醸造 の求人・仕事・採用

仕事内容酒蔵における日本酒製造業務全般（通年雇用） ・原料米の洗米、蒸米作業 ・麹造り、仕込み作業 ・発酵管理、もろみの管理 ・上槽（搾り）、瓶詰め、出荷準備 等 ＊変更範囲：会社業務範囲 日本酒の品質を支える現場の要で非常に専門性の高い仕事です。 体力を使う作業や早朝作業を含みますが、未経験の方でも意欲があ れば、基礎から段階的に指導します。 経験者の方は、これまでの経験を考慮し担当工程を決定します。 理念に共感し、将来を担う人材を募集します。

勤務時間週2日以上 1日5時間以上 昼～夕/夕～夜/夜勤 9：00～18：00 上記内で実働5時間・休憩あり ※シフト制 ※週2日程度出勤可能な方を募集 ※基本的に平日の出勤です ※扶養内勤務OK ・残業なし ・シフト自由

仕事内容【仕事内容】 ビール会社のビール工場にて ビール醸造・製造スタッフを募集します！ ＜お仕事内容＞ ・クラフトビール醸造の補助 （ビールの充填、樽洗浄、仕込み、清掃など） ・商品の梱包 ・出荷準備 など ※20～30kgの荷物を持ち上げる作業あり 上記に加え、状況によっては ・イベント（ビアフェスなど）出店のお手伝い ・簡単な事務作業（データ入力など） をお願いする場合があります。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK

仕事内容＼地産地消＆SDGs／海沿いのブルワリーでビール醸造経験者を募集！月給40万円～｜年間休日114日◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 【ビール醸造スタッフ募集】 ※経験・スキルに応じて優遇します ※試用期間6カ月：契約社員雇用（条件に相違はなしです。賞与出ません） ◆賞与年2回 ※賞与実績は3カ月分が目安（1年目は1〜1.5カ月程度） ※前年の年収に応じて当社規定で決定 ◆昇給年1回 ◆家族手当 ◆交通費支給（上限5万円／月） ◆退職金制度・確定拠出型年金制度あり ～～～年収例～～～ 1年目の年収イメージ：500万～ 2年目の年収イメージ：520万～ しっかりと稼いで実力をつけられ

仕事内容全国のワイナリー・酒蔵・蒸留酒メーカーへ醸造機器（輸入機械） を提供する専門商社での技術職です。 ・醸造設備の設置・調整 ・トラブル時の現場対応 ・ワイナリーへの技術提案 ワインやクラフト酒の“裏側”を支える仕事です。 機械のお困りごとを現場で解決する技術者として成長できます！ 【変更範囲：会社が定める業務に変更する場合がある。】

仕事内容【賞与２回・退職金制度あり】 商品の発送及び梱包業務から徐々に慣れていただきます。 製造業務は重量物を運ぶことがあります。 わからないことがあれば先輩社員が丁寧に教えます。 ・商品の梱包、発送業務 ・製品製造（日本酒・焼酎・味醂） ・瓶詰め業務 ・店舗での接客等 ※職場見学可能です。 ※ホームページインスタグラムもぜひご覧ください。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◇醸造担当スタッフとしての業務全般 ※醸造過程でお酒の試飲があるため２０歳以上の方の募集です。 ※力仕事もあり、今後会社の醸造責任者を目指してもらうため、 ４０歳未満の方を希望します。 ・清酒やクラフトビールの醸造業務 ・仕込の手伝い作業、瓶詰め、ラベル張り、出荷作業 ・イベント出店時は、移動して運搬、開場設営、販売スタッフ としての業務 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容掲載期間：05/01（金）～05/31（日） 下関酒造株式会社 安定なお仕事をお探しの方必見！未経験やブランクがあってもOK！ 正社員 株式会社BeWinは営業から施工管理など職種様々！あなたに合ったお仕事が探せます！ <あなたに合った仕事がきっと見つかる> 新しい業種のお仕事をお探しの方 自分の経験を活かしたいお仕事をお探しの方 新天地で働きたい方にオススメです！ 伝統にとらわれない酒造メーカー 仕事特徴 未経験歓迎 経験者優遇 交通費支給 社会保険完備 賞与あり フリーター活躍中 職種 販売系 レジ・カウンタースタッフ 営業系 営業・企画営業 仕事内容 企画営業一般

仕事内容製造スタッフ／酒製造業 仕込みから瓶詰まで酒造りにかかわる業務。 日本酒製造 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,寮・社宅・住宅手当あり,転勤なし

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆製造職（醸造）◆470年以上の伝統ある酒造メーカーで製造のお仕事です ①日本酒の製造 →洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞り・ 品質管理など、日本酒造りに欠かせないすべての工程 ②製造技術職 →製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ③クラフトビールの製造 →麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで 西暦１５５０年より日本酒造りに携わってきた小西酒造では、古き良き伝統・歴史を大切にしながらも、 今のお客様にマッチしたユニークな日本酒・ビール造りを目指す人材を募集しています。 ◎自分が

勤務時間就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間２：10時00分〜15時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間15分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年始（１／１～１／３）

仕事内容商品に伝票を貼り、出荷致します。 お酒のラベル貼り・梱包作業を行います。 また、一部製造補助作業もあります。 変更範囲：変更なし

仕事内容有賀醸造の新蔵「生粋蔵」での製造スタッフを募集しています！ 白河市東地区にあります１７７４年創業の酒蔵です。 日本酒「陣屋」、「生粋左馬」を製造し日本全国の特約店へ出荷、 世界５か国に輸出をしています。 ２０２５年には新蔵が完成し、動線や効率が良く、 衛生的で快適な環境下での酒造りが行われています。 日本酒の価値を高め、日本全国、世界に向けて 発信していく仲間を募集します。 ・勤務時間：８～１７時（休憩あり、季節による変動あり） ・年間休日：１００日（シフト制、夏季は週休３日） ・月給（総支給額）：２５万円～（交通費支給あり） ・賞与あり（年２回）・昇給あり・試用期間：２ヶ月

