寿司職人 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容スタッフを大切にしているので待遇重視☆ 社保完備・昇給・賞与・寮完備、他 長く働ける環境をご用意しています！ 【旭鮨総本店とは】 昭和2年創業の当社は幾度もなく大きな荒波を何度も乗り越えてきているからこそ、 強い組織体制で運営をしています。 お客様同様に働くスタッフも大切にしている当社。 この現状に満足しないで待遇面などの向上に努めていくことをお約束。 メインである寿司業態の「旭鮨総本店」ブランドだけでなく、 天ぷら業態「天喜代」・居酒屋業態「御さしみ家」など多業態多店舗展開をしています。 ＜遠方からのご応募も歓迎！＞ 寮制度もあり面接も遠方であれば柔軟に対応を致します。 ご興味をお持ちい

仕事内容調理・寿司職人大募集！ インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実 年令・性別不問でお待ちしております！ 【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】 当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。 現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。 中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！ 今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から 寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。 イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！ 詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。 女性も活躍中なので働きやすいです。

仕事内容【 仕事内容 】 □ 調理全般・メニュー開発 □ 接客・顧客管理 ほか 経験やスキルに応じて、寿司ネタの仕込みや カウンター越しの接客・握り業務をお任せします。 寿司経験が浅い方やブランクのある方は、 ベテラン職人の丁寧なサポートのもと、 基本となる握りからスタートできるので安心です。 経験豊富な方には、メニュー考案や 旬の食材を使ったネタの仕込みなど、 より裁量のある業務もお任せしていきます。 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 【立ち寿司横丁 新宿西口】 新宿西口より徒歩3分 立ち席20席／座り席20席 寿司は1貫130円～。 新鮮なネタを使った、本格的な江戸前寿司を

仕事内容▼具体的な仕事内容 ・すし店の営業に関する全般 ・すし職人としての熟練度に応じた仕事 ・シャリ炊き ・揚げ物、焼き物、お造り、煮物、椀物 ・次板 ・花板 ※転勤なし

仕事内容【急募】2025年11月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる方は大歓迎⇒手当あり◎《新宿三丁目駅近》 【給与備考】 ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブあり ■英語力に応じて手当支給 【応募資格】 ■英会話ができる方（必須） ■接客の実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 2025年11月中旬オープン！ 新しいビルの新しい寿司屋で あなたの力を発揮しませんか？ 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般と、寿司屋の“女将”として店舗の管理運営業務をお願いします。 ◎接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け など ◎管理運営業務 ・スタ

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円以上】の

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 新卒・大新卒・高卒も大歓迎です◎ 寿司と和食を最高に楽しめる、他にはないステージ！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 未経験でも月給38万円以上を稼げる好環境！ 「まんてん鮨」や「すし天」、「SUSHI TOKYO TEN、」など、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。寿司経験をお持ちの方は今までの経験を活かして、未経験の方は学びながら、私たちのお店づくりに参加してください！ 20代、30代の若手が活

仕事内容＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。 ※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。 ＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補助業務を通して

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間1ヵ月：月給40万円〜 【応募資格】 カウンターでの職人歴2年以上 【仕事内容・求める人物】 【鮨職人】 仕入れ、仕込みから、在庫管理、メニュー開発等、料理長として全てをお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！ 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／魚の知識／野菜の知識／出店

仕事内容【急募】2025年10月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる方は大歓迎⇒手当あり◎《新宿三丁目駅近》 【給与備考】 ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブあり ■英語力に応じて手当支給 【応募資格】 ■英会話ができる方（必須） ■接客の実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 2025年8月中旬オープン！ 新しいビルの新しい寿司屋で あなたの力を発揮しませんか？ 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般と、寿司屋の“女将”として店舗の管理運営業務をお願いします。 ◎接客業務 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・ドリンク作成 ・会計 ・片付け など ◎管理運営業務 ・スタッ

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容【仕事内容】 寿司職人として、すぐに板場に立ち、「握り」を行って頂きます！ 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践ですぐに握りの経験を積んでいきたい方にもぴったりです。 ・寿司の握り ・食材の仕込み、準備 ・カウンターでの接客業務全般 など 経験の浅い方、未経験の方には一つひとつ丁寧に指導しますので安心してください。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。お店作りを楽しんでください！ ・・・・・・

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容世界中のお客様を魅了する銀座江戸前寿司店 長く勤めていただける環境が整っています。 ★久兵衛では多くの中途入社の方が活躍しています 国内をはじめ世界各国より多くのお客様をお迎えし、一流を貫く「銀座久兵衛」。 歴代の総理大臣や世界的な文化人など、幅広い分野の著名人にもご利用いただくお店です。 世代交代を見据え、寿司職人だけでなく、調理補助、和食部門も募集いたします。 男女問わず歓迎いたします。長く腰を据えて勤めていただける環境が整っております。 【働くメンバーのインタビュー】 勤続年数2カ月／年齢46歳 前職：日本料理店、鮨店、居酒屋 自分の経験や技術を考慮して段階を踏んで仕事を教えて

仕事内容【インセンティブで高給与が叶う！】年齢に関係なく活躍できる環境★新店多数でキャリアアップ可能◎ 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方 現在以下のビザをお持

仕事内容<仕事内容> 店長(板前兼任) 「立ち寿司横丁 新宿西口」 入社祝金30万円 手当・待遇充実 月8休 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 仕事内容 店長ポジションにて、寿司職人としての日々の業務を行っていただきながら、 管理業務全般もお任せいたします。 ＊カウンター業務（握り・接客） ＊納品～仕込み ＊発注管理 ＊食材管理 ＊在庫管理 ＊衛生管理 ＊人材育成 ＊業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践で握りの経験を積んでい

仕事内容熟練の寿司職人募集｜駅近・好立地で高月給、充実の福利厚生 熟練の寿司職人の方を募集しております。 本求人は、卓越した寿司技術と高い顧客志向を備え、更なるキャリアアップを目指す方を求めるものです。月給32万円～の高待遇と、充実した福利厚生をご用意し、年齢・経験は不問といたしますが、確かな実力と責任感、そして向上心をお持ちの方を歓迎いたします。 【職務内容】 寿司職人として、カウンターにおける寿司の握り、及び接客業務が主たる業務となります。正確かつ迅速な調理技術、洗練された接客マナー、そしてお客様への細やかな気配りが求められます。 加えて、メニュー開発、店舗運営における企画立案、および運営