兵庫県神戸市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎経験・スキル】 ・ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・キッチンオペレーション改善や人材育成の経験 ・ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 【このポジションに向いている方】 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい方 ・自分の料理だけでなく、チーム全体の品質向上にやりがいを感じる方 ・現場を率いながら、より良いキッチンを育てていきたい方 ・レストラン単体ではな

仕事内容三宮駅すぐの「高架下大衆酒場いのうえ」で、キッチンスタッフ正社員を募集します。 鯛出汁おでん、焼鳥、鮮魚、寿司、一品料理を中心にした大衆酒場です。 駅近の高架下らしい活気があり、昼飲みから夜の食事・宴会まで幅広いお客様にご利用いただいています。 入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務を中心に担当していただきます。 これまでの調理経験を活かしたい方にも、これから調理を覚えたい方にも、経験に合わせて業務をお任せします。 主な仕事内容 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・鯛出汁おでんの仕込み、提供準備 ・焼鳥、一品料理の調理 ・鮮魚料理、寿司、季節メニューの調理補助 ・営業中のキッチンオ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 【職種名】 【神戸】料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 【仕事内容】 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。 ■料理長候補 同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業務全般 ・食材の管理・発注業務 ・ウエディングパーティ用仕込み・調理 ・宴会でのサーブ ・朝食・ランチ・ディナーの調理に関わる業務全般 ・ウエディングなどの宴会の調理業務 ・立食パー

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／カレー 株式会社曲田商店 その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 ＼ 面接1回＆学歴不問！ ／ ✦‥―――――――

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・宴会サービスのご経験 ・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等の経験5～10年 ・スタッフ指導などのマネジメントのご経験 【職種名】 【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業 【仕事内容】 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。 ■カジュアルダイニング料理長 大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは 地元の旬の食材を厳選した国際色豊かな料理を提供しています。 シーズン毎に様々なブッフェが登場します。 同ダイニングの料

仕事内容給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！ 定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！ 上場企業の100％子会社なので安定性も◎ グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、東証スタンダード上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。 今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供

仕事内容【募集店舗】 メープル有馬（和食） 「建隆グループ」のホテル部門である当社にて、リゾートホテル「メープル有馬」内にあるお食事処「翠楓亭」の料理長候補を募集します。 商品の原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導、労働時間の管理などをお任せいたします。 現在、メープル有馬は「居心地の良い宿」をテーマに運営しております。 お客様にお食事でも心地よいお時間を提供するために、これまでのご経験を活かしていただき たいと考えております。 ■業務内容: ・和食調理全般 ・原価管理、在庫管理 ・シフト管理、スタッフ指導など ■料理提供へのこだわり: 地元の旬食材を厳選しています。器にもこだわり、目でも

仕事内容年間休日120日へ！働きやすさも、キャリアも。ホテル未経験からIHGグループで新しい一歩を。 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（同条件） 《 賞与 》 あり。 支給は会社業績、および個人の勤務成績に基づく。 《 手当 》 ・通勤補助費（上限あり） ・時間外手当（深夜） 《 保険各種 》 ・社会保険完備（健康保険、厚生年金） ・雇用保険、労働災害保険加入 《 福利厚生 》 ・IHGグループのホテル宿泊 ・レストランの従業員割引制度あり ・従業員食堂あり ・社内外の研修制度あり 【応募資格】 鉄板焼きレストランでの調理および焼き手としての実務経験 厨房内でのリー

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／とんかつ 株式会社曲田商店 和食,その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 ＼ 面接1回＆学歴不問！ ／ ✦‥―――

