料理長候補 - 大阪府 の求人・仕事・採用

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容豊中の高級住宅街で約20年運営する和食店 岡町駅前の天ぷら専門店の2店舗募集！ 完全週休2日でしっかり料理に向き合えます ちょっと高級な和食や天ぷら店でスキルアップしませんか 料理が好きな方豊中の「たかの」へ！休憩2h有！早上がり制度有！ 住宅街の落ち着いたエリアで運営する「創作割烹 たかの」。 日本料理をなじみやすくアレンジしたメニューが人気のお店です。 40代店主と20代2名の調理スタッフやアルバイトさんも一緒に 和やかに楽しく働いています。 その後、岡町駅前に天ぷら専門店をオープンし、 現在は2店舗体制で運営中。 昨年は過去最高の売上になるなど、小さな組織ですが安定した経営環境の中

仕事内容今年秋イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容【仕事内容】 当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。 将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。 食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客様に心から満足いただける一皿を届けてください。 【入社後のステップ】 入社後は、以下のような基本スキルをしっかりと身につけていただきます。 ・シャリの切り方（飯切り） ・玉子焼きの基本 ・桂剥きなどの包丁技術

仕事内容料理長候補としてご入社いただく方には、店舗の立ち上げや運営全体のマネジメントを中心にお任せします。現場をリードしながら、お店づくりに深く関わっていただく重要なポジションです。 【主な業務内容】 ・店舗の運営や管理業務全般 ・現場での調理やサービスの統括、スタッフの育成・指導 ・チームづくりや組織運営 ・料理の品質管理や労働時間の管理 など 店舗全体を一つの事業として捉え、経営視点で運営に携わるスキルを身につけることができます。 また、業務に慣れてきた後は、接客や調理、仕込み、発注業務に加え、メニュー開発や改善にも関わっていただきます。現場とマネジメントの両面から経験を積みながら、さらなる

仕事内容東梅田2分 本場シェフの中華居酒屋 オープンキッチン 月9日休・年間休日130日 平均実働9h 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／102,000円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。 ▼年収実例 ・24歳 主任 年収485万 ・27歳

仕事内容■ホール・管理業務■ ・お客様対応（ご案内・配膳・会計） ・店舗の清掃・衛生管理 ・人財の採用、育成・教育、評価 ・売上・コスト・利益の管理 など ■キッチン・管理業務■ ・調理場の運営管理（仕込・盛付け・品質チェック） ・食材の発注・在庫・原価管理（フードロス削減・コストコントロール） ・衛生管理（HACCP・保健所基準を意識した調理環境の整備） など ◆『店長、料理長』の仕事として・・・  店舗運営・マネジメント  原価率・フードロスの管理  人財の育成・教育 ◆入社後の成長フロー例 入社研修⇒３ヶ月の研修期間⇒店舗勤務に従事⇒時に研修など有⇒ 資格試験を経て、店長・料理長へ 中に

仕事内容オープニング！【月9休み・賞与年2回・実働7.5時間・退職金制度あり】「食」の新しい世界観が誕生！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【給与】 月給35万2,000円以上※経験・スキルを考慮のうえ決定します ・基本給：月給 25万8,900円 〜 ＋ 一律手当 ・固定残業代：4万9,500円（1ヶ月あたり22時間分）を含む※超過分は別途支給 【手当】 一律手当（1ヶ月あたり4万4100円 〜） ＜内訳＞ ・職務手当：7,500円 ・住宅手当：15,600円 ・地域手当：21,000円 【昇給・賞与】 ・昇給年1回 ・賞与年1回 ・決算賞与年1回 【年収例】 ■44

仕事内容【仕事内容】 本格的なうなぎ料理を提供する専門店で、ホール業務とキッチン業務の両方に携わっていただきます。お客様に美味しさと特別な時間を届ける、大切なお仕事です。 ・ホール業務 ご予約の受付、お席へのご案内、オーダー対応、お料理のご提供、お会計など接客全般をお任せします。専門知識がなくても、接客の基本から丁寧にお教えするので安心してください。 ・キッチン業務 関西風地焼きうなぎ専門店にて、お米炊き、出汁づくり、仕込み、盛り付け、うなぎの捌きや串打ち、炭火焼きなど、幅広い調理業務を担当していただきます。職人もお客様の声を直接感じられるよう、状況に応じてホール業務にも携わります。 「串打ち三

仕事内容【アピールポイント】 週休2日制！書類選考ナシ・面接1回で転職成功！ 【仕事内容】 完全週休２日制♪ 深夜営業なし！ 大阪駅直結！通勤ラクラク◎ ３０～５０代活躍中！ ルクアイーレにある寿司屋で 料理長候補を大募集！ 『 魚をさばくことが得意 』 『 和食の調理経験がある 』 という方にぴったり◎ 若手からベテランまで活躍中の 「鮨処音羽」で寿司職人として 活躍しませんか？ 【 アピールポイント 】 ▼ 商品開発もできる 基本は寿司調理がメイン！ ですが！ 当店で働く楽しみは ここから♪ 店舗の裁量権が大きいので、 □季節 □客層 □立地 などに合わせたメ

