料理長 - 沖縄県 の求人・仕事・採用

仕事内容【宮古島 料理長】月給45～59万円以上 来春オープン！オープニングスタッフ大募集 社宅・寮・引越費用補助完備！ 2026年春宮古島にオープンするリゾートホテルのオープニング料理長募集、既存ホテルの料理長・副料理長スタッフを募集いたします☆経験・スキルによっては、月給50万円以上のスタートも可能！ 今回の料理長ポストは、店舗運営全体を担う責任者としてお迎えします。原価管理、スタッフ育成、新規メニュー開発など、店舗運営に関わる全ての裁量をお任せします。あなたのアイデアや柔軟な発想を活かした独創性を最優先し、新しいことへのチャレンジを楽しめる、レベルの高い仕事を追求したい方を歓迎します。オープ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理業務経験者 ・普通自動車免許保有 [歓迎] ・レストラン勤務経験 ・調理師専門学校卒業者 【職種名】 【沖縄 ホテル】洋食調理（マネージャー～副料理長）｜パパ育休取得実績あり｜福利厚生充実 【仕事内容】 調理全般・コース料理担当・メニュー開発等をお任せします。 【具体的には…】 ・仕込み作業 ・各種メニューの調理 ・盛り付け ・ディナーのコース料理担当（洋食・創作フレンチ） ・メニュー開発 【勤務先情報】 全室ヴィラタイプのリゾートホテル。県外出身者も多く、サポート体制が充実しています。 料理長含め11名体制で厨房を運営。 【事業内容・会社の特長】 大手不動産グ

仕事内容<仕事内容> 【沖縄・宮古島】レストラン 料理長（候補）募集！宮古島への移動交通費や引越費用補助有り★ ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 今回募集している職種は The Gozero Grill／料理長（候補） ※仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします！ 【試用期間について】 6ヶ月 【クックビズとは？】 ・年間3万名以上の方々の「飲食業」や「宿泊業」への就職転職を支援しています。 ・給与アップやキャリアアップにつながる1万件以上の求人を取り扱っています。 ・ご応募いただいた求人以外に「非公開求人」などもご紹介ができます。 【紹介求人とは

仕事内容■お願いしたい仕事 美ら海水族館の向かいに位置し、「マハイナ オキナワン ヴィレッジ」も隣接した 全室オーシャンビューリゾートホテル「ホテルハイナウェルネスリゾート」。 ホテルの和食レストラン『泉河(Shinka)』で、料理長として調理業務全般をお願いします。 「沖縄旅行で食べたあのホテルの料理、美味しかったな～」 「お料理が美味しいから、今回もあのホテルに泊まろう!」 そう思っていただけるのは、調理スタッフ冥利に尽きます。 食事は旅行の醍醐味の一つ。 いつまでもお客様の心に残る“思い出の味”をご提供しませんか? ■仕事の内容 【具体的には】 ◎仕込み ◎調理 ◎料理の盛り付け ◎片付け

仕事内容リゾートホテル内のレストランにて調理業務及び付帯業務をお任せいたします！ 当ホテルは、豊かな自然に恵まれた久米島ならではの食材を活かし、リゾートホテルならではの多彩な料理を提供しています。 料理長候補としてご入社いただく方には、地元食材を取り入れたメニュー開発や、ダイニング全体の運営・マネジメントなど幅広い裁量をお任せいたします。 久米島という南国リゾートの特別な環境で、お客様に感動を届ける料理を生み出すやりがいと、ホテル全体の味を創る責任あるポジションとして成長できるチャンスがあります。経験を活かし、ホテルの食の未来を共に築いていただける方をお待ちしています。 ＜主な業務内容＞ ・ホ

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開

仕事内容2026年関西・関東・沖縄エリア新店有！ オープニングSTAFF＆本部スタッフ 大募集！★月給34万円可能！月9日休日！ ◎新店オープンに向けてオープニングスタッフ＆既存店舗スタッフ大募集◎ ★本部スタッフ（人事・採用チームを強化します！）大募集中★ ★2026年海外（タイ）初進出決定！★国内で実績を積み将来勤務有！ ●年間休日112日（有給5日間含む） ◆料理長クラス＆店長クラス月給34万円可能です！ 関西・関東・沖縄へ新規事業拡大する為、チャンスですよ！ 転職を考えているなら是非一度お会いして 当社で働くメリットを説明させてください！ ◆当社はマルチブランドを展開し働く年齢層が 実

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食調理経験 ※天ぷら経験者歓迎 ・普通自動車免許（通勤の為） 【職種名】 【宮古島】和食店舗の副料理長/400～500万/9つのホテルを運営する大型リゾート 【仕事内容】 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。 宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。 コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。 ■和食店舗の副料理長 同社リゾート内に和食店舗にて、副料理長を担っていただきます。 【業務概要】 ・仕込み、調理 ・発注、在庫管理、メニュー考案 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールの

仕事内容◇遊びも仕事も楽しめる◇≪調理36万・料理長40万～≫渡航費用全額会社負担◎《完全週休二日制も可◎》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間2カ月：月給37万円～ ※固定残業代45時間分・128,000〜160,000円を含む（超過分は別途支給） ※給与は能力・技術などを考慮して決定します ◆昇給随時 └頑張り次第で昇給可能！ ◆賞与年2回・決算賞与（業績に準ずる） ◆交通費全額支給 ◆住宅手当・寮完備（社内規定あり） ◆臨時繁忙手当あり（社内規定あり） 【応募資格】 料理長の経験がある方（大手チェーンを除く） 柔軟かつこだわりを持って料理や業務ができる方 接客が得意な方

