東京都足立区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容 週休2日×夏季休暇・冬期休暇あり グループ300店舗を展開する大手で安定して働けます 調理経験を活かして厨房の責任者を目指せます 【料理長候補（料理マネージャー候補）】 梅梅 北千住マルイの料理長候補として、厨房運営全般をお任せします。 まずは現場で調理に入り、お店の味とオペレーションを身につけていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付けと品質管理 ・メニュー開発、季節メニューの提案 ・食材の発注、在庫、原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・衛生管理 【明確なキャリアパス】 料理長候補 → 料理長 → エリアマネージャー（年俸500万円～）→

仕事内容＼ 体制強化のため、新たな仲間を募集！ ／ 患者さんの回復と職員の健康を支える「調理長」募集！ 管理栄養士が作成した献立に基づき、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 をお任せします。 当院では、朝・夕は約240食、昼は職員分も含め約500食 を提供。 病院給食というと「決まったメニューを淡々と作るだけ」と思われがちですが、当院では手作りにこだわり、日々工夫しながら調理を行っています！ また管理職として調理師・調理補助のメンバーをまとめ上げていくことも期待しています。 ◎ 病院や大量調理未経験でも安心！ 大量調理や給食調理の経験がなくてもOK！ 先輩スタッフが丁寧にフォローしながらサポ

仕事内容・厨房設備、厨房職員の管理全般 病院直営の厨房で料理長を募集 ・患者食、職員食の調理 ・盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット等） ・調理、食材管理、調理器具の管理、調理場内の環境管理、等 ・昼食だけだと食数５００食程。 ・管理栄養士６名、調理師１０名、調理補助２８名在籍中 「手づくり」にこだわり、メニューも３６５日３食違うものを提供 。 郷土料理や多種多様なスイーツ、患者様に食べることを楽しんでい ただくことを大切にしています。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容《料理長・料理長候補》 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『料理長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・仕込み、調理、盛り付け ・店内美化 ・スタッフの管理育成 ・仕入れや在庫の管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 など 《店長・店長候補》 基本的な店長業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『店長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・お客様のご案内やオーダー、料理説明 ・レジ対応などのホール業務 ・スタッフの管理育成 ・店舗運営 など

仕事内容東証プライム上場グループの安定性を感じる スタッフ目線の環境を揃え、経験不問で募集 キャリアフローも充実の将来性抜群企業！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容裁量権大！頑張りを評価します。入社2年で月給40万も。ワークライフバランス充実。若手活躍中の当社で一緒に成長しませんか？ 長崎の自社牧場直送「島原和牛」を堪能できる焼肉店での募集です。 ドリンク提供やオーダー取り、仕込み、調理、盛り付けなど、店舗運営全般に携わっていただきます。 経験豊富な店長が丁寧に指導するため、衛生管理などのプロの技術が身につきます。 焼肉や調理に興味があり、長く腰を据えて頑張りたい方、歓迎します。 柔軟な考え方で新しい知識を吸収できる方、お店のルールを理解し誠実に取り組める方を求めています。 希望月収に応じた働き方を相談可能で、残業手当は別途支給。有給休暇取得も推奨し

仕事内容給与30万～！完全週休2日制でプライベートも充実。賞与年2回・昇給年4回で頑張りを評価。やりがいある環境で共に成長しませんか。 『焼肉ライク』の店舗運営全般をお任せします。 調理・接客、スタッフ育成、シフト管理など、幅広い業務に携わっていただきます。 頑張りはしっかり評価され、年2回の賞与（2024年度実績：1回30万円以上）、3カ月に1回の昇給チャンスがあります。 家族手当、コミュニケーション手当、など、各種手当も充実。 年間休日は107日（月8～9日休み）で、夏季・年末年始休暇、バースデー休暇なども取得可能です。 スキルアップのための研修制度や資格取得支援、書籍支給制度も活用できます

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 毎月上長との1on1面談を行い、各個人の自己成長を伴走し、評価、給

仕事内容雰囲気・料理にこだわるカフェブランドが 経験ジャンル不問でヘッドシェフを募集中！ 月8～9日休暇／実働8時間／即役職就任可 ｜コーヒーは勿論、料理も大人気カフェブランドがヘッドシェフを募集中｜ 清澄白河エリアの人気カフェ「iki espresso」とコーヒーパートナーになり同じ豆を使用する…などコーヒー豆を始め、こだわりがギュッと詰まった空間にて営業中。 当店のスイーツ・フードメニューは全てにおいて店内調理で提供。 更なるクオリティ向上を目指し、ヘッドシェフとしてご活躍いただける方を歓迎しています。 日々の調理業務はもちろんですが、新メニュー考案などもお任せしたいと考えているので、アイデア

