東京都の女将 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容和モダンな和食レストランの女将候補として、接客業務全般をお任せします。 和服を身に纏い、しっとりとした丁寧なおもてなしを提供するお仕事です。 和と洋を融合させた新しいスタイルの料理をご提供しており、海外からのお客さまも多くご来店されます。日本の伝統やおもてなしの心を、国内外の多くの方々へ伝えていくやりがいがあります。 育休や産休もしっかりと取得できるため、ライフスタイルが変化しても安心して長く働ける環境です。また、キャリアアップへの熱意がある方には、入社から最短半年で副店長や若女将として店舗運営に携わっていただくことも可能です。 ※20代～30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。

仕事内容土日祝休み＆年間休日120日以上！ 日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし ホール・店長・女将候補を同時募集。 独立から5年が経つ日本橋室町の「美はま」は、福井の豊かな食材や地酒を洗練された数寄屋造りの空間で提供し、「地方の生産者の想いも皿の上に表現する」という他にはないストーリー性を大切にしています。 最大の魅力は、オフィス街だからこそ叶う【土日祝休み・年間休日120日以上】という圧倒的な働きやすさ。夜勤や不規則なシフトに悩むことなく、心にゆとりを持ってお客様と向き合えます。マニュアルはなく、これまでの接客経験やお酒の知識などを存分に活かせる環境です。温かみのあるお店で「上質なおもてなし

仕事内容<開業準備フェーズ（〜2026年8月）> オペレーション設計（フロント業務フロー・清掃体制・チェックリスト等のSOP整備）／スタッフ採用・研修計画の立案・実施／宿泊システム（PMS）・AIツール等の導入・運用設定／客室アメニティ・インテリア・サービス設計への参画／本部（マーケティング・エンジニア・採用・経理）との連携 <開業後・運営フェーズ> フロント業務・チェックイン／チェックアウト対応／チームのシフト管理・スタッフ育成・1on1／客室インスペクション（清掃品質管理）／宿泊システム（PMS）・AIツール（Claude ／ ChatGPT等）の運用／ゲスト体験設計（記念日・特別宿泊への対応等）

仕事内容今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 六本木」にて、支配人としてホテル全体の運営をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・ホテル全体の運営管理、数値管理、課題改善 ・開業準備、オペレーション構築、サービス設計 ・スタッフのマネジメント、採用、育成、チームづくり ・ゲスト体験の向上に向けた企画・改善提案 ・館内コンテンツやローカルカルチャーを滞在体験に接続する企画・運用 宿泊機能だけでなく、六本木ならではのコンテンツを含めたホテル全体で、ひとつの滞在体験をつくっていただきます。ブランドの世界観を理解し、チームに浸透させ、ゲストとの接点一つひとつに落とし込んでいく、拠点の中核を担う

仕事内容＼女将・ソムリエ・ホール・洗い場募集／神楽坂一軒家懐石料理店・地下にOPENの鮨店ホールも同時募集 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆昇給あり ◆固定残業代及び深夜固定残業代45時間分(83,917円〜111,889円）含む。（基本給は216,083円〜288,111円） ◆交通費支給（月30,000円まで支給） 【応募資格】 ソムリエ兼ホールスタッフとしてご勤務いただける方を募集いたします。 ご経験やスキルに応じてお給料を検討いたします。 日本料理店でのソムリエ経験がある方は優遇いたします。 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・ ＼日本料理店でのソムリエ経験者大歓

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方

仕事内容有限会社栃(東京)の正社員の住み込みの仕事求人情報 厳選素材の飲食店です！ 企業名：有限会社栃 求人先名：有限会社栃 ◎女将候補、調理スタッフ、調理補助◎＜銀座で住み込み！＞ 正社員の住み込み求人の募集 東京の住み込み求人 厳選素材の飲食店です！ スタッフ大募集！ やる気のある方、是非ご応募ください！ ※応募理由の欄にどの仕事内容で働きたいか明記してください。 ※応募理由はしっかりと明記してください。 新店[和洋小皿 栃咲き] ●こだわりの店内とコンセプト 銀座8丁目に新しくオープンする、ご紹介制、ご予約制のお店です。 無垢の木をふんだんに使ったカウンター13席のお店で、お客様を栃の木

仕事内容「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。） ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定

仕事内容【仕事内容】 お客さまのご案内、配膳・下膳、ドリンク関係、お会計などのホール業務をおまかせ。 お仕事に慣れてきたら、簡単な盛り付けや仕込みなど、調理補助もお願いします。 未経験でも大丈夫！ 「飲食店で働くのは初めて」「接客は未経験」そんな方もOK！ 誰にでも明るく対応できる、コミュニケーションが得意な方であれば大歓迎です。 お仕事については、基本からしっかり丁寧にお教えしますのでご安心くださいね◎ 都合に合わせて働けます！ 勤務時間は《11:00～14:00／17:00～21:00》の間で、1日3h～ご相談OK♪ シフトは週3日～となり、扶養内で働きたい方やWワーク先を探している方にもぴっ

仕事内容【店長】 一日の仕込み後、調理業務全般をお任せします。 即日同行し仕入れ、メニュー開発、要望に応じて業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からプロを目指せる環境】 資格取得支援制度があり、未経験からでもしっかり技術を身につけられます。若手バイトが多く、独立希望者や女性スタッフも活躍中。個人経営の小規模店だからこそ、丁寧な指導と早い成長が叶います。 【成果をしっかり評価・安心の待遇】 昇給・ボーナス・賞与に加え、住宅手当や交通費支給、まかない付きなど待遇も充実。社会保険完備で制服貸与、バイク通勤や駅チカも魅力です。努力や成果がしっかり給与や待遇に反映されます。 【月

