寿司職人 - 東京都新宿区 の求人・転職・中途採用

仕事内容誕生間もない鮨店の大将を始め各職種の創業 メンバーを年齢不問で募集！即役職就任可能 実働8時間／経験に応じ優遇される給与制度 ー11月にオープンした高級鮨店の立ち上げ期を支える人材を募集ー 客単価は2万円以上、10席未満の正統派鮨店が、今春誕生した新しいビル内に開業。 カウンター内で腕を振るっていただくポジションから、 大将を支える一般寿司職人や、女将ポジションまで年齢不問で募集を実施！ インバウンド需要も高まる昨今だからこそ、 国内外からお客様にご来店いただけるお店を目指し営業をしています！ ご入社いただく方の意見も取り入れつつ、 一緒により良いブランドを創っていきたいと考えているから

仕事内容［新宿勤務］寿司職人から料理長候補へキャリアアップ募集 ◎募集内容 調理技術を活かして、店舗の要となる料理長候補を募集します。 ◎調理業務：仕入れ・調理・盛り付け・洗い場など ◎管理運営業務：スタッフ教育・衛生・在庫管理・メニュー考案 ★オープニングスタッフとして勤務可能！ チームでの連携を大切にできる方、大歓迎です。 ―― 応募プロセス ―― ・ 書類審査 ・ 面接（1～2回）Web面接対応 ・ 採用内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ◆ 給与・待遇 ◆ 給与制度：月給400,000円～600,000円 昇給：随時 賞与制度：業績連動 諸手当：

仕事内容 ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 寿司職人として調理全般業務を行って頂きます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せします。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 握りの経験を、実践で積んでいける環境です。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるア

仕事内容インセンティブで高給与が叶う◎給与先払いもOK☆年齢に関係なく活躍できる環境♪独立・資格支援あり！ 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ※寿司職人35～40万円＋インセンティブあり ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給55万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：料理長候補》 月給40万円＋歩合10〜15万円 ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目・未経験》 ベース月給25万円以上＋インセンティブあり ⇒年収400万円以上！ 【応募資格】 寿司業態の経験者は優遇します

仕事内容寿司居酒屋の接客／土日休みも可／履歴書不要 株式会社エイトゼロ 居酒屋,海鮮,寿司・鮨 映える創作寿司店『スシエビス』の他に、 『鮨謙心』、『牛タンいろ葉』『鮨はつめ』など、 首都圏・関西で多彩な人気業態を展開する 今注目の成長企業のグループ会社です！ ❏書類選考なし（履歴書不要）！ ❏ボーナス3ヶ月分支給実績あり！ └賞与約70万円も射程圏内！ ❏子ども手当・配偶者手当あり！ ❏社内独立実績2名！ 希望者には、独立の夢を徹底サポート！ ❏引越し手当あり！ └引越しの際に生じる荷物の搬出代を 会社で負担します！ 遠方からのご応募でも安心！ ❏週休2日制や、 家族イベントでの休み調整

仕事内容働きやすい環境づくりをしています☆ インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実 年令・性別不問でお待ちしております！ 【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】 当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。 現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。 中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！ 今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から 寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。 イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！ 詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。 女性も活躍中なので働きや

仕事内容板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン 板前30万円・アルバイト10万円進呈☆ 60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中 【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】 関東で24店舗展開している当社。 リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！ 今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。 店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。 中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。 ※入社お祝い金 社員は入社3ヵ月

仕事内容寿司業界で次のステップへ／新宿料理長候補メンバー募集 ◇落ち着いた雰囲気の店で、寿司職人としての経験を活かし料理長候補として活躍しませんか？ 【主な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・仕入れ、在庫・衛生管理 ・スタッフ育成、店舗運営補助 ・メニュー開発、品質管理 一流の味とサービスを追求したい方を歓迎します。 採用フロー ―― 採用の流れ ―― ※ 書類審査 ※ 面接（1～2回）※リモート可 ※ 内定通知 ※履歴書および職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ◆ 給与条件 ◆ ◆ 給与 ◆ 給与：月給400,000円～600,000円 ◆ 昇給 ◆ 昇給あり（随時） ◆ 賞与 ◆

仕事内容着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の 上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて 学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力 首都圏を中心に現在90店舗以上を運営中！ グルメ回転寿司業界で唯一“上場”を達成！ 更なる展開・店舗向上を考え、先を見据えたスタッフ募集がスタート！ 毎日港や市場から鮮度抜群の魚介類を入荷！対面販売を貫いており、 「捌きたて」「握りたて」を会話と共にお客様に提供しております。 良い食材を店内でさばき、江戸前寿司として提供するスタイルにて、 営業する当社では、港ではなく直接海上を走る漁船の上で買い付けを行うことも！ 店内調理にこだわり、鮮魚のポテンシャルをフルに活

