埼玉県さいたま市南区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容●Ｍｒ．ＦＡＲＭＥＲ 駒沢オリンピック公園 ピッツァやパスタメニューを豊富に取り揃え、駒沢の「食堂」と して、大人からお子様まで様々なシーンでお楽しみ頂けるレスト ラン。ファーマーズマーケットなど、様々なイベントも開催。 ※履歴書送付時、希望職種記載してください。 ●最初は営業業務（ホール）を覚えていただき、 できる事から管理業務を行っていただきます。 ・研修もありますので、未経験でもご応募可能です。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【募集店舗】 『安楽亭』 埼玉県内59店舗 「安楽亭」「七輪房」のほか、近年はM&Aによって事業規模を拡大し、「ステーキのどん」「フォルクス」など複数業態300店舗以上を展開する安楽亭グループ。2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標に、各業態の強化や新業態開発、出店企画といった動きを推進しています。 当社は、自社工場での食材加工や精米、手をかけた店内調理による美味しさにこだわってきました。今後、素材から調理まであらゆる面から味の更なるレベルアップに注力し、訴求したいと考えています。 【業務内容】 キッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。 衛生管理・

仕事内容料理長候補として、ダイニングバーの調理全般と料理の品質管理を主にご担当いただきます。具体的には、仕込み、調理、盛り付けから食材管理や衛生チェックまで、店舗の味と安全を守る重要な役割をお任せします。経験やスキルに応じて業務を順にお任せするので、徐々にステップアップできます。 下北沢駅徒歩3分。 バーボンとアメリカ南部料理を中心とした個人店です。 仕込み、調理、洗い場などキッチン業務全般をお願いします。 個人店のため、 調理技術だけでなく、 スタッフ同士のコミュニケーションや お店の空気感を大切にしています。 経験者歓迎。 将来的に料理を学びたい方、 落ち着いた環境で働きたい方歓迎です。

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーだからできる働き方がある。 店長で終わらない安定したキャリアを実現！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容京都のおもてなしの心を大切にする直営カフェを展開する株式会社小川珈琲クリエイツが、東京都世田谷区で料理人（スーシェフ候補）を募集しています。 ・モーニングからディナーまで、約50種の食事メニューと15種のデザートの調理 ・有名シェフ監修のもと、季節の食材を活かした前菜づくり ・スペイン製チャコールオーブンを使った肉料理の炭焼き調理 ・メニュー開発や品質管理への参加 ・オリジナルの本格料理を通じてお客様に「食」の感動を提供する仕事 失敗を恐れず新しい料理に挑戦し、チームの一員として成果を出したい方に向いており、まかない付きで昇給・賞与もあるうえ、社員割引や福利厚生施設の利用など働くほど得られ

仕事内容レストラン事業とパティスリー事業を展開する株式会社Romantic Roadが、埼玉県さいたま市でキッチンスタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 レストランとパティスリー双方のスキルを身につけたい方を歓迎します。家族手当や役職手当、社員旅行など、家庭を持つ方にも働きやすい制度が整っています。入社後はスキルに合わせて業務をお任せするので、経験の浅い方も徐々に仕事の幅を広げながら安心してスタートできます。周囲のスタッフが日々の成長をしっかりサポートする体制も整ってい

仕事内容新業態開発の中核となるポジション募集！ 現場を知り意欲的に動ける業界経験者を歓迎 次の時代を創る…そんな仕事が出来る場所。 『七宝麻辣湯』『焼肉ライク』『ジンギスカン羊はち』etc. 新たなブームを創り、時代を動かし続けるリーディングカンパニー！ 世界14ヶ国以上で展開を続ける飲食企業の未来を創るポジションを募集します。 固定概念にとらわれず多様なジャンルで展開を継続しているから、 当社の事は知らなくても、“当社が手掛けるブランド”のことはきっと知っているはず。 名前を聞けば「あぁ～」となる…そんな知名度のお店を手掛ける日本屈指の飲食企業です。 当社では毎年2～3の新業態を生み出し続けて

仕事内容【経験者は手当込みで月給34.5万円～が可能】貝料理が自慢の和食居酒屋！圧倒的な居心地の良さを実現◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記には固定残業代22時間分・33,715円（超過分は別途支給）を含みます ※試用期間3カ月…月給32.5万円～ ※前職の給与額を考慮いたします。面接時に給与明細や源泉徴収票をご持参のうえご相談ください ★ほとんど毎月〈大入り手当〉を獲得中◎ ⇒諸手当含めると【月給44.5万円～50万円】の好条件！ 初年度想定年収はなんと…【年収530万円～600万円】になります♪ ＼努力を評価してしっかりと還元！／ ◎昇給あり（年2回、半年ご

