醸造 の求人・仕事・採用

仕事内容【アピールポイント】 ＼「八海山」ブランドを品質で支える、即戦力の募集です／ これまでの品質管理・品質保証の経験を、安定の好待遇でお迎えします。 【しっかり稼げる】 賞与年2回・昨年実績4.7ヶ月分！ 業績安定の八海醸造だからこそ、確かな待遇でお応えします。 住宅手当などの各種手当も手厚く、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 【夜勤なし・日勤のみ】 身体の負担なく働けます 工場勤務にありがちな夜勤や交代制勤務はありません。 生活リズムを崩さずに、プライベートや家族との時間も大切にしながら働けます。 【スキルをさらに磨ける】 手厚い資格取得支援 通信教育講座の受講補助や資格取得支援

仕事内容【賞与２回・退職金制度あり】 商品の発送及び梱包業務から徐々に慣れていただきます。 製造業務は重量物を運ぶことがあります。 わからないことがあれば先輩社員が丁寧に教えます。 ・商品の梱包、発送業務 ・製品製造（日本酒・焼酎・味醂） ・瓶詰め業務 ・店舗での接客等 ※職場見学可能です。 ※ホームページインスタグラムもぜひご覧ください。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容ワイン醸造／ワイン醸造技術責任者 当ワイナリーの顔として、ブドウの栽培管理から醸造、瓶詰め、品質管理に至るまでの全工程を統括していただきます。テロワールの特性を最大限に引き出し、世界に通用する高品質なワイン造りをリードする重要なポジションです。 北海道上ノ国町の廃校舎を使用してワイン等農産加工品の加工・製造を行う「上ノ国ワイナリー」（2022年1月開業）で行うワイン醸造を中心とした業務に従事していただきます。 他に原料となるブドウの栽培、併設するサテライトオフィス等にも関わっていただければと考えています。 大自然豊かな北海道上ノ国町で行政の支援を受けて開業した「上ノ国ワイナリー」は、自

仕事内容菊川株式会社（神戸物産グループ） 酒造メーカーの設備メンテナンスサポート／年収410万円～ 【求人要約】 【安定性抜群】プライム市場上場の神戸物産グループ 【やりがい】全国1000店舗以上の酒製造に挑戦 【未経験歓迎】まずはメンテナンス記録や在庫管理から プライム上場・神戸物産グループで安定性抜群 未経験OK！設備メンテナンスサポート担当を募集 ポイント ★プライム上場・神戸物産グループ ★未経験歓迎 ★年収410万円～ ★完休2日＆年休120日 ★転勤なし ～伝統と革新が融合する酒蔵で、製造機械のメンテナンス補助や予備品の管理をお願いします！～ 当社は創業約150年の歴史

仕事内容酒造スタッフ／酒造スタッフ／フランス三ツ星レストランにも愛される「醸し人九平次」／自社水田で「農」から始める酒造り ＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かす・・・ワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本で

仕事内容日本酒製造全般を担当していただきます。 ・仕込作業（洗米・製麹・もろみ管理・搾り・火入） ・瓶詰作業（充填・レッテル貼り・空瓶移動） ・出荷作業（ピッキング、梱包、配達、発送、在庫管理） ・上記に付随する業務全般 ※ジョブローテーションのため係替えあり。 ※基本的には博士蔵勤務。嘉永蔵への勤務もあり。 変更範囲：変更なし

仕事内容＊酒蔵に関わる業務全般です。 未経験者でも作業内容はその都度教えていくので 大丈夫です。 ・機械を使用してのビンの洗浄、酒のビン詰め作業 専用機械にビンを投入する作業がメインです。 ・酒造りの補助業務 お米の重さを測ったり、米洗い、米を広げる 作業などです。 ・酒のラベル貼り ・構内でのお酒の運搬 お酒の移動です。台車に載せて行ったりで す。 変更範囲：配達

仕事内容ワイン製造にかかわる業務全般 《急募》 ・畑での農作業、醸造、ろ過、瓶詰等の製造業務 ・資材や製品の運搬作業 など ※軽～１トン車を運転していただく場合があります。 （対応できる方のみで可） ※農作業や製造作業のため、一定の体力を要します。 ※変更範囲：変更なし ☆ハローワークで「紹介状」の交付を受けてからご応募ください。