仕事内容土日祝休み＆年間休日120日以上！ 日本橋室町の隠れ家で、上質なおもてなし ホール・店長・女将候補を同時募集。 独立から5年が経つ日本橋室町の「美はま」は、福井の豊かな食材や地酒を洗練された数寄屋造りの空間で提供し、「地方の生産者の想いも皿の上に表現する」という他にはないストーリー性を大切にしています。 最大の魅力は、オフィス街だからこそ叶う【土日祝休み・年間休日120日以上】という圧倒的な働きやすさ。夜勤や不規則なシフトに悩むことなく、心にゆとりを持ってお客様と向き合えます。マニュアルはなく、これまでの接客経験やお酒の知識などを存分に活かせる環境です。温かみのあるお店で「上質なおもてなし

仕事内容女将として、お客様のお席へのご案内を中心に、心地よい接客を担当していただきます。お店での立ち居振る舞いや、落ち着いた雰囲気づくりを大切にしながら、蟹料理を楽しむお客様に丁寧なおもてなしをお願いします。 1日に担当していただくテーブル数は8席ですので、じっくりとお客様と向き合い、細やかな気配りを発揮できる環境です。忙しさに追われることなく、一組ごとに落ち着いてサービスができるのが特長です。 入社後は、先輩スタッフと一緒に実際の業務を覚えていただくOJT中心の教育体制です。分からないことはすぐに確認できる雰囲気が整っていますので、未経験の方も安心してスタートできます。 お店を一緒に作っていただ

仕事内容【10月OPEN】月給30万円以上！恵比寿駅近くの落ち着いた和食店◎日曜・祝日定休でプライベート充実 【給与備考】 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり 【応募資格】 ◎飲食店での勤務経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 恵比寿の新店でお店の顔として活躍！ 月給30万～50万円＆日祝休み◎ 全18席の上質な和モダン空間 【 仕事内容 】 オープンキッチンのカウンター18席で、接客やおもてなし、ドリンクの提供をお任せします。 お客様との会話を楽しみながら、お店の顔として心地よい時間を演出する大切なお仕事。 店長候補・マネージャーとして、店舗運営やマネジメント業務にも携わっていただきます。

仕事内容【和装ホールスタッフ】 江戸時代（文化・文政期）より220年以上続く「鰻 駒形前川」の浅草本店にて接客業務全般をご担当いただきます。 ご案内、オーダー受付、商品説明、配膳、会計、など 将来的には、店長候補として売上・コスト管理やシフト作成、他のスタッフの育成などもご担当いただきます。 [身につくスキル] サービスマナー 着物の着付け 店舗運営 [求める人物像] ・伝統を大切にしながら、自ら考え行動できる方 ・新しい物事に前向きに取り組める方 ・チームで仕事をすることに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、是非お気軽にご応募ください。 [選考の流れ] 応募後

仕事内容【仕事内容】 調理補助を中心に、カウンター越しのサービスまで幅広くお任せします。 入社後は盛りつけ・洗い物・お飲み物のお伺いなどの簡単なことからお任せしていきます。 ※営業時はスタッフ5人程度で連携をとりながら調理・接客をしています 具体的には ・食材カットなどの仕込み ・串焼き、一品料理などの調理・盛りつけ業務 ・カウンター越しで料理のご説明、ご提供、お飲み物のお伺いなど接客対応 串打ち・焼き・サービスまでしっかりと教えます。 未経験の方も、メインとなる焼鳥の種類や特徴から接客のコツまで 丁寧に教えますのでご安心ください。 まずは1ヶ月間、先輩がマンツーマンで基礎から丁寧にお教えします！

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 8月5日NEW OPEN！オープニング 募集！年間休日115日★料理人積極採用中 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造で

仕事内容1 拠点全体を牡引する統括業務 ホテル・カフェという機能単位ではなく、Hotel Vintage 目黒不動前という「1つの拠点」全体を経営者目線でまとめ、牡引すること 2 ホテル運営管理 ホテル運営全般への関与（支配人と連携しながらの運営管理） 3 カフェの売上向上 THE ORDY BAKERYの売上にも数値責任を持ち、売上向上に向けた施策の立案・実行 4 チーム力強化 SV（スーパーバイザー）とともに、サービスレベルの向上とチーム力を高めることに注力 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【

仕事内容本物が集う銀座の舞台で一生モノの技術と品格を 一流を極める料理人・未来の女将への第一歩が始まる 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※家族手当あり（5,000円・子供10,000円） 【応募資格】 ◎やる気があれば未経験も可 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務・ソムリエ業務をおまかせ。 配膳、掃除、お会計・お料理に合ったお酒のご提案などをお願いいたします。 著名人も多くご来店されるので、気遣い・心配りのできる上質な接客が求められます。 自分の接客スキルを活かしたい方にはピッタリの環境です。 私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客。 お客

仕事内容【応募資格】 [必須] 基本的なPC操作が可能な方（Word、Excel、メール等） 明るく前向きに業務に取り組める方 リーダーシップを持ち、チームをまとめる意欲のある方 【職種名】 未経験から挑戦できるホテル支配人候補（女将） 【仕事内容】 全国の東横イン各店舗にて、ホテル運営全般を担う支配人候補（女将）として、スタッフのマネジメントや収支管理、地域との連携を通じた集客施策などをお任せします。 支配人候補（女将）として、以下の業務を担当していただきます。 1.スタッフの勤怠管理・採用・教育 店舗スタッフのシフト管理や勤怠の確認、新規採用活動、教育・研修の実施を通じて、チームの運営を行い

仕事内容サービス運営方針の策定 従業員のマネジメント業務 ホテルサービス業務全般 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