総料理長 - 大阪府 の求人・仕事・採用

仕事内容掲載期間：07/02（木）～08/01（土） 株式会社JOU JOU まぐろ・ふぐ・二合銚子～大大阪～ 【料理長候補】月給35万円+賞与年2回＋売上や能力に応じ考課給！転職定着率90％ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】正社員≪飲食販売業界未経験の方OK≫I・Uターン大歓迎！ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありがちな厳しい修行はありません。 スタッフ同士わからないこと

仕事内容【スーシェフクラスの仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の

仕事内容【続々出店の成長企業】鮨・和食事業部メンバーを募集！正社員月給28.5万円〜選べる休日数◎賞与年2回 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力により優遇いたします。 ■交通費全額支給 ■年2回ボーナス支給（業績による） ■昇給随時 ■入社祝い金15万円（3か月目に5万円・9か月目に10万円） 【応募資格】 ■鮨職人経験者(3年以上) ■会社経営に関わりたい方 ■将来、独立を目指す方も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ■仕込み・握り・一品料理の調理全般 ■カウンター越しでの接客対応 ■食材の発注・在庫・原価の管理 ■新メニューの考案 ■スタッフの育成

仕事内容掲載期間：07/02（木）～08/01（土） 株式会社JOU JOU すし酒場さしす なんばウォーク店 【料理長】月給33万円/賞与年2回/経験に応じ考課給/休日形態(週休2日/月6日)選択可/定着率90％ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】調理経験者歓迎！手当/待遇充実◎繁盛店の『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありがち

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:30の中からシフト制 ※1日4h～、週3～5日にて応相談！ ☆ランチタイムに入れる方は大歓迎しています！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼住宅手当が最大月3万！／社員思いの福利厚生スキルUP環境が魅力★着実な店舗展開でポジションも多数◎ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※業務の習熟度に応じて、短縮する場合あり ★経験者は優遇します★ ■交通費一部支給（片道400円／往復800円） ■昇給あり（出来高によって随時・扶養内OK） ※能力に合わせた相談も承ります ≪アルバイト時給例≫ ■時給1250円：出来高 …セクションを担当、お客様の満足度アップに貢献できる方が対象 ■時給1300円：出来高 …会計、予約の管理、アルバイトスタッフの統率ができる方が対象 【応募資格】 【資格は必要ありません】

仕事内容《北海道の味覚×本格フレンチ》を学びたい方必見◎調理経験者歓迎！ミシュラン1つ星店が監修♪大阪駅直結 【給与備考】 ※固定残業代55時間・9万2125円分を含む（超過分別途支給あり） ※特殊時間手当：1万560円 ※試用期間1カ月：同条件 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆交通費全額支給 ◆自転車通勤手当あり（規定あり） 【応募資格】 学歴不問・年齢不問 経験者歓迎（ジャンル不問） ◆これまでの料理経験をいかし、総料理長のもとで本格的にフランス料理を学びたい方大歓迎！ ◆もちろんフランス料理の経験をお持ちの方も歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＼ジャンル不問◎調理経験者を募集／ プロ

仕事内容＼年間休日112日／経験を活かして安定勤務★国内外のグループホテル割引など福利厚生が充実♪ 【給与備考】 ※最終的には経験やスキルを考慮し、決定いたします。 ※月給には諸手当（深夜手当を除く）および固定残業代15時間分(23,000円〜）を含みます。 ■試用期間は入社から3ヶ月間（本採用時と同条件） ■昇給年1回（4月）※業績に応じて支給（今年度実績あり） ■賞与年2回（7月・12月）※業績、成績に応じて支給（今年度実績あり） ■交通費支給（上限あり） ■時間外手当（定額時間外を超えた場合に支給） ■深夜手当 経験を活かし、キャリアを築く これまでの経験を、ぜひ当社で活かし発揮してください

仕事内容～ホームでご入居者のお食事の調理業務～総料理長 ・栄養士が立てた献立をもとに調理していただくので、基本レシピで料理の基礎から学んでいただけます。ベテラン調理師さんは毎月ある新メニュー提案会に参加して頂く等今まで蓄えた技術や知識を存分に発揮できます。 ・中、ジャンルを問わず、様々な料理が学べます。 ・キッチンで、スチームコンベクションなどの最新設備を 利用して調理していただけます。 ・決まった人数分の調理です。

仕事内容【2026年4月にオープンしたばかり★】＼経験者優遇◎料理長経験者45万円〜／江戸前鮨のスキルを磨く 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力により優遇いたします。 ①月6休み 28.6万〜 ②月7休み 27.4万〜 ③月8休み 26.2万〜 ■交通費全額支給 ■年2回ボーナス支給（業績による） ■昇給随時 ■入社祝い金15万円（3か月目に5万円・9か月目に10万円） 【応募資格】 ★人と働くのが好きな方は大歓迎！ ■業態を問わず、飲食店での勤務経験がある方 ■会社経営に関わりたい方 ■将来、独立を目指す方も歓迎！ ※業界未経験者も大歓迎です 【

