女将 - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間［1］11:00～15:00 ［2］16:30～23:00 ※上記いずれかの時間帯にてシフト制（平均3時間程の稼働） ※お客様がお帰りになられて、片付けが終われば終了時刻が早まることがあります。

仕事内容東京駅直結、明治元年創業「招福楼」東京店 柔軟シフトで働きやすい和装仲居・調理募集 学生も主婦も活躍中！温かな雰囲気が魅力。 明治元年創業。「お茶の精神を心とする料理とおもてなし」で日本文化を伝える滋賀の名料亭「招福楼」の東京店にて、和装仲居を募集。装飾や器、日本文化を総合演出し、旬の食材の持ち味を大切にしたお料理を提供する東京店は、3タイプのお部屋とカウンター席をしつらえ、日々素晴らしいお客様と出会うことができます。また、着物を着て接客をしてみたいという方や、外資企業の多いため、外国のお客様をおもてなししたい方にはこの上ない環境。 定着率が高く稀少な募集です。この機会にぜひ招福楼の和装仲

勤務時間【勤務時間】 ディナー時間帯にて応相談 ※曜日固定制シフト（週2日〜4日程度） ※営業時間は17：00〜23：00頃となり、勤務時間は、別途仕込みと片付け時間を含みます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【週2日～OK】小料理屋の日替わり女将募集！7席の小さなカウンターで「美味しい」を形にする！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 （日給換算：14,000円〜 ※月給は週5日勤務の場合のモデル給与。勤務日数や勤務時間により変動） 働き方や関わり方は一律に決めておりません。ご興味をお持ちいただけましたら、まずはご応募のうえ、お考えをお聞かせください。 ★経験・能力を考慮： 料理や接客のご経験がある方は、優遇いたします。もちろん未経験の方も歓迎です。 ★柔軟な報酬体系： 日々の頑張りやお店の成長を還元する「インセンティブ制度」や、「業務委託契約」など、あなたの理

仕事内容世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの 多彩なレストランで経験を積みませんか。 ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★ ■シャングリ・ラ 東京 香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。 日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。 シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。 和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方

勤務時間17:00～23:00（シフト制、週2日～OK、4h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

勤務時間【1】17:00～23:00 【2】11:00～14:00 【3】16:00～23:00 ※1日4時間～OK！上記時間帯にて相談可能です。

仕事内容新たな展開を目指した新規メンバー募集。 住宅＆家族手当／賞与年2回／残業月10H ホール・サービス経験者も積極採用！ 自分も家族も大切にできる働き方＆福利厚生が充実 居酒屋や和食店の経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか。 肩肘張らずに楽しめる本格板前和食と着物スタッフによる和のおもてなしが特徴の「個室和食 東山」。鮮度と出汁にこだわる“手作り”の高クオリティな料理と気負わないカジュアルな接客スタイルが特徴の「個室居酒屋 番屋」。全店駅から徒歩10分圏内の好立地。落ち着いた雰囲気のお店です。 ★飲食経験者に選ばれる、7つの理由。 １）月8日休以上、日祝or日曜定休、土日や連休取得OK

仕事内容■会社概要 銀座に自社ビルとして構える「サンミ高松」では、日本料理・フランス料理・イタリア料理の3つの専門レストランを展開しています。 各フロアには用途に合わせた上質な個室空間を備えており、1棟の中で多彩な料理とおもてなしを楽しめる、銀座でも稀有なスタイルを実現しています。お一人様のご利用から大人数の会食、企業イベントまで、幅広いシーンに対応できる柔軟なサービスが強みです。 私たちの根底にあるのは、創業以来大切にしてきた経営理念「感謝報恩」。 お客様への感謝を形にし、期待を超える体験を提供するために、料理・サービス・空間づくりのすべてで妥協なく向き合っています。 その積み重ねの先に、ミシュ

仕事内容土日祝休み・年間休日110日～120日。 完全予約制の日本料理店。銀座の名店で 一生モノの所作を身につけませんか。 「銀座 小十」出身の料理長と、女将が守る温かなおもてなし。 ゆとりある接客だからこそ、一人ひとりのお客様と向き合えます。 東銀座の静かな一角に佇む「銀座 朝川」。ここは、幻の「尾崎牛」や最高級の鰻、四季折々の食材を愉しむ日本料理店です。料理長はミシュラン名店での修行やパリでの経験を持つ実力派。最高級の食材を使った料理、銀座の品格を学びながら、私たちと一緒にお店を盛り上げてくれる新しい仲間を募集します。 銀座で一流を学び、プライベートも大切にしたい若手も活躍中です！ 今の時代

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方

勤務時間シフト制 10:30～22:30、10:30～14:00、16:00～22:30、など ※14:00～16:00は休憩時間です ※店舗により時間は若干異なります ★月に1度、翌月の希望休をうかがっています 予定に合わせて、シフト調整が可能です。

仕事内容「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。 「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。 残業代全額支給など待遇も整っています。 ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。 日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。 日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。 次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。 政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。 世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。 銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規

仕事内容有限会社栃(東京)の正社員の住み込みの仕事求人情報 厳選素材の飲食店です！ 企業名：有限会社栃 求人先名：有限会社栃 ◎女将候補、調理スタッフ、調理補助◎＜銀座で住み込み！＞ 正社員の住み込み求人の募集 東京の住み込み求人 厳選素材の飲食店です！ スタッフ大募集！ やる気のある方、是非ご応募ください！ ※応募理由の欄にどの仕事内容で働きたいか明記してください。 ※応募理由はしっかりと明記してください。 新店[和洋小皿 栃咲き] ●こだわりの店内とコンセプト 銀座8丁目に新しくオープンする、ご紹介制、ご予約制のお店です。 無垢の木をふんだんに使ったカウンター13席のお店で、お客様を栃の木

