埼玉県さいたま市南区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補を募集です！ 【仕事内容】 料理長候補の仕事をお任せします。 接客も調理も役割にとらわれず、スタッフ全員で協力しながらお客様に最高のおもてなしを提供しています。 接客マナーや料理の技術だけでなく、店舗運営のノウハウも学べる環境です。お店の中核メンバーとして、積極的にお店づくりに関わり、一緒に活気ある空間を作っていける方を歓迎します。 【学べる環境】 当店のシェフは「銀座の巨匠」としてテレビ出演経験もある実力派。シェフの技術や創造性を間近で学びながら、地中海料理の奥深さを自然に身につけられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力・学べるポイント】 ・ワインの知識を

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀

仕事内容【仕事内容】 ・調理全般：食材の仕入れ、下ごしらえ、調理、盛り付けまで幅広く担当 ・管理業務：食材管理、スタッフ育成、メニュー開発など 料理長として、店舗の運営に関わる調理全般をお任せします。 当店の料理はすべて店内で手作りしており、自家製ローストビーフなど、お酒との相性が抜群のメニューも豊富です。 調理経験をお持ちの方は、これまで培ったスキルを最大限に活かせる環境です。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導するので安心です。 将来的には、スタッフ育成や売上管理など店舗運営の中心として活躍していただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 【私たちの理念】 私たちが目指すのは、お客様

仕事内容料理長候補として、焼肉や肉バル、ハンバーグなど当店自慢のメニューに関わる店舗運営全般をお任せします。具体的には、調理・仕込み・盛り付けはもちろん、スタッフの指導や発注管理、サービス品質の維持向上など幅広い業務に携わっていただきます。 1日の平均的な調理数は30～50食ほどで、ランチ・ディナーの営業を通じて無理なく経験を積んでいただけます。スタッフ同士で協力しながら、ピークタイムも分担して進めるため、過度な負担がかかることはありません。 入社後は、定期ミーティングを実施し、業務の進め方や店舗運営のポイントを丁寧に共有します。困ったことや不明点はすぐに相談できる環境が整っているので、安心してス

仕事内容埼玉県さいたま市の甲羅店舗に配属となり、まずは店長や先輩社員の丁寧な指導のもとで接客・ホール業務の基本スキルを習得するところからスタートします。調理補助や仕入れ・在庫管理、厨房の衛生管理なども含む幅広い業務を少しずつ担当していただきます。 経験を積むにつれ、新たに入るパート・アルバイトや後輩社員への指導役も担うようになります。甲羅ではマーケティング・商品企画・調達・人事・財務経理など、店舗外の本部機能にキャリアを広げる選択肢もあります。 将来的には店舗責任者やエリアマネージャーとしての活躍のほか、外食業界の幅広い知識と経験を積みながら、長期的なキャリアを描ける環境が整っています。 ★紹介

仕事内容介護付有料老人ホームの料理長 ・調理（朝食、昼食、おやつ、夕食） ・盛り付け ・配膳 ・洗い場 ・シフト作成 ・食材発注、管理 ・スタッフの育成 等 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容ヒトがいいから、たのしく頑張れる！ 環境がいいから、大きく成長できる！ 【 仕事内容 】 ・営業前の串打ち、仕込み作業（13：00～17：00） ・野菜のカット、盛り付け ・焼き鳥の焼き場 ・かたづけ、清掃 など オープンキッチンなので、キッチン/ホールという枠にとらわれず、さまざまなことに目を向けて“良い仕事”をしていきましょう。 各グルメサイトやSNSで高評価の本格焼き鳥を仕上げる技術（丁寧に手打ちで行う串うち、繊細な焼き場スキル）が身につきます！これまでの経験と実績もしっかり評価☆ ■『コムステイタス』で頑張るコツ まずはトライすること・イライラしないこと！ 「好きこそものの上手な

仕事内容創業1972年、著名人や食通も通う高級焼肉店で、ワンランク上の接客・調理スキルを身につけませんか？ お客様一人ひとりに寄り添う丁寧なサービスと、こだわる本物の味で、あなたの“本物志向”が活かせる職場です。 非日常の空間で、最高の接客サービスを・・・ 高麗房のコンセプトやオペレーションを理解頂いた上で、店舗調理全般に携わる調理責任者として調理・原価管理、人材教育等担います。 調理/マネジメント実務経験を活かし店長を目指す! 今まで培った接客スキルを是非高麗房で発揮してください！ あなたの新しいチャレンジを全力で応援します！ 「日本語能力試験（JLPT）N1合格者、またはそれと同等の日本語

仕事内容高級ふぐ専門の和食店にて、料理長・料理長候補として接客、調理などの業務をお任せいたします。 - キッチン業務全般 - 厨房管理 - メニュー開発、原価管理 - スタッフ育成・管理

仕事内容＼大手企業ならではの好待遇／マニュアルに囚われない現場主導×スピーディーにアイデア実現◎ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容

