オーナーシェフ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容［上水内郡］シェフソムリエ～2025年秋オープン予定／最高級のひと時を提供／大自然のホテル～ 四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルのシェフソムリエをお任せいたします。 ＜具体的な業務イメージ＞ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきます。 ・ワインリストの作成 ・管理 ・ワインの仕入れ ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案 ・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成、指導 ・他部門との連携 ・イベント企画、実施 紹介企業：株式会社ヒルストン ◎2025年秋にオープン予定の高級ホテル／黒姫高原

勤務時間10:00～19:00の間で 4時間以上・週3日以上で応相談 シフト制

仕事内容週3日～・4時間～OK/仕事と家事・子育ての両立/未経験者歓迎/能力・実績・意欲で評価する社風/ ＼飲食店向け 調理道具・食器・機器の販売店／ ★ 県道77号線沿い ★ ★長野駅から篠ノ井方向に車で約15分★ 案内・販売・電話対応などを行います。 週3日～・4時間～OK！ ●未経験 歓迎!! ●充実した社内研修。 ●昇給あります！ ●能力・実績・意欲で評価します。 ●子育て応援！ ●東証スタンダード上場！ 週3日～・4時間～OK！ どんどん仕事を覚えると昇給もあります！ ご家族の事情による急なシフト変更にも 柔軟に対応しています。 子育て中の社員も多く、みんなでフォローします！ 商

仕事内容<仕事内容> ホテル洋食調理スタッフ／月給25万円以上・年休105日・安定企業・一流シェフの元で学べる★/ic ＼仕事もプライベートも充実させる／ ☆ 未経験でも月給25万円！スキル次第で40万円も ☆ お休みは月8～9日。プライベートの時間も大切にできる ☆ ミシュランシェフのもと、ゼロから調理スキルを身につけられる 森の隠れ家ホテルのレストラン 2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある、森の隠れ家のようなホテルです。レストランでは本格フレンチや四季を味わうひと皿をご提供。地元食材をふんだんに使ってイチから手作りしています

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■スキル手当あり 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要望がある」という考えから、マニュアルや研修

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ※未経験者は月給20万円〜 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ＼経験者は優遇・未経験者も歓迎します／ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だ

仕事内容<仕事内容> ホテル調理スタッフ！年間休日105日・転勤無・駐車場有・社員寮有・東証プライム上場グループ会社/jc ＼ミシュランシェフから学ぶ／ ☆ 未経験OK！イチからフレンチのシェフを目指す ☆ お休みは平均月8～9日。プライベートの時間も大切にできる ☆ ウエディングのシェフに！新鮮な地元食材を扱う ウエディングを彩る食事を 2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある3つの結婚式場。そのバンケットでの調理をお任せします。軽井沢野菜など地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 ＜ミシュラン星獲得の有名シェ

仕事内容<仕事内容> 洋食の調理スタッフ／ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート/ic ＼ミシュランシェフから学ぶ／ ☆ 未経験OK！イチからフレンチのシェフを目指す ☆ お休みは平均月8～9日。プライベートの時間も大切にできる ☆ ウエディングのシェフに！新鮮な地元食材を扱う ウエディングを彩る食事を 2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある3つの結婚式場。そのバンケットでの調理をお任せします。軽井沢野菜など地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。 ＜ミシュラン星獲得の有名シェフから学ぶ＞ レストランを率いるのは、2名の

仕事内容■お仕事内容 ＼仕事もプライベートも充実させる／ ☆ 未経験でも月給25万円！スキル次第で40万円も ☆ お休みは月8～9日。プライベートの時間も大切にできる ☆ 未経験OK！ゼロから調理スキルを身につけられる 森の隠れ家ホテルのレストラン 2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある、森の隠れ家のようなホテルです。レストランでは本格フレンチや四季を味わうひと皿をご提供。地元食材をふんだんに使ってイチから手作りしています。 ＜有名シェフから学べる＞ レストランを率いるのは、2名の実力派シェフ。料理開発を担当するのは、ミシュランガ

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> とことん人柄重視☆ホールスタッフ【白馬の本格派メキシカンレストラン】個室寮・家族寮あり 成長できる！稼げる！美味しい料理とホスピタリティで世界中からのお客様をおもてなし！ メキシカン食堂TacoTacoは、今年で創業16年目。研究熱心なオーナーシェフの下、メキシカンを食べ慣れている海外からのお客様にもご満足いただける、こだわりの料理を提供しています。 夏は地域の新鮮な食材も多く使い、四季を通じて、国内外のお客様に楽しんでいただけるレストランです。 我々の役割は国内外から訪れるお客様へのおもてなしの料理とサービスを提供することです。あなたの料理とサービスが特別な時間を作り上

仕事内容未経験者歓迎！/20代30代40代男性女性が活躍中/充実の研修/東証スタンダード上場 ＼長野市で飲食店向けの調理機器・食器 ・調理道具・備品の販売店です。／ ★ 県道77号線沿い ★ ★長野駅から篠ノ井方向に車で約15分★ ●業績好調のため、スタッフ募集！● お客様は近隣の居酒屋・カフェ・レストラン・ イタリアン・フレンチ・バル・バー・スナックなど。 ●安定の正社員！東証スタンダード上場！ ●業界未経験 歓迎!! ●充実した社内研修。 ●能力・実績・意欲で評価します。 ●子育て応援！ 異業種からの転職者が多く、商品説明や 販売のやり方など、充実の社内研修制度。 業界・販売未経験でも一

仕事内容個人経営イタリアンのホール・キッチン 月給30万円～35万円＋交通費実費支給 ※試用期間1カ月程度あり(同条件) L スタート給与は試用期間中の働き方で決定 ※冬期休暇中(約１ヵ月)も給与は支給 【年収例モデル】 ・350万円/25歳 ・400万円/30歳 長期(6ヶ月以上)/未経験歓迎/経験者歓迎/高収入/交通費支給/マイカー通勤OK/社宅・寮あり/社会保険完備/制服貸与/食事支給/転勤なし 長野県軽井沢町大字長倉2792-2 【お仕事PR】 《人柄重視の採用です》 全国テレビでも取り上げられた、軽井沢の人気店での正社員のお仕事。 個人経営のお店なので、オーナーシェフをはじめ他のスタ

仕事内容営業（長野営業所配属）について 当社は、飲食店や福祉施設の厨房にあるオーブンやガスレンジ、食洗器などを 製造販売・保守点検している厨房機器メーカーです。 お客様は、 ・商店街にある個人経営のレストラン ・大手コンビニエンスストア、外食チェーン店 ・結婚式場、ホテル ・保育園、小学校、医療機関、介護施設 ・空港やショッピングモール など多種多様です。 お客様ごとに、厨房の大きさ・扱うお食事のジャンルが異なりますので、 丁寧にヒアリングを行い、理想の厨房で最高のパフォーマンスができるよう、 アイディアを出し、伴走していきます。 【業務内容】 ・お客様への要望ヒアリング ・設計担当との

仕事内容居酒屋または中華のご経験が3年以上ある方対象 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・レストラン・ホテル等のパティスリー部門、洋菓子店での実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要

仕事内容同業他社にて店長経験3年以上ある方 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また