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414件
非公開
京都市右京区
年収600万円〜849万円
正社員
仕事内容【京都】総料理長候補/和風モダン最高級ホテル/年収600万~800万円 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。各種制度も整っておりお薦めの環境です。 ■総料理長候補 同社で運営するホテルにおいて、総料理長の募集です。 現在の総料理長が2つのホテルを兼務していることから、 増員で募集することになりました。 【同ポジションの特徴】 レストランでは主に、洋食と和食を融合した料理、鉄板焼を提供しています。 現総料理長は京都と奈良のホテルを兼務しているため、 京都のホテルの専任担当となる総料理長を募集します。 【同ホテルの特徴
ミドルの転職4日前
株式会社チャングー
京都市中京区 中島町 / 三条駅 徒歩約1分
月給25万円〜40万円
仕事内容【採用ポジション:料理長】 いずれかのお店で調理全般を担っていただきます。 経験ジャンル不問!培った技術を当社で発揮してください! メニュー考案などの調理全般をお任せします。(経験ジャンル不問) ★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託(フリーランス契約)での勤務も可能です。
食べログ求人31日以上前
株式会社ティーエッセンス
京都市中京区 場之町 / 烏丸御池駅 徒歩5分
月給32万円〜45万円
仕事内容【 仕事内容 】 調理・メニュー考案・現場の指揮監督・食材管理・マネジメント 等。 将来的には料理長として現場をお任せしていきたいと考えています。 「自信を持った料理を創作するには…」 「自信を持ったサービスを提供するには…」 スタッフ全員がお店に関わるすべてを自分事として捉え、お店の付加価値向上に集中する。 そして、時代やTPOに合わせて順応する対応を積極的に考え、行動できる最強のチーム創りを目指します!
人気食べログ求人31日以上前
株式会社 大倉クラブ&ホテルズ ザ グラン リゾートエレガンテ 京都
京都市上京区 / 今出川駅 徒歩15分
月給33.8万円〜39.3万円
仕事内容当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画 商品開発
ハローワーク27日前
株式会社Gemeos
京都市下京区 夷之町 / 京都駅 徒歩6分
月給30万円〜35万円
仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
株式会社TSUJIYAGROOVE
京都市下京区 大寿町 / 河原町駅 徒歩5分
月給34万円
仕事内容 what is your job あなたが一番輝いていたのはいつですか? 心から笑って仕事ができていますか? 私達のシゴトは『笑顔創造業』 あなたの個性や笑顔が武器になるお仕事です。 次のステージでもあなたらしく思いっきり輝いてください♪ TSUJIYAGROOVE's jobs 飲食店というステージで、お客様を楽しませることが私達の仕事です。 あなたの『smile』(笑顔創造)と『skills』(技)で、活気あふれる最高の時間を演出してください! ☆smile 1.お客様感動 私たち飲食店のお仕事はお客様を『笑顔』にすることです。 あなたの一つ一つの行動が笑顔につながります。 た
株式会社Ludico
京都市下京区 烏丸 / 五条駅 徒歩3分
月給32万円
京都府
年収500万円〜649万円
仕事内容【関西エリア】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候補としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理
ミドルの転職21時間前
株式会社 Kitchen京都
京都市左京区 東丸太町 / 神宮丸太町駅 徒歩1分
月給35万円〜40万円
仕事内容【仕事内容】 <鳥料理をメインにした和食調理の料理長候補募集中! > ・調理経験がある方であればOK! ・月給35万円~!※経験やスキルを考慮し決定 ・月曜定休+他1日の週休2日! 【 仕事内容 】 鳥料理をメインにした和食調理業務全般をお任せします。 水炊きや会席料理メニュー など *調理スタッフ3名の少人数精鋭の職場です! 【福利厚生・待遇】 ・交通費支給 ・社会保険完備 ・まかないあり 関連ワード (飲食店/料亭/調理スタッフ/キッチンスタッフ/厨房スタッフ/調理師/料理人/調理人/板前/和食/日本食/洋食/懐石料理/レストラン/京都ホテル/パート/高収入/高待遇/烏丸/河原
ジョブレポ6日前
株式会社萬蔵
京都市下京区 真町
月給28万円〜35万円
仕事内容<仕事内容> 河原町駅すぐ!経験・スキルにより好待遇の月給スタートも可能!料理長候補(フード) ■ 具体的な仕事内容 調理業務全般、食材発注と在庫管理、商品開発、原価管理、 キッチンスタッフ労務管理、スタッフの指導 など 飲食業界の経験のある方歓迎!店長・料理長経験者歓迎! 経験が浅くても今後スキルアップしていきたい方歓迎です♪ <給与> 年収390万円~500万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 夏季休暇(最大4連休)/冬期休暇(最大4連休)/有給休暇/慶弔休暇 ◇ 夏季休暇 <勤務地> 京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 京都住友ビルディング 7F 河原
