和食 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容★伝統と創造が融合するプロフェッショナルな環境で、 共に成長する仲間を大募集！ 仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの調理業務全般に参加いただきます およそ5年で、以下のプロセスを一通り経験していきますので、日本料理の調理技術を習得可能です。 1.水菓子準備、料理、前菜盛り付け：入社～１年 2.揚方：揚げ物の揚げ方、温度管理を習得：１年 3.焼方：串打ち～姿焼き等、その他様々な焼き方、盛り付けまで習得：１年 4.煮方：出汁の引き方、煮物まで様々な、煮物の技術を習得：１年 5.お造り：基本の平造りから、八重造りなど、魚の品質管理も合わせて、ノウハウを習得：１年 新たな料理の情熱を加えてく

仕事内容■会社概要 ～着物でおもてなし。和の心を大切にするサービススタッフ募集～ 四季折々の風情を感じる空間で、特別なひとときを演出するお仕事です。 会食や接待、ご家族の大切な節目など、幅広いシーンでご利用いただく「中津川」。 ホテルの中でもひときわ格式ある日本料理店として、お客様一人ひとりに寄り添った、品格あるサービスを提供しています。 ■ 着物で働く、特別な毎日 スタッフは全員、着物を着てお客様をお迎えしています。 和の所作や立ち居振る舞いが自然と身につき、日々の接客が自分自身を磨いてくれるそんな職場です。 ■ チームワーク抜群。年齢も経験も関係なし 店内は和気あいあいとした雰囲気で、年齢問

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容★主要駅からすぐのショッピングモールの和食ダイニング！オープニング調理スタッフとして働けます！ ＜仕事内容＞ 配属先の和食レストランにて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的には、オープンスタンバイ・仕込み・朝礼・調理・料理試作・終礼・クローズ業務などがあります。 その他、能力や経験によってメニュー開発や管理業務等にも取り組んでいただきます。 ご興味を持って頂いた方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎主要駅から徒歩3分のショッピングモールに、2024年3月末オープン予定の和食ダイニング！大手外食企業が運営します。 ◎経験に応じて、給与は幅

仕事内容駅近 シフトも柔軟 仕事内容（業務内容） 活気あふれる大型和食居酒屋店舗での接客業務全般をお任せします。 単なる配膳だけでなく、宴会のご案内や、お客様が心地よく過ごせる 空間作りをリードしていただくポジションです。 お客様のご案内・接客： 活気ある挨拶でお出迎えし、お席へご案内。 オーダー・配膳： 旬の和食メニューや地酒のご提案。 宴会運営： 団体様（宴会）の進行に合わせたスムーズな料理提供のコントロール。 店舗管理サポート： 経験に応じて、新人教育やフロアの司令塔業務もお任せします。 しっかりと働ける 応募方法： お仕事のご紹介には、グランシーズへの登録が必要です。 登録は随時

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込みから調理までの工程 ・在庫の管理 ・新メニューの開発 など これまでの経験やスキルに応じて、調理全般をお任せします。 料理人として大切なのは、食材を深く理解し、その魅力を最大限に引き出すこと。 当店では基本のレシピはありますが、それにただ従うのではなく、季節や気温、食材の状態などを考慮し、常に最適な味を追求する姿勢を大切にしています。 あなたの技術と感性、そして選び抜いた和の食材で、お客様に感動を届けてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力をご紹介】 ・売上好調。がんばり次第で着実に給与アップが可能 確かに業務量が多く、忙しいと感じる場面もあるかも

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容初年度年収480万円～。年収100万UP も可能な明確な昇給制度★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 日本を代表する食文化であ

