リゾートホテル 料理長 - 長野県 の求人・仕事・採用

勤務時間シフト制

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサル

仕事内容■業務内容■ 料理長候補として日々のお客様の状況に応じて、柔軟に対応しながら厨房をリードしていただきます。 具体的な業務内容は、調理、食材の仕込み、食材の仕入れ・在庫管理、そして季節やお客様のニーズに合わせた新しいメニューの開発など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 ■料理人として、経営者として働ける環境■ 調理スタッフの育成・指導も重要な役割のひとつ。当社では経営数字をすべて社員に公開し、見方や考え方も学べるため、お店に主体的に関わりたい方には最適な環境です。 ■自然に囲まれた軽井沢で働こう！■ 軽井沢の魅力は、なんといっても自然豊かなところ。 冬は寒いですが、夏は涼しくて避暑地

仕事内容<仕事内容> 信州 志賀高原のリゾートホテル ゲストサービススタッフ／都会では体験できない暮らしがここにある ■あなたにお願いしたい仕事 ホテル一乃瀬では館内の業務を横断的にこなすマルチタスクを実践しています。フロントスタッフが午後はホールを担当したり、客室係がレンタル業務をこなしたり。マルチタスクの働き方を通して様々なスキルが身に付きます。実際どんな仕事をするかご紹介します。 １：フロント業務 ホテルの顔となるフロントでの業務を担当します。チェックイン・チェックアウトの手続き、宿泊中のお客様へのサポート、問い合わせ対応などを行います。海外からのお客様も多いので、英語が得意な方は英語力を活

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・チームワークが取れる方 ・人を楽しませることが好きな方 ・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理実務経験1年以上歓迎 ・調理師免許あれば尚可 ・管理栄養士など調理・レストランサービスに関わる資格をお持ちの方歓迎 [歓迎] 応募資格をご覧ください。 【募集年齢（年齢制限理由）】 35歳～49歳（目安） （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 応募資格をご覧ください。 【職種名】 20686 長野ホテルレストラン 料理長 【仕事内容】 詳細な要件については次のアド

仕事内容<仕事内容> ホテル施設管理 寮管理 募集 ★仕事内容★ ・ホテル設備点検、修繕 裏方の重要なお仕事です。 ・その他施設、従業員寮の設備点検や修繕、修理 ・ボイラーの管理 ・草刈りや冬場は除雪 ほか、付随的な業務全般をお願いします。 除雪のお仕事は、ホイルローダー(要資格)や圧雪車、自走式除雪機等を使用し、駐車場や別荘地区の除雪作業を行います。また、ゴミの運搬やモノの運搬、点検でメーターチェックなど雑務もお願いします。 奥志賀といえば誰もが憧れる国内屈指のドライパウダーと降雪量。日本最大級の長野県志賀高原マウンテンリゾートの最奥に位置し、大人の高級リゾートのイメージがある方も多いのでは？ヨ

仕事内容リゾートホテルの運営責任者として、ホテル全体の管理・運営業務と集客、マーケティング戦略の企画・実行をお任せします。 【具体的には】 ・集客力向上と売上拡大に向けた運営方針の策定 ・サービス品質向上に向けた提案、改善 ・従業員の採用/教育/チームマネジメント ・売上管理およびコストコントロール ・危機管理/セキュリティ対策の実施 ・新規事業の立ち上げ、イベント企画 ・マーケティング戦略の立案、実行 ・その他ホテル運営に関する業務全般 ＜業務環境について＞ 新規ホテル開業や事業拡大を進める成長フェーズの中で、運営・集客の戦略づくりから実行まで主体的に携われる環境です。 少数精鋭の体制のため、

勤務時間①7：00～11：00、17：00～21：00 ②③9：00～（実働8時間）、12：00～（実働8時間） 【期間】 2025年１１月から3月の間で3ヵ月～（それ以上の勤務も可能）

仕事内容マイクロバスの運転ができる方！施設の設備管理など経験が活かせます ホテル・旅館経験者をはじめ運送業界など異業種転職者の方も多数活躍しています 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 200,000円～300,000円 ◎年齢・経験等を考慮し、給与は優遇の上、決定します。 【勤務地】 長野県安曇野市穂高牧2200-3 ☆国営アルプスあづみ野公園すぐ近く ＼安曇野エリアをはじめ、白馬村、松本市からも通勤中のスタッフがいます／ 募集情報 ———————————————— 丁寧な研修と能力昇給あり ———————————————— ◎充実した研修制度がありますので業

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容＊上高地ホテル白樺荘でのレストラン接客。 ・宿泊のお客様への夕食および朝食の準備・接客・片付け。 ・日帰りのお客様への昼食カフェの接客。 ・ＳＮＳでの情報発信。 ホテル未経験でも接客の経験が活かせる職場です。 ※上高地での勤務中（４月～１１月）は住込み（寮完備３食付）で す。 ※１２月～３月は松本市内のグループ店（寮完備）での接客となり ます。 ※自然の好きなスタッフが多く年間通して格安の寮完備で遠方から の移住も安心です。 ※変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間6:00～22:00の内、実働8時間 【例】 ・6:00～15:00(休憩：1時間) ・15:00～22:00(休憩：1時間) など

