料理長 - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験 ・F/Lコスト管理ができる方 【職種名】 【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート 【仕事内容】 同社が宮古島で運営する大型リゾート内にて、新規開業するラグジュアリーホテルの 料理長候補を募集します。 ■新規開業レストランの料理長 宮古島にある大型リゾート内にて 新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの 募集です。 新規開業準備や原価管理、人員育成、運営全般の管理業務を 担っていただきます。 【仕事内容】 ・新規開業準備（メニュー作成、オ

仕事内容<仕事内容> ビュッフェレストラン 料理長候補 名護市為又にあるビュッフェレストラン「安里家」の料理長候補です。 業務内容は、ビュッフェ料理の調理、メニュー決め、発注、スタッフシフト作成などになります。 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> シフトは月に２回作成しますので、ご都合に合わせやすいです。 ◇月間休日8日 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 沖縄県名護市為又1220-71沖縄フルーツランド2F <福利厚生> ◇ 労災保険 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険

仕事内容店長・調理・製造スタッフを募集！ 新卒からベテランまで活躍可能な環境有り 商品開発も可能！老舗安定企業、月8日休！ 毎年、新卒、若手が入社する企業なんです！ ◇若手が輝ける会社づくりを推進！ 調理、製菓の専門学校や、観光関係のサービスの新卒が入社 そのため『若い力』が活躍しています！ また、若いメンバーと共に、これから活躍していきたい！ 今までのマネジメントや、調理スキルを活かしたい！ ご経験がおありな方、ベテランな方も是非！ ◇スタッフの働き方も大切にする会社 ・残業時間は固定残業から超過分は１分単位で加算 ・週休２日 ・産休、育休実績有り ご本人と会社の状況にもよりますが ＞現場から総

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握りの経験必須となります [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり 【仕事内容】 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます 【具体的には…】 ・和食（寿司職人・近日新規OPEN） ・和食（琉球居酒屋） ・和食（天ぷら） その他和食

仕事内容<仕事内容> 【キッチン】料理長候補 月給30万円以上 調理業務全般 沖縄料理を現代風にアレンジしたレストラン料理、石垣島ならではの食材をふんだんに用いたガーデンBBQ料理を提供するのが主なお仕事です。 また、当ホテルではウエディング事業も行っております。挙式後の披露宴パーティではフルコーススタイルでの会食が人気です。この運営をすることでより上質な料理創作にも携われます。 <給与> 年収360万円～462万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 8日公休/月 <勤務地> 沖縄県石垣市新川2461 ◇石垣空港から車で約25分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保

仕事内容【魅力ポイント】 ①安心して働ける環境！ ■休日 ＜週休2日（月8～9日休）＞ ◎冬季休暇1日 ◎年間公休日105日 ◎有給休暇（年10日以上 ※法定通り） ※3～6日の連休取得可 （GW・お盆・年末年始などの大型連休前後） ※月6日休み等も相談可 （休日出勤の際は手当支給） ②充実の待遇・福利厚生で安心して長く働ける環境！ ■待遇・福利厚生 ・社会保険完備 ・昇給査定年2回 ・ボーナス年3回 ・１R寮完備（今なら寮費1か月間無料） ・県外からの方は渡航費相談可 ・入社祝金6万円支給（勤務6カ月後） ・資金ゼロからの独立開業支援制度 など充実の待遇でお迎えします。 【仕事内容】

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ ★クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に全国382店舗（2024年12月現在）を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核と

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須経験】 ・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験 ・ホテル、レストランなどでの料理長または調理の責任者としてのキャリア 【職種名】 【八重山】洋食料理長/600～650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ 【仕事内容】 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、 ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。 ■洋食料理長（ブッフェ・グリル） 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ブッフェもしくはグリルレストラン

仕事内容2025年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開す

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須経験】 ・ホテルまたはレストランでの洋食調理における料理長以上のご経験がある方 【職種名】 【八重山】総料理長/700～800万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ 【仕事内容】 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートで、ホテルレストランのフルリニューアルを 指揮する総料理長を募集します。 ■総料理長 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ホテルレストランのフルリニューアルを指揮する総料理長を募集します。 【具体的な業務内容】 調理部門の総料

仕事内容仕込み・調理など 【従業員寮】 ・社宅あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定

仕事内容<仕事内容> 2025年夏、リニューアルオープンする日本屈指のオーシャンリゾートでの総料理長 調理部門の総料理長（シェフ・最高責任者）として、ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。 <給与> 年俸630万円～800万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 年間108日（変形労働時間制によるシフト勤務） 別途年次有給休暇(入