仕事内容【仕事内容】 レストランでのおもてなし業務 配膳・お出迎え・お見送り・レジ業務等 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容★神奈川県横浜市にある和食レストランの調理スタッフ求人です！飲食業界で活躍したい方歓迎！ ＜仕事内容＞ 和食ダイニングにて、調理業務の対応をしていただきます。 イチから仕込み、調理を学べる環境がありますので、意欲があれば未経験の方も活躍できます！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎国内外に店舗を持つ、成長企業！ ・今後も多方面で事業展開が見込まれる勢いのある企業です ・裁量権が個人に与えられ、やりがいとモチベーションに繋がります ◎ステップアップできる職場！ 20代～40代の方が多く活躍しています。 経験の浅い20代の方は経験や実力を積んで調理長やマネージャーなどステップアップ可能です。 また

仕事内容前職給与以上を最大限考慮。評価に本気！ 【面接１回】和食料理人の次のステージへ。 週休3日！休みも「取れない」はありません 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容和食居酒屋の接客リーダー／残業少なめ／家賃補助有／3連休の取得OK 株式会社弥平 居酒屋,和食 ＼ 働き方改革、実施中 ／ 残業を減らしたり、 お休みを取りやすくしたり…！ 「飲食＝きつい」を変えたい。 これからも一緒に働いてくれる 社員のために、無理のない環境づくりを進めています！ ＼≪新着≫激レア求人★／ ★残業少なめ！ ★シフト次第で、 土日祝休みや、3、4連休も取得OK！ ★年末年始休暇（12/31～1/1）あり ｜GW休暇（3日間） ｜夏季休暇（2日間） ｜冬季休暇（2日間） ★住宅手当最大3.5万円／月支給！ ★転勤なし 仕事内容 .∴∴∴∴∴∴∴. 残業少な

仕事内容居酒屋キッチンスタッフ／週5日 和食店の調理スタッフ 和食を調理をお願いします 男女問いません 飲食店 未経験OK,完全土日祝休み,交通費支給あり,シニア歓迎,駅から徒歩5分以内,急募,残業なし

仕事内容「強羅花壇」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 当館では、プライベートな空間でゆったりとお楽しみいただけるよう、主にお部屋食にてお料理をご提供しております。また、日帰りのお客様や団体様でのご利用の場合などには、レストラン「懐石料理 花壇」にて懐石料理をご提供しております。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など） ・調理補助業務 ・パントリー業務 ・仕込み、片付け ・その他附帯業務 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレク

仕事内容【 仕事内容 】 接客業務全般をお願いいたします。 コスト管理・スタッフ育成などもお任せします。 新しいスタイルのお店です。それぞれのエリアが時には協力し、時には切磋琢磨する環境…きっと、あなたにとって刺激に溢れるものとなるはずです。

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容前職給与以上を最大限考慮。評価に本気！ 【面接１回】和食料理人の次のステージへ。 週休3日！休みも「取れない」はありません 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容実績と安定を併せ持っている超成長企業！ 業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画！ 社員平均月給37万円！独立支援制度完備！ 関東・関西・北陸・九州の既存店のスタッフ募集！ 新規出店に向けた募集になります！ 大衆酒場やラーメン、高級鮨、高級焼肉まで幅広いブランドを展開しているので、これまでの経験を活かす場所が必ずあります！以前よりも給与・スキル・キャリアアップしたい方、新店舗の管理職クラスに昇進するチャンスもあります！ 株式会社Starlit skyとは 当社は飲食店の運営・飲食店のコンサルティング・広告代理店業など幅広い事業行っています。飲食業態は店舗によってメニュー開発や雰囲気が異なっ

仕事内容【夕方勤務できる方歓迎！】完全週休二日制・各種手当も充実♪安定企業で働きやすい◎アルバイト積極採用中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途、全額支給いたします 明確なキャリアアップ制度と年収モデルで未来を描ける！ 三本珈琲店では、あなたの成長を全力でサポートする細かなキャリアアップ制度を設けています。 一般社員 → 時間帯責任者 →店長代理→ 店長 → SV と、 段階を踏んでスキルアップできる明確なキャリア例があります。 あなたの努力と成果が着実に次のステップへと繋がり、着実に成長していける環境です。 ①一般社員 まずは店舗の基本業務を習