手打ちそば の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問） ・複数店舗のマネジメント経験 ・メニュー開発経験 [歓迎] ・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 52歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括） 【仕事内容】 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募集しています。 蕎麦業態は同社内で和食分野のメインとなる業態でさらに3つのブランド

仕事内容そば職人時給1600円★渋谷のオシャレ蕎麦ダイニング蕎麦×日本酒のペアリングでワンランク上の接客を◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は28万円〜 経験者は32万～目安（もちろん経験により異なります） ◆昇給あり(年1回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 【 求める人物像 】 どんな経験をもった人でも、成長する機会を提供したいと考えている当社。 「自分で考え、行動する」が当たり前にできる方を求めています。 ◆学歴不問 ◆未経験・第二新卒歓迎 ＜こんな方、優遇します＞ ・飲食店、

仕事内容私たちが大切にしているのは、 「人ありき」「おいしい！」の追求。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ★入社時の調理試験合格者は50万円スタートも可能です ※副店長クラスの方は、月給40万8000円～ ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■昇給随時 ■ベースアップ（社員全員の給与UP） ┗3年前：5万円／2年前：3万円UPの実績あり ■インセンティブ制度 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円 子供3千円） ■退職金制度（入社1年後から給与とは別で積立：月1万円〜） └長く勤務す

仕事内容《月給35万円～！》ミシュラン店で修行したオーナーから学べる！★おしゃれなお蕎麦屋で働きませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★経験者は35万円～ ★ボーナス年2回：5万円～（勤続年数でボーナスアップ！） ※試用期間1か月：給与変動なし ★昇給アリ ★結婚祝い金、出産祝い金（家族単位） 【応募資格】 ★経験者優遇 ※ジャンル・年数は問いませんが、和食・そば経験があれば尚良し 資格は必要ありません。 学歴・経験不問！ 人柄を重視しています！ 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ・‥…☆・‥…☆ ミシュラン一つ星★の蕎麦の名店で修行したオーナーが営む 『蕎麦 は

仕事内容そば職人時給1600円★渋谷のオシャレ蕎麦ダイニング蕎麦×日本酒のペアリングでワンランク上の接客を◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は28万円〜 経験者は32万～目安（もちろん経験により異なります） ◆昇給あり(年1回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 【 求める人物像 】 どんな経験をもった人でも、成長する機会を提供したいと考えている当社。 「自分で考え、行動する」が当たり前にできる方を求めています。 ◆学歴不問 ◆未経験・第二新卒歓迎 ＜こんな方、優遇します＞ ・飲食店、ホ

仕事内容そば職人時給1600円★渋谷のオシャレ蕎麦ダイニング蕎麦×日本酒のペアリングでワンランク上の接客を◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。 ※未経験の方は28万円〜 経験者は32万～目安（もちろん経験により異なります） ◆昇給あり(年1回) ◆交通費全額支給 【応募資格】 【 求める人物像 】 どんな経験をもった人でも、成長する機会を提供したいと考えている当社。 「自分で考え、行動する」が当たり前にできる方を求めています。 ◆学歴不問 ◆未経験・第二新卒歓迎 ＜こんな方、優遇します＞ ・飲食店、ホ

仕事内容＼急募！調理経験者／テレビで話題になった蕎麦ダイニング◎研修・独立支援も充実《完全週休2日制》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ※和食またはそば経験者は給与にて優遇いたします ※試用期間1〜3カ月（給与は変わりません） ■昇給年1回 ■賞与年1回 ■交通費全額支給 ■引っ越し費用貸与制度 ■料理長の場合：役職手当あり（月3〜5万円） 【応募資格】 ＼ジャンル不問 ■飲食店での調理経験をお持ちの方は大歓迎です！ ■和食または蕎麦業態経験者は優遇いたします！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・・・ 早番遅番あり！遅番でも23:00には退勤できます！ ≪

