料理長 の求人・仕事・採用契約社員

仕事内容夏のシーズンに向け増員募集！ お仕事するならここで決まり★ 「渋谷×隠れ家」日本酒が美味しくこだわりの落ち着いた雰囲気で高級感のある海鮮料理店 ★☆彡「道玄坂 漁」★☆彡 ★あなたの経験を活かし、料理長候補として ・調理業務全般 ・メニュ―開発 などをお願いいたします。 女子会でのご利用も多く、カウンター越しに会話も多いお店ですので、調理のみならずコミュニケーションスキルも高まります。 お店の雰囲気や仲間とのコミュニケーションを図っていただき、ゆくゆくは料理長として活躍いただきます。 当社では意慾のある方には抜擢人事が多いので、あなたのやる気次第では年数に関わらず料理長をお任せするこ

仕事内容【町田市／料理長候補】入居者専用レストラン 安定して働ける職場です◎ 入居者の方が毎日利用されるレストランにて調理をメインに行っていただきます。 その他、発注や事務処理等もお願いします。 また、次期料理長としての業務も行っていただきます。 料理長候補募集！ シニア向けマンション内、入居者専用レストランが職場です。 調理師免許があれば、ブランクがあってもOKです。 フルタイムのお仕事だから、安心・安定♪ 長期で働けます。 車・バイク通勤OKだから、通勤もノーストレス！ 現在40～60代、幅広い世代が活躍中◎ アットホームで働きやすい職場ですよ。 入社日相談可能♪ お気軽にご連絡ください

仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 沖縄料理店の料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給/PC活用 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/駅から5分以内/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【PR本文】 1.年間休日108日！週休２日で無理なく仕事とプライベートの両立が可能！ 2.勤務時間は８時～17時を基本に、１日実働８時間、休憩１時間！残業も少なめ！ 3.社会保険完備！有休休暇や特別休暇など安心して働ける福利厚生も充実！ 4.産休・育児休暇制度などライフステージの変化にも柔軟に対応！ 【仕事内容】 八海醸造グループは、清酒「八海山」の蔵元酒蔵を中心とした「魚沼の里」という複合エリアを運営しています。日本酒の酒蔵、焼酎貯蔵庫の周囲に、そば屋、菓子工房やカフェ、売店、キッチン雑貨店、クラフトビール醸造所が集まり、地元の方・観光客の憩いのスポットになっています。 当社は、グルー

仕事内容世界的な旅行誌に掲載されたこともある、秘境の温泉旅館。 朝夕のお食事を担当頂く住み込みスタッフの募集です。 【概要】 ・夕食（和会席料理）、朝食（和定食）の調理 ＊ホテル、旅館、和食店や小料理屋などでの経験があれば尚可 ＊和食の経験が浅い方でも、料理人としての経験が少なくても、 ご経験に応じて、出来るところからお任せしていきますので、 ご安心ください。 ＊1年間の契約社員、繁忙期（10月～３月）のみの勤務など 働き方の相談も歓迎いたします。 ＊ご経験やご希望次第では有りますが、現在、年齢の高いスタッフが多いため、 将来的に料理長としてご活躍できる環境がございます。

仕事内容・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括 ・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等） ・食材管理／発注（買い出し含む） ・朝食／昼食／夕食の提供 ・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・衛生管理／調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ・他、ダイニング運営に付随する業務全般 【従業員寮】 ・移住に伴う引越し代支給 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全

仕事内容お客様へ出すお料理や弁当作成の調理を中心にお任せ。 ご予約次第にはなりますが、あなたのライフスタイルを考慮したシフト組みをしています。 当社の強みは、スタッフ同士で助け合うチームワーク。全社員であなたの成長をバックアップします！ 研修があるので不安なくスタートできますよ。 分からないことは何度でも質問してくださいね！ 便利で嬉しい待遇やアットホームな雰囲気、平等な評価。それが働きやすい環境をつくっています。 頑張った分は昇給制度できちんと評価します！ 和気あいあいと楽しく働けるスタッフ同士の関係も魅力です。 正社員登用制度もあります！ まずはお気軽にご応募お待ちしてます！

