料理長 - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補として、イタリアンやピザ、カフェメニューを中心に調理全般をお任せします。具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付け、また新メニューの提案やスタッフの指導なども含まれます。徐々にお店全体の運営にも関わっていただきますので、やりがいを感じながらスキルアップできます。 仕込みや調理、スタッフとの連携を取りながら、忙しい時間帯もチームで協力して進めています。お客様の状況や店舗のオペレーションに応じて柔軟に対応できる環境です。 入社後は現場での実地指導を中心にOJTを行い、経験や能力に合わせて段階的に業務をお任せします。分からないことがあればすぐに先輩がサポートし、安心して業務に取り組める体

仕事内容募集職種： 料理長・シェフ（候補） 仕事内容： NOT A HOTELが大切にしているのは、建築やテクノロジーだけではありません。食・サービス・おもてなしもすべて同じくらいに重視し、心に残る滞在体験を追求しています。 ▼お客様に寄り添う料理提供 その日の気分やニーズに合わせて、お部屋でのプライベートダイニングからレストランでの食事まで、多彩なスタイルをご用意。常にメニューの見直しや提案を行い、何度訪れても新鮮な体験を届けています。 ▼地域に根ざした料理づくり 自然や文化に恵まれた各地の拠点では、地元の食材を活かした料理をご提供。時にはシェフ自ら山菜を採りに行くこともあり、地域の魅力を料理で

仕事内容募集職種： 料理長・シェフ（候補） 仕事内容： ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。 【すぐに料理長として活躍！厨房をけん引してください】 各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。 また、キッチンの責任者として、

仕事内容＊ホテル内の和食レストラン、宴会場の 仕込みから調理全般 ＊勤務時間相談に応じます。 変更範囲：変更なし

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者〜本部社員、アルバイト〜正社員まで幅広く応募致します。 ︎店舗拡張＆新規出店につきスタッフ大募集！ この度、中國菜Yoshiでは業務拡大に伴い、新規出店＆既存店舗拡張及び移転のため、一緒に働いていただける方を募集します！ 私たちは、本格中国料理を通じて新しい食文化と感動を提供することをモットーに、チーム一丸となって成長を目指しま

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食調理経験 ※天ぷら経験者歓迎 ・普通自動車免許（通勤の為） 【職種名】 【宮古島】和食店舗の副料理長/400～500万/9つのホテルを運営する大型リゾート 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■和食店舗の副料理長 同社リゾート内に和食店舗にて、副料理長を担っていただきます。 【業務概要】 ・仕込み、調理 ・発注、在庫管理、メニュー考案 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールの

仕事内容オーベルジュスタイルのスモールラグジュアリーホテル★堅実な経営を続ける安定企業◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験 およびマネジメント

仕事内容★急募！和食・琉球レストランの副料理長！大手法人が運営するリゾートホテルでキャリアアップできます＜福利厚生充実・高待遇！＞ ＜仕事内容＞ ホテル内の和食・沖縄料理レストランにて調理業務に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務などにたずさわっていただきます。 ＜役職別の主な仕事内容＞ 一般職：仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント 料理長以上：上

仕事内容商品開発やイベント企画など社歴に関係なく 本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！ ●最低30万円の月給保証！月8日～9日休 【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】 ■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として 創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に 直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。 「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。 ★2025年・2026年も更に展開を予定★ 「1年で10人の店長育成」を掲げ、 社員一人ひとりの成長を全力

仕事内容調理職（和食、洋食、鉄板焼）調理主任～副料理長 【従業員寮】 寮あり（単身のみ20,000円～） 家族帯同者は賃貸物件の借上げ社宅（上限付き半額会社負担） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 変更あり 【就業場所の変更の範囲】 変更あり 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。 施設情報 【施設名】 シギラセブンマイルズ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容沖縄県石垣にある小さな”プライベートリゾート” そのレストランをあなたにはお任せします。 ――あなたの腕を試せる環境を探していませんか？ お客様へ提供する料理の組み合わせ、魅せ方、こだわりまで。 全て自身でアイディアを考案し、形にしていただきます。 【仕事内容】 ■調理業務全般（仕入れやメニュー開発まで） ■カウンター越しでの接客対応 あなたには1日最大5組のお客様へ、朝食・夕食(夕食は最大3組まで)の準備を行っていただきます。 仕入れから発注、数値管理、衛生管理等、調理に関わる仕事は全てお任せします。 メニューの構成やコンセプト決めなども、一から考えていくことになります。 朝食にふさわしい料

