料理長 - 東京都足立区 の求人・仕事・採用

仕事内容＼ 体制強化のため、新たな仲間を募集！ ／ 患者さんの回復と職員の健康を支える「調理長」募集！ 管理栄養士が作成した献立に基づき、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 をお任せします。 当院では、朝・夕は約240食、昼は職員分も含め約500食 を提供。 病院給食というと「決まったメニューを淡々と作るだけ」と思われがちですが、当院では手作りにこだわり、日々工夫しながら調理を行っています！ また管理職として調理師・調理補助のメンバーをまとめ上げていくことも期待しています。 ◎ 病院や大量調理未経験でも安心！ 大量調理や給食調理の経験がなくてもOK！ 先輩スタッフが丁寧にフォローしながらサポ

仕事内容・厨房設備、厨房職員の管理全般 病院直営の厨房で料理長を募集 ・患者食、職員食の調理 ・盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット等） ・調理、食材管理、調理器具の管理、調理場内の環境管理、等 ・昼食だけだと食数５００食程。 ・管理栄養士６名、調理師１０名、調理補助２８名在籍中 「手づくり」にこだわり、メニューも３６５日３食違うものを提供 。 郷土料理や多種多様なスイーツ、患者様に食べることを楽しんでい ただくことを大切にしています。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容[募集背景欠員補充 [転勤の有無無し [仕事内容]： この度、オープンからずっと頑張ってくれていた料理長が新たな目標を見据えて同店を旅立つ準備をしています。 同店の料理の礎となり素晴らしい料理を提供してくれていた料理長がいなくなってしまうのは大変なことですが、同店は全力で応援しています。次の料理長が見つかるまでは、現料理長もいてくれるので、不安なくバトンを渡せるような環境にはなっていますので安心してください。 【具体的には…】 ・調理業務 仕込み、調理、盛り付け、食材管理など 料理長として、調理業務全般に携わっていただきます。 月に１日〜2日は、勉強会や生産者訪問を予定しています。

仕事内容85年の歴史を次世代へ引き継いだ進化系和食店！料理の育成プログラムあり◎力を付けたい料理人歓迎です！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※基本給には固定残業代30時間分を含む（6万円〜） ※経験・能力を考慮します ⇒前職給与も考慮！ ぜひ面接にて、あなたの希望を聞かせてください♪ ◎昇給あり ◎ボーナス・賞与あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎資格手当・スキル手当あり ◎退職金あり 【応募資格】 調理経験3年以上の方優遇 【仕事内容・求める人物】 ＼★調理スタッフを積極採用中です★／ 実力派料理長のもとで働きませんか？ あなたの経験・能力

仕事内容あなたのアイデアが形になる！◎店舗拡大計画中独立を目指す方、応援します！独立実績あり★／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間：1〜3ヶ月あり（期間は能力に応じて） ※スキル・経験を考慮の上、決定します！ 【応募資格】 ■調理経験者は優遇！ ですが、何よりも人柄を重視します。 やる気と向上心に溢れた方を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 《あなたのアイデアが形になる！》 基本的な調理業務に加え、スキルに応じて様々な業務をお任せしていきます。 料理開発・メニュー構成・オペレーション・売り方・ホールとの連携の仕方などなど トップダウン型のお店では出来ない『あなた

仕事内容 「魚は捌ける。でも、作るだけで終わりたくない。」 刺身も焼きもできる。忙しい現場も回してきた。 それでも、仕入れは決まっている。メニューも 価格も決まっている。自分は、ただ“作る側”のまま。 そんな 現場を知っている料理人 の 次を任せるポジションです。 【月給40万円以上スタート】 【魚は丸仕入れ】 【料理で売上を作る料理長】 受け身で動く人ではなく、 考えて、設計して、売り切れる料理を作れる人 に 裁量と条件を渡します。 ここで得られるスキル ❏ 魚の丸仕入れ〜使い切りまでの設計力 ❏ 原価30％以下で“売れるコース”を組む感覚 ❏ 日替わり・おすすめメニューの構成力 ❏

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容《料理長・料理長候補》 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『料理長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・仕込み、調理、盛り付け ・店内美化 ・スタッフの管理育成 ・仕入れや在庫の管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 など 《店長・店長候補》 基本的な店長業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『店長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・お客様のご案内やオーダー、料理説明 ・レジ対応などのホール業務 ・スタッフの管理育成 ・店舗運営 など

仕事内容調理やメニュー開発、仕入れ・原価管理、マネジメント、新店舗の企画・運営、アイデア出しなど、幅広い業務に挑戦できます。 お客様や仲間と協力しながら、店舗運営の経験を積みつつ、少しずつ仕事の流れに慣れていける環境です。 フレンチの技術をベースに、煮込み料理や小皿料理を中心としたメニューを展開しながら、「和」と「ビストロ」を掛け合わせた新しい食のスタイルを一緒に形にしていきましょう。 職場では20代から40代まで、さまざまな世代のスタッフが活躍しています。 上下関係に縛られないフラットな雰囲気で、「こんなことに挑戦してみたい」という意見やアイデアも歓迎される環境です。 [この仕事のおすすめポ

仕事内容料理長候補／マグロの解体ショ など海外でも話題沸騰中 寿し常の店長・料理長候補 入社祝い金支給 賞与2回 当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。