仕事内容【日曜定休】ジャンル未経験でも年収600万円採用例あり★本格手打ちそばダイニング独立希望歓迎◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は能力経験考慮し、面接の上決定いたします ◎賞与年3回（7月・12月＋3月決算賞与） ＼ジャンル未経験でも大幅給与UPのチャンスあります！／ ≪採用例≫ 調理／中華経験あり、アルバイトで鮨居酒屋経験あり…年収600万円 【応募資格】 独立したい方、そば打ちの技術を身に付けたい方歓迎！ 経験問いません！ 【仕事内容・求める人物】 ★★ 土日祝休み！待遇も改善♪ 働きやすさを追求しています◎ ☆手に職をつけたい方必見！100名以上の独立

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ募集 そばレストラン厨房において、配膳などの調理補助をメインに行っていただくほか、調理の下準備や簡単な調理、厨房内の清掃等も行っていただきます。 また、手打ちそば職人を目指す方には、閑散期を中心に技術習得に向けた指導を行います。 <給与> 年収310万円～340万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 休日は毎月発行する交番表によります。 <勤務地> 北海道上川郡新得町字新得基線102番地 JR新得駅 JR新得駅より車で7分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇調理服等支給 ◇そば切り包

仕事内容交通費全額支給☆未経験者歓迎！西麻布で人気のそば店◎学生さん、フリーターさん、Wワークも大歓迎！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2ヵ月あり(給与変動なし) 深夜手当・残業手当は別途支給 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 接客と、調理業務全般をお願いいたします。 飲食業は未経験という方も大歓迎！ あなたのスキルに合わせて、製粉から仕込み、そば打ちの技術や、料理の仕上げまで、ひとつひとつお教えしますよ。 やる気があれば、夢に向かって確実にステップアップできますよ。 将来的にはお店全体をおまかせできるようになってもらいたいと考えています。 お店の運営のノウハウを学べるので

仕事内容【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・仕入れ業務 ・仕込み作業 ・料理の調理 ・盛り付け ・洗い物 など オープンキッチンで働くため、仕込みの過程を学びながら進めていけます。 また、営業中に学んだことを実践しながら業務を覚えていくことができますので、安心して挑戦してください。 業務に慣れてきたら、メニュー開発や店舗の運営管理もお任せする予定です。 [この仕事のおすすめポイント] 【ライフワークバランスがしっかり確保できる職場】 ・高収入を目指せるチャンス！ 当店では、スタッフの頑張りをしっかりと評価し、給与に反映します。 昇給

仕事内容■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ ◎経営者視点で店舗づくりの全てを学べる！ ◎自分のアイディアでお店を作れる！ ■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ 店舗スタッフとして、まずはキッチン・ホールの仕事からスタートしていただき、 慣れてきたら、徐々に並行して、企画・店舗運営等にも携わっていただきます！ ・接客全般 ・料理の提供、レジ業務 ・アルバイトスタッフ等のシフト管理、勤怠管理 ・売上管理などの店舗経営業務全般 ・人財教育 ・調理全般 ・メニュー開発 ・仕入れ先の選定 ・お客様向けキャンペーン企画 ・社内制度の考案 ＼未経験でも臆することなし！／ 充実した研修・経営者直

仕事内容■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ ◎経営者視点で店舗づくりの全てを学べる！ ◎自分のアイディアでお店を作れる！ ■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ 店舗スタッフとして、まずはキッチン・ホールの仕事からスタートしていただき、 慣れてきたら、徐々に並行して、企画・店舗運営等にも携わっていただきます！ ・接客全般 ・料理の提供、レジ業務 ・アルバイトスタッフ等のシフト管理、勤怠管理 ・売上管理などの店舗経営業務全般 ・人財教育 ・調理全般 ・メニュー開発 ・仕入れ先の選定 ・お客様向けキャンペーン企画 ・社内制度の考案 ＼未経験でも臆することなし！／ 充実した研修・経営者直

仕事内容ミシュラン1つ星★ 自由で新しいスタイルの蕎麦屋 〜 一緒に思い切り楽しめる方、募集中！ 〜 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※1か月間の試用期間あり(月給30万円) 【応募資格】 目安として、調理場の経験5年以上 新商品の開発など、積極的に提案していただける方 【仕事内容・求める人物】 ◆仕事内容◆ ダシ取りや蕎麦打ち、仕込み作業など、調理業務全般をお任せします。 蕎麦を極めたい方、本気で取り組みたい方、大歓迎！ スキルアップをサポートします。 また、蕎麦にこだわるのはもちろんですが、既成の枠組みにとらわれずチャレンジを続けているお店です。 あなたもこれまでの経験や得意分野を