仕事内容［新宿勤務］寿司職人から料理長候補へキャリアアップ募集 ◇新規オープン予定の寿司店にて、立ち上げから関われる料理長候補を募集しています。 【仕事内容】 ・カウンターでの調理・提供 ・魚介類や野菜の下ごしらえ、だし取り ・メニュー構成の考案、季節限定料理の開発 ・食材発注と在庫管理 ・スタッフ採用・教育 新しい環境で自分のスタイルを確立したい方に最適です。 ◎ 内定までのステップ ◎ ―― 採用の流れ ―― □ 書類選考 □ 面接（1～2回）※リモート対応あり □ 最終内定 ※応募には履歴書・職務経歴書の提出が必要です 【給与補足】 ■ 給与・待遇 ■ ・給与形態：月給400,000円～6

仕事内容実績と安定を併せ持っている超成長企業！ 業績も上がり、毎年3店舗以上の出店計画！ 社員平均月給37万円！独立支援制度完備！ 関東・関西・北陸・九州の既存店のスタッフ募集！ 新規出店に向けた募集になります！ 大衆酒場やラーメン、高級鮨、高級焼肉まで幅広いブランドを展開しているので、これまでの経験を活かす場所が必ずあります！以前よりも給与・スキル・キャリアアップしたい方、新店舗の管理職クラスに昇進するチャンスもあります！ 株式会社Starlit skyとは 当社は飲食店の運営・飲食店のコンサルティング・広告代理店業など幅広い事業行っています。飲食業態は店舗によってメニュー開発や雰囲気が異なっ

仕事内容 ◆JR新宿駅の新エキナカグルメスポット ◆スタンディング席×テイクアウト ◆現社員の昇給実績90%！ 【仕事内容】 寿司職人の見習いとして、学びながら調理全般業務を行って頂きます。 慣れてきたら徐々に、経験・能力に応じ、その他管理業務もお任せしていきます。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 握りの経験を、実践で積んでいける環境です。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びに

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン 板前30万円・アルバイト10万円進呈☆ 60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中 【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】 関東で24店舗展開している当社。 リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！ 今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。 店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。 中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。 ※入社お祝い金 社員は入社3ヵ月

仕事内容働きやすい環境づくりをしています☆ インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実 年令・性別不問でお待ちしております！ 【寿司・和食・焼肉・焼鳥・割烹・居酒屋・ラーメン・仕出し弁当職人大募集！】 当社は焼肉・焼鳥・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。 現在、多店舗展開しています！今後も出店を予定しています。 中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！ 今回、焼鳥・焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から 寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。 イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！ 詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。 女性も活躍中なので働きや

仕事内容寿司×経験×人柄―新宿で輝く料理長候補採用中 ◇落ち着いた雰囲気の店で、寿司職人としての経験を活かし料理長候補として活躍しませんか？ 【主な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・仕入れ、在庫・衛生管理 ・スタッフ育成、店舗運営補助 ・メニュー開発、品質管理 一流の味とサービスを追求したい方を歓迎します。 ■ 採用の流れ ■ 1. 書類選考 2. 面接（1〜2回）※リモート可 3. 内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ◇ 給与・福利厚生 ◇ 給与は月給月給400,000円～600,000円 昇給は随時 賞与は業績連動 手当はインセンティブ支給 英語が話せる方

仕事内容【仕事内容】 寿司職人として、すぐに板場に立ち、「握り」を行って頂きます！ 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践ですぐに握りの経験を積んでいきたい方にもぴったりです。 ・寿司の握り ・食材の仕込み、準備 ・カウンターでの接客業務全般 など 経験の浅い方、未経験の方には一つひとつ丁寧に指導しますので安心してください。 早い段階から活躍出来るよう、スピード感を持ってサポートします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。お店作りを楽しんでください！ ・・・・・・

仕事内容【急募】2025年11月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる方は大歓迎⇒手当あり◎《新宿三丁目駅近》 【給与備考】 【女将の募集になります】 ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブあり ■英語が話せる方には手当支給（会話レベルに応じて） 【応募資格】 ■調理の実務経験がある方 ■意欲があれば未経験でもOK ■英語が話せる方は歓迎 【仕事内容・求める人物】 2025年11月中旬オープン！ 新しいビルの新しい寿司屋で あなたの力を発揮しませんか？ 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など ★新店の立ち上げから参

仕事内容立ち寿司横丁の魅力 フラッと寄ってサクッと食べる粋な立ち食いスタイルな寿司店です。気軽にお寿司を楽しむ一人飲みや会社帰りのチョイ飲みなど、様々なシチュエーションでご利用いただいています。海外の観光客にも人気で、多くの国の方々へお寿司を提供してきました。 「漁港で食べる魚のおいしさを東京で！」をコンセプトに、「朝獲れ鮮魚」を取り揃えています。提携先の漁師は午前二時に出港し、午前五時には水揚げを行う。その日の午後にはお客様のお手元へ届ける。このスピード感により、その日に水揚げした鮮魚をその日のうちにお出しできるのです。お客様満足につながる高品質な食材に携われます。さらに市場にめったに出回らない

仕事内容インセンティブで高給与が叶う◎給与先払いもOK☆年齢に関係なく活躍できる環境♪独立・資格支援あり！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します ◎毎月売上インセンティブあり（毎月10万円前後の歩合が付きます♪） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ※上記は経験者の月給です。 《未経験23歳フリーターの場合》 ベース月給25万円スタート 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪ 現在以下のビザをお持ちの方 ・永住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ・定住者 上記に該当し