手打ちそば の求人・転職・中途採用

仕事内容名店「土山人」で修業した店主が、あなたに 飲食で成功出来る、本物の技と心を伝えます 未経験33万円スタート！経験者は優遇！ 四季折々の旬を大切に食材と真摯に向き合い、和食の原点を守りつつ現代の感性も織り交ぜた料理を提供する「馳走侘助」は、夙川の静かな住宅街に暖簾を掲げる隠れ家的な蕎麦料理店です！店主は名店「土山人」で長年の修業を重ねた後に独立。一皿一皿に魂を込める料理、そしてお客様一人ひとりに寄り添うもてなしを大切にして、地域のお客様や料理人仲間からも当店は高い評価を頂いております。「独立したい」「一流の職人になりたい」という意欲があれば経験不問！仕込みから営業まで商売の基本を丁寧にお教えし

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] そば屋に必要な技術を全て習得できる 休憩1.5時間 [身につくスキル] 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 飲食店の仕事が好きな人 ・諦めない人・我慢できる人 [求職者へメッセージ] 一緒に楽しいお店を作りましょう！ お店に電話頂ければ、最短で対応致します

仕事内容【蕎麦・串焼き・日本酒】にこだわりあり◎母体はファッション事業大手！月9日休み以上／経験者優遇◎ 【給与備考】 前職のご経験を考慮し給与決定します。 月給に地域手当15,000円、固定残業代(20h/35,600円以上)含む 20時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ※試用期間（3か月）あり、待遇変更なし 【応募資格】 ・和食経験者、そば店での経験者優遇 ・飲食の現場が好きな方、丁寧な仕事をしたい方 ・料理に興味がある方、調理の学校に通われていたかた ・普段からお料理されているかた など是非お気軽にご応募ください。 ※ご経験者は優遇いたします（ブランクある方も歓迎！）

仕事内容名店「土山人」で修業した店主が、あなたに 飲食で成功出来る、本物の技と心を伝えます 未経験33万円スタート！経験者は優遇！ 四季折々の旬を大切に食材と真摯に向き合い、和食の原点を守りつつ現代の感性も織り交ぜた料理を提供する「馳走侘助」は、夙川の静かな住宅街に暖簾を掲げる隠れ家的な蕎麦料理店です！店主は名店「土山人」で長年の修業を重ねた後に独立。一皿一皿に魂を込める料理、そしてお客様一人ひとりに寄り添うもてなしを大切にして、地域のお客様や料理人仲間からも当店は高い評価を頂いております。「独立したい」「一流の職人になりたい」という意欲があれば経験不問！仕込みから営業まで商売の基本を丁寧にお教えし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・そばの手打ちができる方 ・蕎麦屋での勤務経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 55歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 そば職人●手打ち業態の新規出店あり●毎年120％成長の飲食ベンチャー企業 【仕事内容】 そば職人の募集です。 石臼で挽いた粉を手打ちで打ちたて、茹でたてをご提供しております。 内装もメューも、奇をてらわない、昔ながらの誠実さがかえって新鮮。 個室での接待等にも利用される店舗です。 そば、天ぷら、1品料理を食べながらお酒も楽しめる店舗です。 【推薦ポイント】 ・商業施設内の店舗がほとんどですので、平常時の営業でも計画

仕事内容落ち着いた大人の雰囲気の蕎麦店で働きませんか日曜日は定休◎未経験スタートも応援します！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月（短縮あり） ※経験・能力に応じて決定します 【応募資格】 蕎麦屋を目指したい方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 日本酒・蕎麦・定番のアテを楽しめる蕎麦専門店。 昭和初期の風情を残す情緒あふれる大人の空間で、調理・接客のお仕事です。 まずは、お店の考え方、ものの捉え方、感じ方、スタンス、特徴を知ってもらい、仕入・仕込み・調理・接客・メニュー考案など、仕事の流れや感覚をつかんでいきましょう。 お店の仕事を理解して

仕事内容＼年間休日124日／土日祝定休＆長期休暇あり◎独立支援も充実の蕎麦居酒屋で調理スタッフ募集 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：月給変動なし ※経験・能力に応じて給与を決定します 【応募資格】 飲食店経験者歓迎！ やる気・熱意のある方大歓迎！ 未経験者にはイチから丁寧に教えます◎ 【仕事内容・求める人物】 土日祝日休みの蕎麦居酒屋 お休みがカレンダー通りで、プライベート充実♪ ◆ 若い世代のスタッフ活躍中 ◆ 独立希望者歓迎＆サポートします◎ 【 仕事内容 】 ホール業務と簡単な調理業務の両方をお願いします。 全24席と小さなお店なので、明るい

