埼玉県さいたま市南区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容東京都品川区の小籠包飲食店・レストラン経営会社・株式会社JIN DIN ROUが、本格中華料理店の料理長候補を募集しています。 ・食材の仕込みから各種料理の調理、盛り付けまで、調理業務全般を担当していただきます ・技量に応じて鍋、板、前菜といった各セクションを順に経験し、中華調理の幅を段階的に広げていきます ・小籠包をはじめとする各種点心については、本場仕込みの技術を先輩スタッフから直接学べます ・「現場を仕切りたい」という意欲があれば、料理長候補としてメニュー管理やスタッフへの指示出しにも携われます ・多様なポジションを経験できる環境のため、あなたの得意分野を活かしたキャリア形成が可能です

仕事内容【焼肉業態でキャリアを築く】人気焼肉ブランドの料理長候補募集！ 調理経験を活かしてマネジメントに挑戦できる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～420,000円 35万円～37万円(副店⻑クラス採⽤) 37万円～42万円(店⻑クラス採⽤) ＜内訳＞ 基本給：月給 27万1198円 ～ 32万1198円 ＜固定残業代＞ 固定残業代は、時間外労働時間の有無にかかわらず⽀給。 規定時間を超える時間外労働は追加で⽀給。 ＜各種⼿当＞ ○交通費⽀給(社内規定内) ○資格⼿当あり ○役職⼿当あり ＜賞与＞ 年2回／(業績により変動します) ＜昇給＞ あり

仕事内容仕込みや調理、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 経験を積んだ後は、在庫管理やスタッフ育成など、調理場全体の運営にも携わっていただきます。 将来的には、キッチンをまとめる中心メンバーとして活躍することも可能です。 「料理を通してお客様に喜んでいただきたい」そんな気持ちをお持ちの方を歓迎しています。 メニュー開発などにもどんどんチャレンジできます。 [この仕事のおすすめポイント] これまでの経験やスキルに応じて、あなたに合ったポジションをお任せします。 私たちは、素直な姿勢を大切にしながら、前向きに楽しく働ける方を歓迎しています。 【人の成長が、会社の成長につながると考えていま

仕事内容・キッチン業務 トルティーヤの製造、仕入れ、料理提供、メニュー開発など、キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 ・接客業務 調理だけでなく、ホール業務もお任せします。 お客様とお話しする機会やドリンクを作る機会も豊富です。 スタッフ全員が調理と接客の両方を担当するため、幅広いスキルが身に付き、どこのお店でも必要とされる人材へと成長できます。 ・仕込み業務 仕込み業務は日本橋のファクトリーで行っているため、店舗では最終調理に集中できます。 【慣れてきたら、以下の業務もお任せします】 ・スタッフの採用・教育 ・シフト作成・管理 ・売上管理・原価管理 ・月次PL（損益計算書）の作成 ・売

仕事内容★＜浦和駅徒歩3分・月給36万以上＞安定基盤のホテルグループに所属！シティホテルの副料理長候補募集です ■仕事内容 ＜ホテル調理・副料理長候補募集＞ 朝食ビュッフェやランチ、宴会など厨房業務全般を担当していただきます。 【主な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・厨房内清掃 ・メニュー開発、原価管理 ・店舗マネジメント業務 など 【職場環境】 ・平日はビジネス利用、土日は観光・スポーツ観戦の利用が中心 ・社員数：約40名 ・20代～ベテランまで幅広く在籍 ◎やりたいことをカタチにできる環境が魅力！ 全国のホテルの料理人が集まる会議で、様々な地域のノウハウが学べるのも

仕事内容株式会社ラホス 【二子玉川】月給30万～／串揚げ・串むすび専門店の料理長候補 ※正社員・転勤無し／研修制度◎ 【仕事内容】 【二子玉川】月給30万～／串揚げ・串むすび専門店の料理長候補 ※正社員・転勤無し／研修制度◎ 【具体的な仕事内容】 【直営事業の増員採用／自社ブランド『串むすび』の料理長候補／コンサル事業のノウハウ】 ■業務内容【変更の範囲：会社の定める範囲】 自社ブランド串あげ居酒屋串むすびの料理長候補として、店舗のオペレーション業務、メニュー開発等をご担当頂きます。現在のメニューは下記をご覧ください。 httpsxnt8twa8htc659xca73ee33g28b5bu7z

