兵庫県芦屋市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容鉄板焼 かしわの料理長候補【正社員】採用！調理とマネジメントで活躍 調理技術を活かしながら人材育成やメニュー開発にも携わり、ブランドの価値向上を目指せる環境です。 調理業務全般およびキッチンマネジメントを担当します。仕込みや調理、盛り付け、発注、在庫管理などの基本業務に加え、新メニューの企画・開発にも携わります。また、スタッフの採用や育成、原価管理など運営面の業務も担当します。チームをまとめながら品質向上を目指し、店舗づくりを支える重要なポジションです。 【店の価値を創る料理長へ】 料理長候補は、調理技術だけでなく、後進の育成や技術継承にも携わるポジションです。自らの経験やアイデアを活か

仕事内容調理業務全般をお願いしています。 経験やスキルによって、適したポジションをお任せしていきます。 仕込みや焼き場、揚げ場での調理から盛り付けまで、料理人としての能力を存分に発揮してください。 当店にはベテランスタッフが多数在籍しており、キッチンチームをリードしてくれる方を積極的に歓迎しています。 過去の経験を活かし、スキルを磨いていただける方々の応募をお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアプラン】 調理見習い → 調理スタッフ → 調理2番手（料理長候補） → 料理長 スキルアップを積極的に図って頂くために明確なキャリアプランを用意しています。 レベルに合ったポジショ

仕事内容【週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可 ６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等 関西・東海各エリアで27年新店多数予定！ プライベートも大事にできる働き方ができます 当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！ 事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！ ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！ 朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎 ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！ もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！ 新店で働きたい方も歓迎！希望をお聞きかせください！

仕事内容まるで“大家族の食卓”。老若男女が集う食堂で、大黒柱の「店長候補」を募集！未経験OK 完全週休２日 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 昇給・賞与随時 家族手当（配偶者5,000円・子1,000円／月） 時間外手当（別途全額支給） 交通費全額支給 まかないあり 店舗割引あり ※給与は経験・能力等を考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヵ月（時給1,200円） 【応募資格】 資格・経験・学歴一切不問 ！ 業界未経験の方も始めています。 ／ 近年中の世代交代を視野に、 「料理長」の育成を本格スタート！ ＼ 転職してイチから手に職をつけたい方

仕事内容兵庫県明石市で給食事業やレストラン事業など28店舗を運営する株式会社入船にて、和食ダイニングの料理長候補を募集しています。 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 調理経験を活かしてキッチンを任されたい方に向いています。スキルに合わせた業務から任されるので、経験に関わらず安心してスタートでき、社員割引やまかない・食事付きに加え、報奨金制度や退職金制度も整っており、腰を据えて活躍できる環境です。賞与は年2回(6月・12月)

仕事内容【募集店舗】 ルシアスガーデン 【仕事内容】 ■食材の選定 ■オリジナルメニューの考案 ■仕込み ■婚礼コースの提供 ■スタッフの育成など ゆくゆくは 料理長になるために必要な料理全般・数字管理・衛生管理・メニュー作成・人材育成などの業務を順に覚えていただき、お任せします。 弊社独自の「パーティースタイルウエディング」は、前半は本格コース料理、後半はみんなで楽しむ立食スタイルです。後半はシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一生に一度の「結婚式」という空間と時間をおもてなしします。 また、披露宴だ

仕事内容【調理スタッフ】 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき ピザ生地づくり・窯焼き 製麺技術 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容兵庫県神戸市のイタリアンレストラン「Tana Forno（ターナ・フォルノ）」を運営する有限会社ターナにて、キッチンスタッフを募集しています。 ・調理補助、洗い場、前菜の盛り付け ・仕込み作業、ピッツァやパスタの調理 ・売上管理、スタッフ管理などのマネジメント業務 ・イタリア料理の調理全般（ホールとキッチンは完全分業制） イタリアから届くフレッシュな食材や六甲産の地場野菜を使い、仕入れによってその日のおすすめを作ることも多く応用力が身に付く環境です。繁盛店の味と運営を学びたい、経験の浅い方も歓迎します。3～5年勤務で本場イタリアでの研修があるほか、独立支援制度で実際に独立した実績もあります。旬

仕事内容大阪府和泉市で給食事業やレストラン事業など28店舗を運営する株式会社入船にて、和食ダイニングの料理長候補を募集しています。 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 調理経験を活かしてキッチンを任されたい方に向いています。スキルに合わせた業務から任されるので、経験に関わらず安心してスタートでき、社員割引やまかない・食事付きに加え、報奨金制度や退職金制度も整っており、腰を据えて活躍できる環境です。賞与は年2回(6月・12月)

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 勤務時間：（１）朝５時～１０時の間で、４時間以上働ける方 （２）１５時～２０時の間で、４時間以上働ける方 （１）（２）どちらかの勤務でも両方の勤務でも可 勤務日数：週２回以上 ※勤務時間・曜日・日数相談可 サービス管理責任者との兼務OKです。

仕事内容＊ホームの紹介＊ ・来年新規開設予定！オープニングスタッフ募集！ ・ペットと暮らす障がい者のグループホーム「ウイズ」 ・阪神間で障がい者のグループホームを順次開設していきます。 ・一軒家を改修工事して、障がい者施設として利用しています。 ・男性棟と女性棟に分けて入居してもらいます。 ・複数のスタッフで交代に支援していきます。 ・入居者様は、知的障がいや精神障がいをお持ちの方です。 ・折り合いをつける事や感情を抑えることが得意でない方々が落ち着いて生活が出来る様に、お話相手になっていただいたり、共同生活をしていく上でのルールを教えるのがお仕事になります。 ＊仕事内容＊ ・調理（食材屋さんが食材