仕事内容【応募資格】 [必須] ■普通自動車運転免許(AT限定可) ■イタリアン業態での料理長経験（高価格帯） ■管理（F/Lコストのコントロール） ■PC基本操作（Word・Excel） [歓迎] 高級店舗での料理長としての身だしなみ 率先して調理場へ立つ方 【フィットする人物像】 ◎経験を活かして新しいことにさらなるキャリアアップを望む方 ◎自然豊かな環境が好きで宮古島に魅力を感じている方 ◎都会から移住し、新たな環境で心機一転頑張ってみたい方 ◎前向きにさまざまなことにチャレンジするなど意欲が高い方 【職種名】 新規開業総料理長◆イタリアン調理経験者／単身寮・社宅完備／引越し費用補助◆ 【仕事内

仕事内容★2026年開業のホテルで料理長を募集！洋食調理経験やマネジメント経験を活かしてステップアップするチャンスです！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 また料理長として、メニュー作成、オペレーション仕組みづくりなどの店舗運営全般業務もお任せします。 リゾートホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの方も、手厚い待遇のもとぜひご応募

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『野郎めし』『おでん屋たけし』『日本再生酒場』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…など、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開しているからこそ、スタッフの個性が活か

仕事内容ラグジュアリーホテルのオープニング募集！ 社員寮完備で引越費用補助の手厚いサポート 家族向け住宅◎安定感抜群の環境も魅力！ 母体グループ会社について 母体企業のユニマットグループは、生活関連サービスを幅広く展開する多角的企業グループであり、主に「癒し・健康・環境・文化」の4つを柱に事業を行っています。コーヒーやオフィス関連のサービスを手がけるユニマットライフをはじめ、介護・福祉事業のユニマット リタイアメント・コミュニティ、そして観光・リゾート事業を担う南西楽園リゾートなど束ねる勢いのあるグループ企業です。 株式会社南西楽園リゾートについて 南西楽園リゾートは1986年に「シギラセブンマイ

仕事内容【2025年8月／広島】ホテル新規開業 プロジェクト始動☆オープニングスタッフ☆ 年休105日・実働8h(残業代全額支給) 2025年8月中旬、広島エリアにてホテル新規開業に向けたオープニングプロジェクトが始動！ ホテルの立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇ホテル・レストランのご紹介◇ 全国各地に10の個性豊かなホテルを展開する「クインテッサ」ブランドは、個々のお客様のニーズに応え、エリアの特性を生かした新しい価値を探求するホテルブランドです。 今回は広島の中心部になりますので、人通りも多く、大学が点在するエリアのため、学生さんなど若年層が多い場所です。観光にもビジネ

仕事内容★新規オープンに伴い料理長を募集！人気の離島リゾートのホテル内にある居酒屋レストランです。和食・琉球料理を提供しています。 ＜仕事内容＞ 琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。 また料理長としてメニューの考案、原価管理、スタッフのマネジメント等店舗運営全体の対応もお願いします。 具体的な業務としては、 ＜一般職＞ 仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます 宮古

仕事内容札幌・東京・神奈川・京都・沖縄で輝こう！ 成長企業『ｇｒｏｗグループ』合同募集開始 転勤なし／好条件／新店舗ＯＰＥＮ／待遇◎ レア求人＆初登場！成長企業『ｇｒｏｗグループ』の合同募集 私たち、growグループは札幌・東京・神奈川・京都・沖縄にて展開しており、エリアやブランド毎に関連グループ企業として運営している成長企業です。会社都合の転勤はなく、希望に応じた勤務先でご活躍いただけます。今後、各エリアで新規出店を予定しており、さらなる成長を目指しています。そのため、私たちと共に未来を創り上げる、新たな仲間を募集しています。多様なキャリアパスがあり、個々のスキルや経験を最大限に活かせる環境を整え

仕事内容2025年3月外資系ホテル内のレストラン がリニューアルオープン！ホールＭＧを積極 採用！その他のポジションも同時募集◎ 東京初進出となるハイアットのホテルブランド「ハイアット ハウス」。そのメインダイニングとして「MOSS CROSS TOKYO」が3月リニューアルオープン！ リニューアルオープンに合わせ、ホールマネージャーを積極採用！ホテル内レストランならではのハイセンスな空間を私たちと一緒にプロデュースしていきませんか！ その他、下記のポジションも同時募集！ ◎朝食シェフ/朝食サービス ◎シェフ/スーシェフ ◎フードラボキッチン ◎サービス・キッチン など各セクションでレストラン経験