寿司職人 - 東京都新宿区 の求人・仕事・採用

仕事内容【具体的な業務内容】 ・カウンター業務(握り) ・仕込み ・食材管理 ・接客 等 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 同社が運営する「立ち寿司横丁」で寿司職人を募集しております。 【立ち寿司横丁とは】 旬の鮮魚はもちろん、めずらしい地魚のお寿司をお手頃の値段で食べられる、カウンター席の寿司店！お客様はサラリーマンや地元のおひとり様をはじめとした少人数グループの方がメインです。 常連さんに今日のオススメにぎりをご提案したり、先輩スタッフの元気な掛け声が飛び交う、活気のあるお店です 同社が運営する「立ち寿司横丁」でキッ

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容【インセンティブで高給与が叶う！】年齢に関係なく活躍できる環境★新店多数でキャリアアップ可能◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋歩合10〜15万円（社内規定あり） ⇒年収600万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 業態を問わず、接客経験者歓迎を歓迎します♪

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ＜営業時間＞ 11:00～23:30 ※店舗により変更あり 上記のうち1日3時間～応相談◎ 「授業やテスト期間に合わせてシフトを決めたい」 「扶養内で働きたい」 「掛け持ちで始めたい」など相談OK☆ プライベート重視で働けます！！ ※22時以降の勤務は18才以上のみ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※店舗により異なる場合あり

仕事内容【キッチン】 美味しいお寿司を手軽に贅沢に♪未経験OK★絶品まかない♪日払い◎履歴書不要 立鮨すし横 イイトルミネ新宿エキナカ ■ 給与 時給1400円以上＋交通費全額支給 ■ シフト 週1日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 山手線新宿駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 新宿区 ≪メディアで大注目！≫ 調理未経験でも問題ナシ♪ 学生/フリーター/主婦(夫)歓迎！ ★稼働分前払いOK ★髪色・髪型・ピアス自由 「おいしいごはんが好き！料理に興味がある！」 そんな方は是非、ご応募くださいね♪ 未経験から始めたメンバーも多数活躍中★ ＼ランチタイム

仕事内容寿司職人見習い／寿司職人見習 気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店 未経験歓迎 月給30万以上 *Native Japanese speaking skill is required. 「35歳以下限定※長期キャリア形成による」 当社は様々なジャンルの飲食店を、国内外問わず展開している上場企業です。今回は、立ち食いスタイルの寿司店『立ち寿司横丁』にて勤務していただく、寿司職人の見習いを募集します。活気あふれる当店で、寿司職人としてデビューを目指しませんか？ ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務から

仕事内容スタッフを大切にしているので待遇重視☆ 社保完備・昇給・賞与・寮完備、他 長く働ける環境をご用意しています！ 【旭鮨総本店とは】 昭和2年創業の当社は幾度もなく大きな荒波を何度も乗り越えてきているからこそ、 強い組織体制で運営をしています。 お客様同様に働くスタッフも大切にしている当社。 この現状に満足しないで待遇面などの向上に努めていくことをお約束。 メインである寿司業態の「旭鮨総本店」ブランドだけでなく、 天ぷら業態「天喜代」・居酒屋業態「御さしみ家」など多業態多店舗展開をしています。 ＜遠方からのご応募も歓迎！＞ 寮制度もあり面接も遠方であれば柔軟に対応を致します。 ご興味をお持ちい

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ＜営業時間＞ 11:00～23:30 ※店舗により変更あり 上記のうち1日3時間～応相談◎ 「授業やテスト期間に合わせてシフトを決めたい」 「扶養内で働きたい」 「掛け持ちで始めたい」など相談OK☆ プライベート重視で働けます！！ ※22時以降の勤務は18才以上のみ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※店舗により異なる場合あり

仕事内容【ホール】 立ち食い寿司に新風！未経験OK★絶品まかない♪日払い◎髪色自由！履歴書不要 立鮨すし横 イイトルミネ新宿エキナカ ■ 給与 時給1400円以上＋交通費全額支給 ■ シフト 週1日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 山手線新宿駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 新宿区 旬の魚を使ったメディアで大注目のお店♪ 学生/フリーター/主婦(夫)歓迎！ ★稼働分前払いOK ★髪/ピアス自由⇒自分らしく働く♪ まずは「いらっしゃいませ！」の挨拶から★ 人と話すことが好き！接客がしたい！ そんな方は是非、ご応募くださいね♪ ＼ランチタイムから幅広く