仕事内容■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ ◎経営者視点で店舗づくりの全てを学べる！ ◎自分のアイディアでお店を作れる！ ■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ー■ 店舗スタッフとして、まずはキッチン・ホールの仕事からスタートしていただき、 慣れてきたら、徐々に並行して、企画・店舗運営等にも携わっていただきます！ ・接客全般 ・料理の提供、レジ業務 ・アルバイトスタッフ等のシフト管理、勤怠管理 ・売上管理などの店舗経営業務全般 ・人財教育 ・調理全般 ・メニュー開発 ・仕入れ先の選定 ・お客様向けキャンペーン企画 ・社内制度の考案 ＼未経験でも臆することなし！／ 充実した研修・経営者直

仕事内容東京ミッドタウン日比谷で、和食の真髄を学びながらキャリアアップ！ 株式会社eatopiaホールディングスが運営する本格和食店『そばがみ』では、調理スタッフを募集しています。手打ちそばとさらに高級和食料理を提供するこの名店で、あなたの技術をさらに磨き、和食の真髄を学びませんか？ # 日比谷駅直結、有楽町駅徒歩4分、銀座駅徒歩5分 # 駅チカで通勤便利、悪天候の日でも快適に通勤可能！ 職場の魅力 OICグループ傘下のeatopiaホールディングスが運営 『そばがみ』：東京ミッドタウン日比谷の人気店で、和食の真髄を提供 一流のサービスを提供しながら、あなたのスキルをさらに磨ける環境 「おいしさ

仕事内容【待遇充実◎週休2.5～3日制☆】▼自家製手打ちそば×和食×和菓子×鍋が学べる隣で新ジャンルも／ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月 ◆能力に応じて随時昇給 ◆交通費全額支給 【給与例】 未経験：25万円～ 経験あり：30万円～ 店主の右腕：40万円～ ※週2.5日休み 【応募資格】 ◇資格は特に必要なし ◇学歴・経験不問！ ◇未経験者歓迎！ ◇人柄を重視しています！ ◇将来自分のお店を持ちたい方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 今年で10年目を迎える十割そばと和食の『和食 縁 蕎麦切り』 本格十割そばを軸に、工夫をこらした和食ガレット、自家製の

仕事内容独立実績100名以上・カレンダー通りの休み・賞与年3回・給与大幅アップ＼これ、全部ホントなんです！／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、給与を決定します ★ジャンル未経験でも大幅給与UPのチャンスあり！ ◆賞与・決算賞与あり（年3回/3・7・12月） ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当（新卒採用の方が対象/入社2年間） ◆引っ越し手当（新卒採用の方が対象） 【給与例】 ▼調理スタッフ 中華料理・鮨居酒屋での勤務経験あり…年収600万円 【応募資格】 飲食店での勤務経験者歓迎 ◆独立希望者大歓迎♪ ◆技術を学びたい方は大歓迎！ 【仕事内容・求める人物

仕事内容安定した働き方を実現◎年間公休110日♪メディアでも多く取り上げられる人気店◎充実体制で未経験も歓迎 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給300,700円〜400,000円 ※経験・スキルを考慮し決定します。 ※上記には固定残業代を含みます。 月給300,700円の場合、69,100円/45時間相当を含む 月給400,000円の場合、91,000円/45時間相当を含む ※弊社では固定残業制度を取り入れています。 月の残業時間が45時間に満たない場合でも、給与額の変動はありません。 ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回（6月・12月）※業績による ◆交通費全額支

仕事内容【働きやすい環境×本格スキルが身に付く】銀座～”信州の味”を届ける和食ダイニングで活躍しませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※未経験・経験の浅い方は月給23～26万円スタート ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・35,620～44,380円を含む（未経験・経験の浅い方は29,380～33,120円／超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時