オーナーシェフ - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容事業拡大につき増員！【未来のコアメンバー募集！】人気ビストロでキャリアを築く【20～30代活躍中】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※ご経験やスキル、年齢を考慮し給与の相談に応じます ※試用期間1カ月ほど（条件変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎資格・スキル手当あり ◎別途支給の休日出勤手当あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 未経験でも意欲があればOK！ 飲食業経験がある方は優遇いたします♪ ※日本語でのコミュニケーションが可能な方（日本語検定N2レベル） 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ 新規事業拡大の為募集★ 今なら未

仕事内容肉料理専門職を募集しております！充実の待遇と休暇制度で、貴方の成長を全面的に支援いたします。 一流の料理人を目指す意欲あふれる方を募集しております。当店の魅力は、活気あふれる社風と充実した研修制度です。経験の浅い方でも、成長意欲の高い仲間と共に研鑽を積み、一流の技術を習得できます。 仕事内容は、キッチンでの調理業務が中心です。最初は簡単な作業から始まり、徐々に在庫管理やメニュー開発といった幅広い業務へ携わっていただきます。調理スキル全般（仕込み、食材管理、盛り付け等）、高級食材やワイン等の知識、更には店舗運営やメニュー開発、仕入れに関するノウハウまで習得可能です。将来の独立開業を目指す方に

仕事内容有名店(食べログ百名店)高収入求人月給30万円～ 年間休日100日以上 充実研修 飲食業界における輝かしい未来を共に創造しませんか？本求人広告は、将来の独立開業を目指し、卓越したスキルと経験を習得したい意欲的な方を募集するものです。 月給30万円からのスタートという好条件に加え、充実した福利厚生と確固たる独立支援制度をご用意することで、皆様のキャリアアップを全面的にサポートいたします。 ホールスタッフとしてキャリアをスタートしていただきますが、調理経験の有無は問いません。調理経験を希望される方には、包丁の基本的な扱い方から、高度な調理技術、店舗運営ノウハウ、そして独立開業に必要な経営知識

仕事内容和食居酒屋増員募集！茅場町駅徒歩7分、未経験者歓迎 貴店は、熟練の料理人から飲食業界への進路を志す若年層まで、幅広く人材を迎え入れる方針を掲げていらっしゃる。未経験者であっても、ベテランスタッフによる綿密な指導体制が整備されている点につき、応募者にとって大きな安心材料となるであろう。 給与面においては、月給30万円からのスタートを保証し、更には試用期間の短縮や給与アップの可能性も示唆されている。加えて、売上連動型のインセンティブ制度の導入により、従業員の貢献度を適切に評価する仕組みが構築されている。交通費(月額1万円まで)と住宅手当(月額3万円)の支給は、従業員の経済的負担を軽減する上で有

仕事内容老舗鰻店 調理スタッフ募集。伝統の技法を習得し、最高の鰻料理を提供しませんか？未経験可、研修制度充実。 名実ともに都内屈指の老舗鰻店『うな富』にて、料理人(正社員)を募集いたします。 創業百年余り、伝統の味を守り続ける当店の厨房において、あなたの実力を存分にご発揮いただけませんか。 【仕事内容】 厳選された鰻の仕込みから、焼き上げ、そしてお客様へのご提供まで、鰻料理の調理全般に携わっていただきます。 具体的には、鰻の裂き、串打ち、焼きといった高度な技術はもちろんのこと、タレ作りの工程、更には仕入れから在庫管理、厨房の衛生管理等、多岐に渡る業務に携わっていただきます。 伝統的な技法を基礎と

仕事内容銀座の一流寿司店にて寿司職人募集。月8休でワークライフバランスも充実。経験者優遇、時短勤務も相談に応じます。 【寿司職人募集！恵比寿の寿司店『佐たけ』】 恵比寿の寿司店『佐たけ』では、寿司職人として共に成長できる方を募集しております。厳選された食材と卓越した技術で、お客様に最高の体験を提供する当店の理念に共感し、情熱と責任感を持って職務に取り組める方を求めています。 【仕事内容】 寿司職人としての業務全般をご担当頂きます。具体的には、魚介類の仕込み、寿司の握り、盛り付け、接客、衛生管理、発注業務等が含まれます。 【求める人物像】 寿司職人経験は問いません。真摯な姿勢と向上心、そしてチー

仕事内容株式会社(仮称)オープニングスタッフ募集！未経験OK、月給30万円～,入社祝金30万円！ 2025年4月、東京証券取引所近隣に新規開店する当社店舗にて、オープニングスタッフを募集いたします。経験は不問です。 月収35万円以上、最大50万円以上の高収入を目指せる報酬体系です。週休2日制、月8日間の休暇を保障し、ワークライフバランスを重視した環境です。20～50代の幅広い年齢層が活躍しており、良好な人間関係が築かれています。 【仕事内容】 高級食材を取り扱う当店の業務全般（仕入れ、調理、在庫管理、メニュー開発）に携わっていただきます。食材の選定から調理、提供まで、料理人の工程全てを経験し、高

