オーナーシェフ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容<仕事内容> 【26年3月OPEN】軽井沢初進出dacō！調理職／月給29.3万円～◎経験者優遇／面接時履歴書不要 こんにちは、peace putです。 私たちは「お客様の何気ない日常に、感動という色を添える」をビジョンに掲げ、 「アマムダコタン」「ダコメッカ」「I’m donut？」「dacō」「dacō？」など、独創的な食と空間をつくるブランドを展開しています。 2026年3月、ついに 軽井沢エリアへ初進出 します。 この春、軽井沢の新たなスポットに「I’m donut？」と、同時期に「dacō軽井沢」が誕生。 大自然と洗練が交わるこの地で、私たちは「初めての軽井沢」を、一緒に創り上

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ、コック、洋食調理（長野県 軽井沢町） 将来の為にフランス料理をしっかり学びたい方 もしくは、今のスキルを存分に発揮したい方を募集します！ 現在私どものキッチンには、数々の有名店で料理長を務め、 南フランスの郷土料理「カスレ」の世界大会で2位を取ったコックがシェフを務めています。 またキッチンには最新の調理機器がいくつも入っております。 私どもではフランス料理の技術（ホテルコックとして、ではなく、レストランコックとしての技術）、最新機器を使っての調理などが学べます。 いわゆる出来合いのものは使いません。一皿一皿心を込めて手作りをしています。 調理経験が少しし

仕事内容【仕事内容】 2026年3月NEW OPEN daco 軽井沢店 オープニングスタッフ募集 『いろいろな味や美味しさをちょっとずつ、 ちょうどいい、幸せを分けあえるよう小さなパンをコンセプトに。』 daco（ダコー）は、アマムダコタンのアナザーブランド。 現代のライフスタイルに合った「都市型ベーカリーカフェ」として、 これまでにない独創的なパンを届けています。 私たちが一番大事にしているのは『食感』。 独自の水分量、成形、焼く温度までとことんこだわり抜く。 「小さなパン」だからこそ、その一口に私たちの全ての技術と情熱を注ぎ込みます。 私たちが目指すのは、想像を超え、多くのお客様を感動

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ※未経験者は月給24万円〜 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ＼経験者は優遇・未経験者も歓迎します／ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だ

勤務時間シフト制 [1] 07:30～10:30 [2] 18:00～21:30 ※(1)7:30～10:30 (2)18:00～21:30 ※週4～5日勤務 ※シフトは応相談

仕事内容・食器の機械洗浄などシンプルワーク！きれいなレストランの裏方業務先輩が丁寧に教えるので安心です 蓼科湖畔の「テラス蓼科リゾート＆スパ」内レストラン 『GRANDISH』にて、洗い場担当を募集します彡 ・。◇・。・。◇・。・。◇・。 お仕事内容 ・食器類の機械洗浄 ・食器の管理 ・片付け など ※先輩スタッフがイチから丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心ください。 ここがポイント！ ＜短時間で効率よく稼げる＞ 1日4時間勤務で、月7万円以上の収入も可能です。 （時給×1日4h×週4日勤務の場合） 空いた時間を有効活用したい方にもぴったり ＜幅広い世代が活躍中＞ 20代の若手から

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 ■スキル手当あり 【応募資格】 経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要望がある」という考えから、マニュアルや研修

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容【応募資格】 [必須] 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊している」。そんな方を救いたいと

仕事内容業務用食品の営業職！食のプロとして料理人の頼れるパートナーとして活躍を期待します。 安定した環境で長く「食」に携わり、人々の幸せと外食産業に貢献できるやりがいのあるお仕事です。 レストランやホテル等、外食産業のお客様を対象に、業務用食品 ・酒類、関連資材の提案や販売活動を行います。様々な業態のお 客様のニーズに合わせ、季節、トレンド、流行に合った食材を提 案し、時には新メニューを一緒に考えたりする事も。お客様の頼 れるパートナーとして外食産業の繁栄に貢献していきましょう。 【安心して働ける環境】 土日を基本とする休日と安定した労働時間で、メリハリはバッチリ。納得した環境で働くことができま