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務をお願いします。 将来、店長、料理長になりたい方。 新店舗オープンオープニングスタッフ教育。 [この仕事のおすすめポイント] 【多彩なスキルが身につく環境】 包丁さばきや盛り付け技術はもちろん、カクテルや日本酒・焼酎・ウイスキーなど幅広い知識も習得できます。メニュー開発や出店・開業ノウハウも学べるので、将来独立を目指す方にも最適です。 【成果を正当に評価します】 ボーナス・賞与や昇給制度が充実し、頑張りをしっかり評価します。交通費支給やまかない・食事補助、社会保険完備など待遇も安心。髪型やネイル、ピアスも自由で自

仕事内容【京福嵐山駅構内】観光施設内レストランの料理長候補募集！ 飲食店や給食調理などの経験を生かせるお仕事！ 【こちらの求人募集は、雇用先からの依頼に基づき、株式会社大新社紹介事業部（ディースターNEXT）が応募受付や面接調整等を担当しております。募集内容ついて気になる点やご質問等がございましたら、ディースターNEXTへお問合せください】 京都市右京区、京福嵐山駅（嵐電嵐山駅）直結の職場です。 多くの観光客の方々が訪れるエリアにて、 日本の伝統文化を感じるお料理を丼で楽しめる、 「京都嵐山 嵐丼（らんどん）」の料理長候補を募集しています。 カジュアルなお店ですので、本格的な和食調理の経験な

仕事内容鹿児島市中心部、市役所前駅から徒歩5分。 私たちは、鹿児島産豚肉を使用したとんかつ定食と、鉄板ホルモン定食を看板メニューとする定食屋を運営しています。 今回、新たな店舗づくりとディナー営業のスタートに伴い、料理長候補を募集します。 店舗は15席ほどの小さなお店。 大規模チェーンのように決められた業務をこなすだけではなく、お客様との距離が近い環境で、お店づくりそのものに関わっていただけます。 また、当社では駅ビルでのお弁当製造・販売も行っており、店舗運営だけでなく、お弁当の商品開発にも携わることができます。 「こんな商品があったら喜ばれるかもしれない」 「季節限定のお弁当を作ってみた

仕事内容【長期安定勤務◎】社員食堂の仕事を通じて健康や楽しい時間をお客様にお届けしませんか？ 安定企業グリーンハウスグループ運営の社員食堂のお仕事！西武鉄道様の食堂にてオープニングスタッフを大募集◎ 当社が西武鉄道株式会社様より受託した社員食堂の料理長候補として、キッチン業務全般を担っていただきます。調理技術だけではなく、マネジメント力も活かせるポジションです。 具体的には…調理全般/食材の発注、衛生教育/スタッフのマネジメント業務（教育・指導、シフト管理等）正社員登用制度あり 【業務詳細】 ・和・洋・中の調理（回転釜、スチームコンベクションなど大型機器を使用した大量調理） ・宴会対応 ・メニュ

仕事内容《道の駅／調理STAFF》レストランや宿泊施設で調理のオシゴト 観光施設で働いてみたい方はぜひ！ 募集要項 【雇用形態】 契約社員 【給与】 月給 250,000円～350,000円 ※賃金は、経験等を考慮し決定します。 【勤務地】 長野県大町市美麻16784 募集情報 ＼スタッフ大募集！★／ ▼ぽかぽかランド美麻は… お土産やお食事だけでなく、露天風呂を楽しむ、泊まれる、宴会もできる大型の「道の駅」です。 さらに‥！トレーラーハウスが新規オープン！露天風呂・オートキャンプ場完備★新しい事業を一緒に盛り上げていきませんか♪ 笑顔あふれるスタッフがお客様をおもてなし

仕事内容料理長候補として、居酒屋の焼き鳥や鳥料理を中心に調理全般をお任せします。主な業務は調理全般や新商品の考案、食材の管理、仕組み作り、スタッフへの指示出しなどです。現場の流れをつかみながら、店舗運営にも携わっていただきます。 入社後は店舗独自のマニュアルを完備しており、業務の流れやメニューのレシピも分かりやすくまとめています。先輩スタッフによるフォローも充実しているため、安心して業務を覚えていただけます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 焼酎の知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容株式会社岩手ホテルアンドリゾート 【岩手県八幡平市】洋食料理長候補／運営管理・メニュー開発・福利厚生充実 【仕事内容】 【岩手県八幡平市】洋食料理長候補／運営管理・メニュー開発・福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 【岩手県八幡平市安比高原のリゾートホテルで洋食部門の運営・組織マネジメントを担う料理長候補の募集です】 ■業務概要 当社が運営する安比高原のリゾートホテルにて、洋食部門の料理長候補として組織運営・メニュー企画・スタッフ育成・売上管理など部門全般を統括いただきます。現場のキッチン運営をリードし、顧客満足度の最大化と部門の収益向上に貢献するポジションです。 ■業務詳細 ・洋食調理部

