女将 - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容2025年・2026年も東京エリア・大阪 エリアに新店オープン有！シニア層も大歓迎 管理職・店長・料理長は年収500万円可能 ●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！● ※他府県からの応募の方は住居応相談 ★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに 組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く 働ける職場環境を創っていきたいと考えています。 ◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！ 私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。 男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！ 【女性店長30万円】【マネージャー候補・女

勤務時間16:00～22:00の中シフト制です ※1日4時間〜で応相談 ※ランチ勤務の希望は応相談 ※昼夜通しの勤務もOK ※その他、ご希望の勤務形態をご相談ください ほか

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

勤務時間15：00～24：00の間でシフト制 ※休憩有 ※終電考慮

仕事内容当社のキーワードは『楽しく働く！』 楽しく働く＝キャリアアップor独立制度 実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準 ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー 『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、 『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』 『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！ 肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りば

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容伝統を継承し、次代の「美しき日本の心」を創る。 大阪の食文化の頂点、「大阪とらふぐの会」「大阪焼ふぐの会」。 私たちが求めているのは、単なるスタッフではありません。 お客様の記憶に残る「至福の時間」を司り、 店の品格そのものを体現する「女将候補（接客長）」を募集いたします。 ■ 職務：一期一会の「空間」を差配する お任せするのは、お店の総責任者としての差配全般です。 一座建立のおもてなし： VIPのお客様お一人おひとりの好みを把握し、 その日の出会いに合わせた最高の接客・演出を行います。 店をしつらえる： 季節の花、器の選定、空間の香りに至るまで。 五感で愉しむ「和の空間」のクオリティを

勤務時間17:00～23:00（シフト制、週2日～OK、4h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

勤務時間【1】17:00～23:00 【2】11:00～14:00 【3】16:00～23:00 ※1日4時間～OK！上記時間帯にて相談可能です。

仕事内容事業拡大中の和食ブランドで大幅増員募集！ 住宅＆家族手当／賞与年2回／残業月10H やりがいと働きやすさが両立できる職場◎ 自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実 板前が作る本格和食＆居酒屋で新たな仲間を大募集 肩肘張らずに楽しめる本格板前和食と着物スタッフによる和のおもてなしが特徴の「個室和食 東山」。鮮度と出汁にこだわる“手作り”の高クオリティな料理と気負わないカジュアルな接客スタイルが特徴の「個室居酒屋 番屋」。全店駅から徒歩10分圏内の好立地で、落ち着いた雰囲気のお店です。 ≪高定着率≫何年経っても笑顔で働ける7つの理由 １）月8日休以上、日祝or日曜定休、土日や連休取得

仕事内容【仕事内容】 調理補助を中心に、カウンター越しのサービスまで幅広くお任せします。 入社後は盛りつけ・洗い物・お飲み物のお伺いなどの簡単なことからお任せしていきます。 ※営業時はスタッフ5人程度で連携をとりながら調理・接客をしています 具体的には ・食材カットなどの仕込み ・串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ・カウンター越しで料理のご説明、ご提供、お飲み物のお伺いなど接客対応 串打ち・焼き・サービスまでしっかりと教えます。 未経験の方も、メインとなる焼鳥の種類や特徴から接客のコツまで 丁寧に教えますのでご安心ください。 まずは1ヶ月間、先輩がマンツーマンで基礎から丁寧にお教えします！

勤務時間ランチ 10:00〜15:00 ディナー 16:00〜23:00 シフト制 週3日からOK 1日5h〜OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【サービス・ホールスタッフ】 着物での接客です。 お客さまの前ですき焼きを最後まで調理するので、喜んでいただいてるのが実感できる、やりがいのあるお仕事です。 すき焼きを焼くのは簡単ではありませんが、しっかりと練習する時間を作りますので、安心していらしてください。 鍋仕事が初めての方も、良い機会になると思います。 [この仕事のおすすめポイント] 虎ノ門エリアに24年3月オープンした、カウンター13席のすき焼き店「あさい」。世界からお客様が訪れる人気店です。 ミシュラン2026年セレクテッドレストランに選ばれ、今後も星獲得を目指すお店で、貴重な体験をしてみませんか！ 未経験の方も丁寧に教えてい