仕事内容【焼肉業態でキャリアを築く】人気焼肉ブランドの料理長候補募集！ 調理経験を活かしてマネジメントに挑戦できる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～420,000円 35万円～37万円(副店⻑クラス採⽤) 37万円～42万円(店⻑クラス採⽤) ＜内訳＞ 基本給：月給 27万1198円 ～ 32万1198円 ＜固定残業代＞ 固定残業代は、時間外労働時間の有無にかかわらず⽀給。 規定時間を超える時間外労働は追加で⽀給。 ＜各種⼿当＞ ○交通費⽀給(社内規定内) ○資格⼿当あり ○役職⼿当あり ＜賞与＞ 年2回／(業績により変動します) ＜昇給＞ あり

仕事内容キッチン業務全般をお任せいたします！ ■具体的な業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ 将来的には料理長としてご活躍いただき 新メニューの開発や食材管理なども お任せいたします！ 後には自分のお店を持てるよう、独立支援もしております！ 一緒に夢を叶えましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モ

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容料理長・副料理長 魚・肉・野菜類の捌き作業、下処理、盛付けなどの調理全般。 ソース類の仕込み。料理長の不在時の代行業務・料理の仕上げ。 適正で安定した食材・資材の仕入れ、在庫管理。季節商品・限定商品・常設メニューの企画や提案。スタッフの指導・育成、クレーム対応及び改善策の提案、原価管理、他 ▼業務

仕事内容料理長の募集！経験者優遇いたします◇日暮里・舎人ライナー江北駅から徒歩5分・病院直営厨房で働きやすさ◎福利厚生も充実♪ 日勤のみ可/ミドルも活躍中/車通勤可/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK/残業少なめ 【仕事内容】 病院厨房の管理業務です。 １日３００食（患者食毎食６０食・職員昼食１２０食）を提供している病院の栄養部、給食調理部門において 総合的な調理、盛り付け指導や管理業務をお願いします。 調理師３～４名、調理補助約１０名が在籍しています。 管理業務と調理業務の比率は５：５程度です。 【応募条件】 ・経験者のみ募集 ・調理師免許必須 ・実務経験10年以上、管理職経験者優遇 【

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容《創業7年で年商35億円突破！勢いにのる成長企業で活躍》前職給与考慮◎有給消化100％ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※エリア料理長は月給35万円以上！ ※試用期間：1～2カ月（待遇に変動はありません） ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。お気軽にご相談ください。 ※当社規定により調理補助⇒調理スタッフ⇒店舗料理長⇒エリア料理長の昇格ポジションがあります。 ◆賞与あり（業績による） ◆スキル・業績により昇給あり（年4回） ◆交通費支給（会社規定内） 【応募資格】 ◆飲食業の経験がある方 ◆飲食業が大好きな方 ◆学歴・年齢不問 現在

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容【食べログ百名店2026選出】職人技と経営知識のある料理人に｜経験者⇒手当込みで月給34.5万円～可 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記には固定残業代22時間分・33,715円（超過分は別途支給）を含みます ※試用期間3カ月…月給32.5万円～ ※前職の給与額を考慮いたします。面接時に給与明細や源泉徴収票をご持参のうえご相談ください ★ほとんど毎月〈大入り手当〉を獲得中◎ ⇒諸手当含めると【月給44.5万円～50万円】の好条件！ 初年度想定年収はなんと…【年収530万円～600万円】になります♪ ＼努力を評価してしっかりと還元！／ ◎昇給あり（年2回、半年ご

仕事内容【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容小籠包飲食店・レストラン経営を手がける株式会社JIN DIN ROUが、東京都世田谷区で本格中華料理店の料理長候補を募集しています。 ・食材の仕込みから各種料理の調理、盛り付けまで、調理業務全般を担当していただきます ・技量に応じて鍋、板、前菜といった各セクションを順に経験し、中華調理の幅を段階的に広げていきます ・小籠包をはじめとする各種点心については、本場仕込みの技術を先輩スタッフから直接学べます ・「現場を仕切りたい」という意欲があれば、料理長候補としてメニュー管理やスタッフへの指示出しにも携われます ・多様なポジションを経験できる環境のため、あなたの得意分野を活かしたキャリア形成が可