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容株式会社アミューズ 【料理長】◆山梨・西湖に5月オープンのホテル／プライム上場／年休120日／オープニングメンバー 【仕事内容】 【料理長】◆山梨・西湖に5月オープンのホテル／プライム上場／年休120日／オープニングメンバー 【具体的な仕事内容】 ～山梨への移住希望者も歓迎引越し代の支給も有！／都市型レストランとは異なる、腰を据えた料理人キャリアを築ける／メニュー構成・原価設計・チームづくりまで手掛けるやりがい～ ■採用背景 山梨・西湖のほとりにある本社をリノベーションし、2026年5月に新たなホテルをオープンします。自然豊かな環境の中で、家族連れや長期滞在のゲストなど幅広いお客様をお

仕事内容株式会社クルーゾ 【博多／新店OPEN】料理長（副店長）候補◆福岡を代表する高級焼肉ブランドを創る◆インセン有◆月8休 【仕事内容】 【博多／新店OPEN】料理長（副店長）候補◆福岡を代表する高級焼肉ブランドを創る◆インセン有◆月8休 【具体的な仕事内容】 【2店舗目・新店OPEN】福岡を代表する“高級焼肉ブランド”を創る｜料理長候補＜博多焼肉 牛乃 -ushino-＞ 私たちクルーゾは、「最高の焼肉体験を提供し、福岡No.1のブランドを築く」 という目標に本気で挑戦しています。 すでに新店舗出店の準備は整っており、あとは「料理長」だけ。 あなたの経験で、次の店舗を一緒に立ち上げません

仕事内容「自分の城を守るオーナーシェフ」でも、 「マニュアル通りの作業員」でもない、 新しいプロの形があります。 【スタッフ大募集】 ①シェフ（名古屋勤務） ②シェフ（東京勤務） ③管理栄養士（アシスタント兼務） ★年俸400万～1000万円 東建コーポレーションが、新メニューの開発・提供を担う即戦力人材を大募集。 大手チェーンのような固定マニュアルはありません。日々変わるオーダーや状況に、自分の技術とセンスで応え続ける。毎日が開発業務のような刺激のある環境です。誰かの下で修行する段階を終え自分の力を試したい方、またはオーナーシェフを経験し、裁量を持ちつつも組織の中で力を発揮したい方——そんなプ

仕事内容株式会社シロ 【北海道/砂川】ホテル料理長（メニュー考案～調理）◆『SHIRO』の新設ホテル／地方創生に携わる 【仕事内容】 【北海道/砂川】ホテル料理長（メニュー考案～調理）◆『SHIRO』の新設ホテル／地方創生に携わる 【具体的な仕事内容】 『SHIRO』を展開する同社の「PARK SHIRO」～UIターン歓迎（最大36万円の移住支援金制度あり）～ ■概要： 旅する人も、暮らす人も、地域の人も集まる場所に。ホテルとサービス付き高齢者向け住宅を併設した未来のカルチャー施設「PARK SHIRO」を2027年1月にオープンします。 2027年1月に開業予定の「みんなのホテル」と「みんな

仕事内容吉本興業東京本部の社員食堂にて、調理業務全般をお任せします。 所属は吉本興業ホールディングス株式会社となり、運営を担う株式会社よしもとアドミニストレーションへの出向扱いです。 現在、社員2名とアルバイト6名で運営していますが、8月の欠員に伴い、店長をサポートし将来的に店長候補を目指せる方を募集します。 当社の魅力は、働く環境の良さにあります。 ・土日祝休み、年末年始休暇あり ・9時30分～18時30分勤務（実働は18時15分まで） ・残業代は別途支給 ・新宿駅から徒歩7分の好立地 スタッフへ食事からスタミナと活力を提供する、非常に大切でやりがいのある役割です。 調理師免許をお持ちで、飲食店