仕事内容【仕事内容】 新谷酒造での酒づくりは、一言で言うと古典的。 その工程は秒単位で時間管理する洗米・浸漬や0.1℃単位で調整する温度管理など、一つひとつが緻密で繊細な作業の積み重ねです。 手間暇はかかりますが、雑味の少ない日本酒本来の清らかで美しい味わいを目指し、少量を丁寧に、我が子のように手をかけて育てるのが、新谷酒造の酒造りのスタイルです。 ＜作業工程＞ 1. 洗米 2. 蒸し 3. 麹づくり 4. 酒母づくり・本仕込み 5. 上槽 6. 火入れ —————— 【入社後の流れ】 最初は、掃除や日本酒の原料となるお米を洗うといった簡単な業務から慣れていただきますが、その後は麹づくり、仕込

仕事内容株式会社シクロ 月給25万円～！クラフトビールの【醸造スタッフ】★年休120日超 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＜阪神やセレッソとのコラボなど実績多数＞◆クラフトビールの醸造・製造業務をお任せ ★さらに新商品の開発も！アナタの個性・アイデアが形に"売れる"ではなく "美味いビールを創る"が当社のモットー！ 材料にこだわりってクラフトビール造りの 全ての工程に関われます。 ▼主な業務 新しいクラフトビールのレシピ開発・醸造業務 ビールの配送／イベント

仕事内容クラフトビールの醸造／「ブルワー募集」自分だけの一杯を届ける仕事、SOUTH HORIZON BREWINGで始めよう 私たち【SOUTH HORIZON BREWING】は、高知の自然、文化、食との相性をヒントに、ここにしかないクラフトビールを生み出し、全国はもちろん、世界に向けてもその魅力を発信しているブルワリーです。 ただの“美味しい”で終わらせない、思わず誰かに語りたくなるようなビールを、私たちと一緒に創ってみませんか？ 今回募集するのは、仕込みから発酵、熟成、品質管理、レシピ開発まで、ビールづくりのすべてに関わる「クラフトビール醸造スタッフ」。 自分の手でつくったビールが海を越え

仕事内容田所商店の店舗スタッフ／年2ボーナスで年収500万円以上／車通勤OKでラッシュに巻き込まれない 株式会社トライ・インターナショナル ラーメン 日本の食文化を守る募集 昨年末、明治創業の味噌蔵を グループ傘下に迎えました。 長きにわたり日本の食文化を支えた老舗が 後継者不足にあえぐ中 その継承・発展にも力を注ぐ当社です。 ＼正社員募集・オンライン面接対応！／ ★年2回の【賞与】あり ★賞与込みで年収500万円以上可 ★深夜勤務～早朝勤務なし！ ★住宅手当【最大3万円／月】あり ★車通勤・自転車通勤OK（一部店舗を除く） 仕事内容 回━回━回 味噌屋が始めた「田所商店」

勤務時間就業時間１：9時45分〜16時30分又は10時00分〜16時00分の時間の間の5時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間45分 休日その他 週休二日制：毎週その他土・日・祝に勤務できる方 歓迎 シフト制 お盆・年末年始は施設が休館の為、お休みです。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容酒造メーカー「黄桜」の見学施設「伏水蔵」内の レストラン・館内見学の予約管理が主なお仕事です。 全国の旅行会社様・お客様からのお問合せに 対応して頂きます。 また、ご来館頂いた方々を館内のご案内をお願いいたします。 清酒メーカーとしてスタートした「黄桜」も現在では、クラフトビ ールやウィスキーまで生産する酒造メーカーです。「伏水蔵」を通 じて「黄桜」の魅力を多くに人に感じて頂くお仕事になります。 最初は慣れない事ばかりで大変ですが、 先輩スタッフが丁寧に教え、フォローしてくれますので安心です。 変更範囲：変更なし