仕事内容常に挑戦を続ける日本料理＆鉄板焼ブランド 基本月9日休・残業代全支給・格安寮完備 来年度より月10日休／年休120日が実現 日本初の「椅子で食べるしゃぶしゃぶ」や、お客様の目の前で調理する「鉄板焼き」のスタイルを確立した【日本料理店の新定番の発信するおもてなし企業】 常に新たな食事体験を提供し続けることをモットーに、都内で高級レストランを4店舗展開。時にはハリウッドスターなど国内外のVIPが足を運んでくださるお店ですが、経験は不問！新卒入社も多い当社だからこそ、働きやすい労働環境や学べる環境を整えています。未経験から一生モノのスキルを身に付けられます！ ●しゃぶしゃぶ・日本料理【瀬里奈】

仕事内容常に挑戦を続ける日本料理＆鉄板焼ブランド 基本月9日休・残業代全支給・格安寮完備 来年度より月10日休／年休120日が実現 日本初の「椅子で食べるしゃぶしゃぶ」や、お客様の目の前で調理する「鉄板焼き」のスタイルを確立した【日本料理店の新定番の発信するおもてなし企業】 常に新たな食事体験を提供し続けることをモットーに、都内で高級レストランを4店舗展開。時にはハリウッドスターなど国内外のVIPが足を運んでくださるお店ですが、経験は不問！新卒入社も多い当社だからこそ、働きやすい労働環境や学べる環境を整えています。未経験から一生モノのスキルを身に付けられます！ ●しゃぶしゃぶ・日本料理【瀬里奈】

仕事内容＼体制強化につき店長候補採用開始本格日本料理店の女将として活躍！主婦・夫さんランチ勤務歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※前職経験により月給38～45万円も可能！ ※試用期間3か月（月給変動なし） ◎昇給（年1回） ◎賞与 ◎交通費全額支給 ◎家族手当 ◎役職手当 ◎住宅手当（応相談／規定あり） ◎インセンティブ制度（毎月） 【応募資格】 飲食店経験者歓迎 ※人柄を重視しています！ ※和食・居酒屋で経験がある方大歓迎！ ※和食未経験でも大歓迎！研修でスキルを磨けます！ 【仕事内容・求める人物】 ＼新橋の海鮮・和食居酒屋／ キャリアアップを目指すなら今！ 成長中の企業で活躍

勤務時間【勤務時間】 17：30～21：30（シフト制） 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【赤坂駅5分】土日祝休み＆長期休暇ありの日本料亭◎月給30～50万円＆手当充実で安定した働き方可能◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1週間程度 ①ホールスタッフ：1250～1300円 ②仲居：1800円 ※条件：着物用意し自身で着付けできる方。仲居経験ある方 ※着付けできなくとも本採用後に着付けを覚えて仲居として活躍できます 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 未経験から学ぶ一流のおもてなし！ 月9日休みでプライベートも充実◎ 赤坂の会員制料亭で働きませんか？ 【 仕事内容 】 あなたにはホールスタッフとして

勤務時間【勤務時間】 9：00～24：00 ★休憩1～1.5hあり ★ダブルワークOK！ ★フルタイムも大歓迎！ ★2026年よりランチ営業も開始予定につき、ランチのみも大歓迎！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼体制強化につき店長候補採用開始本格日本料理店の女将として活躍！主婦・夫さんランチ勤務歓迎！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 【お店の女将ポジションを募集】 ランチ営業開始に伴い、お店の女将ポジションを任せられる方を募集しています 主婦（夫）さん、パートさん大歓迎です。 ※研修期間50時間：時給-50円 ◎22時以降は時給UP！ ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内勤務OK 【応募資格】 ＼応募時は履歴書不要 ・経験者は優遇します！ ・未経験の方も歓迎！ ・学生さん・主婦（夫）さん・フリーターさん、みなさん歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ☆★高時給1400円スタ

