充実 ＼ 職人技 × 新鮮素材が魅力の人気寿司ブランド ／感性豊かな街・吉祥寺の“隠れ家寿司”で、 あなたの技を磨きませんか？

仕事内容株式会社 はなまる 東京・横浜【店舗スタッフ】※キャリアパートナーサポート案件 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【役職やポジションにおいて豊富な選択肢あり】『根室花まる』のホール接客・調理・仕入れ・販促・衛生管理を担当 ★独自育成プログラム『花咲大学』◆お願いしたいことは 店舗づくりに伴う業務全般をお任せします。 ◇お店の運営 └接客、ホール └スタッフ育成、シフト作成 ◇調理 └シャリ炊き、魚の仕込み、寿司の握り ◇PR販促 └フェア、キャンペーン告知 └お品書き、POP作成

仕事内容未経験歓迎！根室に根差した回転寿司＆立ち食い寿司店！ 調理・ホール業務全般・管理をお願いします。 「ホール」「仕込み・握り」「シャリ部」「巻物・軍艦」など部門に分かれており、 ローテーションを組んで仕事を身につけていきます。 未経験の方なら、1年ですべての部門を経験し担当できるよう進めていきます。 ・調理（仕込み、握り）、接客、販促、ワークスケジュール作成 など ▼担当者コメント 根室市出身の社長が地元の人々のために開いた回転寿司店は、現在12店舗を展開し、東京進出も果たしています。未経験からでも成長できる環境があり、海外での勤務機会もあります。飲食経験者であれば寿司未経験でも歓迎され、