仕事内容ワイン葡萄栽培醸造／余市町で／番目のワイナリーMisono Vineyardで働きませんか 真剣に葡萄栽培とワイン醸造に取り組む御方を募集します。 ２０１９年に元牧草地（植栽可能面積３ヘクタール）、２０２０年に隣接する元果樹園（植栽可能面積３ヘクタール）を開墾整地、２０２１年秋に余市町内で１５番目に認可されたワイナリーです。 東向き（一部 東南向き）丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。 元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物（微生物・草

仕事内容賀茂鶴酒造株式会社 【東広島市】地元酒造メーカーでの設備・生産管理◆清酒「賀茂鶴」／基本土日祝休み 【仕事内容】 【東広島市】地元酒造メーカーでの設備・生産管理◆清酒「賀茂鶴」／基本土日祝休み 【具体的な仕事内容】 ◎日本を代表する日本酒（賀茂鶴）の製造会社 ◎米国のオバマ大統領（当時）が来日した際に銀座「すきやばし次郎」にて振る舞われた日本酒 ■仕事内容： 御薗工場の製品部瓶詰担当部署にて、以下の業務を中心に担当いただきます ・清酒瓶詰ラインにおける機器の運転／トラブル対応／保全計画及び実施、ラインの稼働管理、衛生管理 ※生産機器：充填機、検査機、殺菌機、ラベラー、箱詰め機、等々

仕事内容酒類製造関わる全般業務／事業拡大につき急募／未経験OK／交通費支給あり／商品・製品開発・事業拡大で人材募集 清酒・焼酎・蒸留酒の製造・開発・営業・配送・出荷まで全て。 ※お酒造りから製品出荷に至るまで全般業務をお願いします。 ※力仕事、体を動かす事が好きな方歓迎！ ※事務・経理・営業・配送など多岐にわたり募集しております！ 仕込み時期（12月～３月）以外は、農作業も行います。 事業拡大につき、人材募集！ 酒類製造業 清酒・焼酎・スピリッツ製造 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,シニア歓迎,英語力不問,駅から徒歩5分以内,転勤なし,急募

仕事内容酒造責任者／羽島で／年の歴史を持つ日本酒蔵／酒造工 ・日本酒、酒造り全般 ・杜氏見習い ※未経験者でもゼロから育てます。 変更範囲：会社の定める業務 清酒製造業 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,服装自由,転勤なし

仕事内容＊酒造工場にて、酒類（日本酒、焼酎、リキュール）を中心とした 業務を担当していただきます【冬期：１１～３月】 ※杜氏の指示により作業を行います ・酒米の洗米、仕込み作業、洗瓶、蔵内清掃等 ・２０キロ程度の重量物の取扱いがあります ・フォークリフトの運転あり（有資格者のみ） ＊詰口作業、酒造の技術を生かした漬物、食品等の製造業務も担当 していただきます【閑散期】 ＊作業着は貸与します 変更範囲：変更なし

仕事内容酒造期（９月末～４月末）は酒造中心、それ以外は瓶詰作業が中心 ■酒造り（酒蔵で行います） ・洗米、麹づくり、仕込み、酒粕はがし、ろ過、米運び等 ・酒蔵の管理（清掃、作業準備、片付け） 杜氏の指示のもと機械と手作業により行います。 ■瓶詰作業（瓶詰の工場で行います） 次の作業を機械と手作業により行って頂きます。 ・商品の瓶詰・瓶洗浄（機械使用） ・検品、ラベル貼りや箱詰め等の仕上げ ・フォークリフトや台車により商品の運搬 ★酒造りを専門的に学びたい方を募集します。 変更範囲：酒造りの作業・瓶詰作業

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜12時30分又は8時00分〜13時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：基本（１） 状況により８：００～１３：００の間で３～４時間勤務あり 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 年末年始、お盆休み

仕事内容・日本酒、リキュールラベル貼り ・出荷準備（１０キログラム程度のケースの積み上げあり） ・資材在庫確認 ・清掃 ◆同職種２人体制◆ 【変更範囲】変更なし ※日本酒に興味のある方等、スキマ時間を有効に使いませんか？ 興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【子育て応援求人】 ●お子さんの幼稚園、保育所、学校行事等のお休みに配慮します ●家庭の事情相談に応じます