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜年休120日×完全週休2日×待遇充実＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,5

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で

仕事内容患者さんおよび職員に提供する食事の調理、盛り付け指導や厨房内の管理業務をしていだける料理長候補の方を募集します♪ 「自分を生きる を みんなのものに」をミッションとして、口から食べられる可能性を最後まで考え、みんなに嬉しい食事を提供します。 《みんなに嬉しい・楽しい食事を》 できるだけ既製品を使用せず、可能な限り「手づくり」にこだわっています。メニューも365日3食違うものを提供しており、郷土料理やクリスマス、お正月などのイベント料理や多種多様なスイーツなど、様々な料理を作ることができます♪ 《ライセンス制度》 厨房で必要とされる技術を磨くことを目的として、グループで「オリジナルライセン

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容《北千住駅徒歩4分》古民家を改装したお洒落中華バル＊25年新店ありでキャリアアップも★引越し支援あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間：1〜3ヶ月あり（期間は能力に応じて） ※スキル・経験を考慮の上、決定します！ 【応募資格】 ■調理経験者は優遇！ ですが、何よりも人柄を重視します。 やる気と向上心に溢れた方を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 《あなたのアイデアが形になる！》 基本的な調理業務に加え、スキルに応じて様々な業務をお任せしていきます。 料理開発・メニュー構成・オペレーション・売り方・ホールとの連携の仕方などなど トップダウン型のお店では出来

仕事内容当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ベテランスタッフや幹部から魚の捌き方や店舗マネジメントを直接学べるので、未経験者でも安心して始められる環境で

仕事内容今回の募集はお店の“味”を⽀える調理⻑。 当店では新鮮な⿂介を使ったメニューを多く提供しているため、 料理経験のある⽅の中でも、⿂を捌ける技術をお持ちの⽅や焼き場の経験がある方は大歓迎！ 板前やすし職⼈として活躍していた⽅も⼤歓迎！といっても経験が浅い⽅もご安⼼下さい。 当社の想いに共感頂ける⽅であればお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] ＜キャリアプラン＞ スタッフのキャリアプランについてしっかりサポートします！ 出店や店舗運営を企画段階から関わることが出来るので 学べることが多い環境です★ 希望すれば将来重要なポジションにつくことも夢ではありません♪ 【例】 ①新松戸

仕事内容今年6月オープン！北千住で人気の焼鳥・おばんざい店。活気あふれる職場で一緒に働きませんか。 成?企業でスキルアップを目指す方大歓迎♪ キッチン、ホール業務全般をまずお願いします。 販促企画、イベント、メニュー開発など、 さまざまな分野でアイデアを発揮してください！ 出来る方にはどんどん任せますので将来独立したい方には 幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来的には店舗運営からマネージメントまでお任せします。 独立を考えている方、自分のお店を立ち上げたい方、歓迎します。 これまで独立をはたしたスタッフもたくさん！ 法人としての安定性はもちろんありますが、 もともとは個人店としてスタート。

仕事内容 「魚は捌ける。でも、作るだけで終わりたくない。」 刺身も焼きもできる。忙しい現場も回してきた。 それでも、仕入れは決まっている。メニューも 価格も決まっている。自分は、ただ“作る側”のまま。 そんな 現場を知っている料理人 の 次を任せるポジションです。 【月給40万円以上スタート】 【魚は丸仕入れ】 【料理で売上を作る料理長】 受け身で動く人ではなく、 考えて、設計して、売り切れる料理を作れる人 に 裁量と条件を渡します。 ここで得られるスキル ❏ 魚の丸仕入れ〜使い切りまでの設計力 ❏ 原価30％以下で“売れるコース”を組む感覚 ❏ 日替わり・おすすめメニューの構成力 ❏

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容月8～9休・賞与あり・時間外手当別途支給 新たな価値を創るエクセレントカンパニー だからこそできる安定、成長性ある働き方 【トレンドに流されない圧倒的な商品力。だから、私たちは選ばれ続けています】 リーディングカンパニー「日本レストランシステム」のキャリア採用START 『洋麺屋五右衛門』や『星乃珈琲店』をはじめ、全国に約680店舗を展開する日本レストランシステム。私たちの最大の強みは、時代を先取りしながらも決してトレンドに流されない、専門性の高い「商品力」と「ブランド力」にあります。 オーダー毎に丁寧に淹れるハンドドリップコーヒー 、本場イタリアの厳選食材を使った独自の創作パスタ など