仕事内容◤2月オープンの新店舗メンバー募集！◢20代が多数の北千住人気グループ ️6月にも新店舗がOPEN◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■ A店長 ・基本給：35万円～ ・役職手当：5万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円（業績・評価基準による） 想定年収：534万円 ■ B店長 ※経験が浅いスタッフはここからスタートするケースが多いです。A店長への昇格基準あり。 ・基本給：32万円～ ・役職手当：3万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円 想定年収：474万円～ ■ SP店長 ・基本給：35万円 ・役職手当：6～1

仕事内容【月給40万円以上も可】経験を正当評価。100年続く和食の技を、次の100年へ繋ぐ料理人を募集 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 固定残業代：86,500円～111,000円/45時間分を含む ※超過分は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり：同条件 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆家族手当あり 【応募資格】 ◆和食調理（天ぷら揚げ方の経験） ◆店長・店舗管理・マネジメント経験 ◆調理師免許（あれば尚可） ◆学歴不問 【仕事内容・求める人物】 ー 創業昭和三年 ー 受け継がれる技と四季を味わう一皿。 「銀座ハゲ天 北千住マルイ店」で 料理長候補を募集します！ 伝統ある天ぷらをより

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容料理長／料理長 35万 月給 賞与あり 経営安定の全国展開する平成医療福祉グル プの病院 ☆厨房の管理職ですが残業少なめ ☆飲食業は深夜残業が多め・・ですが当院は定時で上がる事もできます ☆35万円/月～！ 昇給毎年あり ☆賞与 夏、冬２回（7月、12月） ☆有休消化率90パーセント以上 お休み希望は柔軟に対応しております 患者さん、および職員の食事の調理・盛り付け・配膳・洗浄を行います。 （昼食だけだと平均500食） また、食材・調理器具・調理場内環境管理なども担当いただきます。 ・厨房設備、厨房職員の管理全般。 ・患者食、職員食の調理業務。 ・盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット

仕事内容◤6月OPENの新店舗 ️◢北千住人気グループで焼鳥 × 季節野菜のおばんざいの新店舗◎未経験歓迎！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■ A店長 ・基本給：35万円～ ・役職手当：5万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円（業績・評価基準による） 想定年収：534万円 ■ B店長 ※経験が浅いスタッフはここからスタートするケースが多いです。A店長への昇格基準あり。 ・基本給：32万円～ ・役職手当：3万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円 想定年収：474万円～ ■ SP店長 ・基本給：35万円 ・役職手当：6～1

仕事内容＜北千住×ビストロ＞月8休み◎月給35万～も可能◎明確な昇給制度＆毎年賞与・昇格あり◎人柄重視 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記に加え、年１回昇給・ボーナスあり ※試用期間あり（３か月/ 月給33万円） ◆経験を生かし、成長しながらキャリアを積める！◆ 当店では若手・ベテラン関係なく、 頑張り次第で役職GETも実現可能です！ 【当社のキャリアアップイメージ(※目安です！)】 〈1〉業界経験あり、転職でシーセカンドの仲間に 月給33万円〜研修期間スタート ▼ 〈2〉研修期間（３か月）を経て 月給35万円＋ボーナス年2回 ▼ 〈3〉料

仕事内容【6月OPEN】新スタイルの蕎麦×焼き鳥店◎月給60万円も！グローバル展開を視野に入れる安定企業◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり ※固定残業代40時間分・67,500円を含む（超過分別途支給） ◆給料前渡金制度あり（20万円迄） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 ◆経験者優遇 ※和食や蕎麦だけではなく、洋食など他の業態からの転職も大歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼2026年6月OPEN！／ 和モダン蕎麦店◎ 月給40万円～×月8日以上休み ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕

仕事内容＜北千住＞本場ナポリの味を再現するトラットリア！年齢問わずチームワーク抜群！シフトは半月ごとに決定！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ●試用期間最大2ヶ月あり（給与変動なし） ●上記の給与には固定残業代12万3000円（72時間分）〜を含みます。 超過分は別途支給します。 □ 昇給あり（随時） □ インセンティブ制度（年2回） □ 交通費支給（月3万円まで） □ 家賃補助（諸条件あり） □ 子ども支援手当（1人目：月1万円、2人目以降：月5千円／人） 【応募資格】 ◎飲食店での調理経験がある方（ジャンル・年数不問！） ◎ブランクある方・主婦（夫）歓迎！ ◎イタリアン・

仕事内容料理長／AD ACCHIO 一軒家トラットリアの料理長・料理長候補 1016SKss 【お任せしたい主な業務】 オフィスや繁華街ではない、静かな住宅地にたたずむ憩いの場として地元の方を中心に人気なAD'ACCHIOの調理と店舗マネジメントをお願いします。 現場主義で店舗に与えられた裁量権が大きく、自分のお店という感覚で運営にチャレンジできます！業務に慣れるまで会社がしっかりサポートするので安心してください。 ＜調理業務＞ ●前菜・焼き物・ピッツァ・パスタなど、各セクションに分かれての調理 ●仕込み ●盛付け ●産地視察（年２回） など ＜マネジメント業務＞ ●食材管理 ●仕入れ・発注

仕事内容【北千住人気グループの激レア求人！】今年6月頃に新店舗オープンのため、期間限定で増員募集 ️ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■ A店長 ・基本給：35万円～ ・役職手当：5万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円（業績・評価基準による） 想定年収：534万円 ■ B店長 ※経験が浅いスタッフはここからスタートするケースが多いです。A店長への昇格基準あり。 ・基本給：32万円～ ・役職手当：3万円 ・インセンティブ：2万円 ・ボーナス：20～30万円 想定年収：474万円～ ■ SP店長 ・基本給：35万円 ・役職手当：6～10万円