仕事内容<仕事内容> 月給50～70万円／パン職人経験者募集／26年3月 軽井沢OPEN／dacō I’m donut他 大自然の息づかいと、静かな気品が漂う街・軽井沢。 2026年3月、その新しい景色の一部として「dacō軽井沢」が誕生します。 ここで求めているのは、 「パン職人としての次のステージ」を本気で求める方。 私たちは「アマムダコタン」「I’m donut 」「dacō」など、日常に「感動という色」を添えるブランドをつくり続けてきました。 その根底にあるのは、技術への敬意と、想像を超えるおいしさへの執念。 そして、挑戦を恐れない仲間とともに歩む「ものづくりの熱量」です。 軽井沢は、

仕事内容店舗名：フォンス新ブランド（名称未定） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 ◆2026年3月オープニング予定◆「SAWAMURA」「THE CITY BAKERY」を展開するフォンスとイタリア人シェフのショコラトリーブランド！ 【おすすめポイント】 ・国内外12ブランド90拠点に飲食店を展開する「フォンスグループ」が運営する新ブランド ・ミラノ出身の実力派シェフから、本場の知識・技術を直に学べる！ ・ブランド立ち上げに関われるため、今後のキャリアアップにも 【仕事内容】 フォンスとイタリア人シェフがタッグを組み、長野県小諸市に新たなパティスリーブランドの工房を立ち上げます。 この

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・レストラン・ホテル等のパティスリー部門、洋菓子店での実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だけ違ったご要

仕事内容【応募資格】 [必須] ・運転免許必須（原付でも可） 【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不問：居酒屋、カフェ、ファストフード、レストランなど） ◎小売・サービス業での店長経験 （コンビニ、アパレル、スーパーなどのマネジメント経験者） ◎PL（損益）管理の基礎知識がある方 【こんな方はぜひ！】 ◎「サービス残業」「休日出勤」が当たり前の環境に疲れた方 ◎大手企業のコンプライアンス遵守の環境で、安心して働き続けたい方 ◎家族が増え、収入と休日のバランスを見直したい方 【選考のポイント 】 「素晴らしいスキルがあるのに、過酷な環境のせいで疲弊し

仕事内容・落ち着いた会員制リゾートホテルで接客のおしごと未経験でも安心！先輩が丁寧に指導します 蓼科湖畔のリゾートホテル 「テラス蓼科リゾート＆スパ」で、 レストランホールスタッフとして活躍しませんか？ 八ヶ岳や蓼科高原の雄大な自然に囲まれた、 最高のロケーションが職場です お仕事詳細 ＊席のご案内 ＊料理の配膳･下膳 ＊オーダー取り ＊ドリンク提供 など 【未経験からでも安心】 レストラン（フルコース、ビュッフェ形式など）での勤務経験がある方はもちろん、 未経験の方も大歓迎です。 先輩スタッフが基礎から丁寧に指導しますので、 安心してご応募ください。 【ホテルについて】 当ホテルは、ビー

仕事内容・美しい四季の自然に囲まれた会員制ホテルで、チェックインやご案内等の接客を。研修充実で安心スタート 蓼科高原のリゾートホテルで「顔」として活躍しませんか？ テラス蓼科リゾート＆スパのフロントスタッフ募集！ 20代～の幅広い世代活躍中 安心＆安定のトヨタ自動車出資企業 四季折々の美しい自然、 蓼科湖近くのビーナスライン沿いに位置する リゾートホテルです。 トヨタグループならではの安定基盤と 充実した福利厚生のもと、 腰を据えて長く働ける環境をご用意しています。 あなたにお任せしたいのは、 お客様の快適な滞在を支えるフロント業務。 お客様が快適に過ごせるよう、 サポートをお願いします。

仕事内容未経験者歓迎！/20代30代40代男性女性が活躍中/充実の研修/東証スタンダード上場 ＼長野市で飲食店向けの調理機器・食器 ・調理道具・備品の販売店です。／ ★ 県道77号線沿い ★ ★長野駅から篠ノ井方向に車で約15分★ ●業績好調のため、スタッフ募集！● お客様は近隣の居酒屋・カフェ・レストラン・ イタリアン・フレンチ・バル・バー・スナックなど。 ●安定の正社員！東証スタンダード上場！ ●業界未経験 歓迎!! ●充実した社内研修。 ●能力・実績・意欲で評価します。 ●子育て応援！ 異業種からの転職者が多く、商品説明や 販売のやり方など、充実の社内研修制度。 業界・販売未経験でも一