仕事内容【シティホテルの洋食の料理長】 ホテルヒューイット甲子園の調理部門・料理長・料理長候補のお仕事です。 婚礼・宴会料理からレストラン営業まで幅広く携わっていただき、洋食の料理長としてご活躍いただくポジションです。 主なお仕事は、キッチンでの調理業務全般、コース構成、メニュー考案、スタッフへの指導・育成などマネジメント業務などです。 料理長に必要なスキルは段階的にお任せしていきます。経験を積みながら、着実にステップアップできる環境です。 料理の企画や調理は料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・

仕事内容大阪市のクレバー物産株式会社が運営する店舗にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。レギュラーメニューに加えて限定メニューも提供する店舗で、日々さまざまな調理スキルを磨ける職場です。 仕込みから盛り付けまでの調理全般をメインに、仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務も担当します。まかないづくりや後輩・アルバイトスタッフへの指導、衛生管理のための洗浄・清掃、料理長のアシスト、新メニューの提案なども業務に含まれており、幅広い経験を積むことができます。 経験やスキルに応じた業務から始められるため、未経験に近い方でも安心してスタートできます。成長をしっかりとサポートする体制が整ってお

勤務時間★時間曜日は融通ききますよ！

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

勤務時間【勤務時間】 シフト制 勤務時間応相談 ?週1日～勤務ＯＫ ?土日祝勤務できる方大歓迎！ ＜シフト例＞ ①10：00～14：00 ②16：00～22：00 ③18：00～22：00 シフトは例となります。これが決定ではございません。 【休日】 月・火（定休日）

仕事内容料理長が優しい！和モダン焼肉店での調理補助スタッフ 黒毛和牛を使った和モダン焼肉店で、調理補助のアルバイトを始めませんか。 シフトは柔軟に対応し、平日や土日祝のみの勤務も可能です。 肉料理店「ARITA(アリタ)」では調理補助担当のアルバイト・パートスタッフを募集しています。 初めてのアルバイトでも安心。 落ち着いた和モダン空間の焼肉店で、無理なく働きませんか？ 「飲食は初めてで不安…」 そんな方でも大丈夫。 包丁をほとんど使わない簡単作業からスタートできます◎ 【職種】 週3日～可な和モダン焼肉店のキッチン補助 【仕事内容】 キッチンでの簡単な調理補助をお願いします。 ・仕込み（野

仕事内容大阪市を拠点に展開するクレバー物産株式会社にて、料理長候補としてキッチン全体をリードするポジションをお任せします。調理技術を存分に発揮しながら、チームマネジメントや店舗運営にも深く携わることができる、やりがいのある職場です。 厳選した肉・魚・野菜などの食材選定・仕入れから始まり、一品料理・コース料理・宴会料理の仕込みから盛り付けまで調理全般を担います。あわせてメニューの開発・試作、売上管理・発注・在庫管理、スタッフの育成やマネジメント・シフト調整なども担当し、キッチン運営のオペレーション改善にも積極的に取り組んでいただきます。 入社後は現在のスキルや経験に合わせた業務からスタートでき、無理

仕事内容ごちそう村にて店舗管理業務をお任せします！ 管理のポイントとして「 人 モノ 金 情報 時間 」 の管理をお任せし、お客様に”また来たい！”心からの ”ありがとう”を頂くために従事していただきます！ これまでの経験を存分に活かして得意分野での活躍に期待します！ 店長、料理長より上のキャリアプランも準備していますので、 さらなるステージアップも可能です！ ※仕事の内容変更範囲：変更無し

仕事内容【完全週休2日制】月給33万円+賞与年2回〜！こだわり肉洋食店の店長候補募集 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間3ヶ月/賞与年2回（6月・12月） 基本給150,000円+職能手当88,000円〜200,000円+時間外手当（45ｈ 80,912円〜、60ｈ 102,704円〜） ※職能手当は店長ランク、社内資格取得及び資格ランクで変動 【応募資格】 飲食店の接客経験者、調理師免許保持者優遇、調理経験3年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 「自社精肉」にこだわる人気ハンバーグ店の店舗運営（店長候補）。

仕事内容【餃子百名店】に選出された人気餃子専門店の店舗において、料理長候補として活躍していただきます。 調理スタッフから店長、料理長候補として、スタッフの教育、調理業務、売上収支管理などの運営に関する業務をお任せします。店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。調理スキルはもちろん、接客スキルも磨くことが可能です。代々伝わる焼き方を取得したもののみが焼き場を託される伝統を継承していきます。

仕事内容料理長候補（有料老人ホーム）|正社員|兵庫県尼崎市 福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21の運営するに介護付有料老人ホームおいて、給食事業を担っている「株式会社美味しい料理」で管理者候補のお仕事をお願い致します。同じケア21のグループ内でのお仕事なので介護士さんから直にご意見をいただけるのが強みです。 ★アピールポイント★

仕事内容兵庫県神戸市のイタリアンレストラン「パスタ＆カフェ ペペオリオ」を展開する株式会社カスカードが、調理スタッフ・料理長候補となるキッチンスタッフを募集しています。 ・自家製ソースと常時26種類のパスタ、系列ベーカリーのパン食べ放題が好評の店舗で調理業務全般を担当 ・入社後はまずホール業務から始め、店舗全体の流れとお客様のニーズを把握 ・徐々に調理のレパートリーを広げながら、シフト作成・食材発注・売上管理・スタッフ育成など店長業務にも挑戦 ・現場の自由な意見を取り入れ、季節限定の新メニューやイベント企画にも主体的に携わる 店長として責任ある仕事にチームで協力しながら挑戦したい方に向いている環境