板前 - 長野県 の求人・転職・中途採用

仕事内容料理人／和食 料理長をサポ トする次世代料理人 ■仕事内容 ・料理長をサポートしながら、調理業務やスタッフの教育・指導を担当。 ・新メニュー開発や料理の改良案を提案し、調理部門の品質向上に貢献します。 ・食材の仕入れや在庫管理を料理長と連携して行います。 ■「働き易さ」であなたの挑戦をサポート（固定勤務時間＆固定休み） ■あなたの頑張りを見逃しません（上長面談＆資格手当等も充実） ■「一生ものの仲間」と一緒に夢を叶える（20代＆30代の仲間が多い） ■熟練の先輩方に学べる充実した環境（和洋中等の料理経験者が多数存在） ■ 温泉旅館の経営 創業大正十五年 蓼科 親湯温泉 上諏訪温泉 しんゆ

仕事内容調理師／正社員 調理師 和食調理経験者 ・客室数40室、最大141名受け入れ可能な東京都江戸川区の区民健康 増進施設（江戸川区立穂高荘）のスタッフの募集です。 ・江戸川区立穂高荘は開所以来47年間、東京都江戸川区民の皆様をはじめ地域の皆様に愛され、今日まで多くのリピーター様に支られてきました。 ・穂高荘は、季節の食材を活かした会席料理と展望天然温泉が評判の宿泊施設で、どなたでもご利用いただけます。 ・現在厨房は料理長、副料理長を含む4名体制ですが、体制強化のため、副料理長に続く中堅の調理師を募集します。 ・面接時に経験等をお伺いして試用期間中の給与を決めますが、 ３か月の試用期間中に

仕事内容旅館に宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ朝食や夕食を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 CO-5757-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ※未経験者は月給24万円〜 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ＼経験者は優遇・未経験者も歓迎します／ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊仕込み ＊調理補助 ＊調理 ＊食材管理 ＊後輩指導などのマネジメント ＊メニュー考案 「お客さまの数だ

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日120日で無理なく長期勤務が可能！ 厨房の調理業務及び付帯業全般。 ・調理、盛り付け、配膳、下処理業務 ・食器洗浄、厨房内の清掃業務 など CO-5783-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での

仕事内容仕事内容 求人No 35236 保育園で働く社員調理師/未経験者歓迎｜須坂市 転職求人情報: 経験がない方や大量調理未経験の方も歓迎♪子供が好きな方にとって天職の求人！土日休みでお昼の間の勤務なのでプライベートの時間も確保しやすい♪ 残業なし、未経験者OK、制服あり、幼稚園・保育園・こども園、土日休み、正社員、時間固定、高卒OK、マイカー通勤OK、日勤帯勤務 住所: 長野県須坂市 最寄駅: 長野電鉄長野線 須坂駅 アクセス: 長野電鉄長野線須坂駅より車2分 業種: 幼稚園・保育園の食事サービス、医療・福祉・社員食堂の食事サービス 職種: 保育園で働く社員調理師 求人企業名: 非公開 仕事内

仕事内容旅館にて調理業務全般を行っていただきます。 ・調理補助（食材のカット、調理全般、盛り付け等） ・調理場の清掃等 付随した業務 ＊毎食１０～５０人前程度です。 【変更範囲：なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・フレンチ調理経験10年程度 [歓迎] 【歓迎要件】 ・人材育成スキルがある方 ・コミュニケーションスキルがある方 【フィットする人物像】 ◆どんな料理人になりたいのかの想いを胸に日々挑戦をし続け、共に未来を切り開いていける方 ◆フランス料理が好きで、これからもさらに料理の技術を高めたい方 ◆伝統あるオーベルジュで勤務をしてみたい方 【職種名】 【フレンチ×副料理長候補】軽井沢の本格フレンチオーベルジュ／2025年8月リニューアル 【仕事内容】 本格フレンチレストランにて、これまでのフレンチ料理の経験を活かしていきませんか？ 2025年8月に施設がリニュ

仕事内容宿泊のお客様、外来のお客様への食事の提供 手づくりにこだわりのある方、経験が浅くても研究心や行動力のあ る方を希望します。 「業務変更の範囲：なし」

仕事内容随時昇給あり☆週2～OK☆1日3ｈ～OK＜ジビエ/マタギ料理/郷土料理が自慢＞シニア・留学生さん歓迎 【給与備考】 ※固定残業代を含む （42時間分：55,000円〜120,000円） ■賞与あり（業績による） ■昇給あり 【各種手当】 ■職務手当：10,000円 ■食事手当：3,000円 ■交通費：当社規定による ■賃金調整手当：25,000円〜50,000円 ■評価手当：1,000円〜102,000円 ■役職手当、職能手当（〜20,000円）あり​ 【応募資格】 ＜ 学歴不問 ＞ 未経験者歓迎 ■調理師免許あれば尚可 ※年齢制限：18歳〜59歳 →定年を上限、深夜業務のた

