兵庫県神戸市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、 朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に

仕事内容＜仕事内容＞ 特別養護老人ホームに入所されている利用者様と職員の食事を作る厨房での料理長業務となります。厨房では、最大で250～300食作っていただくことになります。大量調理器具完備など整備された環境でご勤務いただけます。 普通のお食事から飲み込みに制限のある方のペースト状のお食事まで、幅広く調理して頂きます。365日3食別のメニューを提供しており、郷土料理・クリスマスやお正月などのイベント料理・多種多様なスイーツも提供しています。 手作りにこだわっており、可能な限り既製品を使用しないという方針です。 ＜大切にしていること＞ 「優しさと思いやりの心」を施設理念として、グループミッショ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎経験・スキル】 ・ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・キッチンオペレーション改善や人材育成の経験 ・ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 【このポジションに向いている方】 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい方 ・自分の料理だけでなく、チーム全体の品質向上にやりがいを感じる方 ・現場を率いながら、より良いキッチンを育てていきたい方 ・レストラン単体ではな

仕事内容舞子ビラ神戸は、瀬戸内海と明石海峡大橋といったすばらしい展望を生かしたシーサイドリゾートです。 【あなたにお任せする仕事】 当ホテル内レストランまたは宴会場にて調理業務を担当していただきます！ また、ゆくゆくは管理職者としてご勤務いただくことを想定しています。 業務内容としては、調理の実務及びマネージメントをお願いいたします。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み作業 ・洋食調理 ・売上、原価管理 ・所属スタッフの指導 ・調理場、設備機器管理 等 【業務内容 変更の範囲】ホテル業務全般 ◆原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・宴会サービスのご経験 ・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等の経験5～10年 ・スタッフ指導などのマネジメントのご経験 【職種名】 【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業 【仕事内容】 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。 ■カジュアルダイニング料理長 大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは 地元の旬の食材を厳選した国際色豊かな料理を提供しています。 シーズン毎に様々なブッフェが登場します。 同ダイニングの料

仕事内容株式会社Yorkys Entertainmentが展開するFROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT & BARでは、革新的なチーズ料理を生み出す料理長候補を募集しています！ 新鮮な食材と厳選されたチーズを活かし、オリジナルメニューの企画・開発、既存メニューのブラッシュアップ、さらには季節ごとの特別イベントの立案まで、お客様に感動と驚きを届けるメニュー創りにチャレンジしていただきます。 加えて、仕入れや食材管理、キッチン全体のオペレーション統括、スタッフの育成など、現場運営全般にも携わっていただき、チームを力強くリードしていただきます！ また、当社は積極的な店舗展開にも注

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 【職種名】 【神戸】料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 【仕事内容】 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。 ■料理長候補 同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業務全般 ・食材の管理・発注業務 ・ウエディングパーティ用仕込み・調理 ・宴会でのサーブ ・朝食・ランチ・ディナーの調理に関わる業務全般 ・ウエディングなどの宴会の調理業務 ・立食パー

仕事内容★年間休日146日★船の上で非日常空間を 年収500万円も可能！働きやすさ◎ 長く働ける環境を整えています。 ■さんふらわあマリン＆エージェンシーとは・・・ 商船三井さんふらわあグループとして、各臨港営業所にて安全・安心な船舶運航を日々支えるとともに、フェリー船内ではレストラン運営、ショップ営業、接客サービスを担っている企業です。お客様にとって、船旅が素敵な思い出となるよう心を込めてサポートしています。 今回の募集は関西から九州（神戸～大分）（大阪～別府）（大阪～志布志）を繋ぐ船に乗って、船内で調理業務全般を担っていただきます。 特別な環境で、お客様を"食"で喜んでいただける仕事です！お客

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般を丁寧に指導しお任せします。 お客様はお医者様や経営者などが多く会話も勉強になります 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また2024年から海外出店の為海外志向の方も大歓迎です [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 海外で挑戦してみたい！という方も是非一度お話しましょう 夢のある仕事です 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの

仕事内容「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、まずは調理実務からスタート。 ゆくゆくは、食材・原価管理から、売れ行きに応じたメニューの選定、販売計画の立案までのマネジメント業務をお任せします。 残業は1日平均1～2時間程度で、残業手当は料理長まで全額支給（店長・料理長以降は役職手当を支給）。 ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築けます。 ■仕事内容・商品づくり 店内厨房を構える当社では、旬の食材や品質にこだわっています。 常に「出来たて・手づくり」の商品をお客様へお届けするため、天候やお客様の流れを予測しながら、販売スタッフと連携して製造計画を立てていきます。 「お昼はお弁当メイン

仕事内容【クルーザーのフレンチレストランの料理長】 豪華クルーズ船「コンチェルト」内で提供されるフレンチ料理の料理長としてご活躍していただきます。 レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 レストランを率いる料理長として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容★月給29.5万円スタート★串打ち三年、捌き八年→HOPEだと最短3カ月で鰻職人に！年齢・経験不問 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1〜3カ月（月給30万円〜） ※給与には以下を含みます ▼固定残業代：43時間分・10万円～12万円（超過分は別途支給） ▼役職手当：12.5万円～25.5万円 ▼休日手当：3.5万円～5.3万円 ■随時昇給 ■交通費全額支給 【年収例】 ・年収468万円：入社1年目／料理長候補（月給39万円） ・年収540万円：入社3年目／料理長（月給45万

仕事内容【飲食業界が好きな方のための人材紹介】 飲食業界未経験でもお気軽に！ LINEからも受付中です！ 飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？ 今転職するべきかどうか？ 一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！ 面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！ ★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★ LINEからご相談したい方はこちら⇒httpslin.ee/aPUjiYd （グルメキャリーお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください） フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。 転職相談・登録の費用はもちろん無料！ 今

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自慢 炭火焼鳥 塚田農場 三宮店 九州の郷土料理がメインの「塚田農場」から、〝地鶏の炭火焼〟を中

仕事内容【三宮駅すぐ・料理長候補】高収入×休日選択制。自由度の高い働き方で“料理長としての次の一歩”を。 料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理・食材管理をはじめ、 発注や日替わりメニューの考案など、 料理づくりの中心となる役割です。 また、スタッフ育成や売上管理といった マネジメント業務も担当し、 お店づくり全体に関わる経験が積めます。 ホテル内にある店舗のため、 朝食ビュッフェの調理に加え、 ランチやバータイム向けのメニューづくりに 関わる機会があります。 ハイボールと相性の良い料理をつくるため、 肉料理や一品料理の技術も磨けます。 食材にこだわり、生産者との関わり

仕事内容「FROMA」はチーズ料理専門のレストランです。 厨房内の業務全般をお任せします。 具体的には、仕込み、メニュー開発、仕入れ、売上や経費などの数値管理、スタッフの育成などです。 得意分野に合わせてメニューを工夫することも可能です。 あなたのアイデアを積極的に取り入れ、料理人として大きく成長できる環境です。 これから成長していくお店と一緒に、自身もステップアップしていきませんか。 将来、独立して自分のお店を持ちたい方には、人気店の運営ノウハウを学ぶチャンスも豊富です。 会社は今後も新規出店を予定しており、店舗立ち上げの経験を通して将来に活かせます。 [この仕事のおすすめポイント] 20〜30

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