料理長 - 熊本県熊本市 の求人・仕事・採用

仕事内容＼2026年1月NEW OPEN／人気焼き鳥店『鶫』の姉妹店◎正社員・アルバイト同時募集！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代40時間分（90,000円～）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り ◆社宅補助有り（入社にあたって遠方より転居してこられる単身者/1/2会社負担） 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 ＼オープニングメンバーを募集！／ 熊本で15店舗、福岡では3店舗運営する安定企業 今後も、店

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容<仕事内容> 熊本市電花畑町駅徒歩4分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長・料理長候補募集 【塚田農場】 「ユーザーが選ぶ１番好きな居酒屋ランキング」で１位を獲得するヒットブランド『塚田農場』。 その人気の理由のひとつが、生産者とタッグを組むことで生み出された圧倒的な商品力です。「生販直結」を掲げる当社ならではの「 ６次産業モデル」により、他店では扱えないような圧倒的な食材を使った商品・料理を実現しています。 【塚田農場ブランドの新展開。今、『塚田農場』には無限のチャンスあり！】 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げるこだわりの焼鳥ブランド 在来種５０％以上、飼

仕事内容<仕事内容> 熊本市電花畑町電停徒歩4分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長料理長候補募集◎ 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始ま

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模

仕事内容接客、調理業務 ・店長、料理長の指示のもと、接客調理を行い、来店されたお客様 が満足するサービスを提供する仕事を経験後、県外エリアの責任 者や商品部・販促企画・人材や店舗開発・経営企画等、幅広い業 務をまかせられる人材を募集します。 その他 付随する業務 【業務の変更範囲：なし】

仕事内容□ダイニングバー ・調理、調理補助、盛り付け、清掃、メニュー考案、発注、 キッチンシフト管理など、キッチン業務全般 ＊４０席ほどでカウンター席やテラス席のあるオープンキッチン のお店です。 ＊賄い付き 【変更範囲】変更なし

仕事内容昇給・賞与支給・社宅・年間122日休◎ 和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎 グリーンハウスグループで安定性抜群な環境 【グリーンヘルスケアサービス】 ヒットブランド「とんかつ新宿さぼてん」を展開しているグリーンハウスグループの当社。別会社では、ホテルマネジメント事業部もありグループとして全国にホテルを保有。 グループ全体で事業も多岐に渡っているからこそ安定性抜群なステージ！当社は、病院、特養、老健、有料老人ホーム等の関連施設と食堂・カフェレストランの経営を基幹事業としています。 休みもしっかりとれる職場 年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。

仕事内容株式会社ジョー・スマイル 【熊本】店長・料理長候補及び店舗正社員～経営を学べる環境/福利厚生充実～ 【仕事内容】 【熊本】店長・料理長候補及び店舗正社員～経営を学べる環境/福利厚生充実～ 【具体的な仕事内容】 ～店長・料理長候補および店舗正社員として、接客、調理業務を行っていただきます～ ■詳細：※ご経験に合わせて業務・店舗業態をアサインします。 ・当社が経営する店舗での店舗運営に携わっていただきます。（居酒屋・カフェ・中華料理屋等） ホール業務・キッチン業務をメインにご担当いただきます。 その後店長フォローとしてシフトの管理・在庫管理などのご経験を通して店長、複数店舗を管理するマネージ

仕事内容【完全週休二日制】これまで熊本にはなかった洗練された和モダンなお店★経験者35万円～★ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代40時間分（90,000円～）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 現在計18店舗、熊本で15店舗、福岡では3店舗運営しており、 次の出店も計画しております。 積極的に運営に関わっていただき、 今後、お店や会社の中核となっていただける方を募集し

仕事内容20代30代の若手入社が多い会社です 安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です 年間休日113日・実働8h・各種手当充実 百貨店をメインに「柿安ダイニング」「上海DELI」といった大人気惣菜店を展開。 日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！ これからのキャリアアップを応援します 全国で約330店舗展開をしている柿安本店。 特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく 和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。 転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から 百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？ と思

仕事内容【あなたはどっち？】もう無理せず自分の ライフスタイルに合わせて働く時代です。 大手ならでは充実待遇でキャリアを活かそう プレナスの全国ブランドで、安心してキャリアを築けます！ 新規出店も多数！全国の店舗で店長候補、店舗スタッフを募集中！ あなたにお任せするのは日本の日常の食を支える全国ブランド『ほっともっと』または『やよい軒』の運営です。私たちは単なる飲食店ではなく、日本の食生活を支えるインフラであり、その安定経営基盤は社員のキャリアを支える揺るぎない土台となっています。 『圧倒的な安定基盤』 『個人の希望を叶える柔軟な働き方』 この当社の強みを軸に、あなたのキャリアを本気で応援しま

仕事内容【完全週休二日制】増員募集！★未経験30万～経験者35万～★月8日休★日曜店休★プライベート充実♪ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代40時間分（90,000円～）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 現在計18店舗、熊本で15店舗、福岡では3店舗運営しており、 次の出店も計画しております。 積極的に運営に関わっていただき、 今後、お店や会社の中核となっていただけ

仕事内容「柿安ダイニング」は、百貨店（デパ地下）を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめとする惣菜や揚げ物、弁当などを 店内厨房で手作りして出来立てを提供します。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 ご希望や経験に応じて、原価管理・衛生管理・人財育成など、 マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] ※飲食店での勤務経験がある方（正社員・アルバイト問わず）は優遇 ※ブランクのある方、料理人としての経験がある方も歓迎 [歓迎] ◎飲食業界の経験を活かしたい方（雇用形態・経験年数は問いません） ◎仕込み・調理など裏方の仕事にも集中できる方 ◎チームで協力しながら働ける方 ◎将来的に店長や料理長を目指したい方 ◎熊本に腰を据えて、安定して働きたい方 【フィットする人物像】 カウンター越しにお客様と会話を交わしながら料理を提供するスタイルの店舗もあるため 料理人としての技術だけでなく、人との関わりを楽しめる方 【職種名】 熊本県内/和食居酒屋ブランド【酒湊】/調理スタッフ/

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

勤務時間勤務時間：5：00～11：00または13:30まで （フライヤー担当） 週3～4日程度 ※平日のみの出勤も可 ※勤務日数もお気軽にご相談ください。 早朝アルバイトをお探しの方歓迎！ ライフスタイルに合わせてムリなく働けます。 ※時間帯にあわせて時給UP！ ・5：30～7：00…時給1,350円 ・7：00～9：00…時給1,250円 ・9：00～ ⋯時給1,050円 ※6時間以上の勤務には休憩発生 勤務時間、期間について：扶養内勤務OK, 長期歓迎 シフトについて：シフト制, 時間や曜日が選べる・シフト自由 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します