勤務時間16：00〜24：00 上記の間でシフト制 1日3H〜OK 学生さん、主婦・主夫さん、フリーターさん歓迎！ フルタイム歓迎！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・カウンター越しでの接客対応 など 当店は肉割烹料理を提供するお店です。あなたには、調理全般をお任せします。 ライブキッチンスタイルなので、お客さまの目の前で腕をふるいながら、直接会話を楽しむことができます。 料理をつくるだけでなく「おもてなし」もできるのが、この仕事ならではの魅力です。 [この仕事のおすすめポイント] 麻布十番にあるカウンター割烹でアルバイトスタッフを募集します。 飲食未経験の方も歓迎で、女性も活躍できる職場です。 ・未経験からスタート可能 「飲食店で働くのは初めて」という方も、先輩スタッフが丁寧に指導するので安心です。 勤

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容【仕事内容】 調理補助を中心に、カウンター越しのサービスまで幅広くお任せします。 入社後は盛りつけ・洗い物・お飲み物のお伺いなどの簡単なことからお任せしていきます。 ※営業時はスタッフ5人程度で連携をとりながら調理・接客をしています 具体的には ・食材カットなどの仕込み ・串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ・カウンター越しで料理のご説明、ご提供、お飲み物のお伺いなど接客対応 串打ち・焼き・サービスまでしっかりと教えます。 未経験の方も、メインとなる焼鳥の種類や特徴から接客のコツまで 丁寧に教えますのでご安心ください。 まずは1ヶ月間、先輩がマンツーマンで基礎から丁寧にお教えします！

勤務時間15：00～24：00の間でシフト制 ※休憩有 ※終電考慮

仕事内容当社のキーワードは『楽しく働く！』 楽しく働く＝キャリアアップor独立制度 実働8ｈ／月8日休など環境面も業界高水準 ー多様なブランドを展開する急成長中の飲食グループ！ー 『職人が腕を振るう、滋味豊かな本格和食』『大人が楽しむ和食酒場』や、 『本格和食をちょっとカジュアルに…大人の雰囲気漂う隠れ家で味わえる居酒屋』 『和モダンでおしゃれな大衆食堂』など、気軽に楽しめるブランドを展開！ 肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルブランド～完全個室など非日常を感じる空間の中で食事を楽しめるブランドまで、幅広いスタイルを運営しており、扱う食材から提供する各種メニューのクオリティまで、随所にこだわりを散りば

仕事内容・和装ホールやホテル旅館での経験2年以上あり ・客単価20,000円を超える飲食業態での店長/マネージャーを1年以上の経験あり ・サービススキルに加えて、店舗運営などの経験あり ・ワインや日本酒関係の資格があれば尚良し ・日常会話程度の英語接客が可能であれば尚良し ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせください！ ひとりひとりのご希望を最優先にマッチングさせていただきます。

仕事内容日祝定休＆隔週土曜休み＆年2回10日以上連休あり！西麻布の名店で次期料理長へ！客層＆働きやすい環境◎ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮します ※残業無し ◆ボーナス・賞与あり（年末1ヶ月分を支給） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【西麻布の老舗】次代を担う新料理長募集 あなたの経験で、お店の新しい歴史を創りませんか ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 料理長候補として、調理業務全般をお任せいたします。 焼き場は女将が担当してい

勤務時間【勤務時間】 １８：００〜２4：００ 週2～ 1日 4～6時間 から勤務OK

仕事内容メディア取材多数 渋谷の隠れ家小料理屋 店長候補募集 未経験でも可■ 【給与備考】 研修期間中は時給1226円です。 （一通りのドリンク、サービスを覚えればすぐ研修期間は終わります。） 【応募資格】 お酒の味見などがあるため２０歳以上 【仕事内容・求める人物】 ドリンク作り、接客をしてもらいます。 経験者優遇ですが、未経験でも大丈夫です。 難しい作業はありませんが、目の前のお客様をもてなす事はとても奥が深く、どんな職業でも役立つスキルです。 ダブルワークOKですので空いた時間にスキルアップ＆お給料ゲットして下さい。 優しい常連さんが多く楽しく働ける職場です。 【身につくスキル・学べ

勤務時間10:00---16:00 16:00---22:00 応相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [求める人物像] 明るく まじめな方を希望します。

勤務時間17:00〜22:00（シフト制、週１日〜OK、１日３時間〜OK) ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容仲居として飲み物や食べ物を運んで、最終的にはすき焼きを調理して御客様に提供してもらいます。 [身につくスキル] 着物の着付け [求職者へメッセージ] 和服を着て仕事が出来ます。 今着物が着れなくても着られる様になります。 店は完全予約制なので飛び込み客が居ない為にシフトが組みやすいです。 和服を着て仕事がしたい方、和服が着られる様になりたい方、すき焼きが焼ける様になりたい方の御応募お待ちしていますか [選考の流れ] 応募後履歴書を持参して頂いて面接させて頂きます。

仕事内容【応募資格】 [必須] ■未経験の方も大歓迎です 様々なご経歴の方が活躍中で、未経験の方には基礎の部分から丁寧にお教えしますのでご安心ください [歓迎] ■販売職、営業職を含めた接客のご経験をお持ちの方 ■比較的価格帯の高い飲食店でのサービス、またはレセプションのご経験をお持ちの方 ■英語や中国語などの語学を用いて、お客様へのサービス提供が可能な方 【募集年齢（年齢制限理由）】 18歳 ～ 45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■素直で前向きに、多くのことを吸収する姿勢をお持ちの方 ■社交的で会話やコミュニケーションがお好きな方 ■飲食業界に興味をお持ち