大阪府の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容キッチン業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕入れと仕込み ・調理および盛り付け ・洗い物や片付け など 一皿一皿に心を込めて、お客様にお料理を届けてください。 料理長候補の方には、在庫管理や仕入れといった責任あるポジションもお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 若手スタッフの成長を大切にしている職場です。 意欲やスキルに応じて、経験が浅くても積極的に仕事をお任せします。 飲食業界での実務経験やマネジメントスキルをお持ちの方は、優遇いたします。 「若いうちにしっかり力をつけたい」という方、大歓迎です。 経験がない方でも先輩スタッフが丁寧に教えますので、不安に感じる必要

仕事内容病院食を手掛けるベルキッチンは 安定性抜群の社会医療法人生長会が母体！ 業務拡大に伴い新しい仲間を募集中です！ ★今回、生長会がグループ同時大募集します！★ ◆正社員・パート／管理栄養士・栄養士・調理師・調理員◆ 料理のおいしさはもちろん、安心・安全も追求する「ベルキッチン」では、 HACCP(ハセップ)やISO9001を導入。未来型厨房と名付け、衛生管理を徹底 しながら効率的も重視し、1日に8,000食を生産しています。 「ベルキッチン」は社会医療法人生長会を母体に持ち、待遇面の手厚さも 魅力です。昇給・賞与をはじめ、家族手当や住宅手当もあり業績に応じて 年度末手当も支給しています。

仕事内容★有給など利用して6連休・7連休OK★ 店長・料理長クラスは月38万円可能！ ◎月8日休OK◎50代・60代シニアOK ◆当社は大阪市内に7店舗を展開する飲食企業です。 どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。 効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や 「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！ 目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。 ◆当社では昇給・昇格のタイミングにて給与を大幅UPする会社です。 ◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さ

仕事内容【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【仕事内容】 当店では、和食・洋食・創作料理など多彩なメニューを提供しています。 こだわりの旬の食材や厳選した肉類を使用し、調理全般を担当していただきます。 これまでに他店で培った経験を存分に発揮できる職場である一方、調理技術をこれから磨きたいという方にも成長のチャンスが広がっています。 さらに、マネジメントや新メニューの企画にも積極的に関わっていただける環境をご用意しています。 スキルを活かしたい方、学びたい方、どちらにも魅力的な職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 20代のフレッシュなメンバーから経験豊富なスタッフまで、さまざまな世代がチームの一員として力を発揮しています。 あ

仕事内容2026年は6店舗出店予定★キャリアアップで高月給を狙える！関西・東海で有名店を多数運営する企業◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3カ月（条件変動なし） 《月給100万円も目指せます》 ▼月給例 ■広域事業本部長…月給100万円 ■関西中京事業部 部長…月給65万円 あなたの頑張りや実績はしっかりと評価し給与に還元。 ポジションが上がるごとに着実な収入アップを見込めます！ ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆家族手当（子供手当） ◆住宅手当 ◆引越し手当 ◆勤続手当 ◆調理手当 【応募資格】 調理経験者！ 料理に興味がある方大歓迎♪ 【仕事内容・求め

仕事内容料理長候補として、主に寿司の調理や握りを担当していただきます。仕込みや新鮮なネタの管理、カウンターでの寿司提供など、寿司職人としての技術を活かせる業務が中心です。最初は現在の料理長が業務の流れを丁寧にレクチャーしますので、ご安心ください。 1日の調理量はおおよそ10～16人分ほどで、個々のお客様に向き合いながら、落ち着いたペースで仕事に取り組めます。仕込みや片付けも、スタッフ同士で分担して進めるため、過度な負担がかかることはありません。 分からないことや不安なことがあれば、周囲のスタッフや現料理長が随時フォローします。経験を積みながら、徐々にリーダーシップを発揮していただける環境です。

仕事内容【みなとまちバールBamVino】 こだわりの自家製ローストビーフや、大人気のウニといくらのクリームパスタなど、カジュアルながらもこだわりの料理と、 コボレ升スパークリングやなみなみワインなどイタリアンをカジュアルに楽しめる、コスパ抜群のイタリアンバールです。 全店オープンキッチンで活気のある雰囲気と、木のぬくもりを大切にした温かみのある内装が魅力のひとつ。 全店２０坪前後のお店だからこそ、しっかりとお客様やスタッフの顔が見え、『自分の働きがどう結果を生んだのか』をダイレクトに感じ取れます。 また、接客や調理といった運営だけでなく、小さいお店だからこそ、店全体を管理しやすく、数字もフルオー

仕事内容＼話題のグラングリーン／大手グループで福利厚生充実！時短勤務制度あり◎有名シェフが手がけるイタリアン 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、97,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ・交通費全額支給 ・インセンティブ（毎月の業績に応じて5,000円〜2万円） 【手当】 ・深夜手当 ・時間外手当 ・役職手当 【賞与】 年2回 【昇給】 年1回 （会社

