兵庫県芦屋市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容神戸市内の飲食店で、調理スタッフとして活躍していただきます。株式会社イニシエートでは定番メニューに加え、旬の食材を使った季節限定メニューも提供しており、これまでの調理経験を活かしながら新たなスキルを磨ける環境です。料理長のもとで新メニューの考案に携わる機会もあります。 入社後は仕込みや盛り付けなどシンプルな調理からスタートし、全体の流れを把握しながら徐々に業務の幅を広げていただきます。仕入れ・在庫管理などキッチン管理業務、後輩スタッフへの指導、オペレーション改善の提案なども担当します。 昇給・賞与制度が整っており、頑張りをしっかり評価する環境です。将来的には料理長やスーパーバイザーへのキャ

仕事内容【クルーザーのフレンチレストランの料理長】 豪華クルーズ船「コンチェルト」内で提供されるフレンチ料理の料理長としてご活躍していただきます。 レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 レストランを率いる料理長として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。

仕事内容舞子ビラ神戸は、瀬戸内海と明石海峡大橋といったすばらしい展望を生かしたシーサイドリゾートです。 【あなたにお任せする仕事】 当ホテル内レストランまたは宴会場にて調理業務を担当していただきます！ また、ゆくゆくは管理職者としてご勤務いただくことを想定しています。 業務内容としては、調理の実務及びマネージメントをお願いいたします。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み作業 ・洋食調理 ・売上、原価管理 ・所属スタッフの指導 ・調理場、設備機器管理 等 【業務内容 変更の範囲】ホテル業務全般 ◆原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

仕事内容全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の 【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪ ★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談 ■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2026年3月OPEN…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。 料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～

仕事内容 ︎年収600万円以上可能｜ ︎ 昇給年4回｜ ︎ 賞与年2回｜ ︎ 前職給与保証あり 平日ランチ営業、深夜営業なく年間休日113日！仕事もプライベートも充実させられる会社です！ 株式会社リバリュースとは？ 大阪、京都、神戸で『鯛之鯛』『スシトフジ』『スシマニシ』など海鮮業態を7店舗を展開する飲食企業です。今期は3店舗出店予定。 今後は東京・海外へ出店計画もあり、2026年までに15店舗の出店を目指しています。 鮨マニシはどんなお店？ 鯛之鯛第一号店長、店主嶋西の社内独立店舗。彼が手がけた気軽にお寿司を楽しめる寿司酒場。明石や垂水漁港から上がる新鮮な魚と厳選された地酒が楽しめるお店です

仕事内容大阪市で飲食店を展開する株式会社曲田商店では、キッチンを担当する調理スタッフを募集しています。日々の調理業務を通じてスキルを磨きながら、限定メニューの提供など幅広い料理経験を積める職場です。自分のアイデアやメニュー提案も歓迎されており、料理人としての創造性を発揮できる環境です。 業務内容は仕込みから盛り付けまでの調理全般をはじめ、食材の仕入れや在庫管理などキッチン全体の管理業務も担います。まかない作りや後輩スタッフ・アルバイトへの教育指導、洗浄・清掃を含む衛生管理、料理長のサポートなども担当します。新メニューの提案にも積極的に関わっていただけます。 入社後はご自身の経験に合わせた業務から始

仕事内容•┈┈┈┈┈仕事内容┈┈┈┈┈•• 店舗運営スタッフとして ホール・キッチンをお任せします。 ▼接客・調理（調理補助）業務 マニュアルに縛られずに お客様と接することができるため あなたらしい接客でファンを作れます！ 「さん、久しぶりだね！」 とお客様が会いに来てくれる、 そんな深いつながりを築けるのも この仕事のやりがいのひとつです。 お客様が楽しい時間を過ごせるよう イベントを社員同士で企画しているので 自然と常連さんとの距離が 近くなっていきますよ♪ 調理は、 基本的にセントラルキッチンはないので、 ソースなども手作り！ 「今日、豚肉余ってるな…」 のような日は、料理長と話

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【安定企業でキャリアアップ ごちそう村で働く魅力】 ・PR Timesに掲載される地元安定企業 ・明確な評価制度で実力を正当に評価 ・独自の優秀店舗コンテストでモチベーションUP ・アルムナイ（出戻り）採用制度あり ごちそう村は、社員の頑張りをしっかり評価する環境を整えています。 やる気があるスタッフが多く、働き甲斐のある職場です 弊社では、毎年2月に「Rejoice-1グランプリ」という独自のイベントを開催しています。 このグランプリは、7月から12月にかけての各店舗の売上、接客対

仕事内容オープニングスタッフ募集★新店立上げ×3ブランド統括候補｜年収1000万可能｜賞与年2回｜代表直下 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します ※詳細は面接でご説明します ※試用期間：6ヶ月（変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与（年2回） 【年収例】 ・一般スタッフ：年収455万円 ・マネージャー：年収520万円 ・SV：年収650万円 【応募資格】 飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方 【あてはまる方はなお歓迎！】 ・人を笑顔にすることにやりがいを感じられる方 ・言われたこ

仕事内容《料理長・料理長候補》 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『料理長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・仕込み、調理、盛り付け ・店内美化 ・スタッフの管理育成 ・仕入れや在庫の管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 など 《店長・店長候補》 基本的な店長業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『店長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・お客様のご案内やオーダー、料理説明 ・レジ対応などのホール業務 ・スタッフの管理育成 ・店舗運営 など

勤務時間時間曜日応相談

仕事内容2026年続き、2027年も大阪エリア に、まだまだ新店オープン予定有！ オープニングSTAFF＆幹部候補生大募集 ■現在、関西で8ブランド29店舗運営している当社では1つとして同じ 店はありません。各店舗の店長・料理長の個性を最大限に活かせる 環境で、1人1人が思う存分パフォーマンス出来る環境です。 「よりお客様のために」を常に考え、メニューも接客もオリジナリティ を大事に運営。創業80年を越えてもなお、常に新しいことに挑戦する 姿勢や柔軟な発想で料理やお店を創っていく面白さがあります。 ■会社も結果だけでなく挑戦する姿勢を評価しますので、あなたの 経験や個性を存分に発揮して頂けます。大き

仕事内容大阪府羽曳野市のハンバーガーチェーン・株式会社ビーケー・ジャパンでは、関西エリアで「バーガーキング」の調理スタッフ・料理長を正社員として募集しています。 仕事内容 ・入社後45日間、研修店舗で接客や調理、マネジメントの基礎を学ぶ導入研修 ・ハンバーガーの調理やオーダー対応など、店舗での実務全般 ・マニュアル化されたオペレーションをもとに、基本を身につけながら現場で活躍 ・将来的には店長昇進や店舗運営支援、本社管理部門など多様なキャリアパスも アピールポイント フリーターから正社員を目指す方や、伸び盛りの企業で自分も成長していきたい方を歓迎します。転居を伴う入社では引越し費用を全額負担するほ

仕事内容株式会社メープルホテル＆リゾート 《有馬》ホテルの【和食調理の料理長候補】★残業少★福利厚生◎ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【残業月平均10h程度】リゾートホテル「メープル有馬」内のお食事処にて、和食調理全般に加え、調理場のマネジメント業務全般をお任せします。◆和食調理全般 ◆メニュー開発 ◆原価管理、在庫管理 ◆シフト管理、スタッフ指導など 当ホテルのテーマは「居心地の良い宿」。 お客様にお食事でも心地よいお時間を提供していただきたいと考えています。 【雇い入れ直後】上記業務 【

仕事内容兵庫県神戸市北区のうなぎ専門店料理長（有馬） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 仕込み ・調理 ・盛り付けなどのキッチンに関わる業務全般。 その他、食材管理やスタッフ育成などの管理業務もお願いします。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んでいただきたい方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり） (兵庫県神戸市北区) ▼職種 うなぎ専門店料理長（有馬）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給285000〜285000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（24.0日）)216000〜21

仕事内容兵庫県神戸市のしゃぶしゃぶ・日本料理店・株式会社木曽路にて、キッチンスタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・新メニュー提案 調理の腕を活かしながら、将来的に正社員として腰を据えて働きたい方におすすめです。正社員登用制度に加え、役職手当や深夜手当、研修制度、退職金制度、食事補助など、待遇面のサポートも充実しています。未経験の方でも安心してスタートできる環境です。試用期間中も待遇の変更がなく、深夜勤務には深夜手当も別途支給されるため、安心して長く勤務できます。食事補助もあ

仕事内容【募集店舗】 石臼挽そば 弦 神戸店 蕎麦一献げん 尼崎キューズモール店 石臼挽蕎麦 弦 西宮ガーデンズ店 当社は創業以来、お客様に心地よさを提供するため、 カフェや蕎麦処、不動産賃貸など 多くの店舗を展開してきました。 食を通じて 〈都会の生活に安らぎを〉をコンセプトに 心と体の健康をサポートしています！ 【具体的な仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け、洗い物 等。 料理長としての具体的な仕事は、スタッフの育成から仕入・発注、 原価・在庫など幅広いものになります。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人

仕事内容鉄板焼 かしわの料理長候補【正社員】採用！調理とマネジメントで活躍 調理技術を活かしながら人材育成やメニュー開発にも携わり、ブランドの価値向上を目指せる環境です。 調理業務全般およびキッチンマネジメントを担当します。仕込みや調理、盛り付け、発注、在庫管理などの基本業務に加え、新メニューの企画・開発にも携わります。また、スタッフの採用や育成、原価管理など運営面の業務も担当します。チームをまとめながら品質向上を目指し、店舗づくりを支える重要なポジションです。 【店の価値を創る料理長へ】 料理長候補は、調理技術だけでなく、後進の育成や技術継承にも携わるポジションです。自らの経験やアイデアを活か

仕事内容神戸市にある株式会社タガヤで、パティシエとして製菓業務全般をお任せします。生地づくり・成形・焼成・仕上げという菓子づくりの全工程に携わり、オーダーメイドケーキから生菓子・焼き菓子の製造まで幅広いスキルを磨けます。材料の発注・在庫管理といったキッチン管理業務も担当します。 工房・ラボの清掃と衛生管理、クリームやフルーツの下ごしらえ、スイーツ全般の製造が主な業務です。店舗独自のレシピを習得しながら、季節ごとの新商品開発にもチャレンジできる環境が整っています。大人から子どもまで喜ぶ斬新なメニューのアイデアを積極的に発信してください。 将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーへの昇格が

仕事内容【2026年11月OPEN★】＼レストラン・バースタッフ募集／年間休日112日・月給50万円も可◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件の変動なし └試用期間中の給与額は変動の可能性あり ※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ◆昇給年2回（7月・1月） ◆交通費：一律5万円 ◆社員紹介手当 【応募資格】 《必須条件》 ◎レストラン・飲食店での調理経験 ◎キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ◎食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 《歓迎する経験》 ◎ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ◎新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 など 【仕事