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【未経験OK！週2日からOK！】麻布十番居酒屋 あさごや ホールスタッフ・キッチンスタッフ 麻布十番でで営む、小料理 居酒屋【あさごや】 『すっぽんとフカヒレ 銀座まる市』 その銀座まる市の総料理長と大女将が監修。 名物料理を麻布十番の地でリーズナブルにご提供しております。 【ホールスタッフ】 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理の提供 ・テーブルの片づけ ・お会計業務 ・清掃 【キッチンスタッフ】 ・仕込み補助 ・簡単な調理補助 ・洗い物 ・掃除 慣れてきたら、徐々にステップアップ♪ 未経験の方、ブランクのある方も安心、イチから丁寧に教えます！ <給与> 時給1,3

勤務時間【勤務時間】 9：00～24：00 ★休憩1～1.5hあり ★ダブルワークOK！ ★フルタイムも大歓迎！ ★2026年よりランチ営業も開始予定につき、ランチのみも大歓迎！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼体制強化につき店長候補採用開始本格日本料理店の女将として活躍！主婦・夫さんランチ勤務歓迎！ 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ※研修期間50時間：時給-50円 ◎22時以降は時給UP！ ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内勤務OK 【応募資格】 ＼応募時は履歴書不要 ・経験者は優遇します！ ・未経験の方も歓迎！ ・学生さん・主婦（夫）さん・フリーターさん、みなさん歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ☆★高時給1400円スタート★☆ 【仕事内容】 ■ソムリエ・ホール業務 接客業務・キッチンでの料理補助・ドリンクづくりなど ※焼酎・日本酒など多くのお酒を取り扱うため、お酒の知識を覚え

勤務時間【勤務時間】 17：30～21：30（シフト制） 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【赤坂駅5分】土日祝休み＆長期休暇ありの日本料亭◎月給30～50万円＆手当充実で安定した働き方可能◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間1週間程度：時給1500円～2000円 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【ソムリエ経験者募集】時給1600円から★ 長期休暇で私生活も充実◎ 赤坂の会員制料亭で、ワンランク上のサービスを ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ソムリエとして、お客様へのワインのご提案が中心です。 心を込めたおもてなしをお願いいたします。 舞台は、都心の一等地に佇む完全会員制の日本料亭『赤坂しょう山』です。 あ

勤務時間ランチ 10:00〜15:00 ディナー 16:00〜23:00 シフト制 週3日からOK 1日5h〜OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【お皿洗い】 お客様の前に出ることはなく裏方での作業が中心となります。 対面接客が一切ないため、人付き合いやコミュニケーションに不安のある方も安心してご応募ください。 [この仕事のおすすめポイント] 虎ノ門エリアに24年3月オープンした、カウンター13席のすき焼き店「あさい」。世界からお客様が訪れる人気店です。 ミシュラン2026年セレクテッドレストランに選ばれ、今後も星獲得を目指すお店で、貴重な体験をしてみませんか！ 未経験の方も丁寧に教えていきますので、安心してご応募くださいね！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ はじめは緊張するかもしれません。 でも、ガヤガヤしたお店と

勤務時間10:00～22:00 上記時間内で1日2h～OK！ ＜シフト例＞ ■ランチ／10:00～15:00 ■ディナー／17:00～22:00

仕事内容2025年・2026年も東京エリア・大阪 エリアに新店オープン有！シニア層も大歓迎 管理職・店長・料理長は年収500万円可能 ●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！● ※他府県からの応募の方は住居応相談 ★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに 組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く 働ける職場環境を創っていきたいと考えています。 ◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！ 私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。 男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！ 【女性店長30万円】【マネージャー候補・女