仕事内容肉に本気。人の成長にも本気。本物の技術を身に着け、人としても成長できる会社です。 【給与備考】 ＼ 入社1年目から年収450万円以上が可能 ／ さらにキャリアアップすれば年収720万円も見えてきます◎ ※今後の店舗展開を見据えた当店の枠をこえた採用です ※みなし残業代（45時間分／6万4182円以上）を含みます └超過分の残業代は別途全額支給します ※試用期間：1ヶ月～3ヶ月（待遇・福利厚生の変動なし） ◆決算賞与：年1回（3年連続支給実績あり） ◆昇給：年1回（能力による） ◆交通費：全額支給 【応募資格】 学歴不問 ◎飲食店での調理経験（5年程度） └経験さえあればブランクがあって

仕事内容【仕事内容について】 現在、調理全般をお任せできるキッチンスタッフを募集しています。 仕込みや調理、盛り付けなどの基本業務に加え、グランドシェフと一緒に新メニューの開発にも携わっていただきます。 現場では、経験豊富なシェフが素材の扱いから調理のコツまで、丁寧に指導。 料理の技術をしっかりと身につけられる環境です。 これから本格的に料理を学びたい方にも、さらなるレベルアップを目指す方にも最適な職場です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理 メニュー開発 [求める人物像] 【こんな方

仕事内容東京都足立区の店舗にて、厳選した肉・魚・野菜の選定・仕入れから、一品料理・コース料理・宴会料理の仕込みと盛り付けまで、調理業務全般をお任せします。 定期的なメニュー開発・試作にも取り組みます。季節やお客さまのニーズに合わせた新商品を企画し、店舗の味を守りながら新しい価値を生み出す重要な役割です。 売上管理・発注業務・在庫管理に加え、キッチンスタッフの育成・マネジメント・シフト管理も担当します。独立支援制度など将来のキャリアパスも視野に入ります。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知っ

仕事内容料理長候補として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務】 - 食材の仕込み - 在庫管理 - 調理・盛り付けなど一通りの調理業務 創業時から手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行っています。

仕事内容株式会社スープストックトーキョー 【東京／神奈川】料理長候補◆ファミリー向けレストラン／調理・食材管理／育成・メニュー企画◆裁量大◎ 【仕事内容】 【東京／神奈川】料理長候補◆ファミリー向けレストラン／調理・食材管理／育成・メニュー企画◆裁量大◎ 【具体的な仕事内容】 スープストックトーキョーがプロデュースしたファミリー向けレストラン『100本のスプーン』 事業拡大につき、店舗マネジメント職（キッチン部門）にてご活躍頂ける方を募集しています。 ■業務内容： 当社にて料理長、もしくは料理長候補としての業務を担当いただきます。 ◇まずはブランド理解からスタート 入社後は、社会人としての基

仕事内容【裁量を持った店づくり】メニュー開発も自分次第！学べる体制と上場企業の安定性でステップアップ◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■試用期間3か月・条件変動なし ■固定残業時間30時間・51,738円〜を含む └超過分は1分単位で別途支給いたします ※給与額は経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します ・交通費全額支給 ・賞与 年2回（1月／8月） └創業よりこれまで毎年、実質100％支給しています ・決算賞与 年1回（5月） ・昇給 年1回 ・昇格昇進 年2回 ・海外研修あり（今年はシカゴとニューヨークへ行きました！） ＜年収実例＞ ・380～400万円：経験1年程

仕事内容【料理長☆35万円/月☆2024年7月にリニューアル☆】有休消化率90％以上☆実働7時間☆料理長を募集☆管理職でも残業ほぼなし！ ミドルも活躍中/社会保険完備/駅徒歩圏内/事前見学OK 【仕事内容】 【業務内容】 ～大量調理の経験が無くても大丈夫です。飲食店などの管理職経験を生かしてくださる方、是非ご応募ください～ 厨房設備、厨房職員の管理全般 患者食、職員食の調理 700食/日 程度 下ごしらえ（食材カットなど）、調理、食材管理、盛り付け、配膳等 調理器具や食器の洗浄、管理、調理場内の環境管理 その他関連業務があります。 【スタッフ】 管理栄養士：6名 調理師：10名 調理補助：28名

仕事内容・調理業務全般 ・メニュー開発やアイデア出し ・仕入れや原価管理 ・スタッフのマネジメント ・新店舗の立ち上げ など お客様やチームと一緒に店舗運営を学びながら、少しずつ仕事に慣れて成長できる環境です。 本格的なフレンチの技術を活かしながら、新しい食のスタイルづくりにも挑戦できる環境です。 現在は20代から40代まで、さまざまな世代のスタッフが活躍しています。 上下関係にとらわれないフラットな雰囲気が特徴で、「こんなことをやってみたい」というアイデアも積極的に歓迎しています。 [この仕事のおすすめポイント] 新しい食の可能性を一緒に広げていきませんか。 シーセカンドのこれからを、一緒に

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および厨房運営業務をお任せします。 ＜具体的には＞ ・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般 ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長候補としてキッチン全体のマネジメントにも携わっていただきます。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括