勤務時間【勤務時間】 ＊ランチ／10:00～15:00 ＊ディナー／17:00～22:00 シフト制 ※週25時間～30時間未満 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【完全週休2日制＆住宅手当】5月OPENの油そば専門店！月給29.5万円～で第2期社員を追加募集★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1ヶ月：時給1200円 ◆昇給あり 【応募資格】 未経験者歓迎！ 週25時間～30時間未満のシフトに入れる方 【仕事内容・求める人物】 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 2026年5月OPEN！日本一を目指す油そば専門店 時給1500円～！未経験から料理長候補へ 飲食店経営のノウハウも学べる環境です ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【 仕事内容 】 調理やホール業務など、お店の基本からお任せします。 券

仕事内容＜お店の特徴＞ ＼2026年7月NEW OPEN！／ 意欲があれば未経験でも大歓迎 名古屋を中心に展開している人気うなぎ店！ 充実した手当・待遇で働きやすい職場です◎ ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ 行列のできるお店『うな富士』 当店自慢の《うなぎ》。 そのおいしさは、当店の味を求めて3時間並ぶお客様がいらっしゃるほど◎ 創業100年以上の老舗うなぎ屋が多い「うなぎ激戦区」の名古屋で、『うな富士』は創業30年足らずで、ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など高い評価を得てきました。 そんな『うな富士』が、2026年7月『心斎橋店』をOPEN！ 心斎橋駅直結の好立地で、すでに注目度の高いエリアです♪

仕事内容［高槻市］≪料理長候補≫◆未経験OK駅から徒歩3分◆昇給あり！◆完全週休2日制 料理長候補としてカフェレストランメニューの調理はもちろんの事 パン工房での焼きたてパンや食材発注やシフト作成など 店舗運営全般を担当して頂きます。 緑あふれるイタリアンカフェレストラン。 店内パン工房で作る焼きたてパンが大人気のお店。 お料理やデザートも美味しいのはもちろん、 見た目の美しさも勉強できます。 今回はそんなお店での料理長候補としての募集です。 当店ではスタッフ一人ひとりに合わせた選べる働き方制度を採用しております。 4週4休、4週6休、4週8休と働き方を選ぶことができ、 プライベート重視の働き方

仕事内容【月給35万〜50万】大阪一番の活気へ！マニュアルを超えた「おもてなし」でお客様を全力で楽しませる！ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間6ヶ月（期間中の条件変更なし） ※経験等を考慮して決定します。 ◎昇給あり ◎賞与あり（業績による） ※2023年度は2ヶ月分を支給！ ◎交通費全額支給 ◎資格取得支援・手当てあり（ソムリエなど） ◎図書費・研修費補助制度あり ◎母の日手当あり ◎引っ越し手当あり ＜年収例＞ 27歳男性・入社6年目/チーフ 年収450万円：（月給32万円＋賞与年2回/業績による） 25歳女性・入社3年目/店長 年収520万円：（

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・実務経験者 ・マネージメントや店舗運営を学びたい方 [歓迎] 【歓迎】 ・調理師免許取得者 ・一流の調理技術を身に付けたい方 ・責任あるポジションを任されたいという意欲のある方 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・人に喜ばれる仕事に就きたい方 ・向上心のある方 【職種名】 【料理長候補】ハイグレードな空間とプロフェッショナルなサービス、本物の料理を提供する企業 【仕事内容】 イタリアンレストランで、キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・調理や仕込み、盛付 ・食材の発注 ・メニュー考案 ・スタッフの育成、管理、マネジメント業務 など

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容料理長候補 和食ダイニング 【電話応募も大歓迎】1～3日の体験入社OK 働く前にリアルな職場を見てから決められる 【ごちそう村とは？】 関西に20店舗を展開する和食ダイニング。 ファミリー層を中心に、地域の皆さまに愛されるお店づくりをしています。 ◆地域密着の取り組み ・夏休み期間中に子供向けのお弁当企画を実施 ・未経験者も安心のOJT研修 基本からしっかり指導 「地域のために」「お客様のために」を大切にしながら、 一緒に楽しく働きませんか？ ～安定企業「入船」で働く ～ 当社は2016年に創業100周年を迎えた安定企業。 長く安心して働ける環境を整えています。 ぜ

仕事内容うなぎ処うな富の店長・料理長候補〈２名〉募集■20時閉店■技術と経営を身につける 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■番頭：400,000円～ 基本給225,000円＋残業代70,000円(44時間程度)＋役職手当41,800円＋休日出勤手当て53,200円＋通勤手当10,000円 年齢や調理経験年数よりも、何ができるかによって手当・権限付与をします！ ★最短4ヵ月で鰻士昇格の実績あり！ ★先輩社員も100％うなぎ未経験者でした。 ★伝統技術を継承する料理長〈うなぎ師〉を目指し、たくさんの後輩を育てましょう ■研修採用：290,000円～（入社〜6ヵ月） 基本給218

仕事内容【料理長】 調理業務全般をお任せします。 料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [選考の流れ] 応募後、原則7営業日以内に返信しております。1～2回の面接を経て内定となります。

仕事内容当社は「どんな環境の変化にも負けない、長く愛されるお店とグループをつくる」という考えを大切にしながら、着実に店舗展開を進めています。 今回ご入社いただく方には、会社の成長を支える中心的な存在として、店舗運営や調理業務全般をお任せしたいと考えています。 [この仕事のおすすめポイント] 意見を発信しやすい、風通しの良い職場で新たな一歩を踏み出しませんか。 一人ひとりが自分らしく活躍できる環境を整え、成長をしっかり後押しします。 飲食の分野で本気でスキルを磨きたい方は、ぜひ当社で挑戦してください。 独立を目標とするスタッフの挑戦も、積極的に応援しています。 創業から7年で、20業態・20店舗