仕事内容2026年関西・関東・沖縄エリア新店有！ オープニングSTAFF＆本部スタッフ 大募集！★月給34万円可能！月9日休日！ ◎新店オープンに向けてオープニングスタッフ＆既存店舗スタッフ大募集◎ ★本部スタッフ（人事・採用チームを強化します！）大募集中★ ★2026年海外（タイ）初進出決定！★国内で実績を積み将来勤務有！ ●年間休日112日（有給5日間含む） ◆料理長クラス＆店長クラス月給34万円可能です！ 関西・関東・沖縄へ新規事業拡大する為、チャンスですよ！ 転職を考えているなら、是非一度お会いして 当社で働くメリットを説明させてください！ ◆当社はマルチブランドを展開し働く年齢層が

仕事内容 宮古島の中心地に2026年1月OPEN予定！ しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 宮古島店 九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。お肉の魅力を存分に引き立てる調理法を駆使し、コース料理から単品の料理までご提供！ ※県内12店舗目の飲食店のOPENになります ★オープニングスタッフ募集★ ※1階にある系列店にてOPENまで即日勤務可！ ★料理長候補を募集★ 和食や居酒屋などでの和食調理経験のある方を歓迎します。 料理長経験がなくてもステップアップしたい！そんな意思のある方ならご応募可能です。 「頑張りを認めてくれるところで頑張り

仕事内容\リニューアルオープンに伴って、体制強化をするため新しく一緒に働く仲間を募集中☆/ 【業務内容】 ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理業務全般をお願いします。 【具体的には】 ・ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理 ・メニュー開発 ・オペレーション及び原価管理や数値管理 ・人員管理、育成・教育指導 などマネジメントをお任せいたします。 \魅力的な環境で働ける！/ ・リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、 さらなるスキルアップを図ることができます ・南国のリゾートならではの開放感あふれる環境で、 地元沖縄の食

仕事内容■お仕事内容 2024年5月、宮古島の豊かな自然と静寂に抱かれ誕生した「AYANNA」。 全7棟のプール付きヴィラスイートが並ぶこの場所は、 ゲスト一人ひとりに“超・感動”を届けるために生まれたスモールラグジュアリーホテルです。 滞在そのものが目的になる——。 スターリゾートが目指す「心鷲掴みするディスティネーションリゾートを世界中につくる」というVISIONのもと、 ”AYANNNA Miyakoでしか提供できない食体験の提供”を実現します。 ■PR ◆経営陣とゼロ距離×裁量権 経営陣と距離が近く、議論が活発だからこそ意思決定のスピードも裁量権も最大級。 あなたの提案が、ホテルの方向

仕事内容★急募！和食・琉球レストランの副料理長！大手法人が運営するリゾートホテルでキャリアアップできます＜福利厚生充実・高待遇！＞ ＜仕事内容＞ ホテル内の和食・沖縄料理レストランにて調理業務に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務などにたずさわっていただきます。 ＜役職別の主な仕事内容＞ 一般職：仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント 料理長以上：上

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者〜本部社員、アルバイト〜正社員まで幅広く応募致します。 ︎店舗拡張＆新規出店につきスタッフ大募集！ この度、中國菜Yoshiでは業務拡大に伴い、新規出店＆既存店舗拡張及び移転のため、一緒に働いていただける方を募集します！ 私たちは、本格中国料理を通じて新しい食文化と感動を提供することをモットーに、チーム一丸となって成長を目指しま

仕事内容2026年春、宮古島に新たなスモールラグジュアリーホテルが開業します。 全10室、 プール付きヴィラという、 特別な空間でお客様をお迎えするこの場所で、 開業準備段階から共 に担っていただける料理長候補を募集します。 単に指示された料理を作るのではなく、 あなたのアイデアと情熱で、ホテルの食のコンセプトをゼロから創り上げてください。 自分の料理がホテルのブランドをつくる。 このダイナミックな挑戦に、きっとやりがいを感じていただけるはずです。 ▽料理人として、表現力を発揮できる環境 ◎沖縄・宮古島の旬食材を使ったコース料理の開発 ◎空間や客層に合わせた一皿の演出の設計 ◎季節ごと

仕事内容沖縄県・古宇利島のYAWN YARDにて、調理部門マネージャーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務＞ ・ホテル内での調理・運営全般 ・ホテルコンセプトに沿い、沖縄の文化を配慮しながら食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務 ・チームを牽引しながらのお食事の提供 ・季節に応じたメニュー開発 ＜仕事のやりがい＞ まだこれからいろんなことを決めていく段階であり、だからこそ自分達なりの「ホテルとは」を考え、形作っていけます。宿泊プランや集客のアイデア、さらには働き方や制度といった部分にもぜひ意見を出すことも可能です。 ＜仕事のきびしさ＞ 与えられた仕事をこなすの

仕事内容◇ホテル内レストランでの調理業務 ・食材の発注（管理含む）、棚卸 ・計量管理、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ ・器具等の洗い物や調理場の清掃、片付けなど ・新メニュー立案、原価管理 ・スタッフ教育、シフト・勤怠管理 ・その他付随する業務全般 ＊ご担当いただくのは主に洋食・中華ですが 繁忙期には各現場へ応援体制あり 【変更範囲：会社の定める業務】