仕事内容日本酒の製造スタッフ／日本酒の製造スタッフ 伝統産業、日本酒の奥深さに向き合い続ける仕事 ≪こんな方の挑戦をお待ちしています≫ ◆自分の手で日本酒を生み出したい ◆伝統文化の保護承継に関わりたい ◆秋田県で地方振興に関わりたい 弊社は、嘉永5年(1852年)の創業以来、 秋田市にて伝統に根ざした酒造りを守り続けています。 全量、江戸時代の製法(生配純米造りや木桶仕込みなど)を採用しており、 日本でも数少ない完全無添加の酒蔵として、 業界の内外に知られています。 今回は、そんな新政酒造の一翼を担う、 日本酒の製造スタッフを募集します。 【仕事内容】 No.6シリーズやColors

勤務時間9：00～19：30の間の8時間程度（時間は相談に応じます） ※週5日のシフト制 ★土日祝勤務出来る方（交替制） ★長期勤務出来る方歓迎

仕事内容【伊丹市】◆パート◆長期の清酒等販売・事務作業★20～40代の女性スタッフが活躍中 ・直営ショップでの清酒「白雪」、輸入ビール、クラフトビール、食品他の販売及びそれに付随する業務 ※主に瓶商品を取り扱っていますので、品出しや運搬の際に多少体力を要します。 ※パソコンを使用した簡単な入力作業があります。 ※1年毎の更新になります。 『小西酒造』は1550年の創業以来、清酒発祥の地・伊丹でお酒の製造・販売を行っている会社です。 企業理念は「不易流行」。いつまでも変化しない本質的なものを忘れない中にも 新しい変化を取り入れていくという意味です。 歴史・伝統を大切にしながらも、常に新しいことにチ

仕事内容＜主な役割＞ ・予実管理：予算策定および実績との差異分析、各部門へのフィー ドバック ・収益分析：製品別・チャネル別の損益分析、原価管理による利益 率向上の支援 ・経営報告：役員会議資料の作成、およびＫＰＩ（重要業績評価指 標）のモニタリング ※経理業務の経験者限定 変更範囲：変更無し

仕事内容＊東京工場（所在地同じ）で食酢等の製造及び倉庫作業に従事して いただきます。最初は製品の箱詰め作業や容器洗浄後の目視検査、 製品・原材料の運搬（１５～３０ｋｇ）といった比較的簡単な作業 からスタートとなります。 ◆お酢の製造も機械化が進んでいますが、今なお人の手に頼るとこ ろも多く、長年の経験が必要となってきます。 醸造は「生き物」相手のため、奥の深い仕事です。 伝統を受け継ぎながらも、新しい味を一緒に創り出していきま しょう。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容◎清酒醸造に係わる作業全般の業務を行っていただきます。 ・醸造作業。 ・仕込み作業。 ・その他 清酒醸造に関わる業務。 ＊清酒醸造に関わる経験者は優遇します。 未経験者でも応募可能 ※変更範囲：無

仕事内容【伝統産業の継承】360年の歴史を持つ老舗酒蔵での酒造りに携わっていただきます 国内外にファンを持つ老舗酒蔵である同社での清酒「金陵」をはじめとした自社製品（日本酒、リキュール、クラフトジンなど）の製造に商品開発から出荷まで全般に携わっていただきます。 【具体的には】 ・日本酒の製造 精米、洗米・浸漬、蒸米、麹造り、酒母管理、もろみ管理、しぼり、火入れ、熟成 ・瓶詰め、ラベル貼り ・出荷準備 ・テイスティング ・製造設備の保全・メンテナンス ・醸造場の清掃、維持管理 ・新商品の企画・開発 ・その他酒類の製造 入社後は先輩社員に教わりながら徐々に業務を覚えていただきます。 伝統の技を継承

仕事内容●新政酒造の「Ｎｏ．６シリーズ」や「Ｃｏｌｏｒｓシリーズ」な どの日本酒製造全般を担当していただきます。 原材料の処理や発酵プロセスの管理／品質の検査／設備の保守や管 理など ＊制服貸与。平日昼食支給。 ＊秋田市にて伝統に根ざした酒造りを守り続けています。日本でも 数少ない完全無添加の酒造です。日本酒が好きな方、酒造・酒蔵に 興味がある方、ぜひ応募歓迎しております。 ■業務の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容 網走市に新規オープン！酒蔵の製造スタッフ募集 ■網走市内の酒蔵で、日本酒の製造や出荷の業務を行います。 具体的な業務として、洗米、蒸し米をはじめとした麹造り、上槽、 酵母や原酒つくり、お酒の根幹を担う全醸造工程を担います。 ☆雇用開始日は令和８年９月１日を予定しております。 ☆早期の入社を希望される方には、開設までの期間、上川町、帯広 市内の別施設にて研修を行います。（期間中：同条件） ◎変更範囲：会社の定める業務全般

仕事内容酒造部に所属 ・酒造り一般（酒、リキュール、焼酎、他副産物） ・蒸米からしぼりまで一連の仕事 酒造りに付随する一切の業務 未経験者でも可能です。 酒造りに興味のある方、自分のお酒を創ってみたいと いう熱意のある方お待ちしております。 変更範囲：本人の適性や希望により会社の定める範囲