料理長 - 秋田県秋田市 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★焚き火秋田料理と地酒の店の店舗運営＆調理責任者 秋田で採れた旬の食材を職人がじっくりと焼き上げた炙り料理や、利き酒師が選ぶ地酒でペアリングも楽しめる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容安定性◎寿司・和食・定食屋など130店舗 2026年3月より全国で新店ラッシュ！ 店長・料理長候補、年収700万以上可能。 上場企業の安定基盤。さらなる飛躍を共に。 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランドを展開中。ついに130店舗の新しいステージに突入！社員・アルバイトが一丸となって主体的に店づくりをしているため、ひとつひとつのお店がお客様にしっかり寄り添っています。 2026年3月より、全国で新店続々OPEN！オープニング募集開始。 事業拡大にともない各ブランドで大規模募集をスタート！新鮮魚

勤務時間交替制（シフト制）又は16時00分〜22時30分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：予約状況等により就業時間は変動します。 予約状況によっては残業が発生する場合もあります。 残業は事前に相談し、可能な方にお願いします。 繁忙期には時間外労働や休日出勤をお願いする場合もございます。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他日曜日定休、年末年始、お盆。他はシフトによる（相談可） ＊希望休可能です。ＰＴＡや介護など、柔軟に対応します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容○割烹料亭での接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、お出迎え、お見送り ・会席料理やドリンクの提供、ドリンクの注文 ・準備、後片付け 等 ＊初めてでも一から教えるので安心してスタートできます！ 慣れてきたらドリンクの作成などもお願いします◎ ＊料理長特製の美味しい賄いつき♪ ＊制服貸与（エプロンか着物）。慣れるまでは洋服での接客です。 着物を着たい方には着付けも教えますのでご安心ください◎ ＊未経験、学生、６０歳以上の方、Ｗワーク（兼業）の方歓迎 ＊車通勤も可能です（駐車場に関しては面接時要相談） 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 ＊比内地鶏、秋田牛、白神ラムなど、秋田のブランド肉や、旬の お魚、お野菜を使った郷土料理。一品料理からこだわりのコース 料理まで、常に豊富なメニューでおもてなし。 ＊利き酒師がお勧めする秋田の地酒と焚火料理のお店。 ＊経験者優遇。 未経験でも料理に興味のある方は、将来の料理長候補として歓迎 いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容<仕事内容> 調理師 あなたにお任せしたいのは将来の料理長候補として今まで培ってきた技術を存分に発揮してもらい、メニュー考案から仕入、調理、発注在庫管理、店舗のクレンリネスまでトータル管理です。 ふぐ調理の資格と寿司のスキルが必要となりますが今はなくても働きながら身に付けて貰えれば大丈夫です。 <給与> 年収320万円～450万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 日、祝休み <勤務地> 秋田県秋田市土崎港中央１－１４－１１ 土崎駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇退職金共済加入 ◇ 資格取得支援・手当てあり ◇ 交通費支給あり ◇ 服

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 ”男鹿の魅力”を発信する駅前郷土料理！ 漁師料理「浜の囲炉裏炭火焼」 男鹿で漁れる新鮮な魚料理に加え、秋田の郷土料理でおもてなし ＊経験者優遇。 未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 ＊「秋田郷土料理と地酒のお店」 秋田駅前、大きなナマハゲのお面が目印！ 観光のお客様やＴＶ取材も入る有名店！ ＊秋田の食材や旬の食材を使ったメニューの試案・試作ができる方 歓迎。 ＊未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容【飲食未経験者多数活躍中！髪色・ネイル・ピアスOK】中華レストランの店舗スタッフ 【この仕事の魅力】 本格中華を一貫して担える、贅沢な現場 麻婆ラーメンや唐揚げ、レバニラなど大衆中華を、仕込みから提供まで。 熱々メニューが中心だからこそ、手ごたえのある技術とリアクションが味わえる現場です。 “作る”も“届ける”も、その瞬間が快感に変わる 厨房で火を扱い、一気に中華鍋を振り上げる。 ホールでは「これ美味しいよ」とお客様に伝える。 どちらも“料理を生かす”瞬間に立ち会える仕事です。 人間味あふれる接客で、信頼と笑顔を築く 「また来たよ！」という常連さんの声、 「すごく美味しい！」と

