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268件
クックビズ株式会社
名護市
月給30.4万円〜35.1万円
正社員
仕事内容副料理長候補/創作・ダイニング,和食全般,ホテル・旅館… 「カトープレジャーグループ」が運営する『TWIN-LINEHOTELYANBARUOKINAWAJAPAN』など沖縄県の3つのホテルで、副料理長候補を募集。 お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。 レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温か
かんたん応募クックビズ株式会社12時間前
琉球料理 首里天楼 国際通り店
那覇市 牧志 / 美栄橋駅 徒歩約6分
月給28万円〜35万円
契約社員
仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 琉球料理・沖縄料理店の料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり
琉球料理 首里天楼 国際通り店4日前
沖縄地料理 あんがま 国際通り店
那覇市 松尾 / 県庁前駅 徒歩約3分
月給28万円〜30万円
仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 沖縄料理店の料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり
沖縄地料理 あんがま 国際通り店19日前
焼肉 もとぶ牧場 国際通り店
那覇市 松尾 / 県庁前駅 徒歩2分
月給30万円〜45万円
仕事内容沖縄の観光価値を“食”から盛り上げる【外国語できる方優遇】キャリアアップしやすい環境◎<月8日休み> 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて相談可 ※試用期間6ヶ月(試用期間中の給与額は面談時決定) ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費支給(規定内) 【給与例】 ▼未経験 月給25〜30万円 ▼飲食経験3年以上 月給28〜35万円 ▼料理長経験者 月給30〜45万円 【応募資格】 焼肉店での勤務経験者優遇◎ 料理長経験者歓迎◎ ◎未経験者歓迎! ◎飲食経験が3年以上の方は歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ \ 充実した福利厚生あり / 安定した環境で確実にステッ
求人飲食店ドットコム12日前
沖縄地料理 龍潭 とまりん店
那覇市 前島 / 美栄橋駅 徒歩約9分
月給25万円〜30万円
仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり
沖縄地料理 龍潭 とまりん店19日前
沖縄地料理 風月楼恩納本店
恩納村 字冨着
沖縄地料理 風月楼恩納本店19日前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
南風原町 字宮平 / 首里駅 車15分
月給25万円〜35万円
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
グルメキャリー8時間前
フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ(アイランド株式会社)
石垣市 字新川
月給30万円〜40万円
仕事内容<仕事内容> 【寮あり/入社祝金有】料理長候補(正社員) / フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内にあるレストランでの料理長候補としてのお仕事です。調理業務全般をはじめ、発注業務、スタッフ育成、衛生管理(HACCP)、メニュー開発、食材の選定、原価管理、人材マネジメント等、レストラン厨房の要として、様々な業務をお任せします! ●ホテルのご紹介 フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズは沖縄県石垣島の西海岸に位置するリゾートホテルです。海をすぐそばに感じる客室や天然ビーチ、八重山諸島の豊かな自然に囲まれた空間で、あたたかなおもてなしを提供します。島暮
エンゲージ2日前
浦添市 西洲
雪塩ステーキ
石垣市 美崎町
月給40万円〜
仕事内容【月給40万円〜も可】石垣島で焼き手として働く!渡航費用負担あり☆賞与年3回・社宅あり・WEB面接可 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 \鉄板焼きの焼き手経験者は月給40万円スタート/ ※給与は前職の経験・能力を考慮の上、面接の後に決定いたします。 近隣の方も遠方の方も大歓迎! ◎渡航費は当人に限り全額負担 ◎対面・WEB面接どちらもOK ◎引越し手当・社宅あり 奮ってご応募ください!お待ちしています★ ■賞与年3回あり(1月・4月・9月) ■時間外手当あり(時間外勤務の際に別途支給) ■職務手当あり ■役職手当あり ■扶養手当あり ■寮・住宅手当あり ■売上インセン
求人飲食店ドットコム29日前
株式会社南西楽園リゾート
宮古島市
月給20万円〜49.9万円
仕事内容【募集職種】 和食・洋食・パティシエ・ブランジェ 【必要資格・スキル】 特になし (調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可) 【役職別の仕事内容】 【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 【調理主任】調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 【副料理長】上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント 【料理長以上】上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール 【その他手当】 残業手当、深夜手当、休日手当、通勤手当別途支給 ※料理長以上は残業手当・休日手当なし 【昇給・
株式会社南西楽園リゾート4日前
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
