料理長候補 - 鹿児島県 の求人・仕事・採用

勤務時間16:00〜25：00 ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 地方の店舗ですが、最新の調理方法と調理設備を心がけており。 スキルアップが図れます。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 高級食材の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容★業績好調により調理スタッフを積極採用中！経験やスキルを積んで挑戦していける飲食企業に所属！＜正社員・月給27万円以上！＞ ■仕事内容 ＜居酒屋の調理スタッフ募集＞ 調理・キッチン業務を中心に、盛り付けや仕込みなど、業務全般に対応いただきます。 ※管理職経験のある方など、マネージャー・料理長候補としての配属もご相談可能です ★日本酒と囲炉裏原始焼きの店★ 魚・肉・野菜それぞれの食材にこだわり、「面白く」「美味しい」を追求！ 日本酒にあう季節のメニューを和の空間で提供します。 ●多ジャンル展開の企業 他にも、ラーメン店や居酒屋など様々な業態の店舗を展開しており、ご希望に合わせて配属先変更

仕事内容人気のお仕事☆急募！ 調理業務（キッチンスタッフ）として、お店の味を支えるお仕事を担当いただきます。 経験や資格をお持ちの方には、即戦力としてメニュー開発や厨房のオペレーション改善など、一段上の業務もお任せしていきます。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（調理業務） └仕込み作業（食材のカット・下ごしらえ） └オーダーに応じた調理・盛り付け └厨房内の衛生管理・清掃 └在庫管理・食材の発注業務 2. ステップアップ後の業務（店長・料理長候補） ゆくゆくは店舗運営にも関わっていただき、マネジメントスキルの習得を目指せます。 └原価計算・利益管理（FLコストの管理） └新メニ

仕事内容★昇給・賞与は年2回（別途決算賞与もあり）！人気のブライダルで調理スタッフを積極採用中です ■仕事内容 配属先の結婚式場にて、１つ１つの結婚式に合わせたフレンチ主体の調理業務全般に取り組んでいただきます。 ※結婚式は週末が多く、平日は基本的に仕込み業務になります。 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など その他、スキルや経験に応じて原価計算や材料発注といった実務的な業務など、幅広い仕事に携わることができます。 ◎経験の浅い方も歓迎しています いちから丁寧に、しっかりとレクチャーしていくので安心して料理人として成長していくことができる環境です。