手打ちそば の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【料理長月給40万～調理38万～】ランチ時短社員も◎蕎麦居酒屋or海鮮居酒屋選べます！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎40万円〜応相談 ◎試用期間 1〜3ヶ月程度（月給33万円） 昇給年1回・実績賞与年2回 ◎ランチ時短社員 月給18万円〜 試用期間1〜3ヶ月（月給16万円） 昇給年1回・実績賞与年2回 【応募資格】 調理経験者（ジャンル問わず） 【仕事内容・求める人物】 入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 新しい事をしたい、もっとこうしたい、イベントを開催したいなどの提案も大歓迎なので、料理人としての幅も広げられる

仕事内容【趣ある手打ち蕎麦店】和食全般＆お酒のスキル・知識が身につきます！《居心地の良さも魅力》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 昇給あり（年1回） 賞与あり（年2回） 交通費全額支給 住宅手当 資格・スキル手当 【応募資格】 未経験可 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・蕎麦打ち ・洗い場 など ＊ 未経験でもOK ＊ ・蕎麦が好き ・食べることが好き ・向上心を持って取り組める そんな方をお待ちしています！ 蕎麦打ちも調理もイチから丁寧に教えますから、安心してください。 1年も経つとガラッと変わり、成長を実感できますよ◎ もちろ

仕事内容■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ ◎経営者視点で店舗づくりの全てを学べる！ ◎自分のアイディアでお店を作れる！ ■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ 店舗スタッフとして、まずはキッチン・ホールの仕事からスタートしていただき、 慣れてきたら、徐々に並行して、企画・店舗運営等にも携わっていただきます！ ・接客全般 ・料理の提供、レジ業務 ・アルバイトスタッフ等のシフト管理、勤怠管理 ・売上管理などの店舗経営業務全般 ・人財教育 ・調理全般 ・メニュー開発 ・仕入れ先の選定 ・お客様向けキャンペーン企画 ・社内制度の考案 ＼未経験でも臆することなし！／ 充実した研修・経営者直

仕事内容＼手打ち蕎麦＆信州料理・日本酒が自慢／口コミ高評価の蕎麦居酒屋【未経験OK】正社員を積極採用中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月:月給26万円～ ※調理経験者はスキルを考慮し、給与を決定します！ ※前職給与も考慮します ◎交通費支給（規定あり） ◎賞与あり（業績連動） ◎昇給あり ◎インセンティブ（売上に応じて） 【応募資格】 調理経験のある方 【仕事内容・求める人物】 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ イチから蕎麦づくりを教えます◎ 働きやすさ抜群＊急なお休みなどにも対応 ＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ 【 仕事内容

仕事内容ホールスタッフ 銀座そばごやで、和の粋と心を届ける店舗づくりを一緒に。 接客に情熱を持つ方、経験者歓迎 あなただけのお客様をお迎えしましょう 東京・銀座の中心地に佇む「銀座そばごや」は、そばという日本の伝統食を通じて、お客様に“本物の味とおもてなし”を提供する和食店です。 私たちは今回、この銀座そばごやで店舗を支えていただくホールスタッフを募集いたします。 ◆ 銀座そばごやとは 銀座という立地にありながら、気取らず、しかし品格を感じる佇まい。 老舗のそば屋で学んだ職人の技を活かし、出汁や手打ちそば、季節の天ぷらなど一品一品に手を抜かず、丁寧に提供しています。 夜は落ち着いた照明とともに

仕事内容＼新規出店に向けて正社員を積極採用中！／手打ちそば・有機野菜・銘酒が自慢♪金町駅チカのそば居酒屋★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ◎交通費規定支給 ◎賞与あり（業績に応じて） ◎昇給あり ◎家族手当あり ◎インセンティブ制度あり 【応募資格】 未経験者歓迎！ 人柄を重視しています！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ そばへの熱意がある方を大歓迎★ 幅広く学んで独立も目指せます！ 《2026年春に新店オープン予定あり》 ・・・・・ 【仕事内容】 そば打ち・出汁とり・天タネの仕込み～調理などのキッチン業務がメインです。 また

仕事内容調理スタッフ 【調理スタッフ募集】銀座そばこやで、手打ちそばと本格和食の技術を基礎から学べます。未経験OK・和食経験者優遇 東京・銀座の中心地に佇む「銀座そばごや」は、そばという日本の伝統食を通じて、お客様に“本物の味とおもてなし”を提供する和食店です。 私たちは今回、この銀座そばごやで店舗を支えていただくホールスタッフを募集いたします。 ◆ 銀座そばごやとは 銀座そばこやは、東京・銀座の中心にありながら、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気を持つ、本格そばと和食の専門店です。 北海道や信州など、全国から選び抜いたそば粉を使用し、店内で毎日丁寧に手打ちするそば。 さらに、旬の食材を活かした一