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容高給与、充実研修制度、資格取得支援！年齢不問の実力主義企業で、あなたの実力を存分にご発揮ください。 【寿司職人募集 株式会社】 創業7年で年商30億円を突破した急成長企業である当社は、寿司職人を募集しています。厳選された食材を用いた江戸前寿司の調理、予約管理、接客、店舗運営全般(在庫管理、発注業務、経費管理等)等、幅広い業務に携わっていただきます。 【職務内容】 1. 江戸前寿司調理全般（伝統技法と創作性の両立） 2. WEB予約管理、顧客データ管理（Excelスキル必須） 3. 接客業務（顧客ニーズの把握と満足度向上） 4. 店舗運営管理（効率性と責任感が必要） 5. メニュー開発、仕

仕事内容【正社員を積極採用中◎】神楽坂で存在感を放つ高級寿司店◆スキルUPを目指せる◆APは週3日～でOK！ 【給与備考】 ※試用期間1～3h（変動なし） 昇給あり（夏季、冬季） 【応募資格】 ◎寿司・和食調理経験者の方歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼正社員スタッフ積極採用中／ 連日予約多数の人気店◎ 中核メンバーとして活躍するチャンス！ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、盛り付け、食材管理など、調理業務全般をお任せいたします。 当店のここがポイント！ ◎2月にオープンしたばかり！ 都内や熊本のお店で和食や鮨の知識やス

仕事内容「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。 「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。 残業代全額支給など待遇も整っています。 ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。 日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。 日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。 次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。 政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。 世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。 銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規

勤務時間【勤務時間】 17：00～22：00 上記の時間帯で週3日～でOK！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【正社員を積極採用中◎】神楽坂で存在感を放つ高級寿司店◆スキルUPを目指せる◆APは週3日～でOK！ 【特徴】 未経験者歓迎 【応募資格】 ●未経験の方も大歓迎です! 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、盛り付け、食材管理など、調理場でのサポート業務を中心にお任せいたします。 当店のここがポイント！ ◎美味しいまかない付き！ ここでしか食べられない、絶品まかないを食べられるのは特権です！ お仕事終わりには、スタッフ同士のんびりおしゃべりも楽しめます。 和気あいあいとした雰囲気なので、新人さんもすぐに馴染めますよ♪ ◎未経験者も大歓迎！ 未経験者も大

勤務時間11：00～24：00の間でシフト制 ※1日4時間～／週2日～勤務OK！ ※平日のみ・土日のみの勤務OK！ ※掛け持ち・WワークOK！ 家庭の都合や試験の日程など、お気軽にご相談ください◎

仕事内容『給与×安定』の両立ができる飲食企業！ 着実な展開を見据え新メンバーを募集中。 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇を取

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 【営業時間】 11:30～23:00 ※募集時間は営業時間に前後1hを加えた時間帯になります。 ⇒勤務時間はお気軽にご相談下さい♪ 『学校帰りにお小遣い稼ぎ♪』 『Wワークと両立しながら♪』 『レギュラー勤務で♪』…など勤務OK◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【ホール】 人気の寿司店★柔軟シフトで希望の働き方が叶う♪フリーター活躍中！ 築地日本海 新宿西口店 ■ 給与 時給1350円～＋交通費 ■ シフト 週2日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 都営大江戸線新宿西口駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 新宿区 ホールスタッフ募集！ お客様との会話を楽しみながら居心地の良い空間づくり♪ 未経験でも安心のサポート体制あり！ 大手大庄グループ「築地日本海」で安定ワーク！ 短時間OK／副業OK／シフト柔軟…etc 働きやすさが揃ってる神バイト★ 接客スキルも身につくので、スキルUPしたい方にもおすすめ！ S