仕事内容落ち着いた空間の手打ちそば屋／そば打ち経験者は月給30万以上／年間休日125日(土日祝休)／賞与あり 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■ 研修期間中は月給24万～(3ヶ月間) ■ 別途、繁忙手当あり ■ 昇給・賞与あり 詳しくは面接の際に遠慮なく聞いてください！ 【応募資格】 ■ 飲食未経験者の方も歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【人柄重視の採用をしております！】 ・明るく元気で前向きな方 ・食べることが好き！興味がある方 ・未経験でも蕎麦打ちに興味がある方 ・将来独立したいという夢がある方 【未経験の方もご応募ください。人柄採用実施中！】 伝統的な蕎麦前

仕事内容【客層・店内の雰囲気◎】恵比寿駅前の手打ち蕎麦店！希望休あり⇒土日休み可／住宅手当完備／賞与年2回 【給与備考】 ※経験・年齢・前職の年収を考慮のうえ面接で決定します！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回）※毎年支給実績あり！ ◆役職手当 ◆休日出勤手当 ◆住宅手当（3～10万円）※地域によって変動あり ◆家族手当 ◆交通費全額支給 《年収イメージ》 ・1年目：月給28万円×12カ月＋賞与＝年収340万円～ （一般職） ・5年目：月給35万円×12カ月＋賞与＝年収500万円～ （役職者） 【応募資格】 ジャンルを問わず、店長経験者は優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ～ 蕎麦業態

仕事内容・そば打ち ・厨房またはホール業務 ・食材の仕込み ・洗い物など ◎社員の大半がそば打ち未経験からのスタートです！ 一つひとつ丁寧に指導するので大丈夫♪ ◎入社後は仕事の進め方など指導します。 飲食業経験者だけでなく、飲食業界未経験の方も多数活躍中です。 ／ 働きやすさバツグン！ コロナ禍でも退職率5%未満の安定企業＊ ＼ 日本最大規模の手打ちそば企業で 30名以上の職人が在籍中。 手打ちそば店と豆腐料理店の運営のほか、 ECサイトや百貨店などの外部販売にも 力を入れており、 飲食事業をどんどん展開しています！ ■働きやすさ◎ スタッフの満足度を第一に 働く環境をしっかり整備！ 各店舗

仕事内容手打日本そば店の調理及び見習い又、店舗運営に必要な基礎管理 業務一般。 変更範囲：変更なし

仕事内容本格手打ちそばの調理スタッフ（手打ちそばを学びたい方☆未経験者歓迎☆高収入☆アットホーム） 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※未経験も大歓迎 ※賞与年２回支給・業績により賞与UP有り ※飲食経験者の方、能力・経験など考慮させて頂きます。 ※試用期間アリ 【応募資格】 調理未経験者も大歓迎です☆ 当店では調理未経験者の方でも手打ちそばが覚えられるよう先輩社員がマンツーマンで丁寧に教えることを心掛けています。また、老舗では手打ちそばをなかなか教えてくれないといったケースも聞きますが、当店ではやる気次第ですぐ手打ちそばを教える形をとっております。 【仕事内容・求

仕事内容＼本気で蕎麦打ち職人を目指す方必見／最短1カ月で技を伝授！【完全週休2日制＆即戦力は月給40万円～】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験を考慮します！ ※試用期間最長3カ月：給与変動無し ※固定残業代45時間分・6.8万円を含む（超過分は別途支給） ◎業績連動賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎社員寮あり（光熱費込み） ◎住宅手当あり ◎家族手当あり 【応募資格】 ＼イチから蕎麦打ちを学びたい方歓迎！／ 未経験OK！意欲重視の採用です♪ 経験者は優遇いたします！ 独立希望者も歓迎！（10名以上の独立実績あり） 【仕事内容・求める人物】 ＼未経験ス