仕事内容＼新規出店に向けて正社員を積極採用中！／手打ちそば・有機野菜・銘酒が自慢♪金町駅チカのそば居酒屋★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ◎交通費規定支給 ◎賞与あり（業績に応じて） ◎昇給あり ◎家族手当あり ◎インセンティブ制度あり 【応募資格】 人柄を重視しています！ 3年以上の調理業務経験がある方 ※年齢不問 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ そばへの熱意がある方を大歓迎★ 幅広く学んで独立も目指せます！ 《2026年春に新店オープン予定あり》 ・・・・・ 【仕事内容】 そば打ち・出汁とり・天タネの仕込み～調理などのキッチン業務がメイン。 また

仕事内容・蕎麦及び和食の調理 ・手打ち蕎麦（二八・十割）ができれば尚可 ・厨房においての仕込み、片付け ・お客様の案内・配膳・下膳・お会計・テーブルセッティングまで の業務 ・店舗運営全般 ・メニュー企画 ・スタッフトレーニング ・予算管理 ・２０２５年３月オープン予定 ・オープンまでは既存店での研修及びオープン準備 ・変更範囲：会社の定める業務

仕事内容土日祝休。月８～１０日休みのホワイト企業 女性も男性も１００名以上独立成功してます 「働き方改革」に取り組むイマドキな会社！ 土・日・祝休みでプライベートも充実！ 飲食店でありながらサラリーマンのような生活スタイルで満足度◎ 春夏秋冬・季節の食材を活かした和食料理を提供する人気店。毎日確かな目利きによる厳選した鮮魚を仕入れ、サクではなく魚1本をお店で捌きます。旬の産直食材を贅沢に使い、素材の味が活きる調理法で丁寧な和食料理を追求しています。また当店の手打ち蕎麦は、厳選した国内産（北海道、福島、山形等）の玄蕎麦で特製注文の石臼で丁寧に挽いて、蕎麦独特の香りと風味を大事にしています。 5年後も

仕事内容★JR蒲田駅近★〆に十割蕎麦を楽しめる居酒屋♪《休日数を選べる◎社内イベント多数◎独立支援あり》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・6万2606円〜を含む（超過分は別途支給） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費全額支給 ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取りUP！ ◎入社時に引越し補助あり（最大20万円） ※定年65歳まで（再雇用制度あり） 下記の働き方も選べます！ 8時間勤務（14:00〜23:00）：月給23万円〜 6時間勤務（15:00〜22:00）：月給19万円〜 【応募資格】 経験者・未経験者ともに歓迎！ ※2

仕事内容【完全週休2日制＆前職の給与を保障】時間帯で違う顔を持つ“楽しい蕎麦ダイニング”今秋新店がOPEN♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ＼前職給与・経験をしっかりと考慮します！／ 飲食店経験者は前職の給与を保証し、実際の経験スキルを考慮してスタート給与を決定します！ ■昇給 年1回（成果によって決定） L未経験者でも1年で月給+3万円の昇給実例もあります！ ■ボーナス・賞与あり（支給実績：年間あたり月給2.4カ月分） ■交通費全額支給 ■社宅制度あり └転居時の初期費用負担あり ※敷金礼金・引っ越し代を会社が負担します 【応募資格】 人材マネジメン

仕事内容【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕入れ業務 ・仕込み作業 ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い物 など オープンキッチンで働くため、仕込みの過程を学びながら進めていけます。 また、営業中に学んだことを実践しながら業務を覚えていくことができますので、安心して挑戦してください。 業務に慣れてきたら、メニュー開発や店舗の運営管理もお任せする予定です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ライフワークバランスがしっかり確保できる職場】 ・高収入を目指せるチャンス！ 当店では、スタッフの頑張りをしっかりと評価し、給与に反映します。 昇給

仕事内容ミシュラン1つ星★ 自由で新しいスタイルの蕎麦屋 〜 一緒に思い切り楽しめる方、募集中！ 〜 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※1か月間の試用期間あり(月給30万円) 【応募資格】 目安として、調理場の経験5年以上 新商品の開発など、積極的に提案していただける方 【仕事内容・求める人物】 ◆仕事内容◆ ダシ取りや蕎麦打ち、仕込み作業など、調理業務全般をお任せします。 蕎麦を極めたい方、本気で取り組みたい方、大歓迎！ スキルアップをサポートします。 また、蕎麦にこだわるのはもちろんですが、既成の枠組みにとらわれずチャレンジを続けているお店です。 あなたもこれまでの経験や得意分野を