仕事内容東京都板橋区の保育園・名阪食品株式会社関東事業部にて、給食調理スタッフを募集しています。園児に提供する給食メニューを中心に、幅広い調理スキルを身につけながら活躍できるポジションです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 経験に関わらず、意欲的に成長したい方を歓迎します。残業代は別途支給されるほか、交通費も支給されるなど働きやすい環境が整っており、安心してキャリアを積んでいける職場です。子どもたちの健やかな成長を食からサポートするやりがいのある仕事です。安全・衛生管

仕事内容【ハウスウェディングでの料理長候補募集】笑顔に一番近い場所で最高の瞬間を創る！業界最大手のブライダル企業！｜NEEDS大宮 by T&G WEDDING 業種・業態: イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 職種: 料理長(候補) ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原

仕事内容完全週休2日＼埼玉から本格イタリアンを発信／真のナポリピッツァの認定を受ける人気ブランド 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※前職の給与を考慮して決定します ※試用期間3か月：給与の変動なし ※固定残業代40〜45時間分・5.5万円〜を含む ■実績賞与・決算賞与 └年2回（夏・冬に支給） ■昇給あり └毎年6月 ■交通費全額支給 ■家族手当 ■役職手当 ■技能手当 ■退職金制度 └勤務年数×基本給×0.15 【年収例】 ＊入社1年目（21歳）：年収364万円 ＊入社5年目（イタリア業界5年→当店料理長）：年収532万円 ＊（カフェ店長経験後→当店店長）：473万円 ＊（ピザ職人

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容新業態開発の中核となるポジション募集！ 現場を知り意欲的に動ける業界経験者を歓迎 次の時代を創る…そんな仕事が出来る場所。 『七宝麻辣湯』『焼肉ライク』『ジンギスカン羊はち』etc. 新たなブームを創り、時代を動かし続けるリーディングカンパニー！ 世界14ヶ国以上で展開を続ける飲食企業の未来を創るポジションを募集します。 固定概念にとらわれず多様なジャンルで展開を継続しているから、 当社の事は知らなくても、“当社が手掛けるブランド”のことはきっと知っているはず。 名前を聞けば「あぁ～」となる…そんな知名度のお店を手掛ける日本屈指の飲食企業です。 当社では毎年2～3の新業態を生み出し続けて

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容一般社員の平均月給42万円！毎年の昇給実績★月8〜10日休みで働きやすい環境 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＼弊社では、月171時間〜237時間まで勤務時間数をお選びいただけます／ 月の勤務時間数を満たしていれば、1日あたりの勤務時間も休日数もカスタマイズOK◎ 自分の理想の働き方を実現させませんか？ ＜例＞ 月171時間勤務の場合：月給25万3000円〜61万8000円 月237時間勤務の場合：月給38万5000円〜61万8000円 ※店長・料理長に昇格時には月給50万円〜となります。 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月237時間の場合：見込み残業30時間 【年収例

仕事内容今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用 毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい 職人を大切にするのが築地寿司清☆ 【築地寿司清とは】 全国に23店舗展開する築地寿司清。 「寿司清」の新しい戦力となる寿司職人を募集します。 当社は人材教育を優先的におこないお客様はもちろん、 働く寿司職人にとってもいい企業でありたいと考えております。 【ネタの新鮮さも自慢の一つ！】 どのネタも新鮮素材を使い職人冥利に尽きる環境。 一品料理も寿司同様に力を入れています。 仕事が丁寧だからこそお客様で賑わいを欠かしません。 あなたのモチベーション維持につながるのは間違いありません！ 【スタッフにはしっかり働

仕事内容新たな展開にむけた新規メンバー募集。 20代が中心に活躍する実力派の飲食店！ 10月奥沢エリアに新店舗オープン★ 和食の魅力がギュッと詰まった多彩なお店。 20代を中心とした若手が集まり、和気あいあいとした雰囲気の中で成長しよう！ 技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、本格江戸前鮨店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積み、大きく成長できる機会が多数あります！ ★10月、奥沢エリアに新店舗がOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。 10店舗目となる新店は、

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【大手コロワイドグループ】安定基盤で安心して働ける！人気居酒屋で正社員募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月給56万84

仕事内容着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の 上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて 学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力 首都圏を中心に現在90店舗以上を運営中！ グルメ回転寿司業界で唯一“上場”を達成！ 更なる展開・店舗向上を考え、先を見据えたスタッフ募集がスタート！ 毎日港や市場から鮮度抜群の魚介類を入荷！対面販売を貫いており、 「捌きたて」「握りたて」を会話と共にお客様に提供しております。 良い食材を店内でさばき、江戸前寿司として提供するスタイルにて、 営業する当社では、港ではなく直接海上を走る漁船の上で買い付けを行うことも！ 店内調理にこだわり、鮮魚のポテンシャルをフルに活