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95件
株式会社ドリームリンク
新潟市中央区 弁天
月給28.5万円〜34.5万円
正社員
仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★ホテル内の新潟郷土料理店の店舗運営&調理責任者 新潟県89蔵の地酒と全土の郷土料理、佐渡おけさの実演など、一軒で新潟県を満喫できる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます! 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収
エンゲージ12時間前
株式会社イタリア軒
新潟市中央区 西堀通七番町
年収500万円〜700万円
仕事内容ホテルイタリア軒において、洋食料理長候補として洋食調理業務全般をお任せします。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接(2回) ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり) 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり) 【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経
おもてなしHR18日前
株式会社 ULOS
新潟市中央区 天神 / 新潟駅 徒歩2分
月給30万円〜45万円
仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務やコスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正により業務の幅が広がります。 ※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等
ハローワーク24日前
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ ★東証プライム上場企業/ウェディング・ホテル・レストラン採用本部
新潟市東区 新松崎 / 新潟駅 車15分
月給31万円〜45万円
仕事内容レストラン・結婚式場など活躍の舞台は多数 ウェディング業界のリーディングカンパニー 業界で最も評価する会社として各種向上中! <“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所> 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命
グルメキャリー1時間前
株式会社よね蔵
新潟市中央区 古町通八番町
月給25万円〜35万円
仕事内容仕事内容:■仕事内容 ・居酒屋『海老の髭』での調理作業 ・メインは和食ですが、和・洋、色々な得意分野を活かす事が出来 ます。 ・社員、パート、アルバイトへの教育 ・シフトの作成等 ・新メニューの提案 ・各店舗、要員体制強化の為、各職種を募集しています。 ・経験者は優遇致します。 ■必須スキル・経験 ・調理師免許 PR:料理やおもてなしを通じてお客様に感動していただくことを目標にしています。新しいことへ挑戦できる職場です。 職場の特徴:経験者優遇 週4以上OK 交通費支給 まかないあり 寮・社宅あり 社会保険あり
かんたん応募株式会社よね蔵5日前
有限会社ほてる大橋館の湯
新潟市西蒲区 岩室温泉
月給17.4万円〜58万円
仕事内容調理と配膳の管理、原価管理、メニューの考案等。その他ホテル旅館における業務全般。
workin20日前
アートホテル新潟駅前 レストラン彩巴
新潟市中央区 笹口 / 新潟駅 徒歩約3分
月給18万円〜26万円
仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
食べログ求人31日以上前
どの働き方をご希望ですか?
株式会社Starlit sky
新潟市中央区 花園
月給31万円〜35万円
仕事内容<仕事内容> 【未経験大歓迎/即日勤務可能】昇給+賞与有★住宅手当あり!入社祝い金10万 *【弊社について】* 居酒屋を中心に全国30店舗30業態展開中! 今後も出店計画を多数予定しています 逆境をはねのけて成長を続ける好環境のもと キャリアアップを目指す方 腰を据えて長く働きたい方ともに大歓迎。 在職中の方は、入社時期についてもご相談ください。 *【仕事内容】* ■接客全般 お客様のご案内 オーダーの受付 お食事やお飲み物の配膳 会計対応 アルバイトのシフト管理 売上管理 など。 接客の決まったルールはありませんので お客様にまた来店していただけるようなサービスを提供していきましょ
エンゲージ1日前
非公開
新潟市
年収300万円〜360万円
仕事内容[募集背景業務拡大に向けて、採用を行っております。 [転勤の有無無し [仕事内容]: 料理長候補としてお任せ致します。 【具体的には…】 ・会席などの提供 ・仕込食材の選別 ・メニュー考案 ・仕込み・調理 【店舗の特徴】 新潟駅南を出て、けやき通りに面した場所にあります。地元の幅広い方々から出張・観光に来られる方まで多くの来店があります。 ※詳細は面談時にお伝えします JOBID:41806
ヒューレックス12日前
クックビズ株式会社
新潟市中央区
月給28万円〜40万円
仕事内容料理長候補/イタリアン,洋食全般… 【料理長(候補)の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品もの
かんたん応募クックビズ株式会社5時間前
株式会社リオ・ホテルズ
新潟市中央区 弁天 / 新潟駅 徒歩約3分
月給32万円〜50万円
仕事内容「ホテルグローバルビュー新潟」にて、料飲支配人の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 料飲部門の統括、マネジメント 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり) 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり) 【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】
株式会社 いかの墨
新潟市中央区 東大通 / 新潟駅 徒歩3分