勤務時間15:00〜翌4:00の間でシフト制 早番：15:00〜23:00（終電考慮） 遅番：23:00〜4:00 ※週4日以上／1日6h以上のレギュラー枠を優先採用（週3は相談） ※固定シフト相談OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【育成型】“洗い場→仕込み→握り”の順で、寿司職人を目指すアルバイト募集です。 未経験からでも、段階表とテストで確実に前に進めます。 STEP1：衛生／洗い場／片付け／道具の扱い／基本仕込み STEP2：魚の下処理補助／出汁／巻物 STEP3：シャリ管理／握り練習→小さな握り→カウンター補助 STEP4：仕入れ同行／原価の見方／コース設計（希望者） 【握りデビュー】 目安3〜6ヶ月。週4以上で最短ルート。 合格基準（衛生・仕込み・シャリ・握り）をクリアしたら、店内で握りデビューへ。 [この仕事のおすすめポイント] ・カウンター6席：距離が近く、上達が早い ・赤酢シャリ×豊洲目利き＋直送魚

仕事内容スタッフを大切にしているので待遇重視☆ 社保完備・昇給・賞与・寮完備、他 長く働ける環境をご用意しています！ 【旭鮨総本店とは】 昭和2年創業の当社は幾度もなく大きな荒波を何度も乗り越えてきているからこそ、 強い組織体制で運営をしています。 お客様同様に働くスタッフも大切にしている当社。 この現状に満足しないで待遇面などの向上に努めていくことをお約束。 メインである寿司業態の「旭鮨総本店」ブランドだけでなく、 天ぷら業態「天喜代」・居酒屋業態「御さしみ家」など多業態多店舗展開をしています。 ＜遠方からのご応募も歓迎！＞ 寮制度もあり面接も遠方であれば柔軟に対応を致します。 ご興味をお持ちい

仕事内容新宿伊勢丹内寿司店 寿司職人・従業員募集！経験不問！週休2日制 【職種】寿司職人兼レジ係 【仕事内容】創業60年以上の老舗マグロ仲卸店直営の寿司・丼店で、調理全般とレジ会計業務を担当していただきます。寿司、丼調理全般（仕込み、シャリ調整、握り、盛り付け等）、レジ会計業務（精算、釣銭管理、売上集計等）、食材管理（検品、鮮度管理、在庫管理等）、店舗運営（開店・閉店作業、清掃等）に従事いただきます。経験者は調理技術指導、レジ業務効率化等への貢献を期待します。未経験者には熟練職人による丁寧な指導を行います。マグロ解体、包丁技術、寿司握りの技術等を習得できる環境です。仕入れから接客まで一貫して携わり

勤務時間シフト制 10:00～23:00 ※※週２/4時間～

仕事内容・【高級寿司食べ放題 雛鮨】 雛鮨は、職人が厳選する約60種類のネタを取り揃えた高級寿司食べ放題のお店です。 最初から最後まで、“好きなものを好きなだけ”お楽しみください。 ・ホールのお仕事 ・テーブルセッティング ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い＆お料理お飲み物のご提供 ・下げもの ・会計、電話対応 ・開店準備＆閉店業務 未経験者も先輩がしっかりとサポートに入りながら、基礎から丁寧に指導致しますのでご安心ください。 ・【ポイント制度有】楽しく働いてポイントGET！好きな商品に交換できます！ 給与以外に、働いてたら貯まるポイントがあって、アミューズメント施設の入場券やクオカードから小物

仕事内容【 仕事内容 】 □ 調理全般・メニュー開発 □ 接客・顧客管理 ほか 経験やスキルに応じて、寿司ネタの仕込みや カウンター越しの接客・握り業務をお任せします。 寿司経験が浅い方やブランクのある方は、 ベテラン職人の丁寧なサポートのもと、 基本となる握りからスタートできるので安心です。 経験豊富な方には、メニュー考案や 旬の食材を使ったネタの仕込みなど、 より裁量のある業務もお任せしていきます。 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 【立ち寿司横丁 新宿西口】 新宿西口より徒歩3分 立ち席20席／座り席20席 寿司は1貫130円～。 新鮮なネタを使った、本格的な江戸前寿司を