月給25万円〜50万円
仕事内容ー全国にホテル・旅館を展開する安定企業ー 新規開業予定も控え、立ち上げ人材も募集中 経験・年齢不問!IUターン転職も応援! <母体企業について> 首都圏を中心に、北海道から沖縄まで全国に140以上のホテル・施設を展開!シティホテル・リゾートホテルや温泉旅館…など幅広い業態に運営ブランドを拡大し、ホテルを始めとする施設運営・開発・コンサルティング業務を中心に事業拡大中の安定成長企業です。 <今回の募集について> 既存施設は勿論、今後開業を控える新施設の立ち上げメンバーを含め、未来を見据えた初のグルメキャリー募集。調理・接客両部門ともに、管理職も含めてポジションを用意しているので、多様なご経験
株式会社クリエイト・レストランツ
月給30万円〜50万円
仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開! 安定した環境で働く仲間を全国で募集中! ★クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に353店舗(2024年3月1日現在)を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核とな
非公開
年収350万円〜599万円
仕事内容宮古島シギラリゾートでのお仕事です(一般職~管理職) 【仕事内容】 宮古島に展開する高級リゾート施設(シギラリゾート)での一般職~管理職の募集となります。 【募集職種】 1.ホテルサービス(フロント・ドア・コンシェルジュ・バトラー) 必須要件:ホテルサービス・サービス職のご経験ある方、語学を生かしたご経験あれば尚可 ※バトラーは業務手当が毎月+100,000 円支給されます 2.料理長・調理スタッフ(和食・洋食・パティシエ・ブランジェ) 必須要件:調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 3.料飲サービス(ホテル内レストラン・個店レストランサービス、
ミドルの転職5日前
株式会社キャニー
沖縄県
年収400万円〜500万円
仕事内容株式会社キャニー 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【仕事内容】 料理長候補※食のコンセプトは「地産地消」発見に満ちた空間づくりを/ 【具体的な仕事内容】 【創業66年/コロナ禍においても揺るがない安定基盤/店長候補/地産地消/店舗ごとのメニュー開発】 レストランを運営している同社にて調理または接客等をお任せします。 ■具体的な業務内容: ・キッチンでの主な業務…キッチン内の管理業務(人財、食材、原価率等)。仕込み、調理、盛り付け/食器等の洗浄(食器洗浄機完備)/メニュー考案、厨房内の管理 など ■入社後の流れ ホールスタッフ業務から始め、店長補佐役
doda21日前
年収400万円〜549万円
仕事内容【宮古島】副料理長■洋食レストラン■年収400~500万円■大型リゾート内 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の1社です。宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■洋食副料理長 富裕層向けの大型リゾート内にある洋食レストランでの副料理長の募集です。 シーフードレストラン、イタリアンのいずれかを担当いただきます。 客単価は8,000円~20,000円程度です。 地元の食材を使って、1つ上のおもてなしを提供しています。 同リゾートには20を超えるレストラン・飲食施設がありま
ミドルの転職6日前
H.I.S.ホテルホールディングス株式会社
久米島町
月給35万円〜
仕事内容H.I.S.ホテルホールディングス株式会社 リゾートホテルの食事を彩る【料理長】◎沖縄県久米島の限定募集 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ホテルレストランの料理長、料理長候補、もしくは料理人として業務をお任せします。【年間休日120日】 仕込みや調理 食材の発注・管理 キッチン内の衛生管理 新メニュー開発 スタッフの指導・育成 など 【給与】 月給35万円〜50万円 ※原則として更新あり。なお更新時に昇給も検討します。 ※上記には住宅手当(一律2万2000円)を含みます。 【募集
マイナビ転職31日以上前
沖縄菜園ビュッフェ カラカラあしびなー店
豊見城市 字豊崎
沖縄菜園ビュッフェ カラカラあしびなー店19日前
株式会社南の島のスパイス
浦添市 西原
仕事内容 お仕事内容 ◎調理全般業務 ・メニュー開発 ・接客・顧客管理 ほか 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。 オープニングならではのお店作りを楽しんでください! また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります! このチャンスを、是非あなたのものにして下さい! ー-------------------------------------------------------- ☆あなたがつくるお料理のファンを増やしていってください!☆ 具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせ
株式会社南の島のスパイス17日前
アイネス ヴィラノッツェ 沖縄/株式会社クラウディアコスチュームサービス
名護市 字山入端 / 那覇空港駅 車約90分
仕事内容名護市役所から車で8分。ブセナビーチの近くにある東証一部上場の結婚式場での調理のお仕事です。 私たち「アイネス ヴィラノッツェ 沖縄」は、お客様の願望やニーズを理解しご満足頂ける様に最高の料理・サービスを提供する事をモットーにしております。 お客様に南国沖縄ならではの食材を使った創作琉球フレンチをお楽しみ頂き、ゆったりとした寛ぎの空間の中で、最高のサービスと心温まる贅沢なひと時をご提供しております。 私たちの式場で勤務していただけるスーシェフ(正社員)を募集しています。 【調理師経験者優遇】【ストーブ前経験者優遇!】 【イタリアンやフレンチなどの飲食業界からのキャリアアップ!】 【結
ハッピーキャリア23時間前
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