仕事内容A5ランク黒毛和牛専門焼肉店 正社員・アルバイト募集 株式会社ピューターズは、東京都内を中心に展開する成長企業です。A5ランク黒毛和牛専門焼肉店で、共に未来を創造する仲間を募集いたします。経験の有無は不問です。 【仕事内容】 黒毛和牛の仕込み、調理、在庫管理等、焼肉店業務全般に携わっていただきます。食材選定、品質管理、衛生管理、メニュー開発、原価管理等、経営に直結する業務にも携わる機会があり、多角的なスキル習得が可能です。経験豊富な先輩社員による指導体制が整っています。 【求める人物像】 責任感と向上心、チームワーク、コミュニケーション能力、問題解決能力、プロ意識を備えた方。円滑なコミュ

仕事内容5月末NEW OPEN!経験者優遇、未経験OK！高収入＆キャリアアップ目指せる環境です。 【仕事内容】本求人は、高級割烹料理店における調理業務全般、ならびに店舗運営における責任者候補の募集です。厳選された旬の食材を用いた、繊細かつ洗練された日本料理を提供する当店の理念に共感し、更なる発展に貢献意欲のある方を求めています。具体的には、調理、仕込み、盛付、メニュー開発、食材発注、在庫管理、衛生管理といった調理業務全般に加え、スタッフ育成、シフト管理、顧客対応、売上管理、原価管理、発注先との交渉といった店舗運営に関わる業務を幅広く担っていただきます。経験豊富な方は、リーダーシップを発揮し、チームを

仕事内容銀座寿司店 握り職人募集 経験者優遇 時給1400円～2000円 職種：寿司職人 業務内容： 厳選された新鮮な食材を用いた寿司の握り、盛り付け、調理全般 寿司ネタの仕込み、下準備、品質管理 食材の仕入れ、在庫管理、発注業務 店舗の清潔感維持、衛生管理、食器洗浄 お客様への接客、オーダー対応、料理の説明 その他、店舗運営に関わる業務 求める人物像： 寿司職人として5年以上の経験をお持ちの方 包丁さばき、握りの技術に高度なスキルと自信のある方 寿司への深い知識と情熱を持ち、創意工夫を凝らして仕事に取り組める方 食材の鮮度、品質管理に細心の注意を払い、責任感を持って業務に取り組める方 チームワ

仕事内容高収入！日祝休み！駅チカちゃんぽん専門店で正社員募集 旨味溢れる至極のちゃんぽん創造に貢献する調理スタッフ募集 当社のちゃんぽん専門店では、地域社会の食文化に貢献すべく、更なる発展を目指し、調理スタッフを増員募集いたします。 【仕事内容】 食材仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、調理業務全般を担当していただきます。高度な調理スキルを習得できる環境です。新メニュー開発にも携わるチャンスがあります。 【求める人物像】 1. 食への情熱と向上心をお持ちの方 2. チームワークを重視し、協調性のある方 3. 責任感と真面目さで業務に取り組める方 4. 創意工夫を凝らし、改善を続ける姿勢を

仕事内容百名店レストランの正社員募集！未経験OK、月給30万円～ 飲食業界におけるキャリア形成、ひいては独立開業という明確な目標を持つ方を対象とした、ホールスタッフの募集でございます。本ポジションは、月給30万円以上という業界最高水準の報酬に加え、年間休日120日以上（2024年度夏季休暇及び年末年始休暇は各8日間）という充実したワークライフバランスを実現する待遇を整備しております。未経験者の方にも安心して就業いただけますよう、ベテランスタッフによる綿密な指導体制と、体系的に設計された研修プログラムをご用意。当店の育成プログラムは、接客スキル、調理スキル、店舗運営ノウハウのみならず、独立開業に不可欠

仕事内容笑顔が似合うおもてなしのお仕事 本格肉割烹で学べるワインペアリング♪ ホールスタッフ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※家族手当あり（5,000円・子供10,000円） 【応募資格】 ◎やる気があれば未経験も可 ◎経験者優遇！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み・調理・洗い場など基本的なキッチンでのお仕事をお任せします。 あなたのスキル・経験に応じてお仕事をお任せしていくので、着実にステップアップできます ゆくゆくはスタッフ育成・仕入れなどのお店の運営に欠かせないお仕事もお任せしていきます。 経験者必見◎本格的なスキルを身につけませんか