エンゲージ3日前
年収350万円〜599万円
仕事内容★関西エリア【店長候補・料理長候補募集】洋食、日本料理、中華料理など300店舗以上の飲食店を展開中 【仕事内容】 和食、洋食、中華、うどん蕎麦、トンカツ、天ぷら、うなぎなど、 高級店からカジュアルなお店まで全国で展開中の当社。 今後の新規出店の予定もあり、 店長・料理長を募集しております。 ■和食 懐石料理、割烹、居酒屋、専門店(とんかつ、そば・うどん) ■洋食 ビストロ、イタリアン、カフェ ■ホテル(リゾート:長崎) □特徴□ 料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリアン・洋食・カフェ・パンケーキなど様々な業態を展開、高級店か
合同会社R meet
京都市下京区 糸屋町 / 烏丸駅 徒歩5分
月給30万円〜40万円
JOYS TABLE
京都市下京区 植松町 / 清水五条駅 徒歩5分
月給27万円〜32万円
仕事内容+。*゚ \店長兼シェフを積極採用中/ 京都の食材にこだわる話題のダイニング★ 実力を発揮しやすい小規模店です◎ 。*゚ 【 仕事内容 】 ・仕入れ、仕込み、新メニュー開発などの調理業務 ・売上や在庫管理、スタッフ育成などの店舗運営業務 ・接客などのホール業務 などをお任せします! \経験者を募集中!/ 店舗マネージャーおよびシェフとして、3年以上の経験をお持ちの方は大歓迎◎ 採用から半年後には、店長兼シェフとしてお店をお任せしたいと思っています! 店内は20席ほどで、2~3名のスタッフで回している小規模店のため管理・監督がしやすいのもポイント。 「自分で店舗の采配を振りたい!」という方に
有限会社 シーアンドディー
京都市中京区 若松町 / 三条駅 徒歩約3分
月給24万円〜32万円
株式会社 靖馬
京都市中京区 南車屋町 / 河原町駅 徒歩3分
月給30万円
仕事内容京都河原町の好立地で営む創作料理店です。 “自分たちでお店を創り上げていく”という仕事のオモシロさがここにあります! <仕事内容> ■調理業務全般 ■メニューの創作 ■スタッフのマネジメント ■売上管理・販促媒体などの管理・原価管理など おすすめメニューの選定もお任せします。 その日によって一番のメニューを決めるも良しですし、 あなたが手がける調理の中で自身のある料理を オススメにしていくのも良しです。 経験を存分に活かして頂ければと思っています! メニューの考案からスタッフマネジメントまで、 将来独立を考えている方も良い経験になること間違いなしです!
しゃぶしゃぶ但馬屋 京都ヨドバシ店
京都市下京区 東塩小路町 / 京都駅 徒歩3分
月給28万円
仕事内容調理業務全般、食材発注と在庫管理、商品開発、原価管理、キッチンスタッフ労務管理、スタッフの指導 など 待遇 最低1か月の試用期間あり(時給制アルバイト扱いで170時間程度の勤務をしていただきます) 昇給制度あり※人事考査年2回 賞与年2回 交通費全額支給 各種社会保険完備 報奨金制度 独立支援制度 まかない有り 制服貸与 社員割引 社員旅行 休日・休暇 月6日~8日休①隔週休2日制②完全週休2日※勤務時間、給与が異なります シフト制 夏季休暇(最大4連休) 冬期休暇(最大4連休) 有給休暇 慶弔休暇 正社員 料理長候補
株式会社萬蔵19日前
株式会社リバリュース
京都市中京区 / 烏丸駅 徒歩4分
年収342万円〜625万円
仕事内容【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。
LADUREE JAPON
京都市下京区 奈良物町
月給32.5万円
仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】LADUREE(京都四条 / サロン・ド・テ) スイーツブランド「LADUREE」の料理長候補 あなたの「やりたい!」に応える環境があります。 基本的な業務は LADUREEのオリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。 その他、フランスのレシピ(ルセット)を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪ また料理長(プレイングマネージャー)として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。 <給与> 年収390万円~ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ■月8~10日(シフト制) ■有給休暇 ■生
エンゲージ12時間前
海女 漁師料理 対馬
京都市中京区 壬生
月給24万円〜35万円
仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理料理全般をお任せ致します。 仕事を早く覚えれば、近い将来料理長候補、又は料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の料理スタッフへの指導、育成などの業務も可能です。
名物もも焼き大山 京都ヨドバシ店
京都市下京区 東塩小路町 / 京都駅 徒歩約3分
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