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○季節メニュー・コースメニューの考案 ○調理場スタッフの育成 ＊きりたんぽと秋田郷土料理のお店。 地元のお客様から、観光・出張のお客様まで幅広くご来店いただ いております。 秋田の旬の食材をふんだんに使い、「きりたんぽ」は毎日店舗で 作っています。 ＊経験者優遇。 未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容実家みたいな居酒屋のホールキッチン／年収570万円以上可／年間休日120日 株式会社コロワイドダイニング 居酒屋 東証プライム上場企業のグループ企業！ 牛角やかっぱ寿司、 大戸屋などの大手飲食企業と同じ系列のグループ！ 休みも稼ぎも安心の転職を叶えます◎ 年収570万円も可能！ ｜月給39万3500円以上＋最大賞与62.5万円＋子ども手当 ｜家族の安心も、自分の挑戦も、どちらも支えられる。 年1回の本部チャレンジ制度あり！ ｜実績30名以上！ 年間休日120日以上＆5連休OK！ ｜土日休みもシフト次第でOK！ ｜家族旅行も、年末年始の帰省もムリなくできる。 土日休みの調

仕事内容実家みたいな居酒屋の店舗スタッフ／年収480万円以上可／年間休日120日 株式会社コロワイドダイニング 居酒屋 東証プライム上場企業のグループ企業！ 牛角やかっぱ寿司、 大戸屋などの大手飲食企業と同じ系列のグループ！ 休みも稼ぎも安心の転職を叶えます◎ 年収450万円～482万円も射程圏内！ 月1～2回のフォローアップ研修あり。 ｜「何をすればいいか」が見えてくるから、 自信を持って進める。 年1回の本部チャレンジ制度あり！ 年間休日は驚異の120日！ ｜5連休もちゃんと取れる。 仕事内容 ◤変わりたい。 でも、変わり方がわからないあなたへ。◢ 「うちの会社じゃ無理

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則２営業日以内に返信しております。２回の面接を経て内定となります。気兼ねなくご相談ください。

仕事内容○秋田郷土料理の調理全般 ○仕入れ・発注業務 ○在庫管理・仕込み ○調理場スタッフの育成 「囲炉裏のある居酒屋です」 ＊秋田の食材や旬の食材を使ったメニューの試案・試作ができる方 歓迎。 ＊未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容実家みたいな居酒屋のホールキッチン／未経験可／年間休日120日 株式会社コロワイドダイニング 居酒屋 東証プライム上場企業のグループ企業！ 牛角やかっぱ寿司、 大戸屋などの大手飲食企業と同じ系列のグループ！ 休みも稼ぎも安心の転職を叶えます◎ ＼オンライン面接対応可能／ バツグンの福利厚生がある上場企業★ ❏月9日～11日休み・年間休日120日 ｜土日休みや5連休以上の長期休暇もOK！ ❏年1回ボーナスあり（7月・12月） ｜平均33万円・最大62.5万円 ❏ムリな【転勤】のお願いはありません！ ❏昇給チャンスあり（6月） ｜『JOB型人事制度』で平等に評価◎ 仕事内容

仕事内容有名飲食チェーン店での 調理スタッフを募集いたします。 調理師免許が無くてもOK！ はじめは調理の補助的な業務から 始めていただきますので安心です♪ 資格取得の支援制度もアリ！ 実務経験をしっかり積んで資格を取り、 将来的には料理長としてのキャリアも◎ ＜具体的な仕事内容＞ ○調理業務 …キッチン内で仕込み、 盛り付け、調理を行います。 ○ホール業務 …料理と飲み物の配膳、 片付け（バッシング）、 ホール内の清掃をお願いします。 ○その他付随業務 …キッチン内の衛生管理や 食材等の発注、清掃などを お願いします。 ※本求人は株式会社IGFの有料職業紹介求人への応募となります

仕事内容[募集背景組織体制強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： 当社が運営する秋田市内2店舗の飲食店で、調理を中心とした店舗業務に従事いただきます。 経験を積むことで、将来的には店長や料理長を目指すことが可能です。また、長期的に飲食部門の事業展開や新たな店舗展開などを一緒に考えていただきます。 【具体的には…】 ・調理業務 ・メニュー開発 ・仕入業務 ・オペレーション作成 ・スタッフ育成 等 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件ベンチャー企業,正社員,転勤なし,管理職・マネージャー,車通勤可 25歳～45歳の方が活躍中！ JOBID：30752