新潟県新潟市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容新潟県新潟市中央区の料理長候補（海鮮家 葱ぼうず） (正社員) | 海鮮家 葱ぼうず（有限会社 葱八） ▼仕事内容 『海鮮家葱ぼうず』の料理長候補の募集です。 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理など※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など様々な分野で活躍されてきた方も大歓迎です！変更範囲：なし (新潟県新潟市中央区) ▼職種 料理長候補（海鮮家 葱ぼうず）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給350000〜400000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（23.4日）)350000〜400000円 (昇給)あり (

仕事内容新潟県新潟市中央区の料理長候補（海老の髭） (正社員) | 株式会社 よね蔵 ▼仕事内容 『海老の髭』の料理長候補 ・調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト管理 ・新メニュー立案 ・発注、在庫管理など※和食がメインのお店ですが、洋食や中華など、様々な分野で活躍されてきた方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務 (新潟県新潟市中央区) ▼職種 料理長候補（海老の髭）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給350000〜400000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（23.4日）)350000〜400000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 1.5ヶ月分（前

仕事内容新潟県新潟市西区の料理長・マネージャー候補 (正社員) | やさい茶屋（有限会社パートナーズ） ▼仕事内容 ・「やさい茶屋」店舗にて、料理全般の責任者として従事して頂きます ・新潟の食材を中心とした調理、仕込み ・パート、アルバイト、社員への指導 ・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務 ・店舗のマネジメント ＊業務上、車を使用する機会：有（マイカー使用） ＊職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください「変更範囲：全ての業務全般」 (新潟県新潟市西区) ▼職種 料理長・マネージャー候補(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給251000〜320000円 (基本給（月額

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容有限会社山田では、新潟・新潟市の店舗でキッチン全体を統括する料理長（候補）を募集しています。調理スキルを存分に発揮しながら、チームをまとめるリーダーポジションです。 業務は肉・魚・野菜などの仕込みから一品料理・コース料理まで調理全般、食材の選定・仕入れ・在庫管理、新メニューの開発と試作です。売上管理・発注業務、キッチンスタッフの育成・マネジメント・シフト管理も担い、キッチン内のオペレーション改善も積極的に提案していただきます。 入社後は現料理長や本部スタッフが丁寧にサポートするため、料理長経験がない方でも安心してスタートできます。スキルと実績に応じて業務の幅を広げながら、将来は総料理長やメ

仕事内容和食・居酒屋での調理経験を活かし、マネジメントにも挑戦したい方へ。 新潟市内の「新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店」で、調理スタッフとして調理業務全般を担当します。 ■仕込み、発注、調理、盛り付け ■オープンキッチンでお客様の前に立っての調理 ■将来的にはシフト管理、人材育成などのマネジメント 魚を丸から捌ける技術を活かせる職場です。評価の基準はチームとして「どれだけ人を育てたか」で、周囲が自然とサポートし合う関係が築かれています。今後も多数の出店計画があり、新しい店舗展開とともに活躍の場を広げられます。 ＜おすすめポイント＞ 分配金は年4回で、前期の経常利益の25％を全従業員で分配します

仕事内容―――*★*――――――*★*――― ＼未経験OK◎飲食好きの方、大歓迎／ どうせなら楽しく働きませんか？ 勉強会やイベントなども盛りだくさん！ ・‥…☆・‥…☆ 【 仕事内容 】 配膳、接客はもちろんのこと、おすすめメニューを書いたり、店舗の装飾をアレンジしたり… お客様を楽しませて喜ばせること！ スタッフのシフト作成や環境を整えることも、あなたの仕事です。 ＼★ 当店で働くとこんなメリットが！ ★／ ◆接客スキルのレベルアップ ◆マネジメントスキルが身につく ◆経営能力が身につく ◆飲食の素晴らしさや楽しさを体験できる ◆人に伝える能力が身につく ◆誰よりも飲食が楽しく好きになれる

仕事内容【2027年3月OPEN！】イタリアン＆カフェ！月給35万円～も可の幹部候補募集◎賞与年2回あり♪ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ◆実績に応じて年2回賞与あり ◆随時昇給 ◆交通費支給（規定あり） 【 給与例 】 入社1年目・料理長（50代）：月給40万円 【応募資格】 経験者歓迎！ ◎リーダーシップがある方 ◎人を楽しませることが好きな方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎多様な個性を受け入れる環境で活躍したい方 ◎仕事に対して思いやりのある行動がとれる方 【仕事内容・求める人物】 ＼2027年3月に新店舗オープン！／ ⇒店舗立ち上げを牽引する中心メンバーに◎

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容【新店舗オープニング募集】新潟駅近の繁盛店！新店オープンに向け体制強化募集！月給28万～！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ＼選べる働き方！／ 月6休or月8休 ∟上記は月6休の給与額です ∟月8休の場合：18～22万 ◎昇給 ◎賞与 ◎交通費全額支給 ◎資格手当・スキル手当 ＼インセンティブが充実／ ・売り上げ達成手当 ・お客様からのチップシステム 上記で年間30万円の給与UPを叶えているスタッフも！ 【応募資格】 経験スキル不問★ 応募条件は飲食が大好きな方！ ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より） 【仕事内容・求める人物

仕事内容今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用 毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい 職人を大切にするのが築地寿司清☆ 【築地寿司清とは】 全国に23店舗展開する築地寿司清。 「寿司清」の新しい戦力となる寿司職人を募集します。 当社は人材教育を優先的におこないお客様はもちろん、 働く寿司職人にとってもいい企業でありたいと考えております。 【ネタの新鮮さも自慢の一つ！】 どのネタも新鮮素材を使い職人冥利に尽きる環境。 一品料理も寿司同様に力を入れています。 仕事が丁寧だからこそお客様で賑わいを欠かしません。 あなたのモチベーション維持につながるのは間違いありません！ 【スタッフにはしっかり働

仕事内容「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。 「お昼はお弁当メイン

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり2時間

仕事内容「営業時間前」の 仕込み、盛付け、調理補助 などです 未経験でもオーナーをはじめ、気さくな 先輩達がイチからサポート致します◎ 地産地消の旬を活かしたお料理や 全国から取り寄せる素晴らしい食材たちを 経験豊富な料理長と美味しく仕上げます。 ガッツリ稼ぎたいフリーターさん歓迎!! 学生さんもシフト・終電等、考慮します◎ 調理専門学生さん等、活躍中です☆ Wワークや主婦さん、主夫さん 30代、40代、50代の方や 60代の方も歓迎します！