勤務時間【勤務時間】 17：00〜24：00 上記の時間内で1日4h〜のシフト制！ ★週1〜6日の間で相談OK！ 【営業時間】18：00～24：00 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容①ビーチフロント隣接別棟レストラン（2025年9月頃開業予定） ※高級イタリアンレストラン（ディナー帯客単価：25千円～30千円（ドリンク別）の高単価、客席数：60～70席） 【募集職種・職位】★最優先 料理長：1名、料飲支配人：1名 ※総料理長：（充足） ②アラマンダヒルトップ（2026年4月頃開業予定） ※ラグジュアリーホテル（客室数：約100室） 【募集職種・職位】★最優先 ★GM：1名、料飲・宿泊支配人：各1名、料理長（洋食）：1名 ③マリンクラブ（2026年1月開業予定→4月へ延長）※4/23時点 ※薪を使用した地中海料理を想定（3階建て、客単価：2万円） 【募集職種・職位

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容【正社員1日6h勤務・完全週休2日制】＼移住歓迎！社員寮完備／世界自然遺産・西表島のレストラン★ 【給与備考】 ※経験を考慮します ◆昇給あり ◆社員寮あり（月額1万5000円で入居OK ※光熱費は各自負担） 【応募資格】 ◆経験者は優遇します◎ ★普通自動車運転免許必須 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・仕込み ・調理 ・メニュー考案 ・衛生管理 ・その他 沖縄料理と創作料理をご提供しています。 ここでしか出会えない食材がたくさんあるはずです！ 新鮮な出会いを大切に、どんどん腕を磨いてください◎ ★移住希望者も大歓迎★ 沖縄の離島、西

仕事内容 お仕事内容 ◎調理全般業務 ・メニュー開発 ・接客・顧客管理 ほか 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。 オープニングならではのお店作りを楽しんでください！ また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります！ このチャンスを、是非あなたのものにして下さい！ ☆あなたがつくるお料理のファンを増やしていってください！☆ 具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。 未経験者も大歓迎！一緒に成長していきましょう！ ・厨房業務全般 ・在庫管理 ・開店準備、閉

仕事内容初めはホール業務やキッチン業務を経験しながら “接客の基本”をしっかり身につけていただきます。 将来的に店長•料理長として店舗運営や料理にかかる業務全般をお任せします！ ■ホール業務 席へのご案内、オーダー、配膳、レジ対応、その他接客など ■キッチン業務 串焼き・鉄板焼き、食材のチェック、仕込み、下準備、調理や盛り付けなど ■店舗運営・在庫管理 オープン・クローズ業務、スタッフ管理、売上管理、仕入れた食材の管理・発注など ■その他 メニューの開発、販売促進のための企画など [この仕事のおすすめポイント] 経験不問・資格不問。 接客・調理・飲食店運営の経験者の方はもちろん大歓迎です。

仕事内容【雇用形態】 正社員 【仕事内容】 初めは、肉を計ったり野菜のカット等の簡単な調理補助や洗い物等からお任せします。 （お仕事は担当ごとに分かれているのでとっても簡単ですよ♪） (^O^) 優しい先輩スタッフがしっかりサポートしていくので安心して下さいね！ ご応募お待ちしてま～す！ ★毎月昇給のチャンス有（毎月査定） ★達成手当有 ★制服貸与 ★レクリエーション有 ★駐車場要相談 ★出産祝金有 ★調理師免許取得支援有 ★社会保険相談可（社内規定有）

仕事内容\宮古島の食を牽引する、クリエイティブな挑戦を/ 空港からも約10分、市街地までも車で5分の 「街チカ×島ぐらし」の場所で 調理長（候補）として、 当レストランのキッチンを統括し、 お客様に感動を与える料理を共に創造しませんか？ 【キッチン業務全般】 ＊料理仕込 ＊調理 ＊盛付 ＊食材及び原価管理 ＊メニュー開発 ＊清掃業務など 【具体的には】 ①料理の仕込みから提供まで 島の豊かな食材を活かし、「お酒と共にカジュアルで美味しい料理」というコンセプトのもと、 ジャンルにとらわれない独創的なメニューの調理、繊細な盛り付けまで、 キッチン業務全般をお任せします。 ②新メニュー開発と品