勤務時間【勤務時間】 15:00〜23:00 上記時間から1日3時間〜、週3日〜勤務OK！ 勤務時間相談に応じます◎

仕事内容【続々出店の成長企業】和食事業部メンバーを募集！正社員月給28.5万円〜選べる休日数◎賞与年2回 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■研修期間1ヶ月 ■随時昇給あり ■交通費支給（当社規定） ■年末年始の出勤は特別手当あり 【応募資格】 未経験者歓迎 業界経験者歓迎 学歴不問 ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 ＼アルバイトスタッフ大量採用予定！／ 飲食店で働いたことがない方も大歓迎！ 友だち同士の応募もOK！ 「未経験だけど大丈夫かな…」といった心配は不要です◎ マニュアルを使ってご自身のペースでじっくり学べるほか、先輩がマンツーマンでサポートするブラ

仕事内容掲載期間：07/02（木）～08/01（土） 株式会社JOU JOU 寿司酒場 さしす ホワイティ梅田店 【料理長候補】月給33万円～+賞与年2回＋売上や能力に応じ考課給あり！大阪梅田の人気店♪転職定着率90％！ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】調理経験者歓迎！待遇充実◎連日行列の『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありが

仕事内容【前職給与保証】キャリアも収入もUP！3カ月に1回昇給あり◎《高収入＆高成長》 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ▼メニュー開発やシェフの経験がある方／月給40万円〜 ▼ジ

仕事内容掲載期間：07/02（木）～08/01（土） 株式会社JOU JOU 大衆ビストロサシス 天王寺mio店 【料理長】月給33万円/賞与年2回/経験に応じ考課給/休日形態(週休2日or月6日)選択可/定着率90％ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】調理経験者歓迎！手当/待遇充実◎『大衆ビストロさしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありがち

仕事内容《北海道の味覚×本格フレンチ》を学びたい方必見◎調理経験者歓迎！ミシュラン1つ星店が監修♪大阪駅直結 【給与備考】 ※評価手当一律7万円を含む ※固定残業代55時間・9万2125円分を含む（超過分別途支給あり） ※特殊時間手当：1万560円 ※試用期間1カ月：同条件 ◆経験などを考慮します ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆交通費全額支給 ◆自転車通勤手当あり（規定あり） 【応募資格】 学歴不問・年齢不問 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 北海道の魅力を届ける“おもてなし”を学べる！ 月給40.2万円～×昇給・賞与あり 【仕事内容】 接客・ドリンクづくり・レジ・スタッフ育成・

仕事内容【パティシエ急募】月8日休み&実働8時間《昇給&ボーナスあり》経験をいかせる！地域密着型のお店 【給与備考】 ※未経験者や見習いは月給20万円～ 経験・能力を考慮します ■賞与あり ■昇給あり ■住宅手当あり ■交通費支給 ■引越し手当あり（※面接にて詳細をお伝えします） 【応募資格】 パティシエ経験2～5年ある方は採用を優遇します！ ケーキづくりが好きな方 マネジメント経験を積みたい方も大歓迎！ もちろんやる気があれば未経験者も歓迎します◎ 【仕事内容・求める人物】 ＊～～＊～～＊～～＊～～＊ ＼パティシエ急募／ 地元で愛される人気ケーキ屋を支えてください 得意を伸ばしてメキメキ成長

仕事内容掲載期間：07/02（木）～08/01（土） 株式会社JOU JOU すし酒場 さしす 2号店 【料理長】月給26万円/賞与年2回/経験に応じ考課給/休日形態(週休2日or月6日)選択可/定着率90％ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】資格不要の人柄採用！調理経験者歓迎！手当/待遇充実◎『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにあ

仕事内容高島屋グループの安定性◎調理経験者には役職＆技能手当で+給与♪世界の10大レストランに選ばれた名店！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月3万5,000円、マネージャー：最大月13万1,000円、調理長：最大月12万9,000円） ■家族手当（子1人目：月1万3,000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（社内で

勤務時間【勤務時間】 15時～23時 シフト制（週3日以上・1日7時間） ※12時～18時の短時間バイトも可能！ ※終電考慮 ◎フルタイム勤務できる方大歓迎 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容【出店に伴い新しい仲間を募集★】“決まりのない料理”が話題の名店！当店で一生モノの経験とスキルを！ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 試用期間1か月：給与変動なし ◆交通費支給（当社規定による） 【応募資格】 ◆未経験者でも大歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理補助としてキッチン周りの仕事をお願いします。 ・仕込み作業 ・調理業務の補助 ◇時給1500円～！高収入で圧倒的なスキルを体験できます◇ 完全予約制の超人気店です。 決まったメニューを作らず、食材とお客様の希望に合わせた料理をご提供しています。 ◇新店もオープン予定◇ 店舗展開も検討しています。 将来自分のお店

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:30の中からシフト制 ※1日4h～、週3～5日にて応相談！ ☆ランチタイムに入れる方は大歓迎しています！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【9月OPEN★】＼若手活躍の成長企業 ／住宅手当など充実の待遇でお迎え◎キャリアコースが選べる！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※業務の習熟度に応じて、短縮する場合あり ★経験者は優遇します★ ■交通費一部支給（片道400円／往復800円） ■昇給あり（出来高によって随時・扶養内OK） ※能力に合わせた相談も承ります ≪アルバイト時給例≫ ■時給1250円：出来高 …セクションを担当、お客様の満足度アップに貢献できる方が対象 ■時給1300円：出来高 …会計、予約の管理、アルバイトスタッフの統率ができる方が対象 【応募資格】 【資格は必要ありません】 こんな方はぜ