仕事内容調理経験を活かしたい方、黙々と作業に集中したい方へ。 昭和26年創業の当社が運営する「神戸北野坂 串かつ」で、調理スタッフとして厨房での仕込み作業を担当します。 ■新鮮な国産野菜を切る、巻く、茹でる ■具材を串に刺す ■パン粉の薄さまでこだわった、一つひとつ丁寧な手作り バックヤードでの作業が中心なので、集中して業務に取り組めます。未経験から始められ、飲食経験がある方は優遇されます。育休取得実績や女性管理職の在籍など、多様なライフスタイルを尊重する風土があります。 ＜おすすめポイント＞ 深夜勤務はなく、20時半には退勤できます。時給制で、店舗に立った時間を1分単位で給与に反映。時短勤務や週

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容＼急成長中の企業でキャリア構築のチャンス！／無添加にこだわる人気うどん店【賞与＆評価査定年2回】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間3か月：同条件 ※固定残業代：45時間分9万450円～を含む（超過した場合は別途支給） ※深夜割増支給（しっかり計算して支給します） ★前職の給料・経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします ◎賞与年2回以上（年3回の支給実績もあります！） └入社1日目でもボーナス月なら支給！ ◎昇給あり ◎評価査定年2回 ◎交通費支給（規定あり） ◎無遅刻無欠勤手当 【キャリアパス】 統括SV：月給50～60万円 ↓ 事業部長：月給70万円～

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ホテル調理、またはブライダルバンケット調理の実務経験（年数不問） ・チームでの業務推進や、後輩育成に意欲的な方 [歓迎] ・原価管理（FLコスト）やシフト管理などの数値・労務マネジメント経験 ・洋食・フレンチ・イタリアン分野での調理・メニュー開発経験 ・調理師免許をお持ちの方 【フィットする人物像】 ・人を喜ばせることが大好きな人 「誰かを喜ばせたい」「感動を届けたい」という強いホスピタリティ精神をすべての原動力にできる人です。 ・主体的に挑戦し、自己成長を楽しめる人 指示待ちではなく、自ら夢や目標を描き、変化を恐れずポジティブにアクションを起こせる人。 ・仲

勤務時間9:00～翌6:00の間で相談に応じます ※1日3時間～OK

仕事内容続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集 【前職給与保証】or【月給30万円以上】 ★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休 元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！ あなたのこれまでのキャリアが活かせます！ 【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】 「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢

仕事内容洋食調理の経験を活かし、メニュー提案やお店づくりにも関わりたい方へ。 神戸市内のイタリアンレストランで、調理スタッフを募集します。まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。 ■仕込みから盛り付けまでの調理全般、料理長の補助 ■仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ■新メニューの提案、オペレーション改善 ■後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育、衛生管理 限定メニューを提供することもあり、日々の調理業務の中でさまざまなスキルを活かし、習得できます。入社後はスキルに合わせた業務から始め、ゆくゆくはステップアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は1

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容【三宮駅すぐ・料理長候補】高収入×休日選択制。自由度の高い働き方で“料理長としての次の一歩”を。 料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理・食材管理をはじめ、 発注や日替わりメニューの考案など、 料理づくりの中心となる役割です。 また、スタッフ育成や売上管理といった マネジメント業務も担当し、 お店づくり全体に関わる経験が積めます。 ホテル内にある店舗のため、 朝食ビュッフェの調理に加え、 ランチやバータイム向けのメニューづくりに 関わる機会があります。 ハイボールと相性の良い料理をつくるため、 肉料理や一品料理の技術も磨けます。 食材にこだわり、生産者との関わり

仕事内容ホテルでの調理経験を活かし、厨房をリードする立場を目指したい方へ。 今冬、有馬温泉に開業する温泉宿「わらや仁泉」のメインダイニングで、オープニングメンバーの調理リーダーとして会席料理の調理全般を担当します。 ■地元の旬の食材を使った会席料理の仕込み、調理、盛り付け ■厨房の衛生管理全般 ■経験に応じてマネジメント業務 同期の仲間と一斉にスタートするフラットな職場で、理想の料理をカタチにしていけます。メインダイニングの2番手を目指すことも可能です。転勤の有無を選べるので、腰を据えてキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 運営は全国180棟以上のホテルを展開する業界大手です。年間休日は11