仕事内容桜井甘精堂の北斎亭における調理業務を担当していただきます。主 な仕事は栗おこわ等の調理、仕込み、材料等の仕入管理、洗い場で の作業等となります。 北斎亭は葛飾北斎の作品を展示する美術館「北斎館」のとなりに位 置し、観光にいらっしゃるお客様に喜んでいただくため栗おこわや 甘味をご提供するお店です。 厨房業務未経験の方、これから厨房業務にチャレンジしたい方、大 歓迎です！ ＊シフトによる土日祝日勤務可能な方を希望します。

仕事内容★フレンチレストランで副料理長（スーシェフ）候補を募集！寮完備ですので遠方からも歓迎しています＜正社員・賞与年2回＞ ＜仕事内容＞ ＜フレンチレストランの副料理長を募集＞ 正統派フレンチを提供！調理経験を活かしてキャリアアップ◎ 【業務内容】 配属先のフレンチオーベルジュにて副料理長候補として、料理長のもとキッチン全体の管理などの業務をお願いします。 配属先のオーベルジュにてフランス料理のスーシェフをお任せいたします。 ▼具体的には、 ・調理全般の業務（仕込み、調理、提供） ・食器洗い・店内の清掃・衛生管理 ・食材の管理（仕入れや在庫・コスト管理） ・新メニューや季節限定メニューの開発

仕事内容長野市妻科の老舗日本料理店 「すき亭」 では、 正社員の日本料理調理師（キッチンスタッフ） を募集しています。 未経験からでも手に職をつけられ、 一頭買いの信州牛を扱うことで 豊富な“肉の知識”と 調理技術 が身につく環境です。 ＼オススメPOINT／ ● 調理師免許不要（ 取得サポートあり。働きながら資格取得を目指せます） ● 1日2食のまかない付き（食事支援） ● 生肉・刺身中心で、調理場はとても衛生的 ● 手荒れが気になる方には ゴム手袋支給 ● 週休2日制 で無理なく働けます ● 賞与年2回（正社員） ● 長野県調理師会「信州の名工」卓越技能者が在籍 → プロの技術を直接学べ

仕事内容○リニューアルオープンする大町市の温泉宿「金熊温泉 明日香荘 」に、新しい運営チームを立ち上げます。 「自然のある場所で暮らし、働きたい」という首都圏等からの応募 も歓迎します。 北アルプスのふもとで一緒に働きませんか。 ※雇用開始：Ｒ８．４月１日～ リニューアルオープン令和８年４月上旬予定。 ＜業務変更の範囲：なし＞

仕事内容レストラン調理スタッフ／あなたの料理でお客様を笑顔に プロのシェフと成長できる環境 ■仕事内容■ ―――――――――――――――――― ・食材の事前準備および 皮むきやカットなどの仕込み作業 ・調理の本格的な準備作業 ・オーダーされた料理の仕上げ ・配膳前に食器へ、イメージ通りの 盛り付けができているかのチェック ・調理器具と食器の洗浄、片付け、 キッチンの整理整頓、清掃 など ※業務変更の範囲：なし ※転勤はありません ゴルフが好きな方にとってはピッタリなお仕事！ 高原の爽やかな環境で、働いてみませんか？ ゴルフ場の経営 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒

仕事内容＜旅館での調理スタッフを募集！＞ お仕事内容について 「会席料理」の調理を担当していただきます！ 月に一度メニューを更新し、 四季折々の信州食材にこだわりながら、 世界中から訪れるお客様に ご満足いただける料理を目指しています♪ ※正社員案件紹介です。 スキルアップも叶えられます◎ 将来独立を目指す方のために 独立支援制度もご用意しております◎ 料理や仕事に情熱を持ち、 常に成長を目指して 前向きに取り組める方を歓迎します！

仕事内容【応募資格】 [必須] ・和食調理経験をお持ちの方 ・そば打ちの経験をお持ちの方 尚可 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～ 【仕事内容】 【企業の魅力】 川上庵は、自家製蕎麦と信州食材を中心に四季の食材を活かした料理を提供する人気和食ダイニングです。 和食の技術をベースに、カジュアルに楽しめる蕎麦ダイニングとして多くのファンを持つブランドです。 また、運営企業では和食・洋食など10業態以上の飲食ブランドを展開しており、 各店舗に調理長や

仕事内容調理師(介護施設)募集♪資格や経験を活かして働きませんか？腰を据えて働ける安心の職場です◎ 正社員として活躍しませんか？未経験OK♪子育てがひと段落した方・40代50代の主婦(主夫)さん・女性スタッフ活躍中！腰を据えて働ける職場環境が整っています◎ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 220,000円～ 【勤務地】 長野県長野市栗田３１４－１１ セラピア栗田 募集情報 調理師(介護施設)調理のお仕事♪ 【待遇面バッチリ♪】 ◆昇給・賞与制度あり ◆交通費会社規定内支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり 【安心できるPOINT♪】 お仕事はできることから徐々に

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容飲食店の調理業務全般を行います。 調理、盛り付け、配膳、下処理業務など ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうございました。 ご興味がある方は、まずはお気軽に「応募」ボタンを押してください。 ■直接応募では無いのでご安心ください！■ （お問い合わせのみでも結構です）