仕事内容・そば打ち ・厨房またはホール業務 ・食材の仕込み ・洗い物など ◎社員の大半がそば打ち未経験からのスタートです！ 一つひとつ丁寧に指導するので大丈夫♪ ◎入社後は仕事の進め方など指導します。 飲食業経験者だけでなく、飲食業界未経験の方も多数活躍中です。 ／ 働きやすさバツグン！ コロナ禍でも退職率5%未満の安定企業＊ ＼ 日本最大規模の手打ちそば企業で 30名以上の職人が在籍中。 手打ちそば店と豆腐料理店の運営のほか、 ECサイトや百貨店などの外部販売にも 力を入れており、 飲食事業をどんどん展開しています！ ■働きやすさ◎ スタッフの満足度を第一に 働く環境をしっかり整備！ 各店舗

仕事内容＼年間休日124日／土日祝定休＆長期休暇あり◎独立支援も充実の蕎麦居酒屋で調理スタッフ募集 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：月給28万円 ※経験・能力に応じて給与を決定します 【応募資格】 飲食店経験者！ あくまでも人柄重視の採用です ◆やる気に満ちあふれたスタッフ大歓迎！◆ 【仕事内容・求める人物】 土日祝日休みの蕎麦居酒屋 お休みがカレンダー通りで、プライベート充実♪ ◆ 若い世代のスタッフ活躍中 ◆ 独立希望者歓迎＆サポートします◎ 【 仕事内容 】 調理やメニュー開発などのキッチン業務に加え、状況に応じてホール業務もお願いします。 心を込めた調理

仕事内容《月給35万円～！》ミシュラン店で修行したオーナーから学べる！★おしゃれなお蕎麦屋で働きませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★未経験者は30万円～ ★ボーナス年2回：5万円～（勤続年数でボーナスアップ！） ※試用期間1か月：給与変動なし ★昇給アリ ★結婚祝い金、出産祝い金（家族単位） 【応募資格】 ★経験者優遇 ※ジャンル・年数は問いませんが、和食・そば経験があれば尚良し 資格は必要ありません。 学歴・経験不問！ 人柄を重視しています！ 【仕事内容・求める人物】 ・‥…☆・‥…☆ ミシュラン一つ星★の蕎麦の名店で修行したオーナーが営む 『蕎麦 はやかわ』で

仕事内容給与： 月給400000~450000円 仕事内容： みなとみらいエリア＆客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内、海を感じるロケーションで働くことができます★<国産蕎麦粉、挽き方にこだわった細めのニ八蕎麦、<美味しいお酒を引き立てる種類豊富な自慢の蕎麦前一品料理が揃います。今までの経験を活かして、更にスキルアップしませんか？HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。<一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。<料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。<あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！フ

仕事内容週2～OK☆1日3ｈ～OK！随時昇給あり＜ジビエ/馬肉料理/郷土料理が自慢＞シニア・留学生さん歓迎 【給与備考】 ※固定残業代を含む （42時間分：55,000円〜120,000円） ■賞与あり（業績による） ■昇給あり 【各種手当】 ■職務手当：10,000円 ■食事手当：3,000円 ■交通費：当社規定による ■賃金調整手当：25,000円〜50,000円 ■評価手当：1,000円〜102,000円 ■役職手当、職能手当（〜20,000円）あり​ 【応募資格】 ＜ 学歴不問 ＞ 未経験者歓迎 ■調理師免許あれば尚可 ※年齢制限：18歳〜59歳 →定年を上限、深夜業務のため

仕事内容手打ち蕎麦 欅＿調理スタッフ 正社員求人！ 【公休月9日！】こだわりの手打ち蕎麦◆六本木ヒルズ店 ▼店舗にて調理業務をお任せします。 ・手打ちそばの製麺（そば打ち） ・調理業務全般（天ぷら・出汁・盛り付けなど） ・仕込み、厨房内の清掃・管理 【手打ち蕎麦 欅とは】 樹齢1000年を超えるともいわれる欅。私たちがご提供させていた だく「蕎麦」も1000年以上前の奈良時代以前より伝来されたとい われております。健康食と言われる「蕎麦」を召し上がっていた だきお客様に長く健康であってほしい。そして、“欅”の如く長 く愛されるお店でありたいと願っております。 【職種】 正社員 手打ち蕎麦職人

仕事内容【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕入れ業務 ・仕込み作業 ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い物 など オープンキッチンで働くため、仕込みの過程を学びながら進めていけます。 また、営業中に学んだことを実践しながら業務を覚えていくことができますので、安心して挑戦してください。 業務に慣れてきたら、メニュー開発や店舗の運営管理もお任せする予定です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ライフワークバランスがしっかり確保できる職場】 ・高収入を目指せるチャンス！ 当店では、スタッフの頑張りをしっかりと評価し、給与に反映します。 昇給