仕事内容キッチン業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕入れと仕込み ・調理および盛り付け ・洗い物や片付け など 一皿一皿に心を込めて、お客様にお料理を届けてください。 料理長候補の方には、在庫管理や仕入れといった責任あるポジションもお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 若手スタッフの成長を大切にしている職場です。 意欲やスキルに応じて、経験が浅くても積極的に仕事をお任せします。 飲食業界での実務経験やマネジメントスキルをお持ちの方は、優遇いたします。 「若いうちにしっかり力をつけたい」という方、大歓迎です。 経験がない方でも先輩スタッフが丁寧に教えますので、不安に感じる必要

仕事内容【ミシュラン掲載店の新業態】大阪駅直結！大阪初出店の牛たん串専門店で新しいキャリアをスタート！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※給与には諸手当を含みます ※試用期間3カ月あり／条件変更なし ◆みなし残業時間45時間分固定残業代68,000円込み └45時間を超える場合には超過分を別途支給 ◆昇給年1回（３か月に１回） ◆賞与年2回（３月、９月／６か月の査定期間経過後、業績に応じて支給） ◆交通費全額実費支給 ◆退職金制度あり（勤続3年以上） ◆住宅手当あり └世帯主：10,000円 ◆家族手当あり └家族手当１人につき３０００円 ◆役職手当あり 【応募

仕事内容自社で鶏精肉店を運営する会社が手掛ける 梅田・お初天神の焼き鳥店の【料理長候補】として、 店舗運営全般をお任せします。 《仕事内容》 ・調理、接客業務 ・スタッフのシフト管理、採用、教育 ・食材の品質管理、在庫管理 ・メニュー開発 ・販促施策のプランニング、実施 など ◎将来的には 和食や焼き鳥業態での経験をお持ちの方は、 早い段階で「料理長」に昇格いただきます。 キッチン全体のスタッフを統率し、 ホールと連携しながら店舗全体の管理をお願いします。 上昇志向や向上心がある方には、 勉強の機会やチャンスをしっかりご用意します。 常に上を目指してさまざまなことに取り組んでください！ 『梅田焼

仕事内容【なんば駅近くでノビノビ働きませんか！】 魚料理得意な方・好きな方にピッタリ！ 季節の魚介や美味しい調理法も学べます 天然物の魚介にこだわり、8割以上がリピーターの人気店！ 雰囲気は居酒屋、メニューは本格魚介料理や麺類まで豊富。 魚料理や和食を学んでみたい方お気軽に応募ください！ 完全週休2日の働きやすいお店です！ 大阪ミナミ、道頓堀で営業中の人気海鮮居酒屋「旬平」。 道頓堀商店街の中ですが、一歩お店の入ると木目調の落ち着いた雰囲気、 20代くらいの若い世代のお客様も比較的多く 値打ち感ある魚料理と豊富な地酒を楽しんでいただきます。 カウンターキッチン越しに常連さんのリクエストを聞いたり

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【ごちそう村とは？】 関西に20店舗を展開する和食ダイニング。 ファミリー層を中心に、地域の皆さまに愛されるお店づくりをしています。 ◆地域密着の取り組み ・夏休み期間中に子供向けのお弁当企画を実施 ・未経験者も安心のOJT研修 基本からしっかり指導 「地域のために」「お客様のために」を大切にしながら、 一緒に楽しく働きませんか？ ～安定企業「入船」で働く ～ 当社は2016年に創業100周年を迎えた安定企業。 長く安心して働ける環境を整えています。 ぜひ、公式ホームページも

仕事内容【鮨職人】 カウンター8席の鮨店の運営全般 開店前の仕込みから閉店までの調理業務を全般をお任せします 入社直後は、大将（オーナー）がマンツーマンで個々のレベルに合わせて伝授いたします 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、店舗運営管理などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 経歴44年の大将（オーナー）が直接指導いたします。 ただ魚を捌いたり、握ったりとかだけでなく、働く喜びであったり、自分の将来を見据えた細やかな指導をします。 またオーナーであるため、経費などの説明も明確にお伝えすることでご自身の未来設計がより分かり易くなるのではないでしょうか！

仕事内容【9月リニューアルOPENに向け大募集★】＼嬉しい月9日休み人気イタリアンで着実にスキルUP！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間・金額は給与によって変動します（超過分別途支給） ※深夜手当20時間分を含む（金額は給与によって変動します） ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆経験、スキルに応じて相談可 ◆従業員紹介手当あり ＜年収例＞ 入社3年目店長：450万円 5年目シェフ：500万円 一般社員：370万円 未経験：330万円 【応募資格】 調理経験者歓迎！（業態・年数は不問） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容当グループ直営店舗、オイスターレストランでの調理業務。 キッチンの基本的な業務からスタートし、慣れてきたら料理長・副料理長候補として、食材仕入れ、在庫管理、アルバイト採用・教育等のマネジメントを含めた業務をお任せしていきます。

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術