料理長 - 熊本県 の求人・仕事・採用

仕事内容＼2026年1月NEW OPEN／人気焼き鳥店『鶫』の姉妹店◎正社員・アルバイト同時募集！ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して給与を決定します。 ※固定残業代40時間分（90,000円～）を含む ◆昇給あり（年1回） 前年実績／3,000円〜20,000円 ◆交通費支給（月額上限／11,300円） ◆インセンティブ制度有り ◆社宅補助有り（入社にあたって遠方より転居してこられる単身者/1/2会社負担） 【応募資格】 調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 ＼オープニングメンバーを募集！／ 熊本で15店舗、福岡では3店舗運営する安定企業 今後も、店

仕事内容＊天空の船のレストランにおける調理業務全般を担当していただき ます。天草の食材を使ったイタリアン・フレンチをご提供してお ります。 ・調理業務 ・調理師への指導 ・メニュー開発 ・その他の付随する業務 変更範囲：変更なし ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、

仕事内容接客、調理業務 ・店長、料理長の指示のもと、接客調理を行い、来店されたお客様 が満足するサービスを提供する仕事を経験後、県外エリアの責任 者や商品部・販促企画・人材や店舗開発・経営企画等、幅広い業 務をまかせられる人材を募集します。 その他 付随する業務 【業務の変更範囲：なし】

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■企業概要 全国約180棟のホテルの管理・運営を担う、総合ホテルオペレーターです。 ホテル事業としては、2005年にビジネスホテルの運営からスタートし、徐々に事業を拡大。 現在はビジネスホテルの他、フルサービスやリゾート、温泉旅館など 幅広い種類・価格帯におけるホテルの再生を手掛けております。 ＜社名変更のご報告＞ 当社は、2025年7月1日（火）より「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に社名変更いたしました。 地域の“アイコン”となる

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容25年－26年、新規出店大型プロジェクト 得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！ 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 【大型プロジェクト、始動】多彩な専門店のフロアマネージャーも積極採用中！ 2024年は、正社員52名・うち店舗責任者6名の採用実績となり、大型プロジェクトが決まっていることからも、例年の2～3倍まで採用を拡大した1年になりました。 2025年晩秋から2026年にかけて、東京・神奈川・大阪・福岡の各エリアで、新規出店の大型プロジェクトが進行中！昨年同様、大規模の採用数を予定しています。 寿司、焼き鳥、串揚げ、天ぷら、中華、蟹専門店、鉄板焼など各ジャンルでオープニングスタ

仕事内容【応募資格】 [必須] 台湾料理を熟知した方 【職種名】 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 【仕事内容】 台湾の家庭料理をメインとしたメニューの開発から 店舗での調理をお任せします。 【事業内容・会社の特長】 熊本に今年出店した台湾企業の企業です。 レンタルオフィスや貸倉庫をしています。 【募集背景】 新規台湾料理の店舗出店のための料理長の募集になります。 【雇用形態】 正社員 【ポジション・役割】 料理長 【勤務地】 熊本県 【勤務時間】 10:00～20:00(実働8時間)11:00～21:00(実働8時間)シフト制になります材料の買い出しなどの時間も含む 【年収・給与】 50

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 株式会社アークホテルはルートインホテルズのグループ中核企業として、西日本を中心にシティホテルタイプのアークホテル（大阪・岡山・福岡・熊本）４店舗、リゾートタイプのグランヴィリオホテル和蔵（奈良・広島宮島・大分別府湾・兵庫丹波篠山）を4店舗展開しております。ビジネス・宴会からレジャーまで幅広いお客様に支持されており、さらなるサービス向上を目指しています。特に、宿泊者の満足度を高めるためには、質の高い料理の提供が不可欠です。その

仕事内容20代30代の若手入社が多い会社です 安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です 年間休日113日・実働8h・各種手当充実 百貨店をメインに「柿安ダイニング」「上海DELI」といった大人気惣菜店を展開。 日本各地の商業施設には和菓子「柿安口福堂」を180店舗以上！ これからのキャリアアップを応援します 全国で約330店舗展開をしている柿安本店。 特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく 和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。 転職してきたスタッフの多くがホテルやレストランなど外食業界から 百貨店の惣菜って、どこかの工場で一括生産しているのでは？ と思

仕事内容<仕事内容> 熊本市電花畑町電停徒歩4分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長料理長候補募集◎ 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始ま

仕事内容＊ホテルの調理場にて夕食や朝食の仕込み、提供を行います。 ＊さらに、検食やメニュー考案、調理スタッフのシフト管理など 管理職の補助業務を行っていただきます。 業務内容としては料理長の補佐になります。 ≪ 急 募 ≫ ＊変更範囲：変更なし ◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要ですが オンライン自主応募の場合は紹介状不要です。

仕事内容株式会社ジョー・スマイル 【熊本】店長・料理長候補及び店舗正社員～経営を学べる環境/福利厚生充実～ 【仕事内容】 【熊本】店長・料理長候補及び店舗正社員～経営を学べる環境/福利厚生充実～ 【具体的な仕事内容】 ～店長・料理長候補および店舗正社員として、接客、調理業務を行っていただきます～ ■詳細：※ご経験に合わせて業務・店舗業態をアサインします。 ・当社が経営する店舗での店舗運営に携わっていただきます。（居酒屋・カフェ・中華料理屋等） ホール業務・キッチン業務をメインにご担当いただきます。 その後店長フォローとしてシフトの管理・在庫管理などのご経験を通して店長、複数店舗を管理するマネージ

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 店長・料理長候補、年収700万以上可能！ 年末年始、4店舗同時OPEN！採用拡大中 2025年10月、ついに上場を果たした安定企業 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 25年12月〜26年1月にかけ、4店舗一斉OPEN！オープニングメンバーも大募集 事業拡大にともない各ブランドで大規模

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容□ダイニングバー ・調理、調理補助、盛り付け、清掃、メニュー考案、発注、 キッチンシフト管理など、キッチン業務全般 ＊４０席ほどでカウンター席やテラス席のあるオープンキッチン のお店です。 ＊賄い付き 【変更範囲】変更なし

仕事内容<仕事内容> 熊本市電花畑町駅徒歩4分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長・料理長候補募集 【塚田農場】 「ユーザーが選ぶ１番好きな居酒屋ランキング」で１位を獲得するヒットブランド『塚田農場』。 その人気の理由のひとつが、生産者とタッグを組むことで生み出された圧倒的な商品力です。「生販直結」を掲げる当社ならではの「 ６次産業モデル」により、他店では扱えないような圧倒的な食材を使った商品・料理を実現しています。 【塚田農場ブランドの新展開。今、『塚田農場』には無限のチャンスあり！】 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げるこだわりの焼鳥ブランド 在来種５０％以上、飼

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師、栄養士資格 [歓迎] 調理のご経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 55歳-65歳 （ 定年年齢を上限として募集するため ） 【職種名】 壺渓塾 梁山泊寮 調理責任者(住込み）年収300万円) 【仕事内容】 共立メンテナンスが運営している予備校寮食堂での調理 業務のお仕事です。 厨房内業務全般(調理、発注、衛生管理、片付け 等) ※通勤がありませんので、ゆっくりとした生活が送れます。 【事業内容・会社の特長】 設立:1979年(昭和54年)9月27日 資本金:79億6,498万円 従業員:5,639名 (事業概要) 東証1部上場 売上高:1,520億21百万円

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています