シェフ 和食 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【特徴・メリット】 体を動かす仕事 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

勤務時間勤務時間：15:30～23:00 応相談

仕事内容仕事内容： 調理補助からお願いして慣れたら全般をお任せします。 主な業務内容は以下のとおりです。 ・調理補助 ・料理・ドリンクの配膳 ・レジ対応、会計業務 ・テーブルの片付け・店内清掃 ・開店準備・閉店作業 ※まずは簡単な業務からスタートし、 慣れてきたら少しずつ担当範囲を広げていきます。 仕事内容 ・ドリンクの作成・提供 ・料理の配膳 ・テーブルセッティング・片付け ・食器や調理器具の洗浄・収納 ・ホール・調理場の清掃 ・ゴミ出し 歓迎スキル・経験 ・飲食店での調理経験 PR：私たちはA2companyです！ 東京都で居酒屋をやっています！ ■私たちのビジョン・目指している

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜17時10分 就業時間２：17時00分〜21時00分 就業時間３：17時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：上記の間で、ご希望をお伺いします。 １１：３０～の勤務も相談可 ■平日２２時・休日２１時閉店（平日２１時ＬＯ・休日２０時ＬＯ ） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：業務の繁忙により 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 週３～４日勤務（土日含む） 有給休暇は法定通り 勤務日数・曜日は面接時にご相談ください

仕事内容＊ランチ・ディナー枠、募集中です＊ 学業との両立や、ＷワークもＯＫ♪ 創作和食店で＜キッチンスタッフ＞を募集しています。 飲食店や給食等での調理経験がある方、大歓迎♪ 【お仕事内容】 食材の仕込みや調理補助をお願いします。 ・野菜のカット ・肉・魚の切り付け ・ランチ、アフターヌーンティー、ディナー仕込み ・コース料理の小鉢盛り付け …など ※業務の変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 ①12:00〜00:00 ②12:00〜03:00 上記内でシフト制・休憩あり ・週2回〜 / 1日4時間〜

仕事内容〈土日休み★オープニングスタッフ〉ミシュラン店舗の姉妹店！ワンランク上の居酒屋◎銀座駅から徒歩4分◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間期間3ヶ月あり ※経験を考慮します ◆交通費支給 【応募資格】 人柄重視の採用です！ 【仕事内容・求める人物】 ミシュラン獲得の姉妹店が手掛けるお店 人柄重視の採用です！ 1日4時間・週2日から勤務OK 【仕事内容】 お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いします。 お客様の予約対応や、物販対応なども少しずつ覚えていきましょう！ まずは笑顔で対応できたら大丈夫です。 ■自分のペースで無理なく勤務可能■ 当店は1日4時間、

勤務時間【勤務時間】 平日（18：00〜22：00） 土祝（17：00〜21：00） 一日4時間以上、週1日から応相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【サービス経験者急募！】◆コース料理主体の創作和食店・日曜定休・◆４０～６０代が活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 フルタイムの場合：月24日出勤/月給34〜40万円 経験者のみの募集の為研修期間なく1500円からの時給となります 【応募資格】 サービス経験者限定（１年以上経験あり） ※ハンディ、レジ、インカム等使用できる 【仕事内容・求める人物】 ●仕事内容● ○ホール接客対応 ・ハンディー・インカム・レジを使います。 まずは明るく元気に、とにかくやる気がある人に会いたいです！ その中で、当店はコース料理が中心となりますので、料理のご説明をお客様にした経験が

勤務時間【勤務時間】 15時～23時（休憩あり） 1日4h～、週1～OK！ ◎終電考慮 ◎副業・ダブルワークOK ◎フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【2026年6月18日OPEN】好評につき増員募集！日曜・祝日定休の高級うなぎ割烹で新たなスタートを 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間1～3か月：1600円～ ※約100h程度（習得度合いに応じて変動あり） ◎時給は1分単位で支給 ◎ボーナス・賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎資格手当・スキル手当 ◎インセンティブ制度あり 目標予算達成後、売上50万円毎に時給50円〜100円UP ◎扶養内OK 【応募資格】 未経験歓迎 やる気スイッチをお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ＼2026年6月オープンの新店舗／ シフト

勤務時間＜勤務シフト＞ ■９～１４ ■１０～１５ ■１７～２１ ■１９～２２：３０ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【週1日＆1日2時間～勤務OK！】髪色自由★扶養内勤務OK◎学校帰りに働ける♪学生スタッフ多数！ 未経験OK◎学生中心に活躍中！友人同士の応募もOK◎充実した福利厚生で安心して働けます♪ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,400円～1,875円 【勤務地】 東京都中央区晴海５丁目２番３１号 募集情報 【メリットポイント】 ◎シフトは自由♪(できる限り相談に応じます) ・授業後や部活やサークルの休みの日に働けます！ 長期休みは勤務時間を増やすなど ■週1日～OK！ ■1日2時間～OK！ ◎家事・子育て・学業との両立もしやすい！ ・子供が学校

勤務時間昼10時～15時 夜17時～22時半 シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・シフト制

仕事内容キッチン内での洗い物業務を担当していただきます。

勤務時間週2日以上 1日6時間以上 昼～夕/夕～夜/夜のみ ～～＜1例として＞～～ ◇平日は16:30~22:00の5.5時間 ◇土曜日は12:00～21:00の実働8時間(休憩1時間あり) ◇日曜祝日は11:00～17:00の6時間

仕事内容【仕事内容】 企業の接待や海外からのゲストに対して、 料亭ならではのお料理はもちろん、 お土産・お車の手配、事前にお打合せをして柔軟に対応します。 一部屋に専任の仲居(スタッフ)が必ず付き、 お客様それぞれのペースに合わせ、 ほどよいタイミングでお酒を提供したり、お食事を運んだりと、 料亭のおもてなしを感じてもらえるお仕事をして頂きます。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/語学活用/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容東銀座の鮨やです。鮨職人さん募集してます。 コース料理の店です。 ディナー客単価約2万ランチ約1万。l 英語堪能な若い店長のもとアットホームな 活気あふれる店の一員になっていただける方 よろしくお願いいたします。 [この仕事のおすすめポイント] 食を通じてお客様明日への活力をお与えできる喜び。美味しい物をいただいた時のお客様の笑顔を見た時の幸せ、「美味しかったよ」と言うお言葉きいた時の幸せ。 食は生きる基本です。 そんな仕事に携われる幸せ 社長は働いてくれる方々の物心両面の幸せを常に追及しています。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 サービスマ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者 [歓迎] ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳 ～ 45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ■自身のスキルを常にブラッシュアップする向上心をお持ちの方 ■食べること・飲むことがお好きな方 ■今までの経験を糧に新たなチャレンジをしていきたい方 ■人に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方 【職種名】 【料理長候補】高級和食/500万円以上/賞与年3回/年間休日105日以上/ろくさん亭/懐食みちば 【仕事内容】 スーパーロピ

勤務時間シフト制 [1] 08:30～11:00 [2] 09:00～11:00 ※※上記シフト一例です ※ご希望があれば、朝の準備作業後にそのままランチ営業へ入ることも可能です。 もちろん、朝のオープン作業のみの勤務でも問題ありません。

仕事内容・＼8:30 or 9:00～！朝のスキマ時間を有効活用しませんか？／ 和食ダイニング《蔵部 銀座》で、 開店前の準備・簡単な調理補助をお任せする短時間アルバイトを募集します。 おまかせするのはシンプルな作業が中心。 「朝だけ」「短時間で」働きたい方にぴったりです Wワークや家事との両立も無理なくできます。 ・―――――――――― ＜主な業務内容＞ 調理補助（盛り込み・簡単なセット） 洗い場 開店前の準備・片付け など ※お客様対応はありません ※難しい仕込み・専門的な作業はなし 朝の時間を有効に使って、 1回2～3時間程度の勤務が可能です。 朝の時間を有効に使いたい方や、 「開店前の

仕事内容【調理スタッフ】炉窯炭焼ステーキ専門店／但馬牛・高単価業態／技術習得 ▼仕事内容 銀座の炉窯炭焼ステーキ専門店にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■但馬牛ステーキの仕込み、焼成 ■炉窯および炭火の管理 ■コース料理の調理 ■食材管理、品質管理 ■衛生管理 本ポジションでは、紀州備長炭を使用した炉窯での火入れ技術を習得可能。 肉質・状態・部位に応じた焼き分けなど、再現ではなく“判断力”を伴う技術が求められます。 また最高級食材を使用し月替わりのコース内容を提案する機会もございます。 【入社後の流れ】 まずは仕込み・補助業務からスタートし、段階的に火入れ技術を習得してい

勤務時間【勤務時間】 9：00〜23:30の間で自己申告シフト制 ※週2日以上、1日4時間以〜 ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい！ [シフト例] ・10:00-17:00 ・11:00-23:00 ・17:00-23:00 ・10::00-21:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容信州の味を”銀座”で届ける！週休3日や時短社員など、ライフステージに寄り添う働き方を。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は25％UP 【応募資格】 ※未経験からのチャレンジでも、やる気があればOK もちろん今までのスキルを活かして、ステップアップしたい方も！ ●フリーター大歓迎！ ●学生・主婦（夫）・Wワーク歓迎 ●経験者優遇 ●未経験者OK！ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 素材と製法にこだ

仕事内容焼き手急募！年齢不問 ★「本気で働き本気で休む」土日祝定休◎年間休日125日／賞与年3回の安定企業 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・前職等を考慮の上、面接時に相談 《社員のやりがいと幸せを大切にしています》 ◎賞与年３回（７月、１２月、３月） 入社1年後で90〜120万円／年くらいの実績 ◎毎月インセンティブ賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎調理経験がある方（必須） ●板前経験が豊富な即戦力の方は大歓迎！ ●洋食・中華経験者も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 「たかが居酒屋―されど居酒屋」 ★弊社の求めている人材とは… ●料理

勤務時間【勤務時間】 平日（10：30〜22：30）休憩２ｈ 土祝（10：30〜22：00）休憩1.5ｈ （勤務時間は応相談） ※週1日〜、1日4時間〜 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【サービス経験者急募！】◆コース料理主体の創作和食店・日曜定休・◆４０～６０代が活躍中！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間：1300円 フルタイム２４日出勤 月34〜40万 ※経験者の給与となっております。 【応募資格】 調理経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ４０〜６０代中心が活躍中！ コミュニケーションが取れる方 居酒屋調理全般できる方 ランチはセルフサービスでの定食提供、ディナはコース９割での提供となります 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュー

勤務時間【勤務時間】 9：00〜23:30の間で自己申告シフト制 ※週2日以上、1日4時間以〜 ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい！ [シフト例] ・10:00-17:00 ・11:00-23:00 ・17:00-23:00 ・10::00-21:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容信州の味を”銀座”で届ける！週休3日や時短社員など、ライフステージに寄り添う働き方を。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は25％UP 【応募資格】 ●料理が好きな方 ●飲食業界で働きたい方 ●フリーター大歓迎！ ●未経験者OK！ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 食材カット・調理補助・盛り付け等、キッチン業務をお願いします。 スキルに合わせてお任せしていくので、経験が浅い方や未経験の方も基礎から学

仕事内容【経験者】年収550万円の実績あり！創業100年以上！土佐料理の老舗料理店での調理人募集！ 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 東京都中央区日本橋室町2-4-3 日本橋室町野村ビルYUITO 3階 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリ

勤務時間週2日、1日4時間～相談可！ ▼歓迎 ・平日17：00〜ご勤務できる方歓迎 ・土日ご勤務できる方も大歓迎です！ ※Wワークや副業をご希望の場合はご相談く ださい。 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・シフト制

仕事内容▼店舗業務全般をお任せいたします ・調理業務全般（天ぷら・出汁・盛り付けなど） ・料理、ドリンクの提供 ・盛り付け ・洗い物・テーブルの片付け ・お客様案内 ・店内清掃など [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から本格技術を習得】 包丁さばきや飾り包丁、盛り付け技術といった和食の基本から、肉・魚・野菜の知識、店舗運営やメニュー開発まで幅広く学べます。 研修制度が充実しており、未経験やブランクがある方も安心してスタートできます。 【成果をしっかり評価】 頑張りや成長は昇給でしっかり還元！交通費支給や社会保険完備、制服貸与など待遇も整っています。駅から徒歩5分以内の好立地なので、通勤もラク

勤務時間【勤務時間】 8:00〜17:00 週1日〜、1日3時間からＯＫです♪ もちろんレギュラー勤務も大歓迎です♪ あなたの希望をお聞かせください。 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容オープニング 魚介を極める 夕方に勤務終了 月８公休以上 給与高額 実働８時間、以上は全て残業代支給 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◇交通費全額支給 ◇随時昇給あり 【応募資格】 ・販売、接客経験のある方優遇します！ ・フリーターさん、学生さん、主婦（夫）さん、Ｗワークさん大歓迎！ ・未経験の方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 オープニングスタッフ、募集開始します！ 圧倒的な美味 海鮮を食す。 仕入れ先は築地・豊洲はもちろん、 九州、山口、日本海と全国の港から厳選、 鮮度抜群の上質な魚介を堪能できるお店が誕生します！ 一緒にお店を創り上げていき