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ募集 そばレストラン厨房において、配膳などの調理補助をメインに行っていただくほか、調理の下準備や簡単な調理、厨房内の清掃等も行っていただきます。 また、手打ちそば職人を目指す方には、閑散期を中心に技術習得に向けた指導を行います。 <給与> 年収310万円～340万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 休日は毎月発行する交番表によります。 <勤務地> 北海道上川郡新得町字新得基線102番地 JR新得駅 JR新得駅より車で7分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇調理服等支給 ◇そば切り包

仕事内容★JR蒲田駅近★〆に十割蕎麦を楽しめる居酒屋♪《休日数を選べる◎社内イベント多数◎独立支援あり》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・6万2606円〜を含む（超過分は別途支給） ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費全額支給 ◎家賃借り上げ制度あり └給与とは別に家賃補助を支給⇒保険料を節約して手取りUP！ ◎入社時に引越し補助あり（最大20万円） ※定年65歳まで（再雇用制度あり） 下記の働き方も選べます！ 8時間勤務（14:00〜23:00）：月給23万円〜 6時間勤務（15:00〜22:00）：月給19万円〜 【応募資格】 経験者・未経験者ともに歓迎！ ※2

仕事内容土日祝休。月８～１０日休みのホワイト企業 女性も男性も１００名以上独立成功してます 「働き方改革」に取り組むイマドキな会社！ 土・日・祝休みでプライベートも充実！ 飲食店でありながらサラリーマンのような生活スタイルで満足度◎ 春夏秋冬・季節の食材を活かした和食料理を提供する人気店。毎日確かな目利きによる厳選した鮮魚を仕入れ、サクではなく魚1本をお店で捌きます。旬の産直食材を贅沢に使い、素材の味が活きる調理法で丁寧な和食料理を追求しています。また当店の手打ち蕎麦は、厳選した国内産（北海道、福島、山形等）の玄蕎麦で特製注文の石臼で丁寧に挽いて、蕎麦独特の香りと風味を大事にしています。 5年後も

仕事内容【完全週休2日制＆前職の給与を保障】時間帯で違う顔を持つ“楽しい蕎麦ダイニング”今秋新店がOPEN♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ＼前職給与・経験をしっかりと考慮します！／ 上記はあくまで未経験者のスタート給与です。 飲食店経験者は前職の給与を保証し、実際の経験スキルを考慮してスタート給与を決定します！ ■昇給 年1回（成果によって決定） L未経験者でも1年で月給+3万円の昇給実例もあります！ ■ボーナス・賞与あり（支給実績：年間あたり月給2.4カ月分） ■交通費全額支給 ■社宅制度あり └転居時の初期費用負担あり ※敷金礼金・引

仕事内容＼これぞホワイト企業！／賞与年3回★土日祝はぜ～んぶ休み★残業ナシも可能《安定＆成長を求める方歓迎》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、給与を決定します ★ジャンル未経験でも大幅給与UPのチャンスあり！ ◆賞与・決算賞与あり（年3回/3・7・12月） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当（新卒採用の方が対象/入社2年間） ◆引っ越し手当（新卒採用の方が対象） 【給与例】 ▼調理スタッフ 中華料理・鮨居酒屋での勤務経験あり…年収600万円 【応募資格】 未経験者歓迎！ ◆飲食店での勤務経験者歓迎 ◆独立希望者大歓迎♪ ◆技術を学びたい方は大

仕事内容水道橋駅より徒歩3分◆連休OK！未経験・オンリーワンの個性大歓迎「酒場たかや」スタッフ大募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＼月給32万〜60万以上が狙える環境／ あなた”らしさ”を追求し、 飲食業界の常識を覆す待遇を実現★ 飲食未経験の方でも入社半年で店長に昇格した方も！ 経験者の方は前職の給与を考慮して決定しますので、 お気軽にご相談ください★ ◎交通費全額支給 ◎昇給有 ◎家族手当有 （配偶者:10000円・子供:5000円／1人） ◎役職手当有 ◎店長売上インセンティブ有（経常利益の5%） 【年収例】 入社1年目/34歳 年収450万円（月給33万＋インセンティブ