仕事内容○担当していただく業務は以下の通りとなります 居酒屋での調理作業 ※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして いただけます <勤務店舗については 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
ハローワーク26日前
和食割烹 越後庵 けんしん 新潟本店
新潟市中央区 東大通 / 新潟駅 徒歩1分
月給30万円〜
仕事内容★新潟駅前の個室居酒屋★未経験も高月給&若手も中堅も早期キャリアUP可能◎コロナ禍でも順調に成長中! 【特徴】 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり3万円(会社都合による転居の場合) ◆引越代負担 【応募資格】 飲食店経験者優遇♪ 調理経験のある方歓迎します◎ やる気があれば未経験者OK! 【仕事内容・求める人物】 未経験からベテランまで活躍中! 若手でも早期の昇格が叶う環境☆ 今後も出店計画のある成長企業で働こう! 【 仕事内容 】 料理長候補としてキッチンの管理・運営・現場業務・指導業務全般をお任せし
求人飲食店ドットコム31日以上前
バターフィールド イオン新潟青山店(有限会社パートナーズ)
新潟市西区 青山 / 青山駅 徒歩5分
月給24.5万円〜32万円
仕事内容・「バターフィールド イオン新潟青山店」店舗にて、 料理全般の責任者として従事して頂きます ・新潟の食材を中心とした調理、仕込み ・パート、アルバイト、社員への指導 ・食材の衛生管理、品質管理、在庫管理、発注業務 ・店舗のマネジメント *業務上、車を使用する機会:有(マイカー使用) *職場見学希望の方はハローワークを通じて連絡ください 「変更範囲:全ての業務全般」
ハローワーク25日前
株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
新潟市中央区 女池神明 / 新潟駅 車16分
月給29万円
仕事内容誰もが知ってる人気ブランドを展開する、 飲食業界のリーディングカンパニーが登場! 出店予定多数!将来性抜群の環境は必見です <株式会社レインズインターナショナルについて> 『牛角』『温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 事業拡大を見据え『とんかつ神楽坂 さくら』にて、 ブランド創業期を支える中核人材を積極採用! 首都圏を中心に展開を続け、新店も順次オープン! 厳選銘柄豚を贅沢に
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口/ホットランドグループ合同募集
新潟市東区 大形本町 / 大形駅 車10分
年収380万円〜480万円
仕事内容東証プライム上場企業の安定性&やりがいが ギュッと凝縮!新規出店予定多数の好環境! 年齢・経験不問で募集中!社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を! ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『野郎めし』『おでん屋たけし』『日本再生酒場』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…など、多角的にブランドを運営中! オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開しているからこそ、スタッフの個性が活か
株式会社ノバレーゼ
新潟市中央区 南万代町 / 新潟駅 徒歩約6分
月給25万円〜38.5万円
仕事内容(1)パーティ・宴会営業 平日や季節のイベント時に運営するパーティ・宴会などの貸切営業。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ) (2)結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。(フレンチ・モダンジャパニーズ) 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 福利厚生 完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、他) インセンティブ(毎月) 通勤交通費
ブライダルビズ34分前
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
新潟市江南区 下早通柳田 / 越後石山駅 車10分
仕事内容2024年、新店舗&新業態続々オープン! 店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK 残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集! 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集! 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食
薄利多賣半兵ヱ 新潟店
月給28.5万円
仕事内容月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援昭和レトロ居酒屋の店舗運営&調理責任者 【店舗名】 薄利多賣半兵ヱ 新潟店 【給与情報】 月給 285000円~345000円 一律残業代35,030円(30時間分)から/一律深夜割増9,340円(40時間分)から ※超過分は別途支給 交通費規定内支給 ※試用期間あり (3ヶ月)条件変動なし 【休日・休暇】 月9日休み可 有休完備 【仕事内容】 <主な仕事内容> 店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用
ペコリッチ2日前
株式会社 TwelveDining
新潟市中央区 弁天 / 新潟駅 徒歩1分
月給25万円〜40万円
仕事内容主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。 <主な具体的仕事> 調理場にて調理、仕込み、発注等 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決 められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発 揮できる環境があります。
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