仕事内容ホテルスタッフとして下記の業務に携わります。 ◎宿泊予約の受付・確認 ◎チェックイン・チェックアウト対応 ◎お客様からの電話応対 ◎館内や周辺施設のご案内 ◎客室清掃 他 ◎レストラン業務 ◎スタッフのマネジメント等 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」 「夕食時アルコール飲料飲み放題」 「館内のカラオケや麻雀等が無料」などなど… 数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました！ 今回さらなる拡大に向けて一緒に働く仲間を募集します！ 最初はお手伝いやサポートから… 少しずつお仕事に慣れていただ

仕事内容【黒姫駅】経験者採用◆寮・社宅あり★転勤なし◎リゾートホテルでの総務事務 リゾートホテルのオープニングスタッフとして、総務事務をご担当いただきます。 人事・労務・経理などの本社部門と、ホテル現地スタッフの間に立ち、スムーズな業務連携を支えるポジションです。 ≪業務内容≫ ◇勤怠データの確認・取りまとめ（本社人事・労務との連携） ◇請求書・経費の管理、支払い処理のサポート（本社経理との連携） ◇入退社手続きの補助、申請書類の管理 ◇備品管理や設備の手配・発注業務 ◇社内文書・通達の配信と現地スタッフへの展開 ◇来客・電話対応などの庶務業務 ◇総務的な視点での現場サポート（各部門との調整・情報

仕事内容～フード業界・飲食店のアルバイト・正社員求人サイト！お仕事探し・転職するなら【ペコリッチ】～ 飲食業界の求人を多数保有、あなたの希望に沿った求人をご紹介できます！ ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰご紹介可能な求人例ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ◇ ・月給25万円以上 ・昇給・賞与年2回 ・完全週休2日制／年間休日120日 ・残業月20時間以内 ・転勤なし／地域密着 ・未経験・異業種からの転職歓迎 ・充実の研修制度／資格取得支援 ・店長・マネージャー候補募集 ・産休・育休取得実績あり ・プライベートと両立できる働き方 ・キャリアアップが可能／本部職登用あり ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

仕事内容＊上高地ホテル白樺荘での洋食調理業務 ・仕込み、調理、盛り付けなど調理業務をお願いします。 ・シェフや先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ※調理に少しでも携わった経験のある方が対象となります。（年数 ・スキル・店舗のジャンルなど不問です） ※【上高地勤務終了後、長期連続休暇制度ございます】 ※１２月～３月（ホテル冬季休業期間）は松本市内のグループ店で の勤務となります（単身寮完備）。 ※上高地勤務中（４月～１１月）は住込み（単身寮寮完備）となり ます。 ※自然の好きなスタッフが多く年間通して格安の寮完備です。遠方 からの移住も安心です。

仕事内容・－「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ・－業務内容－ ・キッチン業務（仕込み・煮物・揚げ物・蕎麦茹で等） ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・メニュー考案 etc…

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 夏は美しい自然とエアコンのいらない避暑地である奥志賀高原。 冬は天然雪100%の極上パウダーゲレンデ 魅力あふれる自然にリゾートの料理長としてご活躍いただけませんか？ 【仕事内容】 洋食のシェフとして以下の業務を行っていただきます ・お客様の特別な体験を彩る料理の提供 ・旬の食材や奥志賀ならではの趣向を凝らした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ・厨房全体のマネジメント業務 └ 調理スタッフの育成 ほか、付随的な業務全般

仕事内容【黒姫駅】経験者採用◆寮・社宅あり★転勤なし◎リゾートホテルでの施設管理 リゾートホテルのオープニングスタッフとして、施設管理をご担当いただきます。 ≪業務内容≫ ◇館内設備の点検・保守・修繕対応 ◇冬季の除雪作業と安全対策 ◇ボイラー・電気・給排水などの設備管理 ◇客室・共用部のメンテナンス ◇外部業者との連携・調整 ◇環境保全やエネルギー管理の取り組み ◇停電や設備トラブルなどの緊急対応 ◆経験活かせる！ 施設管理またはメンテナンス業務の実務経験が必須になります。 経験を活かしたい方、ぜひチャレンジください。 ＊転勤の可能性：なし 企業情報 ＼経験活かせる／ リゾートホテルでの施

仕事内容・－「川上庵」とは？－ 気の利いた肴と地酒をたしなみ、蕎麦でる―― 江戸時代には”蕎麦屋酒”という文化があり、庶民は気軽に蕎麦屋に立ち寄り、 酒の肴を食しつつ、日本酒を呑み、冷えたせいろで締めていたそう。 『川上庵』では、そんな江戸時代から暮らしに根付く粋な食文化を現代に継承しております。 現在は軽井沢に2店舗・都内に3店舗を展開しており、和食らしからぬモダンな空間で、 自家製蕎麦と信州地酒を心ゆくまで愉しんでいただけるのが当ブランドの魅力です。 ・－業務内容－ ・キッチン業務（仕込み・煮物・揚げ物・蕎麦茹で等） ・スタッフマネジメント ・原価管理、人件費管理 ・メニュー考案 etc…