- 若手活躍中
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仕事内容ホールスタッフ募集!経験不問、高月給&賞与4ヶ月分!年間休日100日以上! マースプランニング株式会社は、東証プライム市場上場企業として、高級レストラン事業における更なる飛躍を目指し、新規店舗開設に伴い、和食会席料理調理スタッフを募集しております。本ポジションは、黒毛和牛や伊勢海老など厳選食材を用いた、当社の新たなフラッグシップレストランにおいて、調理業務全般をご担当頂きます。食材仕入れから管理、調理、盛り付けまで、高度な専門性と経営視点が求められます。具体的には、食材の品質管理、発注業務、鮮度管理、衛生管理、高度な調理技術、繊細な盛り付け、調理機器メンテナンス、レシピ管理、新メニュー開発へ