仕事内容実力と成長意欲を重視！経験者・未経験者歓迎。一流シェフの下、研鑽を積める絶好の機会。調理師免許取得支援あり。 株式会社東銀堂は、食文化創造発展に貢献する企業として、2025年春に3名の新規採用を予定しております。既存店舗の運営強化と新規店舗展開を視野に入れ、意欲的な人材を求めております。 【仕事内容】 調理、接客を基本業務とし、新メニュー開発、食材管理、コスト管理、スタッフ教育、顧客管理、販売戦略立案実行等にも携わっていただきます。伝統的・現代的調理技術の習得、顧客満足度向上のための丁寧な対応、効果的なコミュニケーションスキル、クレーム対応スキルも必要です。経験を積むにつれ、店舗運営の中核

勤務時間【勤務時間】 10：00～22：00（シフト制） ※1日4h～、週3日～勤務OK ＼フリーターさん歓迎／ ★フルタイム歓迎 ★終電を考慮します ≪シフト例≫ ・10：00～15：00 ・11：00～17：00 ・17：00～22：00 ・18：00～23：00 ・10：00～22：00（休憩2h） ・11：00～23：00（休憩2h）など ※ご都合に合わせて柔軟に対応いたします 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容ホールスタッフ募集！経験不問、高月給＆賞与4ヶ月分！年間休日100日以上！ マースプランニング株式会社は、東証プライム市場上場企業として、高級レストラン事業における更なる飛躍を目指し、新規店舗開設に伴い、和食会席料理調理スタッフを募集しております。本ポジションは、黒毛和牛や伊勢海老など厳選食材を用いた、当社の新たなフラッグシップレストランにおいて、調理業務全般をご担当頂きます。食材仕入れから管理、調理、盛り付けまで、高度な専門性と経営視点が求められます。具体的には、食材の品質管理、発注業務、鮮度管理、衛生管理、高度な調理技術、繊細な盛り付け、調理機器メンテナンス、レシピ管理、新メニュー開発へ

仕事内容世界水準の鮨技術を習得、更なる高みを目指せる環境。鮨職人、ホールスタッフ募集中。海外勤務可能。経験者優遇。 老舗寿司店『』にて寿司職人候補者を募集しております。創業以来、地域に根ざした伝統を守りながら進化を続ける当店で、寿司作りのプロフェッショナルを目指しませんか？経験の有無は問いません。未経験者は、食材仕込みや洗い場から、経験者はスキルを活かした適正なポジションから、段階的に寿司職人としての技術を習得できます。充実した研修制度とベテラン職人の指導により、基礎技術から接客マナー、衛生管理まで総合的なスキルを習得可能です。責任感と向上心、チームワークを重視し、お客様を第一に考え、真摯な対応がで

仕事内容新しくオープンする店舗の料理長候補として調理を中心にお仕事をお任せします！ ・キッチン業務（仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど） ・メニュー開発 ・スタッフの管理や育成 ・店舗のマネジメント ・店舗の売上管理 など お店の魅力を一緒にお伝えし、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような、お店作りを一緒にしていきましょう！ オープンまでは東京都内の店舗で研修を受けながら業務して頂きます！ ・伊達のくら 茅場町店／東京都中央区日本橋茅場町2-6-8 ・伊達のくら 人形町店／東京都中央区日本橋人形町2-6-1 ・くらのあかり 人形町本店／東京都中央区日本橋人形

仕事内容【店長候補】急成長店にて未経験者歓迎！責任感と向上心のある方募集 銀座を代表する寿司店として7年で年商30億円を突破した当社は、更なる発展と顧客満足度向上のため、寿司職人（正社員）を募集しております。 本求人は、卓越した技と洗練されたサービスを提供できる人材を求めています。経験は問いません。高い志と情熱で寿司の道を極めたい方、当社の理念に共感し、共に成長できる方を歓迎いたします。 業務内容は、厳選食材を用いた寿司の仕込みから、オーダーメイドの握り、芸術的な盛り付け、提供まで、店舗運営全般です。高級食材、ワイン、日本酒に関する深い知識も必要となります。高度な包丁さばき、飾り包丁技術、メニュ

仕事内容【調理スタッフ募集中】ミシュランを獲得している有名シェフのもとで調理スキルが学べる！★北イタリア料理 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり 期間中：時給1,300円 【応募資格】 イタリアン・フレンチ問わず、飲食経験者優遇 もちろん見習いとしてやる気のある方も！ 【仕事内容・求める人物】 【本場のミラノ料理を提供する辻シェフのもと働きませんか？】 ～*ミシュラン東京セレクテッドレストラン選出店舗～* イタリアで修業をし、帰国後独立したオーナーシェフのもと、 本場イタリア料理を学びませんか？ 経験者優遇します!1年以上経験ある方歓迎！ もちろん未経